相关海鱼一夜干的最好吃的做法

海鱼一夜干

发表于：12-25

一道很慢很慢的菜。你最需要的就是安静的心态，无论是盐渍的过程，还是煎制的过程。这是一道可以作为早餐出现的小菜，也可以是一个下酒菜。我喜欢家乡的小海鱼，奶奶做的永远比我妈做的要好，只...
一夜干海鲈鱼

发表于：12-22

曾经在某公众号买过船上腌制急冻海鲈鱼，解冻后大火蒸十分钟即可，非常美味且方便。正好看到有欧洲空运来的seabass海鲈鱼，决定自己制作一夜干海鲈鱼用料海鲈鱼一条姜六片葱二根喜马拉雅粉...
腌制,干煎“一夜晴”

发表于：04-10

友友们听到“一夜情”这个菜名是不是很新奇呢？这道为家乡名菜家喻户晓的家乡名菜取鲜鱼放埕里用粗盐腌制一夜只能是一夜第二天取出洗干净干煎即可故取名为“一夜埕”粤语谐音“一夜情”...
日式池鱼一夜干

发表于：10-22

一夜干，是一种日式吃鱼法，是将新鲜的海鱼用盐（水）腌过、风干一夜，再制熟。经过腌制半风干的海鱼，肉质紧致、鱼味更浓、风味更佳～池鱼学名叫蓝圆鲹，潮汕地区也称巴浪鱼。除池鱼外，很多新鲜的硬身...
日式一夜干

发表于：08-22

一夜干，是一种日式吃鱼法，是将新鲜的海鱼用盐（水）腌过、风干一夜，再制熟。经过腌制半风干的海鱼，肉质紧致、鱼味更浓、风味更佳～池鱼学名叫蓝圆鲹，潮汕闽南地区也称巴浪鱼。用料酱油适量勺料酒...
一夜白花鱼

发表于：12-23

很大很大的白花鱼，叫卖家老板切两片薄片即可用料白花鱼适量盐适量五花肉约100克鸡粉适量酱油约半汤匙花生油适量姜碎适量一夜白花鱼的做法1白花鱼用多份量的盐腌制放冰箱一夜后再洗干净...
干煎一夜埕

发表于：01-29

“一夜埕”的原料为咸水刀鲤鱼，因粤语的“一夜埕”与“一夜情”谐音，阳江人常称为“一夜情“。“一夜埕”由来是因渔民出海打鱼要好几天，打上的海鱼常会变质，因此渔民就将海鱼整条扔进装着...
竹荚鱼一夜干 <302小厨房>

发表于：07-08

“一夜干”的做法特别的居酒屋，将渔获在浓盐水中简单浸渍，之后在篦子晾干，只需一天的时间，既有弹性又有鱼香的一道下酒菜就完成了~~~本做法还可以做其他品种的鱼，小黄花鱼什么的都可以~~用...
干煎黄花鱼干/风干鱼+海鱼

发表于：02-08

用料黄花鱼干1条油适量柠檬汁1勺干煎黄花鱼干/风干鱼+海鱼的做法准备食材1:柠檬1个，2:1分为二、对半切开，3:二分为八、切成片，4:一旁备用，，，1:黄花鱼1条看看肉质饱满，2:流动水冲洗一下，3:厨房...
一夜干和莲藕花菜一锅端

发表于：10-29

#今日厨娘#晚饭#莲藕菜花儿一锅端，一夜干，外加鸡肉丸白菜萝卜酱汤。用料一夜干莲藕菜花胡萝卜一夜干和莲藕花菜一锅端的做法所以东西入锅炒。之后放酱油和糖菜熟了之后，入淀粉勾芡。完毕...
一夜干

发表于：11-17

用料鱼1条盐30克水1000克一夜干的做法水盐100:3鱼开背浸盐水完全浸泡冰箱内5小时取出后擦干敞开通风处晾12小时烤制煎制砂锅完美...
一夜干鲭花鱼

发表于：11-09

在家采用一夜晾干的方法制作半干的鲭花鱼，鱼肉质紧实、非常鲜美，而且做法简单。用料鲭花鱼一条盐适量胡椒粉少许一夜干鲭花鱼的做法把鲭花鱼的头部和内脏去掉洗净，沿着背批成二瓣，每瓣再对...
烤鱿鱼干-深夜快手夜宵！

发表于：03-03

这是我做过的速度最快的夜宵，没有之一！烤鱿鱼干！配上啤酒，鱿鱼干蘸上芥末和酱油，芥末的味道冲到后脑勺！感觉真的爽！翻！天！然后边聊天，边喝酒，边啃鱿鱼干，最适合深夜谈心聊天的夜宵之一了！哈哈哈哈哈...
一夜干马友/黄花鱼

