![必放冰糖的大盘鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "必放冰糖的大盘鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：10-05
话说二十世纪八十年代，新疆维吾尔自治区沙湾县农民李某在路边开了一家“满朋阁”饭店，擅长烹制辣子鸡块。一次，一个建筑公司的职工来吃辣子鸡块，虽然觉得味道好，但总感觉量太少，看到李某拿了...
![大盘鸡变大盘鸡腿～食谱大全及做法，烹饪好吃的大盘鸡变大盘鸡腿～方法]( "大盘鸡变大盘鸡腿～食谱大全及做法，烹饪好吃的大盘鸡变大盘鸡腿～方法")
发表于：05-05
用料土豆1个小鸡腿8只啤酒1瓶花椒10粒干辣椒5个八角1个青椒1个盐3克味极鲜酱油5ml鸡精30粒大盘鸡变大盘鸡腿～的做法第一次做菜，没有拍那么多，感觉很成功～记录下来！怕下次做忘记了。先别开火...
![大盘鸡（必配拉条子）食谱大全及做法，烹饪好吃的大盘鸡（必配拉条子）方法]( "大盘鸡（必配拉条子）食谱大全及做法，烹饪好吃的大盘鸡（必配拉条子）方法")
发表于：07-11
这道大盘鸡其实好久没做了，昨天和姐妹们小聚，我负责买菜做饭，又想起了这道菜，结果反响不错，今天又给儿子做了一次，我就记录下来让大家学习一下，做法不是很正宗，但是是我认为比较简单又美味的做...
![大盘鸡（运城大盘鸡）食谱大全及做法，烹饪好吃的大盘鸡（运城大盘鸡）方法]( "大盘鸡（运城大盘鸡）食谱大全及做法，烹饪好吃的大盘鸡（运城大盘鸡）方法")
发表于：02-18
大学在山西上的，那个时候特别爱吃学校附近的大盘鸡，自从毕业回到家乡再没有吃过，正好疫情在家，研究一下，终于找到了大学时候的味道！😋用料鸡腿3只土豆2个姜10片葱半根蒜10瓣八角2个花椒1把干...
![必吃光盘的大葱炒鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的必吃光盘的大葱炒鸡方法]( "必吃光盘的大葱炒鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的必吃光盘的大葱炒鸡方法")
发表于：12-29
用料鸡肉半只大葱一根干辣椒4个姜片10-20片蒜片3瓣酱油2勺蚝油2勺白糖一点点点老抽1勺盐一点点生粉1勺油适量米酒适量必吃光盘的大葱炒鸡的做法鸡斩块，加入姜片加入盐（如图片所示那么大...
![新疆大盘鸡（炒糖版）食谱大全及做法，烹饪好吃的新疆大盘鸡（炒糖版）方法]( "新疆大盘鸡（炒糖版）食谱大全及做法，烹饪好吃的新疆大盘鸡（炒糖版）方法")
发表于：12-21
满城尽有大盘鸡：酱香味浓的大块鸡肉，筋道滑溜的面条，还有那裹着肉香绵密到不行的土豆，都会纠缠在嘴里不肯撒手。新疆大盘鸡并不难做。新疆人擅用增香的八角，桂皮，孜然，茴香，胡椒，生姜，大葱，干红辣...
![《童趣摆盘》大公鸡🐓鸡蛋饼-哄娃必备食谱大全及做法，烹饪好吃的《童趣摆盘》大公鸡🐓鸡蛋饼-哄娃必备方法]( "《童趣摆盘》大公鸡🐓鸡蛋饼-哄娃必备食谱大全及做法，烹饪好吃的《童趣摆盘》大公鸡🐓鸡蛋饼-哄娃必备方法")
发表于：04-16
哄娃必备技能之一凹造型🤣简简单单一张蛋饼只需几步轻松get一只🐓用料鸡蛋2个葱花适量盐适量《童趣摆盘》大公鸡🐓鸡蛋饼-哄娃必备的做法鸡蛋2个加葱花盐打散，锅里涂薄油煎至定型取出装...
![家庭版大盘鸡（放香菇的版本）食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版大盘鸡（放香菇的版本）方法]( "家庭版大盘鸡（放香菇的版本）食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版大盘鸡（放香菇的版本）方法")
发表于：12-19
哪也不能去，只能在家捣鼓好吃的😂，今天做饭时拍照比较仔细，发了两个菜谱，充实一下我的菜谱栏吧😏😏😏有些人分不清楚大盘鸡和辣子鸡，最简单的区分方法大盘鸡是放土豆的。不放土豆的，那是辣子...
