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发表于:12-22
只是一个单纯热爱于捣鼓美食的00后用料丝瓜1个口蘑4个盐适量葱适量用一种调味料做丝瓜口蘑鲜汤的做法丝瓜去皮清洗干净;切滚刀块形状,备用♥️口蘑清洗干净后切片备用♥️锅中倒少量油,待油烧...
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发表于:08-04
说这是一道菜,我更觉得它像一种酱。可以下饭,也可以夹在面食里面吃。不需要盐糖鸡精酱油等等调味料,只需要一瓶黄豆酱就可以搞定!用料茄子1个土豆1个青椒1个黄豆酱3勺小葱1根小米辣1个(可不...
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发表于:11-10
东北的冬天,几乎家家都会炖肉吃,补充热量,抵御寒冬。最家常的“牛腩萝卜汤”,每家也都有不同的做法。东北人重口味,通常会给这道菜加很多的调味,但我今天的做法,是从一位南方媳妇那里学来的,简...
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发表于:09-22
六月鲜轻盐原汁酱油,增鲜不增咸,低盐低脂饮食必备,很赞的。₍₍Ϡ(੭•̀ω•́)੭✧⃛用料莴笋0.5根鸡蛋2个蒜5瓣海米1小勺轻盐原汁酱油2勺橄榄油2勺只放一种调料的鲜味好菜的做法如图备...
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发表于:05-08
柱侯酱是一种常用的广式调味料,如果你熟悉的粤菜“啫啫煲”的味道,就会喜欢这个味道啦!用柱侯酱炖的牛腩,配上虾子面,山寨一下茶餐厅的粤式风味~我菜谱里的份量比较大,一锅炖了两斤牛腩,除了做...
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发表于:11-27
夏天就想吃些酸辣开胃的呀,正好下厨房送来了酸汤肥牛调味料,哟呵~但怎么可能只做酸汤肥牛呢?小孩子才做选择题,我是一个成熟的大人了,我要酸汤各种肉肉菜菜🤪之所以不写份量,就都是适量,也可以...
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发表于:08-25
之前做过一次快手溏心卤蛋的菜谱,调料用的是料酒+生抽+苹果醋,卤好后是酸甜咸口的日式风味。这次的方子就更加简单了,只需要一种调料——味好美寿喜锅风味锅物底料,它的配料里有照烧风味调...
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发表于:03-14
作为一个地道的西北人,看见春笋如此鲜嫩,正好有味好美白胡辣椒粉,有冬天自己腌的咸肉,何不趁着春光,好好享受一下仰慕已久的江南名菜~腌笃鲜😋,第一次做,有什么🤔不了解的请江南人指点一二🙏用...
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发表于:12-12
这道菜只需用一种调味料哦用料豆干4块青椒1个肉丝100克蒜2瓣生抽适量油适量只用一种调味料de炒豆干的做法准备好食材切丝油锅爆香加入肉丝翻炒再加入豆干再加入青椒🫑加入生抽翻炒出锅...
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发表于:01-02
清淡营养高...
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发表于:06-16
超级简单,下饭神菜。用料蒜苔1把猪五花肉150克蒜1瓣干辣椒若干生抽3勺蚝油1勺只用两种调味料的蒜苔炒肉的做法蒜苔去头和一小截根部,洗净后切成大约半个手指的长度。焯水烫熟捞出备用。...
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发表于:09-03
这周来做一道家家户户都会做的家常菜——家常豆腐。因为简单快手,是我家饭桌上的常客。这里只用到了黄豆酱调味,充满了酱的咸甜醇香,美味又健康。希望你也喜欢这道简单美味的家常豆腐。用...
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发表于:09-28
俗话说“冬吃萝卜,夏吃姜,一年四季喝菌汤”,可见菌汤对人的滋养功效有多大。最近天气日渐转凉,但小编却明显感觉口、鼻、皮肤等部位的干燥感,让人不免心情烦闷。为了更快适应或者减轻秋燥带...
