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  • 蟹黄酱如何做才美味,怎么做蟹黄酱简单又好吃
    发表于:08-05
    用料蟹黄味淋海盐熟蛋黄蟹黄酱的做法蟹黄清蒸,煮好的鸡蛋黄捣碎,加入蒸好的蟹黄少许味淋,海盐,放进搅拌机打成酱...
  • 没有蟹黄的蟹黄酱的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-18
    超级下饭!男友配着吃了两碗饭,说还能再吃😂懒人版蟹黄酱✧٩(ˊωˋ*)و✧赞赞~用料迷你土豆3个蟹柳3条水250毫升没有蟹黄的蟹黄酱的做法土豆切块,放开水煮,同时把蟹柳切成小块。土豆煮到...
  • 蟹黄酱拌面如何做才美味,怎么做蟹黄酱拌面简单又好吃
    发表于:11-12
    好久没发早餐食谱了,补一批。用料鸭蛋黄8个蟹棒8条生抽,耗油,盐,糖,香油适量蟹黄酱拌面的做法生鸭蛋黄先用白酒泡十分钟。去腥!这种现成的蟹肉棒就可以。泡好的蛋黄进烤箱,170度8分钟中层,油汪...
  • 蟹黄酱之蟹粉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-04
    蟹的N次方。一盒10只大闸蟹,一个人一次肯定吃不完,如何处理可以吃到它的N次方呢。先蒸了3只,余下7只先做蟹黄酱。用料螃蟹7只花雕酒1大勺蚝油1大勺姜葱末,胡椒粉蟹黄酱之蟹粉的做法剔出蟹...
  • 简易版秃黄油/蟹黄酱食谱大全及做法,烹饪好吃的简易版秃黄油/蟹黄酱方法
    发表于:04-18
    本人无比钟爱大闸蟹,然而家中吴先生对蟹蟹无感,因为性价比的缘故,每次网购8-12只/份的大闸蟹。作为女同胞,一次吃太多又怕太寒(虽然已经喝了姜茶),吃不完的蟹蟹,就用来做蟹黄酱,每次煮面条或者...
  • 蟹黄酱豆腐如何做才美味,怎么做蟹黄酱豆腐简单又好吃
    发表于:01-18
    用料东北豆腐块油适量蟹黄酱2-3勺看自己口味清水适量盐少许蟹黄酱豆腐的做法1,新鲜东北豆腐一块,切成1-1.5厘米厚薄片2,把切好的豆腐放在加过盐的水里泡一会儿3,油下平底锅🍳里加热4,把泡好...
  • 正宗美味的蟹黄蟹粉蟹肉酱怎么做
    发表于:11-29
    塘主家的蟹蟹太肥啦用料醋勺猪油克姜末克盐克料酒蟹黄蟹粉蟹肉酱的做法准备新鲜的大螃蟹🦀️上锅剥熬晾凉,装瓶晾凉,装瓶即食小贴士加入藤椒油,意想不到的惊喜...
  • 黄焖酱爆蟹如何做才美味,怎么做黄焖酱爆蟹简单又好吃
    发表于:03-13
    用料黄豆酱1勺姜5片糖5克盐适量淀粉或面粉适量生抽2-3勺黄焖酱爆蟹的做法大海蟹适合蒸,小海蟹用来酱爆。螃蟹洗净,沥干水分。小心不要被夹到手。取一个平盘,把面粉或者淀粉铺满一层。这个...
  • 蟹黄豆腐(蟹黄酱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的蟹黄豆腐(蟹黄酱版)方法
    发表于:03-11
    用料豆腐蟹黄酱生淀粉蟹黄豆腐(蟹黄酱版)的做法1,豆腐切块洗净2,热油凉锅下蒜炒香3,下豆腐中小火炒到微熟4,虾蟹黄酱,加少许水,盖盖子焖五六分钟5,下水淀粉大火勾芡...
  • 熬蟹酱/蟹黄/蟹油/秃黄油的方法,简单快!食谱大全及做法,烹饪好吃的熬蟹酱/蟹黄/蟹油/秃黄油的方法,简单快!方法
    发表于:01-22
    买的是大闸蟹的腿肉,一盒冷冻的,🍑宝上买的,收到后需要自己熬酱做成成品来用。无论熬蟹黄还是蟹肉都是这个方法。方法是卖家教的。2022.1/25更新:我又熬了秃黄油。用料方法1葱粉适量大蒜...
  • 自制蟹黄酱如何做才美味,怎么做自制蟹黄酱简单又好吃
    发表于:11-06
    秋高气爽,正是吃蟹的季节,备一点蟹黄酱,用来烧豆腐.下面条都是极其鲜美的。用料螃蟹5只以上葱.姜适量自制蟹黄酱的做法新鲜的螃蟹洗净,肚朝上,蒸十五分钟。剥开取肉,蟹鳌用擀面仗敲破,蟹脚用...
  • 蟹黄酱炒饭如何做才美味,怎么做蟹黄酱炒饭简单又好吃
    发表于:12-07
    用料米饭2碗蟹黄酱半罐辣油适量蟹黄酱炒饭的做法油要多先炒饭加鸡蛋因为油多才不会粘锅电磁炉关火用余温继续暖着放蟹黄酱慢慢翻炒因为我想吃辣所以油里面加了辣椒油...
  • 蟹黄酱~秃黄油的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-19
    中秋收到了很多大闸蟹,一下子吃太多太寒了,所以就把蟹肉蟹黄拆了出来,做成了蟹黄酱,里面加了点榨菜丝,更美味了。用料花生油250克蟹肉,蟹黄,蟹膏500克姜末适量榨菜丝一包料酒或白酒两勺盐适量...
