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发表于:11-27
鱼胶就是鱼鰾。本地产的一般都是海鱼的鱼胶。Q润弹滑,富含高级胶原蛋白,营养丰富,非常滋养。干鱼胶买回来放上半年也没有问题。酸辣爽口又开胃,非常适合初夏这种闷热没胃口的天气。用料鱼...
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发表于:02-02
用料干鱼唇干辣椒火腿调料盐糖味精,陈醋,胡椒粉酸辣鱼唇羹的做法水烧开放入鱼唇,鱼唇卷起发软,改小火焖一个小时,取出冷水浸泡鱼唇处理好改刀成丝干辣椒切丝火腿切丝水烧开下入干辣椒将干辣...
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发表于:02-16
这道菜真的超级好吃又下饭,番茄的汁,根据自己口味放辣椒,下饭神器,吃了还会想吃的番茄鱼用料西红柿多个姜几片葱一把料酒1勺盐适量蒜一个酱油适量鲜辣椒适量罗非鱼1条香菜1把番茄酸辣鱼的...
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发表于:04-30
时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料主料番茄1个火腿肠1根嫩豆腐180g鲜香菇40g鸡蛋1个金针菇50g汤底老抽5g醋10g生抽10g盐1g白糖5g白胡椒粉1g淀粉10g配料食用油10g蒜末20g清水10...
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发表于:10-02
炎炎夏日,总是没食欲,所以色香味俱全的酸辣羹绝对让人食欲大开!用料番茄1个鲜香菇3只杏鲍菇半根杏鲍菇一下把嫩豆腐一下块鸡蛋一个葱一下把盐、糖、醋、辣椒油、香油适量番茄酸辣羹的做法...
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发表于:05-05
用料西红柿个鱼酸辣番茄鱼share的做法123...
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发表于:10-24
懒得买菜,想起冰箱还有上次清蒸剩下的半条鲈鱼,还有番茄。干脆整个番茄鲈鱼羹,鲈鱼其实蛮腥的,但跟番茄一起却能很好降低腥味,而且没有什么骨,营养丰富,酸甜微咸,其实也蛮适合小朋友的。如果人...
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发表于:02-21
用料米粉一把番茄一个姜蒜适量小米辣适量生抽适量鸡精适量盐适量番茄酸辣粉的做法米粉放水里煮至断生,捞出用凉水冲洗后备用。锅里热油,下姜蒜小米辣爆香,然后放切成丁的番茄,炒出红油,放适...
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发表于:11-27
最近天气炎热孩子的胃口极差,作为家长看着有点心疼。在学业这么繁重的情况下,营养再跟不上就影响学习了。为此趁着今天休假,决定给孩子做个营养丰富的开胃菜。在食材的选择上,考虑了季节天...
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发表于:11-07
前几日跟同事去饭店吃饭,点了一道鱿鱼酸菜汤,这老板也有意思,想着里面肯定有酸菜吧,结果反而没看到一丁丁酸菜啦!不过味道倒是不错!适合我这怀孕五个多月的胃口哈!不过不敢吃太辣的,自己做的就...
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发表于:11-30
红红鲜香的汤汁,滑嫩的鱼片,酸酸辣辣,看着非常有食欲,大人小孩都喜欢。用料草鱼(商家以洗净切鱼片)2斤番茄8两(3个)鸡腿菇半斤小葱两根香菜1根番茄酱3汤匙啤酒1听小米辣5根盐适量白糖半汤匙姜...
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发表于:10-03
当妈后每天为煮啥好吃的犯愁,每天各种捣鼓尝试各种食材的搭配,从今天开始把老公和孩子觉得“挺美味的”食谱记录下来(*^▽^)/★*☆用料西红柿1个鱼胶适量姜适量盐适量芹菜两根西兰花菜花...
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发表于:01-18
酸酸辣辣太美好了用料西红柿个番茄酱勺金针菇鱼丸香菜克香油小米辣酸辣番茄锅的做法番茄划十字,烫一下去皮,切碎少许油,炒番茄and切碎了的一根小米辣,加点番茄酱炒一炒加水,放金针菇,鱼丸煮...
