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发表于:06-13
用料高筋面粉500克,新良面包粉黄油42克,6个7g的安佳盐味黄油酵母5克牛奶210克鸡蛋2个盐2克白糖100克蔓越莓若干无需揉出膜面包(自用,不带步骤)的做法将酵母、盐、糖、牛奶混合,静止两分钟加...
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发表于:05-12
外面的雨在下阴沉沉的天气好想回到被窝里做上一个香甜的美梦梦醒最近一个人在家,在遇到这个下雨天家里储备的土豆,火腿一时间就派上用场了土豆与火腿的碰撞激发了食味的无限空间土豆绵软...
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发表于:03-24
过年家里来客人,都喜欢吃的一道菜用料带鱼6条料酒2勺盐适量带鱼不破皮的做法带鱼清洗干净,头先别剪,整条用绳子拴着,可以先用料酒,葱姜盐腌下,挂着阳台吹干,我是冬天做的,坐标南方没有暖气,阳台...
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发表于:07-22
老少皆宜的一道菜,鱼肉也不长胖,而且做法也很简单,家里来客人少不了的一道硬菜用料带鱼2条糖5克酱油5克面粉1勺葱1根姜1块蒜8瓣辣椒4个香醋10克开水30克老少皆宜:糖醋带鱼红烧带鱼吃鱼不...
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发表于:05-31
用料白菜一颗白菜的叶子盐适量蚝油适量生抽适量海带半大片五花肉一块蒜瓣半头海带烧白菜(好吃的不要不要的)的做法白菜选用叶子部海带选用那种片样的,青岛这边是一大张,本来发黄,用热水焯完...
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发表于:02-24
🌹所带饭菜最好是早上现做,尤其是绿叶蔬菜必需早上现做。🌹有现成菜谱的,附上了链接。有的不是完全一样,因为家常菜做的比较随意,大致差不多,仅供参考。春节过后,某人开启了带饭模式。带去单...
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发表于:02-11
爱吃带鱼,可每次煎带鱼时都会弄的烂烂的,虽出锅后味道也是很美味,但总觉得欠缺了一些😂用料带鱼1条香葱1把生抽1大勺生姜1小块食用油适量克干烧带鱼(不加水)的做法锅洗净擦干,开小火,加适量...
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发表于:12-29
软糯可口,不是那种硬硬的海带用料八角适量个大蒜适量瓣海带适量克白糖,盐,油。适量克红烧海带(海带不腥)的做法海带提前蒸熟蒸软,或者用水熟软一点,这样的海带吃起来不会腥。热锅倒入油,放入大...
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发表于:02-16
带鱼有补脾益气、润肤养发、预防心血管疾病及提高智力等功效,是一道老少皆宜的菜肴,赶快做来和家人一起享用吧😋用料带鱼3条葱姜蒜适量生抽2勺老抽1勺蚝油1勺啤酒半听冰糖适量胡椒粉适量...
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发表于:03-05
爱吃面食的宝宝长得壮,这是大家公认的事实~所以,当然要变着花样做面食咯~每天不重样,宝宝怎会吃的够?亲们还在为宝宝早餐发愁吗?来来来,快来学者做这款发面小饼吧~你可以做有馅儿的,也可以做...
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发表于:01-11
本来想买红皮生花生~结果买成了鲜花生~不宜久放~就煮着吃了~用料鲜花生400克八角4个香叶2片桂皮1块花椒若干葱姜若干生抽4勺老抽1勺冰糖6小块盐水煮五香花生(带壳不带壳都可以用)的做法鲜花...
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发表于:05-16
鲫鱼是鲜活的,煮粥很好喝,起肉是关键哦用料大米适量鲫鱼一条瑶柱适量瘦肉适量姜适量葱适量鲜鲫鱼粥(不带刺)的做法将鲫鱼杀好去掉内脏,鱼鳞,将鱼身按照三段各切一刀(不要切断),左手压着鱼,右手拿...
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发表于:03-25
带鱼味甘性微温,有补脾益气的功效;而且带鱼中含有DHA,DHA是大脑所需的营养物质之一,对提高记忆力和思考能力非常重要,加之带鱼含有丰富的卵磷脂,能够改善神经系统的功能,补脑效果很好。所以平...