![没错、大盘鸡里放银耳！食谱大全及做法，烹饪好吃的没错、大盘鸡里放银耳！方法]( "没错、大盘鸡里放银耳！食谱大全及做法，烹饪好吃的没错、大盘鸡里放银耳！方法")
发表于：02-05
用料鸡半只土豆1个啤酒半瓶银耳1朵冰糖2颗豆瓣酱1勺干辣椒一把味极鲜适量花椒粒生抽适量盐克料酒勺葱姜蒜八角香叶白果桂皮适量没错、大盘鸡里放银耳！的做法大料一览，泡水去浮灰鸡肉冷水...
![冰糖盘桔如何做才美味，怎么做冰糖盘桔简单又好吃]( "冰糖盘桔如何做才美味，怎么做冰糖盘桔简单又好吃")
发表于：03-03
年后盘桔不要浪费用料冰糖克800金桔7斤冰糖盘桔的做法洗干净后，凉干凉干后把里面的肉除掉，留下皮，慢火煮，要不停翻炒从头到尾都是慢火煮最后收汁👌...
![不放冰糖茴香的红烧鸡翅食谱大全及做法，烹饪好吃的不放冰糖茴香的红烧鸡翅方法]( "不放冰糖茴香的红烧鸡翅食谱大全及做法，烹饪好吃的不放冰糖茴香的红烧鸡翅方法")
发表于：07-08
其实这道菜是按着宇阳教练的美食的菜谱做的，为啥我还写，一方面是因为有点不同--没放冰糖茴香和葱；另一方面，最重要的原因，我是厨房小白，不会做菜，跟着菜谱做一次成功了但记不住，写下来可以加深...
![大盘鸡～如何做才美味，怎么做大盘鸡～简单又好吃]( "大盘鸡～如何做才美味，怎么做大盘鸡～简单又好吃")
发表于：02-03
2018.8.25第一次大盘鸡成功～✌️用料草鸡半只土豆2个青椒1个大葱根八角个干辣椒个桂皮块大蒜瓣洋葱半个豆瓣酱勺花椒粒糖克姜片水克生抽勺老抽勺盐克大盘鸡～的做法锅里倒入油、放入冰糖，小...
![大盘鸡/新疆大盘鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的大盘鸡/新疆大盘鸡方法]( "大盘鸡/新疆大盘鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的大盘鸡/新疆大盘鸡方法")
发表于：01-09
一方水土养一方人，家乡菜做起来就是那么得心应手，而家常菜也无需特别重的调味料来增添所谓的“香“，简简单单，家家常常，吃得健康，吃出妈妈的味道。新疆大盘鸡，是一道老少皆宜无人不爱的家常美...
![财大大盘鸡如何做才美味，怎么做财大大盘鸡简单又好吃]( "财大大盘鸡如何做才美味，怎么做财大大盘鸡简单又好吃")
发表于：06-04
上学时候就最爱吃的财大大盘鸡，后来工作调到了太原，前两天突发奇想，要回去吃，可惜常吃的那家已经没有了，找了另一家，非常失望，所以又突发奇想，还不如自己来做，没想到还挺好吃。用料土豆2个大鸡...
![家常大盘鸡（冰箱剩菜版）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常大盘鸡（冰箱剩菜版）方法]( "家常大盘鸡（冰箱剩菜版）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常大盘鸡（冰箱剩菜版）方法")
发表于：11-20
错误示范原来做菜也不能那么随便了忘记买青椒了😓冰箱还剩点生菜🥬想着用生菜代替事实证明不行🙄️那我为什么还要发出来给大家一个错误示范一定要用青椒啊😂用料鸡腿2只土豆1个洋葱0.5...
![地道的「大盘鸡」怎么做,如何烹饪「大盘鸡」才更好吃]( "地道的「大盘鸡」怎么做,如何烹饪「大盘鸡」才更好吃")
发表于：09-02
大盘鸡是一道在家里也能做的菜，食材也很常见。这道菜的重点在于鸡本身。鸡最好选三黄鸡，肉质嫩滑、皮脆骨软，容错率高，很适合这种大锅菜。而配菜除了土豆等蔬菜，宽面（皮带面）是必不可少的。在...
![地道的大盘鸡怎么做,如何烹饪大盘鸡才更好吃]( "地道的大盘鸡怎么做,如何烹饪大盘鸡才更好吃")
发表于：05-10
用料鸡块土豆个花椒几粒干辣椒三个大葱三四段白糖三大勺老抽勺姜片盐克蒜四五个提前准备热水大盘鸡的做法鸡肉用鸡腿、鸡翅随意。先解冻，切块。加入料酒、生抽、盐，腌制15分钟准备好土豆...