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发表于:12-12
据说带鱼有滋阴、养肝、止血。急慢性肠炎蒸食,能改善症状。带鱼肉含多种营养素,带鱼鳞可以降低胆固醇、防止动脉硬化、预防冠状动脉心脏病、抗癌等等。带鱼,发疥动风,病人忌食。用料蒜叶适...
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发表于:11-22
每次不知道吃什么的时候做这个就对了用料面条一斤西红柿两三个蒜半头葱花十厘米山西陈醋10ml辣椒面(单山蘸水牌最好)一勺生抽20ml盐适量绵砂糖适量(盐的三倍)碗两只酸辣番茄面的做法西红柿...
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发表于:12-12
这是个不需要煲两个小时的汤~哈哈哈就是我们广东人口中的“滚汤”随便煮煮,就能喝的排骨果蔬汤~平价的小鱼胶,特别适合用来当菜吃~随便抓一把都不心疼,哈哈还对皮肤好~【三人的方子】【与我交...
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发表于:12-03
和好友去素食馆吃饭,觉得这道菜不错,回来就学着做了下.原版是锅仔来的.其实我就吃出酸甜,没记得有辣味。用料番茄杏鲍菇金针菇少许袖珍菇真姬菇青豆少许番茄酱纯净水酸辣番茄的做法将菇...
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发表于:07-11
家人都爱吃酸辣汤,可是气候原因,只能做清新的汤了。我的老师教的这个汤,大受欢迎😊稍微加了些菌类,更鲜美!同时春天长个季节,多给娃吃点鱼补钙哦。用料银鱼一小把淀粉三勺西红柿三个海鲜菇一...
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发表于:08-11
今天的食谱分享是一个“酸辣汤”,材料搭配以冬日季节需要为主。这样不仅在口感和营养上均都能达到完美喝一碗立刻能感觉全身暖和起来!食谱的主要两种材料是“牛肉”和“番茄”(西红柿),牛肉...
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发表于:06-17
用料去骨鱼肉一只番茄一颗洋葱半颗姜片三片料酒味极鲜生抽盐糖辣椒面番茄辣鱼的做法鱼肉切块或者切片根据个人喜好冲洗后倒入料酒去腥加入味极鲜生抽辣椒面少许糖淀粉腌制10分钟洋葱切...
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发表于:02-08
用料西红柿个木耳朵金针菇鸡蛋2个嫩豆腐番茄酸辣汤的做法金针菇洗净撕小朵,木耳切丝,火腿切丝,嫩豆腐切小块,鸡蛋搅散调酱汁:4勺生抽,4勺香醋,一小勺盐,一小勺胡椒粉,搅拌均匀烧开水,金针菇木耳...
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发表于:07-27
用料西红柿3个葱1根料酒2勺盐5克蒜10瓣鱼1条泡菜适量克酸辣番茄鱼的做法用盐,料酒,芡粉将鱼腌制一会儿番茄划十字后用开水烫一分钟,去皮切片热锅热油放酸萝卜,泡椒,青花椒等加入番茄熬煮加...
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发表于:04-17
用料姜片香菜根葱根料酒勺盐克鸡蛋1个醋少许豆瓣酱辣油生粉龙利鱼1条排骨汤或其他高汤酸辣鱼羹的做法龙利鱼切片,放入蒸碗,加葱姜,料酒,少许盐,水开后蒸五分钟,后,取出,切碎事先准备好的一碗排...
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发表于:02-19
夏日里一道简单的酸辣开胃菜用料银鱼125克木耳2朵鸡蛋1个香菜,葱少许盐、胡椒粉少许醋、淀粉适量竹笋一根酸辣银鱼羹的做法食材准备:银鱼自然解冻,竹笋切丝,木耳泡发后切丝,葱白切丝锅中放...
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发表于:06-01
吃宵夜怕胖于是来了个酸辣番茄汤用料番茄想吃多点就放多点葱少许调味如下:盐适量酱油适量白醋(或者陈醋)适量麻油适量辣椒酱(建议用自家做的辣椒酱比较香外面买的也可以)适量酸辣番茄汤的做...