  • 土豪蟹黄酱如何做才美味,怎么做土豪蟹黄酱简单又好吃
    发表于:08-07
    追随有着广州“南蟹王”之称的美食家文叔,学习岭南美食制作,文叔销售苏州太湖水产品已有十几年,用肥美的太湖大闸蟹现开的蟹黄蟹膏制作的蟹黄酱,味道美极了用料新鲜蟹黄蟹膏500克蒜7-8瓣姜...
  • 🌸又到一年吃🦀时——蟹黄酱&蟹黄包食谱大全及做法,烹饪好吃的🌸又到一年吃🦀时——蟹黄酱&蟹黄包方法
    发表于:04-02
    每次吃螃蟹剥了麻烦,熬蟹黄酱,一劳永逸🙊用料大闸蟹10只葱适量姜适量盐适量猪肉适量米酒适量🌸又到一年吃🦀时——蟹黄酱&蟹黄包的做法天冷了,🦀也越来越壮了青花椒➕姜片➕葱➕米酒,上锅蒸...
  • 蟹黄酱盖饭如何做才美味,怎么做蟹黄酱盖饭简单又好吃
    发表于:12-30
    买了海蟹蟹黄酱,试一试快手菜。用料蟹黄酱1盒蟹柳棒6根虾仁5只葱姜蒜若干料酒2勺生抽2勺洋葱若干黄油10克蟹黄酱盖饭的做法先煮蟹柳虾仁。备菜如上。热锅爆香姜末。加入喜欢的香料。炒...
  • 秃黄油(蟹黄酱)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-06
    自己摸索做的秃黄油(蟹黄酱)除了剥蟹麻烦一些~酱熬起来挺快的~吃鲜吃味儿吃的真正的是爱啊❤️用料猪板油(没有就用普通炒菜油)适量姜4片盐适量葱适量秃黄油(蟹黄酱)的做法1、分离蟹黄、蟹肉,分开...
  • 黄豆酱醉蟹如何做才美味,怎么做黄豆酱醉蟹简单又好吃
    发表于:10-05
    用料蟹5只啤酒1瓶葱2根蒜3瓣黄豆酱3勺黄豆酱醉蟹的做法将买回来的蟹放在水中清洗挥舞钳子的蟹,将葱切成葱段,蒜剁成蒜粒,一瓶啤酒,备用。热油,将葱段、蒜粒、黄豆酱、啤酒加入。上面的酒加...
  • 凸黄油/蟹黄酱的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-15
    看了《风味人间》,长草了,自己在家做的。改良了下厨房里现有食谱用料蟹黄蟹膏500克猪油280克盐半勺姜适量葱适量酱油一勺料酒一勺香醋一勺花椒可加可不加凸黄油/蟹黄酱的做法葱切小段姜...
  • 蟹黄酱(秃黄油)猪肉蒸饺食谱大全及做法,烹饪好吃的蟹黄酱(秃黄油)猪肉蒸饺方法
    发表于:01-13
    小时候,妈妈每次教我们包饺子总会说:饺子不要样、来回捏三趟。学会了包饺子,尝试了各种馅料,这款蟹黄酱(秃黄油)蒸饺的鲜美受到了家人的好评。蟹黄酱包入肉馅,不适合水煮,蒸熟可以最大限度的保...
  • 法式蟹黄酱如何做才美味,怎么做法式蟹黄酱简单又好吃
    发表于:09-02
    面包蟹黄味道比较淡,不像大闸蟹的鲜美,今天用面包蟹蟹黄做一个法式抹酱,变得很好吃的,可以来试试用料面包蟹的蟹黄1只或两只面包蟹肉橄榄油勺Creamcheese涂抹干酪盐黑胡椒法式蟹黄酱的做法...
  • 秃黄油(蟹黄蟹肉酱)小美版食谱大全及做法,烹饪好吃的秃黄油(蟹黄蟹肉酱)小美版方法
    发表于:08-21
    虽是南方人但对此美味并没有很深了解,直到前段时间朋友送了一份才惊呼美味。更是在下厨房搜索研究了一番。在小美的助力下和朋友一次试成美味!用料蟹黄350克左右蟹肉350克左右黄酒80克姜...
  • 蟹黄面,秒杀一切饭店的自制暴多蟹黄酱!食谱大全及做法,烹饪好吃的蟹黄面,秒杀一切饭店的自制暴多蟹黄酱!方法
    发表于:10-15
    只要是蟹黄面都巨好吃!只是买的蟹黄面分量肯定没有自己做的吃的爽啊对不对,而且饭店的蟹黄都是很碎的,我是专门弄大块没有剔碎,看着就幸福啊~其实这个真的巨简单,不用盐五花八门的调料,只是剥...
  • 蟹黄酱(蟹肉蟹膏蟹黄)食谱大全及做法,烹饪好吃的蟹黄酱(蟹肉蟹膏蟹黄)方法
    发表于:12-19
    小公主爱吃,十指不沾阳春水的老母亲只能亲自下厨了。用料三色蟹粉(,含蟹肉蟹黄蟹膏,某宝可以买到)500g葱30g姜30g蒜30g白胡椒8g白糖3.5g猪油(植物油也行)400g料酒40g盐适量白醋或米醋两滴蟹黄...
  • 下饭蟹黄酱如何做才美味,怎么做下饭蟹黄酱简单又好吃
    发表于:10-04
    用料鸭蛋黄3蟹肉棒1袋葱1根生抽2勺耗油1糖5克盐5克香油1勺白胡椒5克下饭蟹黄酱的做法准备要切碎的材料:蛋黄、葱、蟹肉棒~因为懒所以咸鸭蛋就全部兑碎了酱料汁:两勺生抽、一勺耗油、一茶...