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  • 花容月貌碗仔翅的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-10
    绝对独家,超简单超好吃的超拽酷炫碗仔翅!!!用料鱼翅(有点小贵,便宜的话可以用鱼翅骨)两片瘦肉(我没有用鸡兄因为我直接用瘦肉煮熬了汤)350克响螺片一片花胶两个白背木耳适量冬菇适量粉丝一个鸡...
  • 简易港式碗仔翅(fb上学的)食谱大全及做法,烹饪好吃的简易港式碗仔翅(fb上学的)方法
    发表于:04-20
    在facebook上看到小视频,突然很想做,七凑八凑凑出了食材用料香菇若干朵鸡蛋2个木耳若干朵粉丝2-3把老抽1勺水2升麻油1勺生抽2勺蚝油4勺糖1/2勺胡椒粉少许醋看个人喜好豆腐一小块鸡肉/鱼...
  • 这是一碗有翅的港式碗仔翅!香港小食碗仔翅~我吃了足足3大碗食谱大全及做法,烹饪好吃的这是一碗有翅的港式碗仔翅!香港小食碗仔翅~我吃了足足3大碗方法
    发表于:09-12
    用料准备图一材料按照喜欢的口味,我喜欢吃香菇就会加很多这是一碗有翅的港式碗仔翅!香港小食碗仔翅~我吃了足足3大碗的做法-------------中途拿鸡腿出来手撕-----鲜美!好ci!!!小贴士快来试试...
  • 港式碗仔翅如何做才美味,怎么做港式碗仔翅简单又好吃
    发表于:06-13
    用料调味料:~~~蚝油4勺鸡上汤2勺生抽2勺老抽1茶匙芝麻油2勺糖半勺胡椒粉少许清水3勺玉米淀粉5勺煮材料:~~~鸡胸肉1块猪肉1块罐装竹笋(切丝)适量木耳(泡软切丝)适量香菇(泡软切丝)适量粉丝(泡软)适量...
  • 新年快乐碗仔翅的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-20
    用料香菇朵醋勺马蹄粉克酱油勺鸡蛋个水克盐克麻油勺白胡椒粉勺高汤碗鸡胸肉块木耳朵粉丝把虾皮一小把新年快乐碗仔翅的做法材料准备:鸡蓉一碗✔虾皮一小把✔粉丝1小捆✔云耳丝若干✔香...
  • 正宗美味的自制的浓汤宝做「港式碗仔翅」顺滑鲜香,营养满满怎么做
    发表于:08-16
    【碗仔翅】是一款发源于香港四五十年代的街头汤羹小食,其材料以仿鱼翅为主,本身没有鱼翅成份,但其外观与高汤鱼翅相近,并以小碗盛载,因而叫作「碗仔翅」。为了做碗仔翅,我买了猪骨、鸡爪、鸡...
  • 港版钵仔翅如何做才美味,怎么做港版钵仔翅简单又好吃
    发表于:01-11
    用料粉丝1把鸡胸1片花菇6个黑木耳1小把葱头少许姜少许鸡蛋1个香菜1小把港版钵仔翅的做法花菇、木耳泡发,切丝备用。香菜洗净、葱头切段、姜切片。葱头、姜片用热油爆香。加入料酒、开水...
  • 碗仔翅,春节年菜庆团圆食谱大全及做法,烹饪好吃的碗仔翅,春节年菜庆团圆方法
    发表于:01-28
    用料1100克水30克鸡精粉,自制或市售4朵干香菇,洗净300克鸡肉片,切成条状20克黑木耳,浸软,去蒂,切丝30克干贝,浸软,压碎成丝4汤匙玉米粉(淀粉)或马蹄粉80克冬粉,浸软,切成3公分长20克酱青10克黑酱...
  • 花胶鱼翅煲鸡(豪华碗仔翅)食谱大全及做法,烹饪好吃的花胶鱼翅煲鸡(豪华碗仔翅)方法
    发表于:04-28
    真材实料用料香菇10朵木耳10朵鱼翅适量黄花胶5只桂圆10颗杞子10颗花胶鱼翅煲鸡(豪华碗仔翅)的做法鱼翅(5天)、花胶(3天)、冬菇(1天)、木耳(1天)提前泡发——放冰箱,每天换水将鸡和花胶放进锅里先...
  • 素"碗仔翅"的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-30
    周末...秋意浓浓,好舒服的感觉,在家好想喝碗汤。前不久想喝碗仔翅,但市面并没有适合自己的选择,正想着如何入手,刚好在澳门喝过一碗"素菌汤"灵感从它起....出游回家动动手,看似复杂的碗仔翅,却...
  • 平民版碗仔翅的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-06
    “碗仔翅”,香港流行的一种街头小吃。其材料以粉丝为主,以淀粉将汤煮至浓稠,并加入老抽和生抽弄成棕色,佐以麻油、浙醋、白胡椒粉、辣椒油等做成不一样的口味,其实在香港大众街头的碗仔翅本...
  • ‼️粤港澳街头名小吃碗仔翅㊙️超简单做法食谱大全及做法,烹饪好吃的‼️粤港澳街头名小吃碗仔翅㊙️超简单做法方法
    发表于:08-17
    在深圳十多年去香港也是很多次香港🇭🇰出了名的小吃多而我每次都要吃的是这个👉碗仔翅👈今天我来教大家制作哈用料香菇2朵木耳3朵龙口粉丝三分之一把鸡蛋1个鸡胸肉适量‼️粤港澳街头名...
