-
发表于:07-21
【#我们的厨房#虾蟹粥】虽然离开广州多年却依旧怀念虾蟹粥的味道于是,趁着秋风,趁着这口锅煲个鲜美的虾蟹粥[吃瓜]用料米1杯虾10只蟹1只香菜2根料酒半勺盐适量鲜美的虾蟹粥的做法1.备料:...
-
发表于:12-20
用料白粥1锅虾250g蟹350g盐适量葱花适量香菜适量鲜甜虾蟹粥的做法虾去虾头,背部开刀取虾线,用料酒,姜丝和盐腌一下蟹洗净,去掉不能食用的肺等,砍成适量大小用大米煮白粥一锅备用先下蟹钳等...
-
发表于:12-22
【美味虾蟹粥】cr:新浪微博环球美食之旅用料大米鲜虾海蟹姜丝盐胡椒粉美味虾蟹粥的做法大米洗干净,倒入砂锅中放适量水,小火熬粥鲜虾去头去壳去虾线,用料酒腌制一会,海蟹洗净,掀开盖子,...
-
发表于:08-04
在多数人心目中,海鲜是副食,粥是主食,它俩界定明显,不能混为一谈,否则就是胡吃海塞。其实不然。比如潮汕人就把这两者结合得恰到好处。潮汕人爱喝粥,所以潮汕砂锅粥,有自己的一套做法,看似简单...
-
发表于:09-01
用料虾红膏鲟芋头花生豆腐鲜虾蟹肉粥的做法花生米怎样炸出来好看前面有教程豆腐切块表面炸至金黄芋头炸至表面坚硬虾从头部开边红膏鲟去掉内脏切块先把红膏鲟下锅炒一下加姜片,炒完和米...
-
发表于:11-29
没有胃口时不想吃重油重盐的东西,只想喝一碗鲜甜的稠粥。生滚虾蟹粥是不需太多操作就可以得到的营养美味。用料米(两人份)1杯姜丝少许盐适量油少许梭子蟹250克左右活虾10只小葱3根香菜4根...
-
发表于:10-11
作为一个广东人来说“鲜”是最重要的用料虾6只米100克葱1根盐少许瘦肉30克鲜美虾粥的做法把虾线挑出来,一些不要的内脏都清理干净葱切碎,姜切片,(也可以切成姜丝,因为我不喜欢吃姜,所以就切...
-
发表于:09-02
好吃的咸蛋黄炒成泡沫真的超级棒所以就想拿来做粥~~~鲜虾和咸蛋黄~~~好棒哦用料虾8只白胡椒粉1勺油少许盐适量米1杯咸蛋黄3个料酒一勺耗油一勺蟹黄鲜虾粥的做法虾去虾线,切虾头。虾头记得放油...
-
发表于:03-31
用料蟹2只虾8只大米1杯盐5克姜3片豌豆粒5克胡萝卜2/1根葱花1克蟹肉鲜虾粥的做法用砂锅将米熬成粘稠的粥,等待虾油入锅.准备鲜虾去虾线,开背,将虾头分离,以备做虾油,2只螃蟹蒸熟将蟹肉蟹黄剥...
-
发表于:10-24
用料螃蟹2只葱根姜片盐克大米杯小油菜鲜美螃蟹粥的做法香葱、生姜爆炒。放入螃蟹(大的直接吃了小的煮粥哈哈)爆炒完毕后加入粥,小火煮十分钟。为了节省时间我用电饭锅先煮了一会粥。然后...
-
发表于:08-29
作为一个沿海地区的姑娘,对海鲜情有独钟~海鲜各种做法都喜欢,不过最为喜爱的还是水煮、清蒸~最大限度保留了海鲜的鲜味!今天来份超足料海鲜粥~用料虾半斤花蟹(梭子蟹也可以)2只瘦肉(适量)150克小...
-
发表于:08-19
用料虾半斤蟹两只米一杯萝卜干少量白贝半斤芹菜少许香菜少许姜切末盐少许潮汕海鲜粥(虾蟹粥)的做法先把所有东西准备就绪,挑虾线,虾最好对半切开入味。用高压锅熬粥。上汽之后五分钟左右关...
-
发表于:07-19
“秋风起,蟹脚痒”,这些民间谚语无不提示我们,又到了享用螃蟹的最佳时节了。青蟹是台州三门和金清有名特产之一,在每年6月至11月底青蟹的肉质最为细嫩肥美。都说一盘蟹,顶桌菜,以前一个人在...
