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  • 正宗美味的「无油版口水鸡」怎么做
    发表于:07-11
    四川版的口水鸡我以前也做过。但后面有不少广东的朋友反映说,那个红油看起来真是太多太油了,而且做起来也比较麻烦。于是我就想,要不干脆把它改成无油版的,然后做成比较适合东南地区朋友的...
  • 无水无油蒸全鸡(慢炖锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的无水无油蒸全鸡(慢炖锅版)方法
    发表于:06-25
    通常这道菜是用锁水能力更强的铸铁锅做的,菜谱似乎很难找到。做法跟法式蒸菜étuver十分相似,靠蔬菜和肉本身流出的水分蒸熟。铸铁锅对于像我这样经常需要东奔西走的留学生而言还是相对...
  • 家庭版口水鸡(无辣不欢)食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版口水鸡(无辣不欢)方法
    发表于:01-03
    疫情在家原创视频记录一人食尽量用视频给大家详细说明让厨房小白也能看的明明白白😄用料鸡腿1只葱、姜、蒜适量干辣椒、白芝麻适量料酒适量生抽3勺醋2勺盐适量白糖适量花生碎、香菜适...
  • 红油口水鸡如何做才美味,怎么做红油口水鸡简单又好吃
    发表于:06-06
    随手一做用料鸡腿5只花椒花椒油盐100克小葱5根葱段姜8片糖10克生抽2勺香菜1小把蒜子5瓣红油口水鸡的做法鸡腿化冰冲出血水切好葱段姜片加入葱段料酒姜片去腥煮开转小火8分钟捞出冲水冲...
  • 无水版油条如何做才美味,怎么做无水版油条简单又好吃
    发表于:04-25
    用料鸡蛋1个牛奶适量面粉约500克(5人量)盐适量发酵粉15克油2汤匙无水版油条的做法1.把牛奶、鸡蛋、油、盐、酵母放到一起搅拌一下(油的用量是两汤匙左右,放油太少炸出的油条发干,盐可以略多...
  • 无油口水鸡如何做才美味,怎么做无油口水鸡简单又好吃
    发表于:01-19
    口水鸡是一道热菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州”的美称。“口水鸡”这名字乍听有点不雅,脑子里随之就会出现一副口水哒哒的漫画般的样子。不过这名...
  • 无敌四川红油版香辣口水鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的无敌四川红油版香辣口水鸡方法
    发表于:04-27
    每次出去吃饭,口水鸡是百吃不厌的必点菜,必点啊啊啊!!!感觉各家有各家的味道,只要调料全很难做的难吃。当然这是在国内的时候...来巴黎还是踩了好几次雷,已经不敢再尝试了...可是就是会非常非...
  • 麻油口水鸡如何做才美味,怎么做麻油口水鸡简单又好吃
    发表于:03-30
    以前在餐馆工作经常偷吃口水鸡,一看到当天的自助菜单有这道菜就很兴奋,工作充满干劲。用料鸡腿3只花生10克姜5片糖2勺香油2勺醋1勺盐半勺生抽2勺大蒜5瓣葱4根芫茜5根鸡粉2勺料酒1勺麻油...
  • 家常(无水无油版)照烧鸡翅食谱大全及做法,烹饪好吃的家常(无水无油版)照烧鸡翅方法
    发表于:12-17
    个人觉得比可乐鸡翅更好吃,也更容易做口感也特别好,喜欢的朋友可以尝试一下!用料鸡翅8个酱油1小勺料酒1小勺盐,酱油一丢丢(入底味)照烧酱100克左右葱姜若干家常(无水无油版)照烧鸡翅的做法鸡翅...
  • 口水鸡(家常少油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的口水鸡(家常少油版)方法
    发表于:07-10
    口水鸡不一定要很多油也可以很美味!用料鸡腿1只蒜3瓣辣椒粉1勺香醋勺生抽勺醋勺糖克花椒粉半勺口水鸡(家常少油版)的做法水中加入几片姜和一个八角,把去皮鸡腿放进去煮15分钟。煮完后不...
  • 无水麻油鸡(小美版)食谱大全及做法,烹饪好吃的无水麻油鸡(小美版)方法
    发表于:09-29
    让人吃了停不下来的麻油鸡。做起来非常方便,纯粹记录自己的操作。用料鸡(小于两斤)1只料酒80g麻油30g蜂蜜适量生抽➕老抽数滴无水麻油鸡(小美版)的做法整鸡洗净,抹盐腌制半小时。蜂蜜中加数...
  • 无辣口水鸡如何做才美味,怎么做无辣口水鸡简单又好吃
    发表于:09-21
    口水鸡嘛重庆菜,辣椒少不了!但是我家偏偏有不吃辣的娃娃,只好去掉辣椒,做无辣版,但是一样好吃。一样下饭。用料油适量克蒜1瓣葱2根鸡腿3只鸡精适量醋适量白糖适量生抽3勺花椒油适量姜末适...
  • 口水鸡「减肥无麻酱版」食谱大全及做法,烹饪好吃的口水鸡「减肥无麻酱版」方法
    发表于:06-28
    吃美食真的是最容易带来幸福感的了❤刚刚升级做了妈妈,每天照顾宝宝为心爱的老公做饭也让我感到幸福,我记得最开始的时候我连菜都做不熟,不知道什么时候突然开窍了,做饭都超级好吃的(至少我...
