网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 「美善品」日式咸面包食谱大全及做法,烹饪好吃的「美善品」日式咸面包方法
    发表于:03-11
    吃腻了甜面包,来只外脆内糯的咸🥐吧。咸香柔软奶味浓郁,咸味的调入又增加了丰富层次感,整体口感好吃又不腻,非常好吃😋用料冰牛奶105克干酵母2克高筋面粉(日清山茶花)160克面团黄油16克冰糖...
  • 日式海盐面包(美善品)食谱大全及做法,烹饪好吃的日式海盐面包(美善品)方法
    发表于:06-19
    快手早餐用料高筋面粉300克低筋面粉100克鸡蛋2个牛奶200克酵母5克黄油20+50克枫糖浆50克海盐5克植物油20克日式海盐面包(美善品)的做法除一个鸡蛋和植物油和黄油外所有材料放入主锅,揉面...
  • 美善品-日式牛奶卷食谱大全及做法,烹饪好吃的美善品-日式牛奶卷方法
    发表于:04-19
    用料牛奶100g酵母5g糖粉40g日式吐司粉300g盐4g鸡蛋2个黄油40g美善品-日式牛奶卷的做法酵母、牛奶、糖粉入主锅,3分钟/37度/小匙加入吐司粉,30S/速度3慢慢增加到6混合2分钟揉面加入盐、鸡...
  • 日式牛奶卷(美善品版)食谱大全及做法,烹饪好吃的日式牛奶卷(美善品版)方法
    发表于:06-30
    用料高筋面粉400克细砂糖80克牛奶220克盐4克黄油40克酵母5克(用10克水稀释)鸡蛋1个(50克)日式牛奶卷(美善品版)的做法把除了酵母、黄油以外的所有材料倒入主锅,30秒/反转速度3混合。再把酵母...
  • 厨房里的生活家|美善品 日式云朵软萌小面包食谱大全及做法,烹饪好吃的厨房里的生活家|美善品 日式云朵软萌小面包方法
    发表于:12-01
    夏天利用水合法做云朵面包8分钟轻松出膜,像云朵般松软口感大人小孩都爱吃用料高筋面粉400克牛奶260克细砂糖40克奶粉10克盐2克黄油30克鲜酵母(干酵母5g)15克厨房里的生活家|美善品日式云...
  • 美善品法式黑芝麻面包食谱大全及做法,烹饪好吃的美善品法式黑芝麻面包方法
    发表于:08-12
    2020年10月16日周五重庆阴这是一款纯欧洲法式面包,低糖低油,整个揉面时间只需要2分钟。五星级酒店早餐同款🤩用料高筋粉250克盐3克橄榄油15克糖15克酵母3克水160克黑芝麻(生熟都可以)15克...
  • 美善品老式豆沙面包食谱大全及做法,烹饪好吃的美善品老式豆沙面包方法
    发表于:12-06
    主锅提前冰箱冷冻15分钟用料高筋面粉(圣地博格)260克冰牛奶130克全蛋液30克糖粉40克盐2克耐高糖酵母3克黄油25克红豆沙25克✖️8白芝麻适量美善品老式豆沙面包的做法将除黄油、芝麻、豆沙...
  • 美善品 韩式麻薯起司面包食谱大全及做法,烹饪好吃的美善品 韩式麻薯起司面包方法
    发表于:01-13
    这个分量正好做12个/每个约30g烤温很重要,刚开始设200度10分钟,让面团快速加热膨胀,然后调到170度20分钟,让面包稳定定型热热的吃外表酥酥里面QQ有嚼劲烤箱要提前预热,因为做面团只要十分钟...
  • 日式毛豆(美善品)食谱大全及做法,烹饪好吃的日式毛豆(美善品)方法
    发表于:08-26
    爸爸煮毛豆喜欢花椒大料五香的,很好吃但是毛豆颜色煮的过深,而且湿哒哒。那么我来做个鲜脆日式煮毛豆,照例还是美善品帮厨。用料新鲜毛豆400克纯净水700克粗盐30克日式毛豆(美善品)的做法毛...
  • 美善品-日式牛奶面包卷食谱大全及做法,烹饪好吃的美善品-日式牛奶面包卷方法
    发表于:06-04
    现在的我,厨房就是我的根据地,做什么像什么,家人赏脸我就越发不可收拾……用料高筋面粉600克蛋液90克黄油80克酵母6克牛奶200克糖50克(减量了)美善品-日式牛奶面包卷的做法200g牛奶,6g酵母,糖...
  • 美善品日式软白胖子食谱大全及做法,烹饪好吃的美善品日式软白胖子方法
    发表于:12-30
    用料高筋面粉300克酵母4克盐2克牛奶160克黄油40克鸡蛋50g糖40克奶粉25克美善品日式软白胖子的做法将除黄油外所有食材放入主锅,3分钟揉面,加入黄油5分钟揉面,出手套膜,放入大碗,保鲜膜盖住,4...
  • 日式咸面包如何做才美味,怎么做日式咸面包简单又好吃
    发表于:03-27
    种草咸面包很久了,但是因为材料问题一直被搁置,今天终于凑齐了材料,必须赶紧做起来!浓郁的奶香,淡淡的咸味,真的超棒啊!配方可做13个。用料面团:盐3.5克细砂糖35克高筋面粉350克全脂奶粉25克干...
