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发表于:01-23
祖籍浙江金华,虽随父母在湖南长大,但是从小寒暑假常常会回到老家爷爷奶奶身边。奶奶是个贤惠、能干的人,每次回家,都会天天烧不同的东西给我们吃,每次要开学回湖南时,爷爷奶奶都还会在念叨,还...
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发表于:07-18
冰箱里还剩一小块猪肉,准备用来炒土豆丝,结果两个土豆都发芽了😔看到旁边躺着的青菜和年糕仿佛在向我招手😂,于是准备试试,结果意外好吃!用料猪肉1小块上海青2颗年糕2根蒜两瓣葱姜适量生抽1...
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发表于:09-17
以前不喜欢吃年糕,感觉嚼着费劲而且难受,现在偶尔会买年糕吃,因为感觉自己烧的好吃,哈哈哈用料年糕两条鸡蛋1个青菜三颗盐3克鸡精小半勺小葱2根青菜煮年糕的做法所有食材清洗干净,年糕切片,...
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发表于:11-18
用料青蟹1只猪肉50克大蒜2根料酒适量生姜少许白糖少许年糕其他佐料自己添加青蟹年糕的做法将年糕浸泡水中一段时间,杀好青蟹,切成小块,钳子拍碎,方便入味,肥猪肉在锅里先榨出油,然后加入佐料...
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发表于:09-06
老爸给我买了一点玉米年糕回来.第一反应就是煮泡饭吃...用料青菜一颗年糕一块火腿一段剩米饭一小碗猪油适量盐少许白胡椒粉少许芝麻油适量青菜火腿年糕泡饭的做法材料如图准备好..锅里...
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发表于:02-09
年糕是宁波很普遍的食物今天一个人吃午饭在冰箱里找到青菜和年糕下了下厨房看了别人的做饭ok!getit!一定要好好看我写的!字不多好好看一切都是肺腑之言❗️ps:我不喜欢汤里放肉所以就很素要...
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发表于:12-10
蔬菜干一捏易碎,因此每包蔬菜干里难免会有些许小碎末,今日瞧见妈妈像往常一样要将万年青的碎末渣给倒了,突然想到可以做泡饭,连忙上前阻止,取了碎末做了泡饭,果不其然,的确美味,入口皆菜香。用...
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发表于:09-04
从腌上腊八蒜开始,这盼年就真真儿算是开始了。尤其是腊月二十三,小年小聚一顿,之后便更是掰着手指头数了。每年的年夜饭都跟家人在一起,今年我们提前跟厨友们预演一次。想在年夜饭上做给家...
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发表于:09-09
不回家,就很难在外吃到年糕,年糕就是回家过年、亲人团聚的味道,就是记忆中童年清晨在院子里捧着一碗当早饭的味道。网购了颜大叔的年糕,虽身在他乡,心和胃却仿佛归了家。用料年糕1-2条上海...
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发表于:02-08
我做菜总是秉承懒人理论,能偷懒就偷懒,最好能主食和菜一锅出,这样也是很多小伙伴的想法吧。黑椒牛仔骨是大家都能接受的一个菜,再加上年糕就齐活了。用料牛仔骨切片年糕黑椒酱大蒜洋葱彩椒...
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发表于:11-12
用料万年青蒜泥白胡椒粉酱油糖醋土豆丝菜油或麻油都行万年青焖饭的做法米饭前一夜浸泡过万年青加热水泡开土豆去皮刨成丝土豆丝、泡发开的万年青、酱油、白胡椒粉、蒜泥、糖、醋与泡过...
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发表于:03-26
小时候外婆经常烧给我吃的,简简单单的食材,不需味精一样鲜美用料青菜一大把,我喜欢多一点米饭1大碗盐适量年糕一块生抽一勺猪油一小勺年糕菜泡饭的做法切好年糕,洗好小青菜,放一边煮米饭材...
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发表于:02-23
不知道有没有人吃这个可能别的地方叫菜粥是我们家早餐常驻妈妈的最爱用料青菜米饭年糕油盐青菜年糕泡饭粥的做法青菜放少许油炒至半熟,加一捏盐👌这样子加水,加年糕,加米饭盖盖煮至年糕软...