  • 蜜汁照烧鸡腿(无油无水版)食谱大全及做法,烹饪好吃的蜜汁照烧鸡腿(无油无水版)方法
    发表于:06-14
    这道蜜汁照烧鸡腿,软糯多汁、没有骨头特别适合孩子吃,配上米饭🍚或面条🍜超级好做又美味,再调点凉拌菜,完美。用料琵琶腿1只蒜5瓣或适量姜片或姜粉3片生抽2勺料酒2勺蚝油2勺蜂蜜2勺老抽半...
  • 地道的红油口水鸡怎么做,如何烹饪红油口水鸡才更好吃
    发表于:01-31
    周末快手美食整个差不多30分钟搞定用料辣椒个鸡腿3只姜片蒜蒜泥红油口水鸡的做法温水煮鸡,我用的大鸡腿🍗花椒,姜,料酒(家里做菜,看见什么把什么,没什么太讲究)水开以后,中小火5.6分钟,在闷5分...
  • 口水鸡无辣版的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-27
    室友是广东人碰不得辣椒于是这道去掉辣椒的口水鸡就这么出现了以下配料都是一人份的版本。。。。绝对不够吃的。。。用料去骨鸡腿一个酱油两勺醋一勺糖两勺葱姜蒜花椒一小撮油口水鸡无...
  • 葱油鸡+麻油鸡合体无水版食谱大全及做法,烹饪好吃的葱油鸡+麻油鸡合体无水版方法
    发表于:12-02
    这道菜是自己根据以往吃鸡的经验自创研发,兼具葱油鸡的葱香和麻油鸡的鲜香于一体。非常家常,操作处理也非常简单,保证你第一次做就不会失手!剩下的鸡汁拌饭真是鲜得不得了哦~希望大家会喜欢...
  • 杯子鸡蛋糕(无油无水版)食谱大全及做法,烹饪好吃的杯子鸡蛋糕(无油无水版)方法
    发表于:03-18
    这款鸡蛋糕做法非常简单,只要鸡蛋和细砂糖打至蛋糊的体积变两倍大,筛入低筋面粉拌匀,烘烤就可以了,表皮酥脆内软非常好吃!👉用料鸡蛋(常温)4个低筋面粉60克细砂糖40克白醋几滴白芝麻适量杯子...
  • 无骨口水鸡如何做才美味,怎么做无骨口水鸡简单又好吃
    发表于:08-03
    用料鸡腿3只料酒4勺葱姜蒜适量花椒大料干辣椒适量葱姜蒜沫适量生抽3勺醋2勺蚝油1勺白糖半勺香油1勺辣椒粉,花椒粉,白芝麻适量香菜2根无骨口水鸡的做法准备煮肉用的葱姜蒜花椒大料鸡腿肉...
  • 家常版口水鸡(无辣版)食谱大全及做法,烹饪好吃的家常版口水鸡(无辣版)方法
    发表于:02-14
    想吃口水鸡了,可是外面餐馆都还没开门,自己尝试在家做了一下,因为要顾着儿子,所以没放辣油,味道还不错,在家就能做的方子。用料鸡半只姜4片葱4根芝麻2克盐1克料酒1勺生抽2勺白糖3克陈醋1勺大...
  • 无油无水鸡蛋糕(烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的无油无水鸡蛋糕(烤箱版)方法
    发表于:07-15
    不要吃蛋黄的宝贝可以做这个哦用料鸡蛋4个白糖30克面粉100克白醋4滴黑芝麻根据自己无油无水鸡蛋糕(烤箱版)的做法先把鸡蛋打发,我分了几次加入白糖再把打发的鸡蛋和面粉打,一直打小朋友比...
  • 无油无水鸡腿(电饭煲版)食谱大全及做法,烹饪好吃的无油无水鸡腿(电饭煲版)方法
    发表于:08-08
    用料大鸡腿8只葱6根姜6片生抽2勺老抽1勺蚝油1勺白糖5克蜂蜜1勺料酒2勺黑胡椒粉适量无油无水鸡腿(电饭煲版)的做法鸡腿洗净划口(这样好入味)放入葱段,姜片开始调灵魂汁,放入生抽,老抽,料酒,蚝油,...
  • 抖音版无油无水鸡胸肉食谱大全及做法,烹饪好吃的抖音版无油无水鸡胸肉方法
    发表于:09-15
    用料鸡胸肉2块金针菇1把生抽2勺老抽1勺糖1勺料酒1勺蚝油1勺黑胡椒小米椒葱淀粉1勺抖音版无油无水鸡胸肉的做法鸡胸切块,倒入生抽、老抽、料酒、糖、淀粉、蚝油,抓匀腌制20分钟。锅内放锡...
  • 电饭锅版无水无油鸡汤食谱大全及做法,烹饪好吃的电饭锅版无水无油鸡汤方法
    发表于:03-08
    抖音上学到的,试了一下真的很不错,宝宝一口气干掉了这一碗鸡汤。据说在南方这种做法叫炖鸡精,孩子经常喝可以增强抵抗力,有宝宝的朋友们可以试着给孩子做做。用料姜一块葱一小段料酒适量盐...
  • 酱油口水鸡如何做才美味,怎么做酱油口水鸡简单又好吃
    发表于:12-16
    这次回家过年时间有点长最开始的时候婆婆杀了两三只鸡都是用来白切吃的好腻一只鸡可以吃上三餐都吃不完完全没有了胃口有一天闺女说妈妈我好像吃口水鸡啊我看到电视里的小盆友吃过很好...