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发表于:11-19
来了德国后,发现欧洲菜是对各种香料和草料狂热的追求。所以每当我擦拳磨掌想做一下欧洲草的时候,就会发现方子里有我不认识的调料,或者要上网百度,维基一番才恍然大悟,原来是这个。在下厨房...
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发表于:09-21
进入秋天了,北方天气干燥,秋梨膏生津润肺,是一道老少皆宜的时令药膳!本方不加水不加糖,为了熬制更原汁原味的秋梨膏,佐以罗汉果,红枣,生姜,更适合儿童饮用!梨润肺,果止咳,枣补血,姜暖胃!用料梨5000克...
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发表于:01-15
用料鱼条姜片香菜根葱根盐克红烧鱼(加土豆加芹菜)的做法鱼处理切块(鱼头拿来炖汤了)腌,买的料包,加葱姜料酒锅烧油,鱼煎鱼弄起,葱姜蒜花椒爆香,加土豆,土豆软了加料包,芹菜,鱼,加水闷...
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发表于:03-28
闪耀黑巧克力镜面淋面(共计:1076克)200克【18.25%】……水300克【27.37%】……细砂糖220克【20.07%】……35%淡奶油50克【4.56%】……葡萄糖浆110克【10.04%】……可可粉(Carma®)100克【...
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发表于:06-23
鱼头火锅,经典百搭素菜。换句话说,鱼头当锅底,来吃火锅啦。我最喜欢搭的素菜是莴苣、豆腐、香菜、粉丝、金针菇等等。用料鱼头0.5个豆腐1块姜5片蒜4瓣盐5克葱1根香菜16根鱼头火锅🍲配菜随...
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发表于:09-23
用料糖1克盐4克水8克冰块1块加的做法加糖加盐,加水搅拌完毕后冰块融化后倒入里面插入牙签冷冻24小时OK拿出冰棍已做好小贴士其实这是糖盐水老冰棍。...
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发表于:02-18
喜欢给方便面加点料加工一下变成很有诚意的味道~第一次吃小伙伴推荐的koka拌面,疫情期间好不容易到货了,开动吧~用料koka拌面2包青椒2个腊肠半根洋葱1/3个红菜苔1/4把【加料】新加坡koka...
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发表于:10-11
最近在努力增肌每天下午两点半开始进行加餐十分钟就可以搞定用料小米粥半小碗坚果类任意两种面包1-2片酸奶一杯苹果一个或半个加餐的做法小米粥是早上就熬好的面包加热面包加热的同时...
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发表于:08-14
秋凉风高物燥,你今天喝秋梨膏了吗?本次的配方中完全没有加一滴水和糖,全靠雪梨和红枣自身的果糖和水份,每一滴都是精华哦,买了10斤雪梨就熬了这么多,去掉两个瓶子的重量,成品称了一下有505克,...
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发表于:09-08
其实我很怕鸡蛋爆哈哈哈希望大神们指点指点用料吐司1鸡蛋1奶酪片1微波吐司加蛋加奶酪的做法叮一分钟!!小贴士这样鸡蛋会爆吗!会爆吗!会爆吗!??...
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发表于:02-10
女神妈妈推荐山姆店的马达加斯加大虾这周买了回家做虾个大肉鲜嫩做起来还方便蛋白质摄入的好选择用料虾6只姜4片料酒1勺葱白4根蒜4瓣清煮马达加斯加大虾的做法大虾解冻减去虾线和须须...
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发表于:07-05
用料花生酱(花生➕辣椒➕蒜末➕红葱末)1包通心菜豆腐泡长豆角水煮鸡蛋黄瓜面条加多加多的做法将准备好的花生酱用油翻煮,煮的过程不可以加水。小火翻煮!把各种配菜沸水煮熟即可!把每一种配...
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发表于:11-14
用料黄油100克糖粉40克鸡蛋液20克低筋面粉150克可可粉5克速溶咖啡粉16克咖啡曲奇☕️加加加加大版咖啡豆🔥浓郁咖啡味的做法鸡蛋液用常温的!我做的比较大,喜欢小一点儿的可以7-8g一团170度...
