![百变曲奇（适合各种造型的曲奇，挤花的花纹很清晰！）食谱大全及做法，烹饪好吃的百变曲奇（适合各种造型的曲奇，挤花的花纹很清晰！）方法]( "百变曲奇（适合各种造型的曲奇，挤花的花纹很清晰！）食谱大全及做法，烹饪好吃的百变曲奇（适合各种造型的曲奇，挤花的花纹很清晰！）方法")
发表于：12-06
本菜谱以“杏仁椰奶曲奇”的制作过程为示范，这也是春节时制作得比较频繁的小食，全是因为那每一片的饼面上镶嵌着的大杏仁！它可是能引来了不少“饿狼”的哦，在此还得要多谢所有Fans们的赏光...
![五色黄油曲奇🧈花纹清晰·酥到掉渣～食谱大全及做法，烹饪好吃的五色黄油曲奇🧈花纹清晰·酥到掉渣～方法]( "五色黄油曲奇🧈花纹清晰·酥到掉渣～食谱大全及做法，烹饪好吃的五色黄油曲奇🧈花纹清晰·酥到掉渣～方法")
发表于：02-25
我超爱的黄油曲奇饼干，也是我做的第一款挤花曲奇，一次成功，而且烤完纹路依然很清晰✌️用料无盐黄油160克糖粉80克盐1克蛋液60克低筋面粉204克草莓粉4克抹茶粉4克可可粉4克红茶粉4克五色黄...
![花纹清晰的黄油曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的花纹清晰的黄油曲奇方法]( "花纹清晰的黄油曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的花纹清晰的黄油曲奇方法")
发表于：06-07
为一起跑步的小伙伴做的爱心曲奇，做了三种口味的曲奇，先把黄油等共用的材料都打发好，然后分成3份，分别筛入不同的面粉即可。用料三种味道曲奇共用原料黄油300克糖粉50克室温鸡蛋1个（大约60...
![可可曲奇（酥脆/好挤/纹理清晰）食谱大全及做法，烹饪好吃的可可曲奇（酥脆/好挤/纹理清晰）方法]( "可可曲奇（酥脆/好挤/纹理清晰）食谱大全及做法，烹饪好吃的可可曲奇（酥脆/好挤/纹理清晰）方法")
发表于：08-07
本来想做原味的黄油曲奇，结果发现面粉不够用了，就用了奶粉和可可粉代替。没想到效果意外的好，奶香味和可可味突出！而且特别好挤，纹理还很清晰！用料黄油120g淡奶油100g糖粉75g面粉190g可可粉1...
![花纹清晰的酥脆曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的花纹清晰的酥脆曲奇方法]( "花纹清晰的酥脆曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的花纹清晰的酥脆曲奇方法")
发表于：01-03
被朋友发的珍妮曲奇的照片馋到了，试了不少方子进行调整之后有的这个方子。很酥又很入口即化，带着淡淡海盐的味道，很不错。因为是自用备忘，所以没拍步骤图。用料黄油130克糖粉28克盐2克高筋...
![经典黄油曲奇配方（花纹清晰立体）食谱大全及做法，烹饪好吃的经典黄油曲奇配方（花纹清晰立体）方法]( "经典黄油曲奇配方（花纹清晰立体）食谱大全及做法，烹饪好吃的经典黄油曲奇配方（花纹清晰立体）方法")
发表于：02-26
这款曲奇配方我做过很多很多次，没有一次失败过，做出的花纹立体，口感酥脆，非常经典。方子中的杏仁粉，我也试过用扁桃仁粉，口感差不了太多，其他材料不可替代。裱花嘴的话建议使用18齿以上，口径大...
![花纹清晰的樱花酸奶溶豆▎北鼎食谱大全及做法，烹饪好吃的花纹清晰的樱花酸奶溶豆▎北鼎方法]( "花纹清晰的樱花酸奶溶豆▎北鼎食谱大全及做法，烹饪好吃的花纹清晰的樱花酸奶溶豆▎北鼎方法")
发表于：09-13
👼🏻👼🏻👼🏻皮娃娃小的时候，溶豆也是做了好多次，各种摸索才上岸的；记录一下📝我个人觉得20g糖并不恐怖，糖又不是地沟油，化学物，实在是不需要盲跟避讳🤷🏻♀️糖🍬能让我们变得快乐，只要没有...
![巧克力曲奇（花纹清晰）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力曲奇（花纹清晰）方法]( "巧克力曲奇（花纹清晰）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力曲奇（花纹清晰）方法")
发表于：08-10
用料法芙娜黑巧克力40淡奶油15黄油120糖粉60低粉150可可粉20盐2全蛋液25巧克力曲奇（花纹清晰）的做法黑巧克力和淡奶油隔水融化黄油室温软化后加糖粉和盐打发，打至颜色变浅，全蛋液分两次加...
