![正宗美味的一款“巴黎之阶”是那不勒斯的古老先创？还是法式风味的锦上添花？是记忆中的错觉？还是味觉中的经典？——“拿破仑”怎么做]( "正宗美味的一款“巴黎之阶”是那不勒斯的古老先创？还是法式风味的锦上添花？是记忆中的错觉？还是味觉中的经典？——“拿破仑”怎么做")
发表于：07-22
巴黎之阶—— 来自意大利那不勒斯的酥皮甜点在浪漫巴黎变身家喻户晓的拿破仑蛋糕。一层层踏上埃菲尔铁塔，才能一览美梦巴黎。而这款登上极致的美味阶梯也同样一看就暗藏玄机，繁杂的起酥...
![小厨的进阶之旅的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "小厨的进阶之旅的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：07-09
一个废柴小厨漫长的进阶之旅用料新鲜食材小厨的进阶之旅的做法土豆饼:土豆，虾仁，胡萝卜，玉米粒，葱叶。蛋炒饭自制奥尔良鸡排米饭鸡蛋火腿自制黄花鱼丸子丝瓜虾仁汤鸡蛋糕企鹅鸡蛋，蒸菜...
![我的蛋糕进阶之路的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "我的蛋糕进阶之路的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-13
疫情期间，为了让家人随时能吃上美味的蛋糕，开始尝试做蛋糕。从惨不忍睹，到赏心悦目，中间的过程，是十斤肥肉(蛋糕:这锅我不背，你红烧肉也没少吃)，嗯，咳，这中间的过程，是经验总结。来看看我的进阶...
![阶梯汤如何做才美味，怎么做阶梯汤简单又好吃]( "阶梯汤如何做才美味，怎么做阶梯汤简单又好吃")
发表于：03-22
“阶梯汤”！没错，不是“鸡蛋汤”，即使韩语中“鸡蛋”和“阶梯”的写法和读音相似，它跟鸡蛋汤是完全不同的两种食物。朝鲜时代的李时弼在他的著作中曾这样记载：“我去燕京（即北京）的时候喝过这...
![厨房小白的进阶之旅食谱大全及做法，烹饪好吃的厨房小白的进阶之旅方法]( "厨房小白的进阶之旅食谱大全及做法，烹饪好吃的厨房小白的进阶之旅方法")
发表于：08-15
也不是完全没有做过啦~断断续续黑料层出记录独自完成的各种菜肴总之就是一个记录的地方啦用料食材若干厨具不断添置中厨艺逐步训练摆盘精美盘子入手阶段拍照暂用手机厨房小白的进阶之...
![减肥也要吃好之盐烤秋刀[减肥三阶段]食谱大全及做法，烹饪好吃的减肥也要吃好之盐烤秋刀[减肥三阶段]方法]( "减肥也要吃好之盐烤秋刀[减肥三阶段]食谱大全及做法，烹饪好吃的减肥也要吃好之盐烤秋刀[减肥三阶段]方法")
发表于：06-10
最近胖了很多，准备减减肥，但是我是个吃货，清水煮菜肯定吃不下去，每餐必须有肉。就琢磨了不少口感好还不太长胖的菜，逐一发上来。用料日本白醋少许秋刀鱼2条盐少许橄榄油少许柠檬半个减肥也...
![高阶肝脏3:6:9净化法之绿叶紫菜卷食谱大全及做法，烹饪好吃的高阶肝脏3:6:9净化法之绿叶紫菜卷方法]( "高阶肝脏3:6:9净化法之绿叶紫菜卷食谱大全及做法，烹饪好吃的高阶肝脏3:6:9净化法之绿叶紫菜卷方法")
发表于：06-02
菜谱来自MedicalMedium的新书《CleanseToHeal》，也是高阶版369晚餐五种里的选项之一。这是我最喜欢的菜谱之一，因为高阶369不允许吃任何的调味料，不能吃盐，外面的紫菜自身带的咸鲜味就是很...
![扩展阶段和完全阶段食谱大全及做法，烹饪好吃的扩展阶段和完全阶段方法]( "扩展阶段和完全阶段食谱大全及做法，烹饪好吃的扩展阶段和完全阶段方法")
发表于：01-13
用料水克黄油克高筋面粉克酵母克糖克盐克鸡蛋个扩展阶段和完全阶段的做法一、出筋揉面的过程：面团逐渐形成有组织有韧性的面筋的过程。最初面粉和其他材料混合的时候是十分松散的状态，这...
