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  • 在家自制卤牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-06
    用料牛腱1000克干辣椒10个八角5个桂皮1块姜片10片卤料包1个在家自制卤牛肉的做法准备配料如图,差一只卤料包,很多地方都有买。牛肉切大块,下水煮,煮的时候放料酒姜片去腥味煮熟了,没有血丝...
  • 自家卤牛肉如何做才美味,怎么做自家卤牛肉简单又好吃
    发表于:09-20
    用料牛腱2千克八角4个桂皮一小块/半块花椒一小把干辣椒6-8个草果1-2个冰糖平铺一小钢碗香葱1小把姜块黄酒150毫升生抽200毫升老抽50毫升五香粉1-2勺白胡椒1勺盐一瓷勺水2-3升自家卤牛...
  • 自家卤菜/卤牛肉卤猪蹄食谱大全及做法,烹饪好吃的自家卤菜/卤牛肉卤猪蹄方法
    发表于:10-22
    冬天卤肉肉,分批分次卤,牛肉、五花肉、猪蹄、鸡爪、鸡蛋、鹌鹑蛋,最后可以卤豆干。南方的卤牛人和北方酱牛肉不同,汤较多,不放酱,汤可以下面,风味比较清淡。北方的酱牛腱子也很好吃,各有风味。...
  • 简单两步,在家自制爆汁汉堡牛肉饼食谱大全及做法,烹饪好吃的简单两步,在家自制爆汁汉堡牛肉饼方法
    发表于:04-25
    用料牛肉馅500g鸡蛋2个洋葱中等大小1/2个盐适量黑胡椒喜欢就多放简单两步,在家自制爆汁汉堡牛肉饼的做法1洋葱🧅大概切一下,放在搅拌机里打碎!2牛肉一斤,搅碎。3牛肉馅儿里加2个鸡蛋,加盐,加...
  • 在家自制异域美食—墨西哥牛肉酱食谱大全及做法,烹饪好吃的在家自制异域美食—墨西哥牛肉酱方法
    发表于:11-23
    对于无辣不欢的吃货们来说,在国内,四川、重庆、湖南……是他们爱去的城市在国外,墨西哥就是他们的梦幻国度!热情奔放的墨西哥,对辣椒可是情有独钟,光是辣椒的种类,就有红黄绿上百种,酸辣就是他...
  • 自家制牛杂:我家卤牛肚食谱大全及做法,烹饪好吃的自家制牛杂:我家卤牛肚方法
    发表于:06-26
    卤水可能是每家必做的菜式之一。图方便的买一瓶卤水汁回来就好,有点研究的就用各种大料和酱汁调一下,总之各有各的做法,各有各的味道。我比较随性,家里卤东西是保持大方向,但是具体的份量就...
  • 超级好吃的家庭自制「香卤牛肉」食谱大全及做法,烹饪好吃的超级好吃的家庭自制「香卤牛肉」方法
    发表于:12-08
    口味一流的家庭自制【香卤牛肉】卤牛肉最好用毽子肉,也叫“黄瓜条”,即牛前后腿上的肌肉,有肉膜包裹的,藏筋,硬度适中,纹路规则,吃起来特别筋道耐嚼、横着切开有漂亮的花纹,最适合卤味。用料【...
  • 自制卤牛肉如何做才美味,怎么做自制卤牛肉简单又好吃
    发表于:12-14
    用料牛腱子两只大葱2根姜片若干八角10个香叶6片料酒若干醋3勺酱油10勺自制卤牛肉的做法牛腱子洗干净,一大锅水加入牛腱子,八角,香叶,大葱,姜片,倒入料酒大火烧开,撇去血沫,加入3勺醋,10勺酱油,如...
  • 省钱日常–在欧洲自制卤肉饭食谱大全及做法,烹饪好吃的省钱日常–在欧洲自制卤肉饭方法
    发表于:02-22
    隔离让每个人的厨艺升华用欧洲超市容易买到的料做一份卤肉饭发现真的省钱!用料猪排两人份香菇4朵洋葱1个葱姜蒜八角片老抽几滴生抽适量糖4勺省钱日常–在欧洲自制卤肉饭的做法切洋葱丝...
  • 香卤牛肉(自制卤料)食谱大全及做法,烹饪好吃的香卤牛肉(自制卤料)方法
    发表于:09-04
    一次周末郊游中,朋友带上了自己卤的牛肉和鸡爪,那味道瞬间勾起了我儿时的回忆。孩时和外婆在家自己动手配卤料,做卤菜,而今外婆年事已高,我工作在外,和外婆相处的时间少了。莞尔,思绪里泳出一...
  • 在家自制牛肉卷、羊肉卷食谱大全及做法,烹饪好吃的在家自制牛肉卷、羊肉卷方法
    发表于:11-05
    自己很喜欢吃牛羊肉,特别是孜然羊肉,孜然牛肉,家里孩子们也都爱吃,外面买的羊肉卷听说很多合成肉,实在不敢买。所以就琢磨着做了,自己做的吃起来那叫一个爽啊,今天牛肉羊腿一共买了500多,全部...
  • 地道的在家自制薯片怎么做,如何烹饪在家自制薯片才更好吃
    发表于:04-30
    薯片现在已经成了非常多国家零食市场中非常重要的一部分,中国每个超市都有,就是一些小的便利店也会有薯片卖!其实薯片的做法非常简单,今天给大家分享下如何在家里自己制作薯片,做法非常简单...
