网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 醋溜木樨(醋木)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-29
    醋木就是醋溜肉片炒鸡蛋。木樨本是桂花,也指烹调后的鸡蛋,因为北京这边儿比较忌讳说“蛋”字。还有如鸡蛋糕不叫鸡蛋糕,叫槽子糕;摊鸡蛋不叫摊鸡蛋,叫摊黄菜。现在这些讲究已经慢慢被人淡忘...
  • 醋溜木樨如何做才美味,怎么做醋溜木樨简单又好吃
    发表于:01-12
    用料鸡蛋猪里脊葱姜蒜醋料酒生抽盐水淀粉醋溜木樨的做法锅中放油,爆香姜末;蒜片,再放肉片炒散,再放葱末炒匀分别放入料酒和生抽炒匀肉片肉片炒匀后,再放入鸡蛋炒匀,这一步调入盐事先用清水调...
  • 👩🏻‍🍳醋溜木须🥢食谱大全及做法,烹饪好吃的👩🏻‍🍳醋溜木须🥢方法
    发表于:12-24
    用料鸡蛋2个木耳适量黄花适量黄瓜半根猪肉适量葱适量姜适量盐1勺鸡精1勺酱油适量生抽适量老抽适量醋适量油适量料酒适量👩🏻‍🍳醋溜木须🥢的做法鸡蛋打到碗中。猪肉放盐、打水、放蛋...
  • 糖醋溜白菜木耳粉条食谱大全及做法,烹饪好吃的糖醋溜白菜木耳粉条方法
    发表于:01-24
    想做糖醋溜白菜木耳和茄子粉条的,结果我家爹娘都不想吃茄子粉条,算了,粉条都煮好了,直接放白菜木耳里吧。用料白菜5片粉条100g木耳1把盐适量糖适量米醋适量油适量糖醋溜白菜木耳粉条的做法...
  • 木樨汤如何做才美味,怎么做木樨汤简单又好吃
    发表于:05-09
    用料黄花菜克鸡蛋个木耳朵木樨汤的做法锅烧热水,将肉丝和木耳烫熟,撇沫。汤内加盐、白胡椒粉、几滴老抽,漂蛋花。开大火,倒入黄瓜片,撇沫。出锅。...
  • 小悦家~醋溜木须肉食谱大全及做法,烹饪好吃的小悦家~醋溜木须肉方法
    发表于:11-18
    用料木耳鸡蛋胡萝卜尖椒葱姜蒜羊腿肉,里脊肉都可酱油醋料酒香油糖盐小悦家~醋溜木须肉的做法木耳发,热水焯...
  • 简易版津味醋溜木须食谱大全及做法,烹饪好吃的简易版津味醋溜木须方法
    发表于:06-21
    比较简单易做的快炒家常下饭菜。用料肉片50克鸡蛋2个胡萝卜1/3根黄瓜1/2根姜2片葱适量蒜1瓣木耳6-7朵花菜6-8根醋3勺水淀粉4勺料酒2勺淀粉1小勺白胡椒粉少许酱油2勺盐3克糖1勺香油适量...
  • 清真系列——醋溜木须食谱大全及做法,烹饪好吃的清真系列——醋溜木须方法
    发表于:12-08
    清真系列——醋溜木须用料鸡蛋100克羊肉200克大葱3cm姜1瓣蒜3瓣蛋清10克香油3滴鸡精1克盐2克淀粉16克胡椒粉1克料酒15克陈醋10克生抽8克清真系列——醋溜木须的做法准备鸡蛋和羊肉300...
  • 素木樨如何做才美味,怎么做素木樨简单又好吃
    发表于:01-17
    这是一道简单却非常爽口的家常菜,我一直将鸡蛋和黄瓜,或者尖椒搭配炒吃,都感觉非常的清香、鲜嫩,尤其是菜出锅前,淋入少许的酱油,或者香醋,香味非常独特,虽然是素菜,吃着比肉还香用料干黄花8根...
  • 醋溜木须(肉)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-07
    用料猪肉(半肥半瘦)100g鸡蛋3-5个黄瓜1根干木耳25g辣椒1个火腿50g葱花3-5g油适量盐5-8g淀粉3g醋适量醋溜木须(肉)的做法准备材料黄瓜切片、鸡蛋打匀、辣椒去把切块、冷冻肉化开加淀粉和匀(...
  • 家人的味道——醋溜木须食谱大全及做法,烹饪好吃的家人的味道——醋溜木须方法
    发表于:11-06
    用料肉片料酒勺淀粉勺胡椒粉酱油醋勺白糖克盐克木耳朵鸡蛋个葱根姜片蒜瓣香油勺家人的味道——醋溜木须的做法腌肉:牛肉(猪肉)里加料酒、淀粉、胡椒粉、盐、酱油搅拌均匀后加食用油,腌制十...
  • 醋溜·糖醋口味儿 | 胡萝卜木耳炒鸡蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的醋溜·糖醋口味儿 | 胡萝卜木耳炒鸡蛋方法
    发表于:01-31
    醋溜·糖醋口味儿用料胡萝卜1根黑木耳适量鸡蛋3个橄榄油/食用油适量生抽1勺老抽1勺醋1勺白糖少许盐少许醋溜·糖醋口味儿|胡萝卜木耳炒鸡蛋的做法1.冲洗干木耳、温水泡发黑木耳,备用。2...
  • 醋溜木须如何做才美味,怎么做醋溜木须简单又好吃
    发表于:01-12
    用料五花肉适量鸡蛋适量木耳适量黄瓜适量姜适量大料适量生抽适量醋适量盐适量糖适量醋溜木须的做法五花肉如图切片黄瓜如图切片木耳泡发好鸡蛋打散炒好备用锅内置油姜末大料多煸待姜末...