![花纹清晰的可可旋风蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的花纹清晰的可可旋风蛋糕卷方法]( "花纹清晰的可可旋风蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的花纹清晰的可可旋风蛋糕卷方法")
发表于：05-04
原方参照“耶耶贝贝”，根据自己的习惯，有调整。用料鸡蛋（非土鸡蛋）4个玉米油50G牛奶50G低筋面粉50G白砂糖（细）60G（不要减）可可粉10G热水20G柠檬汁3滴食盐1G香草精3滴花纹清晰的可可旋风蛋糕卷...
![花纹清晰的云顶曲奇（网红曲奇小花）食谱大全及做法，烹饪好吃的花纹清晰的云顶曲奇（网红曲奇小花）方法]( "花纹清晰的云顶曲奇（网红曲奇小花）食谱大全及做法，烹饪好吃的花纹清晰的云顶曲奇（网红曲奇小花）方法")
发表于：03-22
这款超高人气的曲奇名称有很多，比如云顶曲奇、网红曲奇、珍妮曲奇、曲奇小花等，我更喜欢叫它云顶曲奇，因为你看它们的外形多么像一朵朵彩云，把它放入口中稍微咀嚼，就像奶粉在嘴里化开一样，浓...
![黄油曲奇，超好挤 纹路清晰 制作难度几乎为零食谱大全及做法，烹饪好吃的黄油曲奇，超好挤 纹路清晰 制作难度几乎为零方法]( "黄油曲奇，超好挤 纹路清晰 制作难度几乎为零食谱大全及做法，烹饪好吃的黄油曲奇，超好挤 纹路清晰 制作难度几乎为零方法")
发表于：10-28
买一个硅胶裱花袋我觉得很有必要不然就和我一样了！！在用坏了5个一次性裱花袋之后我放弃了……变成大粪曲奇这个能做50个左右可以把量减半，不是特别甜用料黄油120鸡蛋1个低粉200糖粉50细砂...
![花纹清晰的曲奇的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "花纹清晰的曲奇的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-15
好姐妹怀孕了一直孕吐不停,说吃这个曲奇饼就不吐,那就没什么好说的😄开做👌用料动物黄油150克糖粉55克细砂糖25克低筋面粉220克盐2克蛋液60克花纹清晰的曲奇的做法称重好所有材料。准...
![原味曲奇（无敌香酥，花纹清晰不消失）食谱大全及做法，烹饪好吃的原味曲奇（无敌香酥，花纹清晰不消失）方法]( "原味曲奇（无敌香酥，花纹清晰不消失）食谱大全及做法，烹饪好吃的原味曲奇（无敌香酥，花纹清晰不消失）方法")
发表于：08-04
偶有兴致，将两年前抄录在笔记本上的曲奇配方大改动，发现真的更好吃了，入口香酥根本停不下来！用料黄油130g糖粉60g（破壁机研磨纯糖粉）低筋面粉160g玉米淀粉（与低粉混合过筛）20g杏仁粉20g甜奶粉（...
![「松脆可可曲奇」清晰花纹食谱大全及做法，烹饪好吃的「松脆可可曲奇」清晰花纹方法]( "「松脆可可曲奇」清晰花纹食谱大全及做法，烹饪好吃的「松脆可可曲奇」清晰花纹方法")
发表于：12-09
注：本方少糖，可可浓郁偏苦，并不适宜低年龄人士口味。【原味曲奇】黄油110克，糖粉60克，盐1/4小匙，鸡蛋一个，低筋面粉130克，奶粉30克，香草精（可不加）【可可曲奇】黄油110克，糖粉60克，盐1/4小匙，鸡蛋一...
![正宗美味的玉米油曲奇饼干（花纹清晰）怎么做]( "正宗美味的玉米油曲奇饼干（花纹清晰）怎么做")
发表于：05-08
自留地用料玉米油50细砂糖30鸡蛋1面粉（自家种的小麦粉）80玉米淀粉20果蔬粉3-5泡打粉（可不加）3-5玉米油曲奇饼干（花纹清晰）的做法糖油打发，放入搅拌均匀的鸡蛋打发纹理清晰，倒入2次过筛搅拌均匀...
![花纹清晰的葱香曲奇，咸甜口食谱大全及做法，烹饪好吃的花纹清晰的葱香曲奇，咸甜口方法]( "花纹清晰的葱香曲奇，咸甜口食谱大全及做法，烹饪好吃的花纹清晰的葱香曲奇，咸甜口方法")
发表于：08-07
从小就比较喜欢吃葱香味道的东西，尤其是吃过一款葱油饼干，至今记得那个香香咸咸的味道，所以调整了一直用的黄油曲奇的配方，制作出来的葱香曲奇居然有点儿时记忆里的味道，酥脆，咸甜，很香，超爱。...