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发表于:07-06
用料吐司两片馅料做法一:鸡蛋(芝士粒)1个(适量)虾仁几只生菜半片芝士肠三粒馅料做法二:生菜半片香肠1根芝士片1片蟹柳一根用早餐机做的三文治(虾仁加芝士肠加芝士粒或鸡蛋,芝士片加香肠加蟹柳...
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发表于:05-23
愉快的周末总得做点啥吧,那就来一道美味的卤味吧。用料牛腿肉1斤鸭锁骨半斤鸡腿1个鸡爪适量冰糖一小把卤料包1小包姜片适量葱段适量蒜米适量豆瓣酱2勺黄豆酱2勺盐适量鸡精适量五香粉适...
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发表于:12-30
凉菜的神~钵钵鸡,用钵钵鸡调料和火锅底料的快手版(约20min)。用料清远鸡半只钵钵鸡调料1包麻辣火锅底料半包袋花椒油适量姜葱适量配菜若干钵钵鸡(加麻加辣版)的做法鸡肉:切成一指宽或小块,冷...
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发表于:12-19
封面是哄男朋友给我煮的粉嘻嘻用料干米粉1包辣油包1包(加辣)酸醋包1包酸豆角萝卜干包1包(加量)木耳黄花菜包1包(加量)螺蛳汤料包1包(还有螺蛳肉)腐竹花生包1包加量腐竹包1包(普通版没...
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发表于:05-24
用料米饭3合胡萝卜3根黄瓜2根鸡蛋5个腌萝卜1根芝麻10克蛋黄酱适量蕃茄酱适量寿司醋适量海苔片6片寿司🍣加肉加菜加蛋的做法先淘米蒸饭,蒸好之后再焖20分,等待的时候准备其他食材香肠胡萝...
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发表于:07-25
尽志无悔用料毅力1耐力1努力1加油的做法相信自已~加油~...
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发表于:07-31
这样子搭配特别好吃!!!薄薄的吃不过瘾又做了个加厚的!!!晚上做了早上吃感觉像是在吃酸奶奶砖很有口感!!!爽!!!!容器是24x14的长方形容器,加厚版是400g原味希腊酸奶,要吃正常的就是200g原味希腊酸奶抹...
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发表于:01-21
自制酸奶越来越多,但味道始终不如外面,要健康又美味,加点料就行拉用料自制酸奶(无糖)你喝多少用多少食用香精别害怕,就跟香草精一类东西,外面买的加得可怕着呢蜂蜜/枫糖浆蜂蜜/枫糖浆granola...
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发表于:12-12
用料鸡蛋2个油少许克盐点点克生抽3勺青椒随意糖点点黑醋3勺加糖加粗加酱油的辣椒炒蛋的做法煎个蛋蛋切块辣椒切条辣椒炒至微黄,散点盐花,下煎好的蛋,翻炒,下醋,下酱油。注意火候哦,下酱油后...
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发表于:10-18
加鸡腿,加鸡腿,加鸡腿,超级无敌省事就能加鸡腿用料鸡腿4只调味料适量包慢炖锅|不加油不加水加个鸡腿的做法鸡腿加料酒生抽五香粉,拌匀腌制过夜捞出,擦干水分,入慢炖锅,快档位,4-6小时没有加水,...
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发表于:12-12
宅在家的日子总是特别喜欢一口小锅边看剧边刷菜!打边炉怎能少了蘸碟呢!广东传统的打边炉不流行干碟,比较普遍葱姜蒜蓉油的简单蘸碟以吃到食物最原始的味道,今天分享我最喜欢的酸辣蘸碟。用...
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发表于:08-10
用料绿豆芽1/2杯新鲜椰子,磨碎6汤匙黑胡椒5个干红辣椒3个香菜籽1茶匙姜黄粉1茶匙罗望子,弹珠大小1个芥末籽1/2茶匙咖喱叶8-10枝粗糖,磨碎1茶匙葵花油2茶匙穆加加提食谱MoogaGathi的做法首...