-
发表于:05-30
用料姜适量葱适量盐适量青蟹两只鲜虾6-10只瘦肉适量鲜美青蟹粥的做法洗米熬粥处理螃蟹,首先把螃蟹的两个大钳掰下,用刀背轻轻拍碎硬壳;然后如图掰开,去鳃切成小块。虾洗干净去头,瘦肉剁碎,姜...
-
发表于:03-28
用料带头的虾20只小香葱1根姜5片切丝香菜4根盐5克白胡椒粉5勺糖一小勺料酒2大勺食用油3勺美味鲜虾粥的做法虾去头,清理虾线。虾肉部分用料酒,盐,糖,白胡椒粉腌制。香菜,香葱切末。姜切丝锅...
-
发表于:09-30
用料蟹3只米4人量猪骨或筒骨250克姜丝少许葱花少许芹菜少许盐适量鸡精适量鲜美青蟹粥(潮汕海鲜粥)水蟹粥的做法青蟹去内脏刷洗干净,切大块,大蟹脚敲碎,葱和芹菜洗净切碎,姜切丝备用猪骨泡水...
-
发表于:01-06
小妹整天和我说你博里的音乐真难听,都过时了,换几首吧,我说我自已挺喜欢这几首歌的,每首歌对于我来说都有故事,所以没事时就把博客打开多听几遍.回想着以前的一些事。昨晚我在厨房做饭...
-
发表于:09-28
新鲜捕捞的螃蟹🦀️,三只,可能是一家三口,哈哈哈那就做个螃蟹粥吧!嗯,味道还蛮不错的,再加点鲜虾,蘑菇,鱿鱼干,百里飘香,清甜可口,营养价值也很nice!喜欢吃海鲜的,get起来!用料螃蟹3只鲜虾若干只鱿鱼干...
-
发表于:04-23
这鲜美,谁不爱。用料米适量活膏蟹(三眼蟹)300g(约4只)活鲜虾(白虾)200g(约15只)姜片、姜丝适量葱段、葱末适量香菜末适量料酒适量油适量盐适量鲜美虾蟹粥的做法淘米两次后,加水浸泡约30分钟,使用...
-
发表于:12-26
最近疫情紧张,买菜也不怎么方便,叫老弟从东山岛寄些海鲜过来,特别是螃蟹,闺女爱吃。谁想这家伙能顺丰上来50几公斤海鲜,里面30几公斤🦀️。冰箱也放不下啊!冻久也不好吃啊!拼命消耗中。清蒸,酒炒...
-
发表于:08-23
什么也不想吃的时候就想吃咸粥用料大米粥3碗虾5-10只蟹2只芹菜丁少许香菜末根胡萝卜丁少许姜片盐克白胡椒粉少许鲜百合1个虾蟹海鲜粥的做法电饭锅煮一锅白粥准备芹菜丁,胡萝卜丁,姜丝,香...
-
发表于:03-20
与其说这是一碗海鲜粥,不如说是一碗海鲜汤~为的就是吃海蟹的鲜、香、甜,特意加多水量,非常的鲜美!用料新鲜海蟹2只(中等大小)大米一升米香菜一小把水适量盐适量海虾半斤香菇两朵鲜美海蟹粥的...
-
发表于:12-19
夏日炎炎,实在没有胃口吃饭,但是也要补充蛋白质啊!这道鲜美的粥,大人小孩都爱,配个炒粉,绝配哈哈!用料蟹只大米杯螃蟹只香菜根盐克耗油瑶柱鲜美砂锅虾蟹粥的做法买了2只花蟹,还有10多只虾,我们...
-
发表于:10-29
记得初来这座城市的头几年,特别喜欢跟着朋友去宵夜,当时很盛行湛江的烤生蚝,一个海鲜砂锅粥,两打烤生蚝,配上干炒牛河……,哎呀,那个鲜美啊!说不上海鲜砂锅粥到底是哪里的菜系,反正潮汕馆子基本...
-
发表于:01-31
用料排骨2条蟹2只虾适量大米2杯冬菜适量盐适量香菜适量海鲜蟹虾粥的做法1、排骨和生米洗净,同时下高压锅。高压锅起气时,关火冲冷水打开;2、开盖后放电磁炉继续煮,沸了后下冬菜、虾蟹,煮至...