![花样蛋糕灵感—我的蛋糕进阶之路食谱大全及做法，烹饪好吃的花样蛋糕灵感—我的蛋糕进阶之路方法]( "花样蛋糕灵感—我的蛋糕进阶之路食谱大全及做法，烹饪好吃的花样蛋糕灵感—我的蛋糕进阶之路方法")
发表于：10-17
下厨房已经成了日常生活的一部分，非常感谢厨友们精心拍制的菜谱，让我从一个烘焙小白慢慢做出了自己喜欢的点心，喜欢做蛋糕是觉得蛋糕最能随性发挥，创建这个菜谱，把这两年做的蛋糕集合，许多都...
![厨房小白的进阶之路-葱油饼食谱大全及做法，烹饪好吃的厨房小白的进阶之路-葱油饼方法]( "厨房小白的进阶之路-葱油饼食谱大全及做法，烹饪好吃的厨房小白的进阶之路-葱油饼方法")
发表于：10-19
用料面粉300克小葱4-5根开水180克调味料依个人口味厨房小白的进阶之路-葱油饼的做法准备的材料有：面粉300g，开水180g，香葱：葱白切段，绿色部分切碎，盐，花椒粉，五香粉少许，混合之后简称椒盐粉，八角...
![小脆皮的进阶之路的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "小脆皮的进阶之路的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：02-09
用料随手瞎捣鼓3h记录自己烘焙路上的奇思妙想小脆皮的进阶之路的做法po一下暴力搜出的手套膜烘焙结束后的ending....
![正宗美味的宝爸的进阶之旅～新疆大盘鸡怎么做]( "正宗美味的宝爸的进阶之旅～新疆大盘鸡怎么做")
发表于：10-25
我喜欢做各种美食（正在学习提高中），当看到家人品尝自己做的食物，满满的幸福感，自己的付出是值得的。用料芦花鸡1只土豆2个大葱1根大蒜6颗青辣椒2个桂皮、八角、香叶、草果、花椒（用量见下图）...
![厨艺进阶之农家山芋圆子食谱大全及做法，烹饪好吃的厨艺进阶之农家山芋圆子方法]( "厨艺进阶之农家山芋圆子食谱大全及做法，烹饪好吃的厨艺进阶之农家山芋圆子方法")
发表于：03-22
第一次做！有秘诀，味道好着呢！用料红薯粉一碗清水适量秘诀红烧肉的油厨艺进阶之农家山芋圆子的做法一碗红薯粉，加清水搅拌，加多少水呢？我妈妈凭着老道的经验指导了一下，我也没太明白。搅完是稀...
![何小厨的进阶之路的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "何小厨的进阶之路的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：08-16
用料鸡蛋何小厨的进阶之路的做法营养早餐减脂晚餐黑椒牛排豆角焖面小猪馒头咖喱鸡肉饭...
![新手进阶之肉丝炒芹菜食谱大全及做法，烹饪好吃的新手进阶之肉丝炒芹菜方法]( "新手进阶之肉丝炒芹菜食谱大全及做法，烹饪好吃的新手进阶之肉丝炒芹菜方法")
发表于：03-24
用料芹菜1把猪肉拳头大小一块料酒3勺生抽2勺盐2克新手进阶之肉丝炒芹菜的做法准备阶段：1.猪肉切丝2.芹菜切段3.肉丝加入2勺酱油、3勺料酒，均匀浸泡，腌制1小时以上PS.猪肉先放冰箱冷冻，等肉...
![正宗美味的香菇的进阶之路。红烧香菇怎么做]( "正宗美味的香菇的进阶之路。红烧香菇怎么做")
发表于：02-14
爱吃香菇没故事！用料香菇适量葱适量酱汁：老抽1勺蚝油1勺酱油1勺白糖1勺淀粉1勺清水半碗香菇的进阶之路。红烧香菇的做法香菇改刀酱汁的料全部混合搅拌均匀葱姜爆香倒入香菇炒软下酱汁出...
![神魂颠倒之高阶版布朗尼食谱大全及做法，烹饪好吃的神魂颠倒之高阶版布朗尼方法]( "神魂颠倒之高阶版布朗尼食谱大全及做法，烹饪好吃的神魂颠倒之高阶版布朗尼方法")
发表于：03-14
巧克力布朗尼（ChocolateBrownie），玩烘焙的同学99%应该都做过，你要是问味道如何？“嗯嗯，啊啊，蛮好次的，就是有点干干的，还不错啦”“总之里面是要放核桃咯，巧克力咯，面粉咯”“蛮简单的，材料搅和搅...