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发表于:08-22
夏天很多人爱吃凉拌海带丝,今天来教大家做一道开胃爽口小菜——酸辣海带片,这样做出来的海带更好吃哦~用料海带一片小米辣6粒蒜头半个香油1勺生抽2勺香醋3勺白糖2勺盐1勺比海带丝好吃的...
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发表于:07-24
北方的那个【红烧肉烧海带】,超级好吃啊!!你不爱吃,那是因为没有做好,没有别的原因!!快跟着我做起来,怎么能不好吃!!!!下方步骤都有小心机:教你处理肉腥味、海带腥味呦~~用料肥瘦均匀的五花肉0.8kg...
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发表于:10-04
今天是来自既会美食、又能美拍的美厨娘【爱糖果】分享的美味黑椒香煎带鱼』。🎉🎉使用美美椒后的煎带鱼更加具有风味啦,偷偷告诉你煎带鱼不破皮、不裹粉的小秘密哦,快来学习啦~最后㊗️大...
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发表于:03-25
带鱼味甘性微温,有补脾益气的功效;而且带鱼中含有DHA,DHA是大脑所需的营养物质之一,对提高记忆力和思考能力非常重要,加之带鱼含有丰富的卵磷脂,能够改善神经系统的功能,补脑效果很好。所以平...
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发表于:11-14
简单又好吃的炸带鱼方法,金黄酥脆,非常好吃。用料带鱼闽南炸带鱼,不粘锅,不破皮的做法准备食材。带鱼切成小块,风干水分。(注意:这一步是关键,把水分风干,炸出来的带鱼才会酥脆。)油温5成热时,放...
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发表于:06-30
海带苗是一种营养价值很高的蔬菜,与菠菜、油菜相比,除维生素C外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍,含有大量纤维的蔬菜。用料海带苗250克醋2勺小米椒6个生抽4勺大蒜5瓣吃过了...
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发表于:10-01
家里来客人了,这道宴客菜,让你倍儿有面子!用料主要食材鲜到鲜得带鱼2条配料大葱1/2根纯鲜剁椒1汤勺花椒20粒蒜瓣8瓣姜片3片八角2个红烧汁生抽3汤勺老抽1汤勺蚝油1汤勺香醋1汤勺料酒1汤勺...
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发表于:06-09
带鱼是最常见的海鱼,营养自不必我多言,可是许多亲怕做带鱼,因为太容易破了!😂混沌一锅,总是少了许多胃口,所以美厨娘们就想出了裹粉的方法,或者油榨的方法等等……此方记录的是不裹粉,不油炸,只...
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发表于:05-03
妈妈最爱给我们做的一道菜。用料带鱼段鸡蛋黄干淀粉胡椒粉蒜瓣姜粒葱段盐食用油不用炖的带鱼(醋喷带鱼)的做法生姜拍碎,葱切碎撒上盐抓钻出汁,加胡椒粉带鱼洗净干净切段,打上花刀抓拌葱姜汁...
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发表于:11-10
豆爸喜欢吃鱼,我家的鱼啥做法都尝试,红烧带鱼也是我家常做的,加了6月香的豆瓣酱,味道更鲜美哦!做红烧带鱼一般人都是先把带鱼油炸,而我不喜欢处理炸过鱼的油,所以把炸鱼改为煎鱼,一样好吃哦!用...
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发表于:01-16
经常听姐妹们说红烧带鱼,煎带鱼煎不好,所以今天我就把我做带鱼的过程写下来供大家参考。用料姜4片老抽一勺生抽1勺半大蒜头5瓣干红大椒两个糖3克味精1克葱3根料酒少许不裹面粉也煎不烂的...
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发表于:06-02
不用煎、不用炒!妈妈的菜谱,一次能吃一整盘。吃完汤底加水,全部喝完,一滴不剩。哈哈哈哈哈~用料带鱼葱姜蒜料酒或米酒盐、糖、生抽生炒带鱼(不用煎)的做法带鱼切块,葱姜蒜切末热锅倒油,油热后...