![超好挤纹路又清晰的黄油曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的超好挤纹路又清晰的黄油曲奇方法]( "超好挤纹路又清晰的黄油曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的超好挤纹路又清晰的黄油曲奇方法")
发表于：08-21
现在是凌晨1:49分，刚刚脑抽筋烤了两盘曲奇饼干。作为万年潜水党，我一直是默默的在下厨房里学习着别人的食谱，从来没有上传过任何作品。而此刻，我吹着空调，闻着满屋子的曲奇香味，嘴里还有刚刚...
![半岛奶黄月饼花纹清晰食谱大全及做法，烹饪好吃的半岛奶黄月饼花纹清晰方法]( "半岛奶黄月饼花纹清晰食谱大全及做法，烹饪好吃的半岛奶黄月饼花纹清晰方法")
发表于：05-21
自己觉得这个方子好用、总结了几个方子写的做月饼花纹消失和手法温度都有关系、原材料一定要配齐了再做，要不然会失败、用料馅料：可做16个月饼25克陷皮是20克后面是8个月饼量奶粉60克—8...
![广式月饼，完美配方！花纹清晰、不泻脚。食谱大全及做法，烹饪好吃的广式月饼，完美配方！花纹清晰、不泻脚。方法]( "广式月饼，完美配方！花纹清晰、不泻脚。食谱大全及做法，烹饪好吃的广式月饼，完美配方！花纹清晰、不泻脚。方法")
发表于：06-16
做了很多次月饼，也总结出一些经验。在此分享，一起探讨学习。此配方可以做50克月饼12个，（皮20克一个，馅30一个，)，皮你也可以用15克，馅则用35克，此配方可以做16个。75克可以做8个，皮一个30左右。有...
![花纹清晰立体—入口即化的淡奶油曲奇饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的花纹清晰立体—入口即化的淡奶油曲奇饼干方法]( "花纹清晰立体—入口即化的淡奶油曲奇饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的花纹清晰立体—入口即化的淡奶油曲奇饼干方法")
发表于：03-23
秋天是最适合做曲奇饼干的季节，黄油容易软化好打发，曲奇面糊的状态最好挤，即便是用一次性裱花袋也不用担心会挤破袋子。口感酥的掉渣，入口即化，奶香味十足，让你一吃就上瘾，并且特别容易上手，花...
![花纹清晰的月饼皮的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "花纹清晰的月饼皮的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：09-20
用料低筋或中筋面粉50克高筋面粉80克吉士粉（可以换成低筋面粉）30克展艺无糖转化糖浆110克玉米油（或者花生油）40克碱水4克花纹清晰的月饼皮的做法转化糖、油、碱水，所有液体混合，打蛋器打匀粉...
![花纹清晰，最好吃的曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的花纹清晰，最好吃的曲奇方法]( "花纹清晰，最好吃的曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的花纹清晰，最好吃的曲奇方法")
发表于：09-04
用料黄油80g淡奶油40g细砂糖40g低筋面粉120g花纹清晰，最好吃的曲奇的做法淡奶油和细砂糖隔水加热到糖融化，放倒温热室温软化黄油，用电动打蛋器打发至发白，分3次加入糖水，每一次融合好在加入...
![酥脆不腻，花纹清晰的曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的酥脆不腻，花纹清晰的曲奇方法]( "酥脆不腻，花纹清晰的曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的酥脆不腻，花纹清晰的曲奇方法")
发表于：02-26
曲奇饼干可以说是很多烘焙爱好者的入门课程，配方可以说是五花八门，常常困扰大家的就是花纹的保持和酥皮酥脆度的取舍，这款曲奇饼干的配方也是经过了很多次的实验，酥而不腻，花纹立体，小伙伴们...
![黄油曲奇（纹路清晰又好挤）食谱大全及做法，烹饪好吃的黄油曲奇（纹路清晰又好挤）方法]( "黄油曲奇（纹路清晰又好挤）食谱大全及做法，烹饪好吃的黄油曲奇（纹路清晰又好挤）方法")
发表于：02-15
用料低筋面粉230克黄油190克糖粉80克盐2克蛋白（常温）30克（约1个鸡蛋蛋白）香草精（可省略）1克黄油曲奇（纹路清晰又好挤）的做法所有材料称量好，低筋面粉，糖粉过筛备用，黄油室温软化，烤箱180度预热黄油...
![花纹清晰的广式月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的花纹清晰的广式月饼方法]( "花纹清晰的广式月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的花纹清晰的广式月饼方法")
发表于：07-30
微博搬运，按照配方做了，不错哟！用料低筋面粉150克高筋面粉40克吉士粉10克花生油50克转化糖浆130克枧水4克鸡蛋黄1个水5克月饼馅料30克每个，共17个花纹清晰的广式月饼的做法提前一晚准备好...
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