  • 香港的街边小吃~碗仔翅食谱大全及做法,烹饪好吃的香港的街边小吃~碗仔翅方法
    发表于:07-12
    香港的街边小吃:碗仔翅在家自己动手做了来吃,可以加自己喜欢的材料,替换不喜欢吃的,大概步骤就是这样,喜欢的朋友可以试试。用料鸡胸肉一块冬菇6朵木耳3朵瑶柱适量鱼肚三块大葱一根姜8片红...
  • 人比花娇碗仔翅的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-08
    偶尔在外吃到豪华版碗仔,决定自己下手一试,第一次做,味道不错👍🏻用料小花胶3只鱼刺骨3条海螺头8粒瑶柱干贝一手把鸡胸肉1块香菇10朵木耳10朵粉丝1把鸡蛋1个马蹄粉6勺人比花娇碗仔翅的做...
  • 花容月貌碗仔翅(花胶版)食谱大全及做法,烹饪好吃的花容月貌碗仔翅(花胶版)方法
    发表于:11-04
    碗仔翅就是香港街头有名的汤羹,因为粉丝外形类似鱼翅,所以用粉丝代替了鱼翅,有了这道“碗仔翅”!花容月貌顾名思义肯定是要美容滴,所以这次材料只要材料是花胶,花胶富含胶原蛋白,不仅...
  • 正宗美味的港式街头美食经典代表「碗仔翅」简易复刻怎么做
    发表于:08-29
    碗仔翅是hk街头美食的代表作之一,很多小吃店茶餐厅都有。它最早是街头小商贩利用大酒楼的鱼翅边角料改造而来,后来慢慢衍生出素翅和粉丝版本,让平民也品尝到贵价食材滋味。我更觉得,这道简...
  • 碗仔翅(简单易煮、地道港味)食谱大全及做法,烹饪好吃的碗仔翅(简单易煮、地道港味)方法
    发表于:05-04
    一家人都喜欢喝的一道街边小食,一碗不过瘾,回家自己煮!用料香菇2大朵粉丝1把木耳3大朵鸡蛋1个马蹄粉20克(生粉也可以,根据汤的浓稠度逐渐增加)鸡胸肉1大块老抽1勺麻油2勺(1勺炒香菇用)水1000克...
  • Yummy碗仔翅的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-19
    我经常跑外面吃一家店的碗仔翅,分量少,而且贵,突然触发了我想要做碗仔翅的心❤️,结果一次就成功!🥘食材可以用至尊版的,无非就是添加海参,花胶,瑶柱等等都可以,自己随意加!喜欢吃啥就加什么食材!也...
  • 碗仔翅(海参版)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-10
    自从家里的高先生在外面吃了一碗30元的碗仔翅就欲罢不能了,可是每次都见到休息公告,然后就索性自己动手了。用料海参5条粉丝4/1(我之前做的份量是半把觉得太多了毁了整锅碗仔翅)鸡胸肉40...
  • 碗仔翅,港澳吃吃喝喝食谱大全及做法,烹饪好吃的碗仔翅,港澳吃吃喝喝方法
    发表于:01-30
    用料10克油10克姜,切片15克紅葱頭,稍微拍扁12茶匙紹興酒1500克高湯20克乾香菇,泡軟,切絲100克新鮮黑木耳,切絲150克豬肉絲40克冬粉,泡軟,歷乾,剪小段(約3公分)V2-1茶匙鹽15克深色醬油(老抽)30...
  • 正宗美味的香港地道小食碗仔翅怎么做
    发表于:03-30
    用料香菇5朵香油1勺木耳5朵鸡胸肉1块马蹄粉随量粉丝2把水看个人量香港地道小食碗仔翅的做法鸡胸肉煮熟,撕成丝(最麻烦就这步骤)木耳,冬菇切碎或切丝水开后下料,滚5分钟左右可以下老抽,蚝油调...
  • 花胶版家常碗仔翅的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-02
    没有买卖就没有杀害,拒绝食用野生鱼翅。——————————————————————碗仔翅是广东/香港这边特色小吃,价格廉美,深受大小朋友的喜爱。制作一碗家常的碗仔翅并不难,手边有...
  • 真系碗仔翅如何做才美味,怎么做真系碗仔翅简单又好吃
    发表于:05-23
    我真的是一个好吃鬼到希望自己爱吃的每样东西自己都能做出来用料鱼翅适量鸡胸肉反正我是一整块香菇6-7朵木耳适量干贝今天忘加了鸡蛋今天忘放了蚝油2汤勺竹笙适量酱油老抽大概两汤勺高...
  • 地道的上汤碗仔翅怎么做,如何烹饪上汤碗仔翅才更好吃
    发表于:04-11
    用料鸡胸肉150g豆粉丝一撮金针菇两小撮木耳10个香菇10个油杂花生1碗玉米1个玉米粉2勺生粉2勺芫茜1把盐2茶勺生抽少量陈醋少量上汤碗仔翅的做法1.豆粉丝一小撮用冷水泡发30分钟2.木耳,香...
  • 正宗美味的「碗仔翅」暖身神汤:北有胡辣汤,南有碗仔翅!怎么做
    发表于:05-02
    碗仔翅是流行于香港街头的小吃,说是小吃,其实是用料扎实、口味鲜美的暖汤。其中的翅,是以粉丝来代替鱼翅,同时加入木耳丝、香菇丝、鸡丝或猪肉丝煮滚,最后再勾芡,打入蛋液拌成蛋丝即可。小小...
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