  • 美善品 台式菠萝面包(汤种)食谱大全及做法,烹饪好吃的美善品 台式菠萝面包(汤种)方法
    发表于:03-07
    菠萝面包里是没有菠萝的,只是因为外皮长的像菠萝所以叫菠萝面包“汤种”就是将一部分的面粉加沸水先糊化,再与主面团揉匀,这样可以保持面团的水份,面包也会更柔软我是上海的美善品顾问想了...
  • 日式豆沙包 美善品版食谱大全及做法,烹饪好吃的日式豆沙包 美善品版方法
    发表于:05-30
    夏天配方~夏天真是怎么发都能发好所以一通乱做用料普通面粉180克低筋面粉30克牛奶145克抹茶粉5克盐3克木糖醇20克酵母3克黄油15克红豆沙25*6克日式豆沙包美善品版的做法将除了黄油以外...
  • 美善品 日式红豆包食谱大全及做法,烹饪好吃的美善品 日式红豆包方法
    发表于:04-05
    红豆是我个人很喜欢的东西,所以一定不会错过日式红豆包,这款日式红豆包微甜不腻,实在好吃,记忆里的味道,用小美做起来吧,让它也成为下一代人的记忆,好吃的东西都需要用心去做。用料水130克糖3...
  • 地道的日式咸面包怎么做,如何烹饪日式咸面包才更好吃
    发表于:07-26
    淡淡的咸味,柔软的面包,吃到嘴里非常轻盈。用料高筋面粉180克低筋面粉60克鸡蛋50克牛奶110克盐2克鲜酵母9克奶粉15克黄油15克抹面用黄油10克日式咸面包的做法将面粉,奶粉,鲜酵母,糖鸡蛋,牛奶...
  • 「美善品」法式长棍面包食谱大全及做法,烹饪好吃的「美善品」法式长棍面包方法
    发表于:06-26
    使用美善品制作的法式长棍面包。法式长棍是一种非常健康的食物,不用或者几乎不用油,也不需要加任何糖,只需要水,酵母,面粉,以及少量的盐即可制作。因为家中烤箱大小有限,所以无法满足长棍规定...
  • 美善品日式豆沙面包食谱大全及做法,烹饪好吃的美善品日式豆沙面包方法
    发表于:01-08
    美善品·日式红豆包---小美熬豆沙,拒绝高糖多油​。1分钟37°C激活酵母,7分钟揉面出手套膜下午接小盆友放学的点心有了✌️用料豆沙馅(提前准备)280克高筋面粉170克低筋粉30克酵母3克奶粉15...
  • 美善品软萌日式面包食谱大全及做法,烹饪好吃的美善品软萌日式面包方法
    发表于:08-18
    2019年7月12日周六重庆晴这款面包最大特色就是软,香,萌!😘用料中种面团高筋面粉210克酵母3克白砂糖15克牛奶120克主面团高筋面粉120克奶粉10克酵母1克白砂糖45克盐3克鸡蛋1个(50克)牛奶30克...
  • 美善品·各式面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-05
    用料美善品一台美善品·各式面包的做法其实做面包不难,主要掌握以下流程和发酵状态即可,美善品揉面模式省心省力1.准备食材2.混合揉面3.基础发酵4.分割面团、滚圆松弛5.排气整形6.最终发...
  • 美善品版日式红豆包食谱大全及做法,烹饪好吃的美善品版日式红豆包方法
    发表于:08-09
    前两天用小美熬了红豆沙,做了豆沙包,还剩下一些红豆沙,今天就做一个日式红豆包吧,方子参考王光光的食谱。用料高筋面粉170克低筋面粉30克细砂糖30克奶粉15克盐2.5克黄油15克酵母3克水125克...
  • 美善品版-日式牛奶卷食谱大全及做法,烹饪好吃的美善品版-日式牛奶卷方法
    发表于:05-25
    60克一个,可做16个,28*28金盘,正好两盘。做的匆忙,先简单记录一下过程,不妥地方,日后再修改。原方参考浮小笙用料★中种面团:高筋粉(我用硬红)420克细砂糖30克耐高糖酵母9克水(需测温调整)240克★...
  • 日式红豆面包——美善品版食谱大全及做法,烹饪好吃的日式红豆面包——美善品版方法
    发表于:08-23
    用料高筋面粉170g低筋面粉30g白砂糖15g全脂奶粉20g盐2.5g酵母2g水125g黄油15g红豆沙280g日式红豆面包——美善品版的做法除黄油和豆沙外的所有食材放入小美主锅内,天气热,清水要用冰箱冷...
  • 法式全麦脆皮面包(美善品版)食谱大全及做法,烹饪好吃的法式全麦脆皮面包(美善品版)方法
    发表于:01-25
    家里有很多全麦粉,不知道怎么解决,于是就做了这款全麦脆皮面包,越嚼越香,绝对让你对全麦面包改观。不是软面包哦,不喜欢的亲就不要尝试了。用料全麦粉110克高筋粉90细砂糖5克酵母2克盐3克橄...
  • 美善品日式红豆包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-14
    用料低筋面粉50克高筋面粉200克细砂糖25克盐2克水165克酵母5克黄油20克红豆馅320克美善品日式红豆包的做法除黄油、红豆沙以外的所有原料倒入主锅(冬天用常温水,夏天请用冰水),1分钟/速度1...