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发表于：04-21
许多人都在纠结慕斯怎么做？对于新手来说，确实很难，今天就教你们怎么随意的做慕斯。配方可以自己去决定。比例在下面写的很清楚，还有不会的可以评论区问我。（一定要看完，再说我写的好不好。不...
![干煸鱿鱼须（附处理鱿鱼头的方法，新手必看）食谱大全及做法，烹饪好吃的干煸鱿鱼须（附处理鱿鱼头的方法，新手必看）方法]( "干煸鱿鱼须（附处理鱿鱼头的方法，新手必看）食谱大全及做法，烹饪好吃的干煸鱿鱼须（附处理鱿鱼头的方法，新手必看）方法")
发表于：05-03
鱿鱼在大多数人的记忆里应该是路边摊的“轰炸鱿鱼”和“铁板鱿鱼”之类。但对我们海边人民而言，烧烤摊上是基本不会吃烤鱿鱼的，因为我们知道怎么做更好吃。嗯，其中之一就是：干煸。干煸鱿鱼...
![简单易学的蛋黄酥，新手必看食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易学的蛋黄酥，新手必看方法]( "简单易学的蛋黄酥，新手必看食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易学的蛋黄酥，新手必看方法")
发表于：06-19
做了有七八次了总结了许多经验，分享给大家用料油皮:中筋面粉200克猪油70克固体液体都行水82克糖30克油酥低筋面粉140克猪油冷藏固体68克馅紫薯馅320咸蛋黄16个麻薯糯米粉60克玉米淀粉20...
![最简单好吃的蛋挞]( "最简单好吃的蛋挞")
发表于：02-19
【蛋挞】应该说的上是最受欢迎的小甜点之一了吧，又香又甜、外酥里嫩的，不光是女生和小朋友，很多男生也很爱它的！大家都吃过肯德基或者安佳的蛋挞把，在我心目中这两家属于很好吃的了，不过还是...
![电压锅做戚风蛋糕，很成功。新手入门，新手必看食谱大全及做法，烹饪好吃的电压锅做戚风蛋糕，很成功。新手入门，新手必看方法]( "电压锅做戚风蛋糕，很成功。新手入门，新手必看食谱大全及做法，烹饪好吃的电压锅做戚风蛋糕，很成功。新手入门，新手必看方法")
发表于：05-07
用料鸡蛋5个低筋面粉83克色拉油70克牛奶65克细砂糖（蛋白用）55克细砂糖（蛋黄用）8克玉米淀粉（我用的是中筋面粉）18克酵母1点点就行（我放在面粉里了，可以忽略不放）细砂糖（奶油用）（糖为奶油的10%）55淡奶...
![八寸戚风蛋糕抹面，入门级做法，新手必看食谱大全及做法，烹饪好吃的八寸戚风蛋糕抹面，入门级做法，新手必看方法]( "八寸戚风蛋糕抹面，入门级做法，新手必看食谱大全及做法，烹饪好吃的八寸戚风蛋糕抹面，入门级做法，新手必看方法")
发表于：10-12
终于有时间来详细记录一下啦，分享自用的生日蛋糕抹面方法，以及8寸戚风配方用料低筋面粉83克玉米淀粉18克玉米油70克牛奶65克细砂糖（蛋白）55克鸡蛋5个细砂糖（蛋黄）8克细砂糖（奶油）55克淡奶油700...
![新手必看，炒鸡蛋，简单到不可能失败食谱大全及做法，烹饪好吃的新手必看，炒鸡蛋，简单到不可能失败方法]( "新手必看，炒鸡蛋，简单到不可能失败食谱大全及做法，烹饪好吃的新手必看，炒鸡蛋，简单到不可能失败方法")
发表于：02-03
这应该是最简单的炒菜入门了吧，额。。本来没想写，但是又想想看，既然都写菜谱了，就把它也加上吧。用料鸡蛋1个盐1克油2克新手必看，炒鸡蛋，简单到不可能失败的做法刷干净的锅里放油，等油微热，（微...
![超简单的焦糖布丁，新手必看食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单的焦糖布丁，新手必看方法]( "超简单的焦糖布丁，新手必看食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单的焦糖布丁，新手必看方法")
发表于：12-11
用料鸡蛋2个牛奶260毫升细砂糖60克黄油10克白开水一汤勺超简单的焦糖布丁，新手必看的做法我们把装布丁的小碗上抹一层黄油准备一个奶锅，在奶锅里倒入三汤勺的白糖，再放入两汤勺的水，打开小...