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发表于:06-23
用料年糕。一定要糯要甜年糕几片青菜。一定要下过霜的菜200克盐少许菜籽油少许青菜焊年糕的做法菜籽油加热至7成热。下年糕。否则使用铸铁锅会粘锅。不粘锅则无所谓。煎至两面金黄出锅...
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发表于:03-31
午饭自带,健康卫生。推荐用焖烧锅带,味道保持得好;放凉了再热的饭菜味道还是有损失的,菜的口感也不好。头一天晚上备菜,早起半个小时就做出来了。这次用煎三文鱼配上芹菜和青菜,和熟米饭拌在...
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发表于:09-02
再简单不过,味道也是很纯粹清淡的一道家常快手饭菜,隔一段时间总会迷恋这个早饭,然后持续很多天………🌚用料年糕青菜米饭调料年糕菜饭的做法我喜欢青菜生一点,饭软一点,所以我是先把饭多煮...
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发表于:05-20
小时候很挑食,也常常食欲不好。但只要老妈一做青菜年糕饭汤就乖乖坐饭桌前,吃得很舒坦。煮到软糯却仍有嚼劲得年糕,加上鼓鼓的米粒,带着清脆口感甜甜的青菜,再挑一小块猪油,淋上一汨汨酱油,实...
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发表于:05-15
用料年糕300克鸡蛋2个青椒1个生抽适量勺盐适量克火腿肠1根大蒜两办干红椒5只葱一根青椒炒年糕的做法青椒切丝,火腿肠切片,葱蒜切末,水磨年糕切片待用!热油下蒜末,青椒,火腿肠爆炒,倒入蛋液,加...
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发表于:01-01
用料年糕克青菜颗盐克碱面翡翠年糕汤(无油素食)(青菜年糕汤)的做法锅里放入水,煮开,放入年糕片,煮沸。在煮年糕的同时,取几片油菜的绿色叶子(只要一把就够了),洗净,切碎,放入盆里,加入黄豆大小一点碱...
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发表于:05-13
用料年糕2条/2人分青菜随缘肉丝随缘油,盐,老抽青菜炒年糕的做法年糕切片,厚薄均匀;青菜洗净,切成小块;肉切成丝。年糕用热水化开,1到2分钟就可以了,放到冷水中;热油,炒肉丝,放年糕,放青菜,放盐,放老...
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发表于:08-29
用料青蟹年糕克姜片葱根淀粉勺盐克虾籽酱油青蟹炒年糕的做法蟹清理干净切小块沾上淀粉年糕放水里煮一下放凉水里锅里放油,蟹放里面炒一下,放葱姜蒜,放料酒,虾籽酱油(没有就放生抽)放年糕,放一...
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发表于:01-06
用料香蒜年糕萝卜缨子土豆盐糖鸡精年糕青菜钵的做法萝卜缨子洗净焯水后切成小粒、土豆去皮蒸熟捣成泥,年糕切小丁热油爆香蒜末,加入清水(高汤更好)烧开下入土豆泥和年糕煮开,最后放入萝卜...
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发表于:05-14
我只想要一种满足感用料青蟹1只年糕1条大葱1根姜3片糖1小勺料酒1小勺黄酒10克淀粉1小勺洋葱半个泡椒适量香菇2个鸡腿1个年糕青蟹的做法食材洗净切配好鸡腿和螃蟹分别拍粉后过油后捞起,...
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发表于:04-29
年糕是冬天必吃的一款美食,冬日里,来一碗汤年糕,简单又美味。加入冬笋,更加鲜美。用料食材长年糕3根青菜4颗冬笋1根里脊肉80克调料腌肉生抽8毫升,淀粉3克食用油20毫升生抽15毫升盐10克原味...
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发表于:10-21
用料青菜颗年糕克青菜年糕的做法超级简单,冷锅热油,下青菜,煸炒片刻加水和年糕,煮开后放入盐和麻油!(胡萝卜🥕是做菜剩余的半根,不浪费一起下去)...