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发表于:02-11
用料鲍鱼只土豆个鲍鱼汁2勺只用一种调料的鲍鱼土豆的做法鲍鱼鲜活买回用刷子刷干净小刀挖下来去掉最下面的肠子鲍鱼切出花土豆切成块热锅放油放土豆多煎会儿不要翻太勤加水加鲍鱼汁煮8...
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发表于:09-21
用料口蘑12个丝瓜1根油8克素蚝油6克豆豉3克口蘑丝瓜汤的做法口蘑洗净切段,丝瓜去皮切滚刀块准备。热锅入8克油,放口蘑中火煎3分钟左右,再倒进丝瓜翻炒1分钟。加适量的水、素蚝油6克、豆豉...
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发表于:09-21
配方2-3人份食量用料鸡蛋2个四季豆5根胡萝卜1/4根熟牛肉(也可以用香肠等代替)8片米饭1碗六月鲜轻盐原汁酱油1勺快手炒饭只用一种调料的做法四季豆焯水切碎,准备好所有食材切碎备用,鸡蛋打...
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发表于:11-21
简单的不能再简单了,就用一种调料制作。用料虾仁100克黄瓜1根盐1勺淀粉1勺清水适量葱姜丝适量就一种调料黄瓜炒虾仁的做法虾仁洗净备用。黄瓜洗净切丁备用。锅中放入底油,加入葱姜丝煸炒...
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发表于:05-24
用料鸡蛋个五花肉克葱适量盐适量土豆卤肉饭只用一种调料的做法五花肉花椒加水照6层熟,大块进去焯,冷水入锅,这样一是去腥二是除血还有就是好切块均匀加油清炸洋葱,油不用太多,葱要多,会不出...
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发表于:12-16
疫情防控的特殊时期,一切从简!但也要搭配得当,高颜值好口感哦~用料土豆1个刀豆250克油少许生抽适量只用一种调味料的“刀豆土豆”(快手菜)的做法准备好食材切好备用水煮开先把刀豆放进去煮一...
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发表于:07-07
用料嫩豆腐一盒口蘑若干盐少许胡椒粉少许食用油少量极鲜口蘑豆腐汤(只放盐和胡椒粉调味)的做法口蘑,洗净,拔蒂;锅内放少许食用油,把口蘑口朝上放入锅中,开小火慢煎;煎到菇口内充满汁水;放入切好...
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发表于:12-30
一个人的晚饭也要吃得美美哒!买了一点口蘑,一些煮汤一些来煎口蘑虾滑,超级鲜美,又特别容易做,这绝对是新手友好的菜谱!用料口蘑6个猪肉沫200g鲜虾3只香菜1根豆腐2块盐3克生抽半勺胡椒粉适量...
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发表于:12-29
抄手(馄饨)、饺子是我家常备速冻食材,每次多包一些放冰箱里冻起来。懒得做饭的时候五分钟就能解决问题。胡椒粉是这个汤料的灵魂用料盐一小勺胡椒粉1/3小勺花椒粉1/3小勺鸡精1/3小勺味精1...
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发表于:09-11
大姐家丝瓜每年都长到吃不完。这是我最喜欢的丝瓜料理方式。丝瓜清热去火、美容养颜、下奶通络、增强心肌。实在是个好东西。而且加盐简单煮煮就非常好吃😜么有生抽,么有老抽,也么有耗油...
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发表于:02-20
用料番茄酱20g/两小袋土豆1小个洋葱半个胡萝卜1根牛肉100克西红柿两小个水600克罗宋汤(用味好美调料)的做法味好美罗宋汤料加600ml水搅匀煮沸,做成汤底。二两肉切块焯水,一小个番茄切碎,一...
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发表于:10-04
糖:蒜末:香油:醋:生抽:蚝油=1:3:2:2:3:2白糖、生抽、苹果醋按照1:1:1的比例调成一小碗。芝麻酱:酱油:白醋:白糖:蒜末:香油=1.5:2:2:2:2:一丢丢用料料酒1勺各种调味料的做法还要增些香:在锅中加入切丝香葱1根...