  • 醋溜木须肉如何做才美味,怎么做醋溜木须肉简单又好吃
    发表于:09-02
    用料木耳十朵左右鸡蛋3只米醋适量淀粉适量蒜六七瓣葱一段姜四五片生抽适量盐适量白糖适量料酒适量牛里脊肉150克醋溜木须肉的做法葱姜蒜切好木耳泡发(凉白开大概半小时)牛里脊肉切片用料...
  • 醋溜木樨肉如何做才美味,怎么做醋溜木樨肉简单又好吃
    发表于:07-06
    用料猪里脊肉:适量淀粉适量蛋清,盐酱油料酒盐腌制适量调料水:淀粉水盐酱油白糖醋鸡精葱姜蒜鸡蛋2个黄瓜片适量醋溜木樨肉的做法猪里脊肉横切片,然后鸡蛋清淀粉腌制一会(肉比较嫩)放点酱油料...
  • 木樨肉如何做才美味,怎么做木樨肉简单又好吃
    发表于:10-08
    用料猪瘦肉100克鸡蛋2个黄瓜100克干木耳5克干黄花菜5克胡萝卜50克姜3克葱3克料酒2汤勺酱油1汤勺米醋1茶勺白糖1/2茶勺淀粉1茶勺盐1茶勺香油适量油适量木樨肉的做法黄花菜、木耳提前用...
  • 「木樨肉」如何做才美味,怎么做「木樨肉」简单又好吃
    发表于:09-01
    这是一道简单易学,色香味俱全的美味菜式,是家常小炒,值得一试哦😊用料猪瘦肉150g干木耳5g干黄花菜5g新鲜竹笋片适量黄瓜1根食用油适量黄酒1茶勺生抽1茶勺白糖1小茶勺醋1小茶勺生姜片5g香...
  • 醋木如何做才美味,怎么做醋木简单又好吃
    发表于:06-01
    用料鸡蛋2个通脊7两葱蒜淀粉料酒盐糖醋生抽老抽醋木的做法通脊切片+1匙料酒+1淀粉匙淀粉+1匙生抽+1盐匙盐+少量糖+少量油拌匀备用碗汁备用:2淀粉匙淀粉+1匙料酒+半盐匙盐+2匙生抽+半匙老抽+2匙醋+1...
  • 睿妈月子餐~~醋溜木须食谱大全及做法,烹饪好吃的睿妈月子餐~~醋溜木须方法
    发表于:08-03
    月子餐不一定都要清淡口味,偶尔换个口味也是挺好的,牛肉补铁补血,尤其适合孕妇和产妇食用。经典的醋溜木须就是牛肉炒鸡蛋,但是每个人炒出来的味道都不相同,可以自己根据自己的口味搭配点配...
  • 醋溜木须(清真菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的醋溜木须(清真菜)方法
    发表于:11-18
    醋溜木须做法简单,是清真菜的常见菜。香气浓郁,酸甜可口。鲜香味美色香味俱全的美味佳肴。用料羊里脊肉(或牛里脊)150g鸡蛋2枚食盐3g酱油10g葱10g姜5g蒜5g料酒10g米醋15g香油适量淀粉适量...
  • 醋溜木须2如何做才美味,怎么做醋溜木须2简单又好吃
    发表于:02-05
    忘了发布了一个了,又随意炒了一个用料鸡蛋2个里脊醋溜木须2的做法肉横着纹理切,放生抽耗油蒜蓉,吸收之后放淀粉,最后放油封住水分。料汁生抽醋糖1:3:1.5葱姜蒜爆香下料汁...
  • 醋溜木犀如何做才美味,怎么做醋溜木犀简单又好吃
    发表于:01-10
    用料肉(猪肉或牛肉)150克左右鸡蛋两个蛋清一个葱姜蒜生抽一小勺醋一小勺料酒两小勺麻油适量盐适量水淀粉适量醋溜木犀的做法将肉洗净,切成硬币厚的片,加蛋清、盐、料酒、淀粉抓匀,腌制20分...
  • 醋溜黑木耳如何做才美味,怎么做醋溜黑木耳简单又好吃
    发表于:12-26
    醋香和木耳的清香是清晨一碗大米粥的好伴侣。用料黑木耳红椒香菜蒜醋盐油醋溜黑木耳的做法将黑木耳泡软。将黑木耳、红椒、香菜洗净;黑木耳用剪刀剪开,红椒切断、香菜切碎。把水烧开,将黑...
  • 醋溜木耳如何做才美味,怎么做醋溜木耳简单又好吃
    发表于:09-10
    用料木耳15朵白菜10片醋1大勺盐10克生抽1勺葱半根蒜4瓣醋溜木耳的做法泡发的木耳,白菜切片(一般用白菜帮),葱蒜切好备用锅中加油放葱蒜爆香,加入木耳翻炒几下在加入白菜,放生抽,盐,白醋炒3-5分...
  • 「极简」白菜炒木耳(醋溜白菜木耳)食谱大全及做法,烹饪好吃的「极简」白菜炒木耳(醋溜白菜木耳)方法
    发表于:10-22
    百菜不如白菜(我奶说的),健康饮食从我做起,拒绝花里胡哨。用料白菜/娃娃菜娃娃菜两颗或白菜适量木耳(干的木耳朵)L码的手抓一把就够生抽(酱油)淋大概一不锈钢勺的量蒜切末(这道菜的灵魂!喜欢吃的...