![连汤都不能放过的丝滑大盘鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的连汤都不能放过的丝滑大盘鸡方法]( "连汤都不能放过的丝滑大盘鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的连汤都不能放过的丝滑大盘鸡方法")
发表于：02-28
大盘鸡简直就是下饭神器！尤其是最后的汤汁，简直不要太美味好吗。不管是用汤汁浇米饭，还是拌面，亦或是蘸馒头，都能让人不由得吃到撑炸裂用料大鸡腿2只青椒1个土豆1个洋葱1/4个胡萝卜半根郫县...
![放啤酒的土豆鸡块，拌面比大盘鸡还好吃食谱大全及做法，烹饪好吃的放啤酒的土豆鸡块，拌面比大盘鸡还好吃方法]( "放啤酒的土豆鸡块，拌面比大盘鸡还好吃食谱大全及做法，烹饪好吃的放啤酒的土豆鸡块，拌面比大盘鸡还好吃方法")
发表于：02-23
做了几次放啤酒的土豆鸡块，太香了！烧肉用啤酒焖也好吃呀~之前买超市的挂面拌进去吃，不筋道，于是自己尝试做面条🍜用料鸡半只啤酒1瓶花椒5粒青椒4个老抽1勺八角1-2个姜4片盐少量蒜10瓣放啤...
![大盘鸡鸡鸡如何做才美味，怎么做大盘鸡鸡鸡简单又好吃]( "大盘鸡鸡鸡如何做才美味，怎么做大盘鸡鸡鸡简单又好吃")
发表于：08-21
颠覆对鸡肉的厌倦可惜家里没宽面用了鸡蛋面也好吃～用料乡下新鲜鸡一斤土豆青椒红椒洋葱各一颗姜片（焯鸡用）两三片花椒（焯鸡用）五六颗料酒（焯鸡用）一瓶盖姜片蒜末几片桂皮花椒干辣椒八角随心几...
![大盘鸡，如何做才美味，怎么做大盘鸡，简单又好吃]( "大盘鸡，如何做才美味，怎么做大盘鸡，简单又好吃")
发表于：05-17
用料鸡腿肉500g冰糖一把蒜7个土豆一个大葱一根洋葱半个青椒一个姜一块干辣椒4花椒一把八角3桂皮2片盐两勺豆瓣酱一汤勺生抽一汤勺鸡精一勺大盘鸡，的做法鸡腿剁方块，冷水浸泡，土豆切滚刀块...
![新大盘鸡-大盘牛蛙鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的新大盘鸡-大盘牛蛙鸡方法]( "新大盘鸡-大盘牛蛙鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的新大盘鸡-大盘牛蛙鸡方法")
发表于：11-05
要说什么比大盘鸡更好吃？那就是大盘牛蛙鸡啦！哈哈哈～这个菜是我自创的，那天冰箱里正好有半只生鸡，我感觉做一份大盘鸡不够，于是去菜场补货。买了配菜的同时看到了牛蛙摊，于是我灵机一动，买两只...
![不放水的老式大盘鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的不放水的老式大盘鸡方法]( "不放水的老式大盘鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的不放水的老式大盘鸡方法")
发表于：08-12
用料土豆2个鸡1只啤酒1瓶花椒粒豆瓣酱勺干辣椒3个葱3个八角3个姜6片白糖20克姜片6片生抽2勺耗油1勺料酒不放水的老式大盘鸡的做法把鸡，料酒，葱，姜，放入凉水中，，，焯水炒糖色，白糖放油锅小火炒至...
![新手必学-新疆大盘鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的新手必学-新疆大盘鸡方法]( "新手必学-新疆大盘鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的新手必学-新疆大盘鸡方法")
发表于：03-27
浓郁的土豆香+各种蔬菜+鸡块+啤酒...煮的烂透了，土豆绵软到不行，汤汁超浓，像咖喱一样浓稠，再加上微辣，不要太下饭啊！！！用料琵琶腿2个大土豆1个洋葱半个青辣椒1个花椒6-7粒八角2只小红辣椒3个料...
![大盘鸡如何做才美味，怎么做大盘鸡简单又好吃]( "大盘鸡如何做才美味，怎么做大盘鸡简单又好吃")
发表于：04-06
用料鸡腿3个洋葱1个蒜15瓣姜葱土豆青红椒2个花椒大料桂皮草果香叶干辣椒适量郫县豆瓣酱料酒大盘鸡的做法如图小贴士想要糊嘟嘟的感觉就在最后出锅前铲烂几个土豆...
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