![蛋黄酥，新手必看的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "蛋黄酥，新手必看的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-11
这个配方可以做15个量，自己写个配方，方便下次做，我买的是直接包的蛋黄所以不需要烤，不是直接包的喷高度白酒180烤5分钟用料油皮中筋面粉200克猪油70克（液体固体随便）糖20克水82克油酥低筋面...
![五仁月饼（超详细，新手必看）食谱大全及做法，烹饪好吃的五仁月饼（超详细，新手必看）方法]( "五仁月饼（超详细，新手必看）食谱大全及做法，烹饪好吃的五仁月饼（超详细，新手必看）方法")
发表于：07-31
用料饼皮中筋面粉200克转化糖浆140克玉米油50克枧水4.5克月饼馅各种果仁550克（坚果与果脯4比1有满口坚果的感觉）白砂糖35克（根据甜度可以增减）白酒6克麦芽糖110克开水50克糯米粉60克低筋面...
![戚风蛋糕失败总结，新手必看食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕失败总结，新手必看方法]( "戚风蛋糕失败总结，新手必看食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕失败总结，新手必看方法")
发表于：11-13
记录了自己当初是个烘焙小白的心路历程，大家可以借鉴一下。主要是打发蛋白和翻拌手法，手法一定要找个视频来学习一下，才不会消泡。用料不要改方子个熟悉烤箱脾气先玩烤饼干🍓🍓熟悉打发蛋...
![海苔夹心脆简单又好吃，新手必看食谱大全及做法，烹饪好吃的海苔夹心脆简单又好吃，新手必看方法]( "海苔夹心脆简单又好吃，新手必看食谱大全及做法，烹饪好吃的海苔夹心脆简单又好吃，新手必看方法")
发表于：10-14
海苔是一种天然海藻食品，营养价值非常高，可以增强免疫力，海苔里面所含有藻胆蛋白，具有降血糖，抗肿瘤，抗衰老等功效，还含有维生素A和维生素E以及少量的维生素C，能够增强记忆力。海苔中所含矿物...
![生日蛋糕（抹面裱花视频，新手必看）食谱大全及做法，烹饪好吃的生日蛋糕（抹面裱花视频，新手必看）方法]( "生日蛋糕（抹面裱花视频，新手必看）食谱大全及做法，烹饪好吃的生日蛋糕（抹面裱花视频，新手必看）方法")
发表于：03-19
我这是下厨房最祥细做生日蛋糕的方子了吧？简单的抹面裱花，我上传了11个视频，看了这个方子，天赋好的姐妹第一次做就可以完胜我！方子带了美味的戚风蛋糕配方、用的裱花嘴、花型。包括了不会抹...
![新手必看手工揉面快速岀膜食谱大全及做法，烹饪好吃的新手必看手工揉面快速岀膜方法]( "新手必看手工揉面快速岀膜食谱大全及做法，烹饪好吃的新手必看手工揉面快速岀膜方法")
发表于：07-02
这可是姐的吐血分享啊！快速手工岀膜吐司揉面法，不粘手无响声口感超好，新手必看！无数次失败激起了姐的斗志，不烤出一次完美的吐司怎么好意思说自己爱玩烘焙！烘焙最有技术含量的是面包，面包最难...
![蛋挞（厨房新手必看）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋挞（厨房新手必看）方法]( "蛋挞（厨房新手必看）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋挞（厨房新手必看）方法")
发表于：06-16
听说爱吃甜食的人运气不会太差😊用料炼乳20克白糖10克鸡蛋两个（蛋清蛋黄都要）普通纯牛奶200克淡奶油200克蛋挞皮15个蛋挞（厨房新手必看）的做法买来的解冻把纯牛奶，炼乳，淡奶油，白糖放到干净的...
![香菇鸡肉粥（新手必看）食谱大全及做法，烹饪好吃的香菇鸡肉粥（新手必看）方法]( "香菇鸡肉粥（新手必看）食谱大全及做法，烹饪好吃的香菇鸡肉粥（新手必看）方法")
发表于：06-13
用料大米杯香菇鸡肉粥（新手必看）的做法统统看我最后的说明往后看说明说明在最后小贴士香菇鸡肉粥。本人做饭是山东东北饭风格，量大，食材容易多。配料:香菇三四朵:先用冷水泡，洗净，再用温水泡...
![原味蛋糕卷（新手必看）食谱大全及做法，烹饪好吃的原味蛋糕卷（新手必看）方法]( "原味蛋糕卷（新手必看）食谱大全及做法，烹饪好吃的原味蛋糕卷（新手必看）方法")
发表于：08-22
试过很多方子，这个配比得到家里群众一致称赞。做原味的和加奶油的一个方子搞定，超详细步骤，新手也很容易看懂。用料鸡蛋5个牛奶60克玉米油60克细砂糖50克低筋面粉80克柠檬汁几滴奶油部分...
