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  • 酥酥的干煸鱼鳅的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-08
    泥鳅,蛋白质,糖类,矿物质、维生素均比一般鱼虾高,脂肪成分较低,胆固醇更少,并含有不饱和脂肪。有补中益气,祛毒化痔,消渴利尿,保护肝脏,养肾生精的功效。原味干煸鱼鳅,佐料少,操作简单,口感外酥里嫩...
  • 干煸小干鱼如何做才美味,怎么做干煸小干鱼简单又好吃
    发表于:06-27
    奶奶的娘家在微山湖利国义,在湖边长大,我小时候经常给我们做她的家乡菜,其中干煸辣椒小干鱼就是最常做的,夏天这道小菜和烙馍搭配是特别下饭。用料小干鱼新鲜的青红椒蒜末料酒、酱油、盐干...
  • 干煸香酥刁子鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-22
    去菜市场看到就买了一点,想着好久没吃刁子鱼了😍…绝对就是自己嘴巴馋!当天让老板杀好了,回家洗干净后放适量盐腌制,用菜篮子挂在阳台…今天白天就拿出去晒了一天太阳…晚上就弄了一盘子用...
  • 酥脆的干煸鱿鱼须🦑食谱大全及做法,烹饪好吃的酥脆的干煸鱿鱼须🦑方法
    发表于:04-19
    女朋友嚷嚷想吃干煸鱿鱼须用料鱿鱼500g干辣椒20个葱花20g盐20克白糖20克麻椒20g西芹2根酥脆的干煸鱿鱼须🦑的做法123446出锅啦小贴士鱿鱼注意火候别炸过火,最好用新鲜鱿鱼🦑...
  • 酥脆干煸小小鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-15
    天然补钙,酥脆爽口用料小鱼辣椒圈辣椒面粉葱蒜姜酥脆干煸小小鱼的做法小鱼处理干净,用面粉、鸡蛋、水、盐等调一个糊油烧5成热,把裹糊的小鱼炸至金黄捞出大火把油烧热,把小鱼重新下锅,炸成...
  • 紫苏干煸小泥鳅的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-14
    干煸是川菜中相当普遍的一种做法,主要是将菜用油慢慢煸干,特别的滑嫩腴香,清新爽口。常用来干煸的物品有四季豆、鳝丝、豆角、龙虾、茄子、香菇……有言道:“四川人不怕辣、贵州人辣不怕、...
  • 干煸泥鳅如何做才美味,怎么做干煸泥鳅简单又好吃
    发表于:03-19
    太香了!食谱是参考下厨房里厨友Ee-的。用料泥鳅500克干辣椒个花椒粒姜片蒜瓣盐7克干煸泥鳅的做法泥鳅洗净用开水烫一下,去腥和外面的粘液。姜蒜腌15分钟放炸网里炸锅,高细,不蹦油120度下去...
  • 香酥泥鳅如何做才美味,怎么做香酥泥鳅简单又好吃
    发表于:12-28
    用料泥鳅700克料酒3勺盐克油克花椒20粒姜2片蒜1瓣糖克胡椒粉克鸡精勺生抽2勺香醋2勺芹菜1根小葱3根香酥泥鳅的做法泥鳅杀干净,去头,三勺盐,少许料酒抓洗5min,冲水洗净控干。芹菜、小葱切段...
  • 紫苏干煸泥鳅的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-22
    泥鳅的营养价值:从中医的角度上来说,泥鳅的药用价值是极高的,因为泥鳅可以补气养肾。所以泥鳅非常适合身体虚弱、体虚盗汗、脾胃虚寒的人食用。而从现代营养学的角度上来说,泥鳅是鱼类中含...
  • 酥脆泥鳅如何做才美味,怎么做酥脆泥鳅简单又好吃
    发表于:08-02
    父亲节来啦~老公平时喜欢喝点小酒,给他弄个下酒菜♥用料泥鳅250克姜3-5片盐20克酱油少量油300ml酥脆泥鳅的做法市场上泥鳅20元/斤,买了半斤,2人份以上要1斤倒盆子里,备好要盖的东西,放盐后马...
  • 尖椒煸泥鳅如何做才美味,怎么做尖椒煸泥鳅简单又好吃
    发表于:08-22
    吃腻了炖泥鳅和炸泥鳅,不妨试试尖椒干煸的泥鳅。另外,活泥鳅的处理方式有很多。1、活泥鳅直接剪去头,在去内脏是我常用的方法,不足之处是活泥鳅不好抓起。2、将活泥鳅下入开水汆烫掉表面黏...
  • 炒泥鳅(干煸泥鳅)食谱大全及做法,烹饪好吃的炒泥鳅(干煸泥鳅)方法
    发表于:07-27
    用料泥鳅400克蒜瓣姜片葱蒸鱼豉油一勺辣椒油一勺海天蚝油半勺椒盐孜然炒泥鳅(干煸泥鳅)的做法葱姜蒜爆香八两泥鳅下锅炒至表面微有焦黄、尾巴焦酥时,加入一勺蒸鱼豉油一勺辣椒油半勺蚝油...
  • 香酥麻辣的干煸藕丝食谱大全及做法,烹饪好吃的香酥麻辣的干煸藕丝方法
    发表于:01-26
    干煸藕丝,香酥麻辣,不论是下酒还是当作小零食,都非常棒。快带到你的厨房试一试吧用料藕1节花椒根据个人口味盐适量葱根糖一丢丢干辣椒根据个人口味蚝油适量玉米淀粉适量香酥麻辣的干煸藕...