  • 自己在家快手制作牛肉松食谱大全及做法,烹饪好吃的自己在家快手制作牛肉松方法
    发表于:09-28
    家里妹妹到了吃肉肉的时候了外面肉松都有添加剂还是自己动手吧不费事,不费时分分钟就搞定用料牛肉200克自己在家快手制作牛肉松的做法生牛肉用水煮熟后撕成条小火去水分焙干控制火候别...
  • 家庭自制卤牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-27
    你是不是认为卤牛肉只有外面买的才好吃?又或者你觉得这是一道难度极高的料理?其实你误解它啦,卤牛肉是不可多得的简单家庭菜。只要你买一块好的牛腱子、买好料包,剩下的就交给时间吧。最好...
  • 自制卤水、卤牛肉、卤猪蹄食谱大全及做法,烹饪好吃的自制卤水、卤牛肉、卤猪蹄方法
    发表于:07-30
    卤水原来一直觉得很难做,在多次的摸索后终于学会一个菜鸟都会做的卤锅。卤牛肉、卤鸡腿、鸡翅、卤鹌鹑蛋,自己做卤粉、卤肉包统统都可以用✌️用料仙芋卤料包1包生抽适量水适量自制卤水、...
  • 秘制卤牛肉#花家好卤#食谱大全及做法,烹饪好吃的秘制卤牛肉#花家好卤#方法
    发表于:11-17
    原本是妈妈的一道拿手菜,自求学在外,每年回家的次数太少,而每次回家她必做热炒卤牛肉。她这道菜美味的程度如果以满分十分计,她大概能拿下十二分,这两分一分叫做用心,一分叫做开心——她看到...
  • 在家懒人自制卤味混杂食谱大全及做法,烹饪好吃的在家懒人自制卤味混杂方法
    发表于:07-19
    吃腻了外边的地沟油买点三五混杂回家自己卤着吃用料鸡翅中8个鸡爪6只鸭爪6只鸭胗3个豆干10块桂皮八角适量葱姜蒜辣适量在家懒人自制卤味混杂的做法将爪子洗干净,放冷水中加入适量料酒焯...
  • 牛肉卷饼(自制卤牛肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的牛肉卷饼(自制卤牛肉)方法
    发表于:01-17
    卤了牛肉,来吃有滋有味的牛肉卷饼~~用料卤牛肉材料:牛腱1大块【卤料包】:八角、桂皮、草果、甘草、山楂、香叶、干红椒、小茴香、肉蔻各适量【调味料】:葱姜、料酒、酱油、冰糖、盐各适量饼...
  • 在家自制黑椒牛肉干🐮食谱大全及做法,烹饪好吃的在家自制黑椒牛肉干🐮方法
    发表于:06-12
    贫血补铁结果铁↑高到超标铁蛋白↓还是一样低🐷于是,要多吃红肉多吃红肉多吃红肉!!用料牛肉800克生姜、桂皮、八角、花椒、辣椒适量黑椒汁3勺(萝卜)半根(鸡蛋)3个(洋葱)半个(芝麻)一把在家自制黑...
  • 在家也可以自制牛肉干食谱大全及做法,烹饪好吃的在家也可以自制牛肉干方法
    发表于:08-28
    用料牛肉葱姜黑胡椒料酒盐在家也可以自制牛肉干的做法新鲜牛肉切成长条状。用开水焯一下。用圆葱稍微多放些,姜,黑胡椒粉,料酒,盐腌制一小时以上。(我家烤箱)放烤盘里调到最高温度,半小时。半...
  • 独家自制卤肉以及卤肉包食谱大全及做法,烹饪好吃的独家自制卤肉以及卤肉包方法
    发表于:03-25
    我爱美食,因为做美食我很自在,不是很说每道菜都如何好吃,而是在制作是那份放松的心情。这道菜我没有参照任何一本菜谱,纯粹是因为下班路上看到朋友圈里的朋友发了一张卤肉饭的照片馋虫瞬间...
  • 牛排腌制方法!在家自制牛排  煎牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的牛排腌制方法!在家自制牛排  煎牛肉方法
    发表于:05-29
    有了好的牛排腌料和酱,自己在家轻松做西餐,亲自买肉,也不用担心牛肉是否是合成肉等等一系列问题了😊本方用的是cook100(酷克壹佰)品牌的腌肉料和黑胡椒酱用料牛肉600克黑胡椒酱一袋托斯卡纳...
  • 在家自制卤水豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-08
    黄豆是自己家种的。家里还有一大袋子,今天在家闲的无聊做了块豆腐,做豆腐的模具和盐卤在某宝买的,买模具赠了一大袋子盐卤和一块纱布。大家可以自行购买。自己做的豆腐豆味很浓,喜欢手工朋...
  • 家常自制简单的卤牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的家常自制简单的卤牛肉方法
    发表于:10-15
    老公一直特别喜欢吃牛肉,我们经常做的莫过于土豆牛腩,芹菜炒牛肉丝,卤牛肉一直以为很复杂,每次想吃都去兰州,那么一两2⃣️两牛肉要几十块钱,太贵了,所以就成了我做这道菜的初衷。每次做完才想...
  • 好吃到从此不用在外面买的自制卤牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃到从此不用在外面买的自制卤牛肉方法
    发表于:07-02
    我自己就很喜欢吃牛肉,每次在外面买的卤牛肉总感觉干巴巴的,不新鲜,于是就自己在家卤起了牛肉,发现味道居然丝毫不比外面差,更重要的是自己卤的,食材,卫生,新鲜都可以得到保障,而且做法也很简单...