![GordonRamsay一百道进阶食谱之多汁猪排食谱大全及做法，烹饪好吃的GordonRamsay一百道进阶食谱之多汁猪排方法]( "GordonRamsay一百道进阶食谱之多汁猪排食谱大全及做法，烹饪好吃的GordonRamsay一百道进阶食谱之多汁猪排方法")
发表于：03-23
用料猪肋排蒜姜黑胡椒花椒粒辣椒八角蜂蜜酱油葱高汤400ml白醋2勺米酒300mlGordonRamsay一百道进阶食谱之多汁猪排的做法锅内放油（这里大厨直接用烤盘烹饪，后面要放烤箱），放入猪排，蒜姜待猪...
![小白做蛋糕的进阶之路食谱大全及做法，烹饪好吃的小白做蛋糕的进阶之路方法]( "小白做蛋糕的进阶之路食谱大全及做法，烹饪好吃的小白做蛋糕的进阶之路方法")
发表于：12-29
刚开始入坑那会儿是想着学会了烘焙可以为宝贝还有家人做美食，自己平时也喜欢下厨和手工。比较享受动手制作的过程，闲时做做蛋糕、饼干、面包，成为了生活里不可或缺的一部分。回头看看自己...
![宝宝溶豆进阶之路的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "宝宝溶豆进阶之路的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：05-24
2020-03-03再啰嗦两句，希望能帮到你。做溶豆最关键的两点一是蛋白状态，二是奶粉，【蛋白有没有打到位绝对是关键！】今天说蛋白状态，因为做了几次戚风看了一些打发蛋白的视频，发现之前打发蛋白...
![戈登拉姆齐的100道进阶菜之大米布丁食谱大全及做法，烹饪好吃的戈登拉姆齐的100道进阶菜之大米布丁方法]( "戈登拉姆齐的100道进阶菜之大米布丁食谱大全及做法，烹饪好吃的戈登拉姆齐的100道进阶菜之大米布丁方法")
发表于：10-20
用料椰汁250g牛奶250g大米200g蛋黄2个肉桂粉0.5茶匙香草荚半根丁香粉0.5茶匙豆蔻2粒白糖40g淡奶油50g柠檬1个马斯卡彭奶酪40g戈登拉姆齐的100道进阶菜之大米布丁的做法将椰奶与牛奶混...
![中式面点进阶之路的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "中式面点进阶之路的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-12
自从学了中式面点就爱上了，建此菜谱记录自己的成长～～用料面粉200克水100克糖20克酵母2克油10克中式面点进阶之路的做法第一次的馒头第二次的开花馒头不开花第三次第四次第五次又是失败的...
![新手的进阶之路-老干妈炒饭食谱大全及做法，烹饪好吃的新手的进阶之路-老干妈炒饭方法]( "新手的进阶之路-老干妈炒饭食谱大全及做法，烹饪好吃的新手的进阶之路-老干妈炒饭方法")
发表于：04-17
一个厨房新手尝试学习的记录。因为喜欢多多的蔬菜，就放了冰箱里有的各种蔬菜。用料米饭2碗老干妈2勺鸡蛋1个包心菜半个火腿肠2根青菜2把胡萝卜半个青辣椒5个油适量料酒少许新手的进阶之...
![有尊严地吃泡面之金城武进阶版食谱大全及做法，烹饪好吃的有尊严地吃泡面之金城武进阶版方法]( "有尊严地吃泡面之金城武进阶版食谱大全及做法，烹饪好吃的有尊严地吃泡面之金城武进阶版方法")
发表于：06-01
看完电影喜欢你对金城武的深夜泡面念念不忘又想起黄磊用萝卜豆芽煮的火锅汤于是跃跃欲试用料方便面一袋牛肉丸5个萝卜几片火腿肠一根姜片两三片鸡蛋1个冰水一碗有尊严地吃泡面之金城武...
![学做饭少女的进阶之路✔️食谱大全及做法，烹饪好吃的学做饭少女的进阶之路✔️方法]( "学做饭少女的进阶之路✔️食谱大全及做法，烹饪好吃的学做饭少女的进阶之路✔️方法")
发表于：07-30
嗯嗯嗯我会好好学做饭的……用料🌝🌝🌝学做饭少女的进阶之路✔️的做法🌚🌚🌚...
烹饪屋
![减肥也要吃好之盐烤秋刀[减肥三阶段]食谱大全及做法，烹饪好吃的减肥也要吃好之盐烤秋刀[减肥三阶段]方法](https://i2.pengrenwu.com/6ea121cd915610329522af/26ae/26f0/26ae7096cf151560cf20fca5843e966a13f0ed5efce2ec754aa3ef33c6ed6a48fc173a8938afea59-s.jpg "减肥也要吃好之盐烤秋刀[减肥三阶段]食谱大全及做法，烹饪好吃的减肥也要吃好之盐烤秋刀[减肥三阶段]方法")