![宝宝零食-溶豆（新手必看）食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝零食-溶豆（新手必看）方法]( "宝宝零食-溶豆（新手必看）食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝零食-溶豆（新手必看）方法")
发表于：10-16
当初想做溶豆，看了很多方子都不太行，有人说磕了100多颗鸡蛋才成功，摸索了约10颗鸡蛋，我成功的毕业了，把我的方子分享给大家，适合新手宝妈们，此方是一个洋鸡蛋的量，非土鸡蛋！！！用料婴儿奶粉20克玉...
![秋梨膏（新手必看）食谱大全及做法，烹饪好吃的秋梨膏（新手必看）方法]( "秋梨膏（新手必看）食谱大全及做法，烹饪好吃的秋梨膏（新手必看）方法")
发表于：03-30
秋天很干燥给宝宝做一点秋梨膏，甜甜的很好喝主要是自己做的喝的放心用料梨10斤罗汉果2个红枣10颗姜丝一小把川贝粉5克冰糖适量秋梨膏（新手必看）的做法10斤砀山梨，洗干净去皮。切块放进搅拌...
![糖霜山楂球（新手必看）食谱大全及做法，烹饪好吃的糖霜山楂球（新手必看）方法]( "糖霜山楂球（新手必看）食谱大全及做法，烹饪好吃的糖霜山楂球（新手必看）方法")
发表于：09-21
街上买的怕不卫生，那就自己做。给孩子吃的小零食，自己做的放心。用料山楂250克水200克白糖180-200克白醋2滴糖霜山楂球（新手必看）的做法先将山楂去蒂头，我没有用水洗，我是用湿毛巾一个个擦过...
![「新手必看」清汤面食谱大全及做法，烹饪好吃的「新手必看」清汤面方法]( "「新手必看」清汤面食谱大全及做法，烹饪好吃的「新手必看」清汤面方法")
发表于：05-20
本人也是不会做饭哒！不是很难大家加油＾０＾~用料盐适量挂面适量鸡精适量圆白菜适量鸡蛋1个(或2个)【新手必看】清汤面的做法将圆白菜切好，呈条状锅内放入水烧开在等待水开过程中，把鸡蛋打好备...
![「新手必看」如何打发奶油食谱大全及做法，烹饪好吃的「新手必看」如何打发奶油方法]( "「新手必看」如何打发奶油食谱大全及做法，烹饪好吃的「新手必看」如何打发奶油方法")
发表于：02-01
奶油必须得会打发的哈！超级简单的办法～绝对没有更简便的啦！tips：看文字谢谢！❎潦草不认真文字也不看✅礼貌收藏认真对待我和我的朋友以及广大的市民都成功了用的也是同一个方法！不懂找我！别随...
![蓝莓爆浆蛋挞（新手必看）食谱大全及做法，烹饪好吃的蓝莓爆浆蛋挞（新手必看）方法]( "蓝莓爆浆蛋挞（新手必看）食谱大全及做法，烹饪好吃的蓝莓爆浆蛋挞（新手必看）方法")
发表于：12-29
特点：1.食材非常常见，家里都有，不难购买。2.新手按步骤操作，零失败。3.加入蓝莓创意，比普通蛋挞味道好，而且颜值高。用料牛奶100克砂糖16克奶油55克鸡蛋1个蛋黄1个炼乳10克蓝莓适量蛋挞皮8个...
![新手必看水果盒子蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的新手必看水果盒子蛋糕方法]( "新手必看水果盒子蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的新手必看水果盒子蛋糕方法")
发表于：06-15
口感层次分明，便于携带分享的水果盒子蛋糕为了更多分享，我这次做的六个蛋，280ML小盒子，做六个，剩下的边角料放大的保鲜盒里还可以做一个大的用料蛋糊用料蛋黄（洋鸡蛋）6个玉米油70克牛奶或水70...
![黑芝麻汤圆 新手必看版食谱大全及做法，烹饪好吃的黑芝麻汤圆 新手必看版方法]( "黑芝麻汤圆 新手必看版食谱大全及做法，烹饪好吃的黑芝麻汤圆 新手必看版方法")
发表于：02-23
特爱超市的芝麻汤圆，今天自己做做看下，没有添加剂的会不会更好吃用料黑芝麻80克白芝麻若干（用来炒芝麻对比观察用）黄油60克白糖30克糯米粉200克刚开的水适量黑芝麻汤圆新手必看版的做法炒...
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