🍋柠檬薄荷饮 by wqy

用料  

🍋柠檬薄荷饮 by wqy的做法  

1. 柠檬 用盐擦洗 去除表面污物和蜡 而后冲洗干净

2. 柠檬去皮、去籽 榨汁

3. 柠檬皮 用刀刮去白色部分 只留黄色部分 而后切丝（白色部分 会有点苦味）

4. 薄荷叶 用盐水洗净

5. 取1小碗水 加入1小碗冰糖

6. 水滚 加入柠檬皮  小滚 搅拌至冰糖融化

7. 将 自制的糖浆 取出 晾凉
   
   

8. 我的比例是 柠檬浓汁：糖浆=1:1，各0.5汤匙 加300ml 凉白开 ，加2小支薄荷叶～ （可以加 百香果 和1块冰块）