发表于：02-17

解锁海鱼新吃法用料马友/黄花鱼一条盐一茶匙姜葱少许蒸鱼豉油一勺料酒一勺一夜干马友/黄花鱼的做法马友鱼处理干净去鱼鳞腮内脏血污厨房纸印干水份实在怕腥的此时淋一勺料酒里外抹匀稍...
鸡肉一夜干

发表于：07-20

用料鸡腿2只盐15克鸡肉一夜干的做法鸡腿剔骨把肉横划几刀，两面抹上盐找个有风的地方挂起来晾一夜，自然风最好，没有的话风扇也行的一夜的风干，鸡皮变黄了用黄油只煎有皮的一面，至鸡皮微焦。...
海带干鲣鱼片清汤（樱井有吉THE夜会）

发表于：04-24

160901用料海带1片干鲣鱼片若干水适量温度计海带干鲣鱼片清汤（樱井有吉THE夜会）的做法干海带加水泡开锅里加水烧开到60°加入海带水温到86°加入干鲣鱼片，煮开...
干烧海鱼

发表于：04-28

用料鱼条葱根姜片生抽勺糖克料酒勺盐克豆瓣酱甜面酱干烧海鱼的做法将鱼煎至两面金黄捞出备用锅中下油放肉丁煸香再加豆瓣酱甜面酱炒香再放姜蒜香菇丁翻炒后加汤放鱼小火烧至汤汁粘稠放...
清蒸海鱼干/风干鱼+海鱼

发表于：02-02

用料海鱼干/风干鱼适量腌制：姜丝+豆豉+料酒+白糖+酱油+蚝油+鱼露（可不放）+油适量+2勺+2勺+1/3勺+1勺+1勺+1勺+适量清蒸海鱼干/风干鱼+海鱼的做法准备食材1:海鱼干/风干鱼温水浸泡2小时，2:...
玫瑰露鲷鱼一夜干 <302小厨房>

发表于：01-24

“一夜干”的做法特别的居酒屋，将渔获在浓盐水中简单浸渍，之后在篦子晾干，只需一天的时间，既有弹性又有鱼香的一道下酒菜就完成了~~~用料鲷鱼1条清水1000g食盐100g玫瑰露酒2勺玫瑰露鲷鱼一...
一夜埕咸鱼

发表于：08-04

新鲜的海鱼经过段时间腌制，保存了鱼的鲜美，兼具咸鱼的咸香柔韧，绝对的米饭杀手。用料马鲛鱼鱼露芹菜小米辣一夜埕咸鱼的做法马鲛鱼用锋利的刀切片，其他海鱼也可以。芹菜洗净去叶留梗切成丁...
自家渍一夜干味增鳕鱼

发表于：12-17

平价的冷冻鳕鱼块也可以做出日式居酒屋般料理品质，将鳕鱼处理干净用味增和味淋来渍，一夜干提升鱼肉的质感。用料鳕鱼2块味增2汤匙味淋1汤匙糖5克盐适量色拉油2汤匙西兰花2小朵自家渍一夜...
干煎刀鲤鱼（“一夜埕”）

发表于：11-07

海陵岛，广东省第四大岛，每天早上五点到九点，岛上的闸坡码头都热闹非凡，此时，出海捕鱼的渔民渐次归船靠岸。就地展示和售卖他们多日的辛劳。——生活在深海的极鲜美味：刀鲤鱼。刀鲤鱼通体红色...
干煎海鱼

发表于：07-25

干煎深海鱼、鱼晒干血水、下热油煎十分钟，简单，口感细腻用料鱼（深海）条（1条）油15克生抽15克干煎海鱼的做法鱼切块、热油、煎十分钟海鱼血水要用吸水纸去掉鱼骨小贴士不能煎太长时间，喜欢吃辣...
海鱼干

发表于：08-15

用料公干鱼4斤植物油40克辣椒500克白砂糖3勺食用盐2勺料酒5勺味精50克海鱼干的做法先将鱼切成小块。撒上植物油。在将辣椒汁挤出来，倒入鱼肉中。加三勺白砂糖。加5勺料酒。加50克味精。...
清蒸海鱼干，一点都不腥版

发表于：09-28

找不到海鱼干的做法，测试了下，上传个最简单的煮法。这个也是老家用的比较多的做法。用料各种鱼干200g生抽2勺花生油3勺豆豉2勺生姜1块清蒸海鱼干，一点都不腥版的做法各类海鱼干各选一条，洗...