  • 干煸小泥鳅如何做才美味,怎么做干煸小泥鳅简单又好吃
    发表于:04-26
    听朋友们讨论吃活鳗鱼,活黄鳝,因为大连鲜活的少不是特产!联想到小泥鳅,去市场偶遇,就买来家尝试下!味道绝了,要是有点紫苏将更加添彩!!用料泥鳅400克盐适量姜几片酱油1勺糖醋适量花椒一小把干煸...
  • “天上斑鸠,地下泥鳅”之干煸泥鳅食谱大全及做法,烹饪好吃的“天上斑鸠,地下泥鳅”之干煸泥鳅方法
    发表于:04-23
    我的身体一直都是那种体检没有什么毛病,但是自己的身体自己感知特别清楚,我的体质很差,而我又挺爱那种干香干香的食物,民间有这样的一种说法就是"天上斑鸠,地下泥鳅”,也许夸张了点,但是泥鳅...
  • 干煸酥蛹如何做才美味,怎么做干煸酥蛹简单又好吃
    发表于:10-19
    用料茧蛹1斤芹菜两小根香菜3根香椒酥半小碗姜丝适量葱花适量酱油1勺料酒2勺白糖1勺盐1.5勺十三香1勺干煸酥蛹的做法茧蛹洗净,煮熟,煮老一点,方便用刀切开。记得煮好后,要过凉水!放凉后,用刀...
  • 干煸腊泥鳅如何做才美味,怎么做干煸腊泥鳅简单又好吃
    发表于:05-29
    用料干腊泥鳅400克子姜大蒜15片20克盐适量料酒1勺干辣椒段60克生抽1勺小葱适量啤酒300ml盐,味精个人口味适量干煸腊泥鳅的做法准备湖南熏制腊泥鳅400克(我用的比较大的泥鳅)剁段,用凉水...
  • 干煸鳗鱼干如何做才美味,怎么做干煸鳗鱼干简单又好吃
    发表于:07-02
    每逢春节时,住在海边的姑姑就会大包小包的带来很多海鲜。这个鳗鱼干一包有十来条,一条可以吃三顿😓这鱼够大吧!这鳗鱼干有一股奇怪的味道,用水泡好长时间都去不掉,我觉得干煸味道还是不错...
  • 酥脆小鱼干如何做才美味,怎么做酥脆小鱼干简单又好吃
    发表于:06-06
    用料小白鱼干干辣椒2个洋葱半个味极鲜2-3滴酥脆小鱼干的做法备料,小白鱼干,半个洋葱,2个干辣椒。洋葱切片,干辣椒斜切。锅热后再下油,油比平时炒出稍多一点。先下小鱼干,小火煸炒。小火炒至...
  • 干烧鳅鱼如何做才美味,怎么做干烧鳅鱼简单又好吃
    发表于:05-01
    用料泥鳅五花肉香菇调料盐糖味精,黄酒,老抽,辣椒酱,蚕豆酱,陈醋小料葱姜蒜,干辣椒干烧鳅鱼的做法干红椒,葱姜蒜切沫,香菇切粒五花肉去皮切碎,泥鳅去头泥鳅焯水,放黄酒,表面发白时捞出,用冷水冲洗干...
  • 口感酥脆家常干煸豆角食谱大全及做法,烹饪好吃的口感酥脆家常干煸豆角方法
    发表于:01-25
    用料豆角1斤干辣椒两个葱段1段蒜两瓣花椒20粒食用油适量盐少许口感酥脆家常干煸豆角的做法豆角切一寸长段,用水洗净中火倒油,油量比平时炒菜量多一点,煸炒花椒,花椒粒颜色变深全部捞出,留下...
  • 香酥鱼干如何做才美味,怎么做香酥鱼干简单又好吃
    发表于:06-25
    用料草鱼1条生抽料酒若干香酥鱼干的做法草鱼切薄片,用料酒生抽腌制1天以上,注意放冰箱防止变坏下油锅大火炸干,可稍微加一点点面粉防止溅油,也可以不放...
  • 香酥干煸小黄鱼-保姆级教程食谱大全及做法,烹饪好吃的香酥干煸小黄鱼-保姆级教程方法
    发表于:12-29
    干煸做法,学会了一通百通,想煸什么就煸什么!用料小黄鱼300g————————【腌料】料酒1勺-5ml姜3块方糖那么多拍碎生抽2茶匙10ml胡椒粉2克…胡乱给都行保鲜袋两个————————【干...
  • 又酥又脆干煸蝼蛄虾食谱大全及做法,烹饪好吃的又酥又脆干煸蝼蛄虾方法
    发表于:11-29
    在烧烤店点过这一道下酒菜的干煸蝼蛄虾😁在家研究了一下真不错😜你们也试试吧🤤太香了连头部和皮全吃了好酥脆👏👏👏喝🍹🍷🍸🥃完美!用料蝼蛄虾一斤小葱两颗姜四-五片蒜末四瓣干辣椒一...
  • 干煸特别下饭的泥鳅食谱大全及做法,烹饪好吃的干煸特别下饭的泥鳅方法
    发表于:09-05
    最近的新宠--泥鳅,小时候吃的比较多,现在菜场也没见卖的。有些年头没吃了。有一天在丈母娘家吃了野生泥鳅后,念念不忘。然后跟丈母娘学了个湖南的做法。香而不辣。超市买了两斤泥鳅,开膛破...