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发表于：08-19
潮汕版就是多蒜用料排骨苦瓜蒜头姜潮汕版苦瓜排骨汤的做法食材一览，蒜头要多，姜块刀拍一下，苦瓜去囊切片水煮开，下排骨过一下水，肉变白即捞起用水冲去表面油泡沫砂锅水煮开，放入排骨、姜块、...
![潮州咸菜苦瓜排骨煲(苦瓜去苦秘诀)食谱大全及做法，烹饪好吃的潮州咸菜苦瓜排骨煲(苦瓜去苦秘诀)方法]( "潮州咸菜苦瓜排骨煲(苦瓜去苦秘诀)食谱大全及做法，烹饪好吃的潮州咸菜苦瓜排骨煲(苦瓜去苦秘诀)方法")
发表于：01-30
这道菜在潮州酒店或潮州人家常菜里都是非常受欢迎的，因为潮州人爱苦瓜爱到一定高度！做为潮州外来媳妇儿，本主厨做过无数次，现在终于功成，反正在酒店没吃过这么好吃的！用料苦瓜1根排骨250克潮...
![猪骨黄豆苦瓜汤怎么做得“甘鲜不苦”？潮汕人有绝招~食谱大全及做法，烹饪好吃的猪骨黄豆苦瓜汤怎么做得“甘鲜不苦”？潮汕人有绝招~方法]( "猪骨黄豆苦瓜汤怎么做得“甘鲜不苦”？潮汕人有绝招~食谱大全及做法，烹饪好吃的猪骨黄豆苦瓜汤怎么做得“甘鲜不苦”？潮汕人有绝招~方法")
发表于：07-09
今天的主题——猪骨黄豆苦瓜汤↓↓↓说起苦瓜，大概很多人会不喜欢，好多小伙伴从小就不吃苦瓜，苦瓜炒蛋，凉拌苦瓜，苦瓜汤......只要跟苦瓜沾上点边的，一概拒绝。不吃的理由也合理得让人没办法...
![「潮汕菜-苦瓜煲」食谱大全及做法，烹饪好吃的「潮汕菜-苦瓜煲」方法]( "「潮汕菜-苦瓜煲」食谱大全及做法，烹饪好吃的「潮汕菜-苦瓜煲」方法")
发表于：06-15
用料苦瓜（长条那种）3根五花肉150克蒜瓣（喜欢可以多放）10瓣香菇（可选）5朵盐适量「潮汕菜-苦瓜煲」的做法苦瓜洗净去囊切块。入锅油炸十分钟左右，先大火后转中火。（炸制可以减少一部分苦味，缩短后...
![潮汕苦瓜肉饼炒饭（附苦瓜去苦小tips）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕苦瓜肉饼炒饭（附苦瓜去苦小tips）方法]( "潮汕苦瓜肉饼炒饭（附苦瓜去苦小tips）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕苦瓜肉饼炒饭（附苦瓜去苦小tips）方法")
发表于：05-01
😂从小喜欢吃苦瓜的我，高中第一次吃到苦瓜肉饼炒饭的时候就惊呆了，这个奇怪的搭配居然可以这么好吃！猪肉饼是我们潮汕的特色，吃苦瓜肉饼炒饭感觉像是回到高中的时候，打包一份去网吧打游戏，简...
![地道的潮汕苦瓜酿怎么做,如何烹饪潮汕苦瓜酿才更好吃]( "地道的潮汕苦瓜酿怎么做,如何烹饪潮汕苦瓜酿才更好吃")
发表于：11-18
潮汕苦瓜酿用料苦瓜4根潮汕苦瓜酿的做法潮汕苦瓜酿...
![潮汕苦瓜汤如何做才美味，怎么做潮汕苦瓜汤简单又好吃]( "潮汕苦瓜汤如何做才美味，怎么做潮汕苦瓜汤简单又好吃")
发表于：07-28
苦瓜滋肝明目，在炎炎夏日，啖一口苦瓜汤，更可清热消暑。这味苦瓜汤利用了咸菜这一潮汕特有的腌菜，让汤更赋有层次，带出了浓浓的乡情。用料苦瓜1条龙骨300克咸菜少许蒜头3粒盐适量潮汕苦瓜汤...
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发表于：08-17
我们的宗旨是:汤不加姜！不加姜！不加姜！！！其实我一直觉得汤里加姜好奇怪，鱼汤加姜去腥味，玉米汤为啥要加？看到别人发的真的觉得好奇怪lie！！！用料玉米随意红萝卜随意排骨随意香菜随意潮汕版玉米排骨...
![潮味苦瓜煲（排骨苦瓜汤）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮味苦瓜煲（排骨苦瓜汤）方法]( "潮味苦瓜煲（排骨苦瓜汤）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮味苦瓜煲（排骨苦瓜汤）方法")
发表于：09-26
Hi~好久不见，我亲爱的姑娘们。在刚刚过去的小假期里，完成了新家的搬迁。毕业四年，辗转搬过四次，离开了居住最久的南山，来到了充满新机会的深圳西部。在深圳的西部，有着目前最合理的城规，以及...
![潮汕家常菜｜苦瓜塞肉黄豆汤食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕家常菜｜苦瓜塞肉黄豆汤方法]( "潮汕家常菜｜苦瓜塞肉黄豆汤食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕家常菜｜苦瓜塞肉黄豆汤方法")
发表于：05-15
前些天买了2根苦瓜，一直愁于它的吃法。今天，童年的回忆突然涌入心头…打小就是小吃货的我，总会围在奶奶身边转悠。对这道菜的最深刻的记忆是：用铁勺柄挖苦瓜瓤…随着年龄的增长，奶奶也离我...
![苦瓜排骨汤如何做才美味，怎么做苦瓜排骨汤简单又好吃]( "苦瓜排骨汤如何做才美味，怎么做苦瓜排骨汤简单又好吃")
发表于：05-21
苦尽甘来，清热解暑的夏日汤饮！苦瓜排骨汤。用料苦瓜1根排骨1根姜3～4片盐适量苦瓜排骨汤的做法苦瓜洗干净后对半切开，挖干净中间的瓜瓤。切成大块。黄豆提前泡水，大约泡一个小时。（泡过水的黄...
![潮汕人狂喜/苦瓜塞肉的汤食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕人狂喜/苦瓜塞肉的汤方法]( "潮汕人狂喜/苦瓜塞肉的汤食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕人狂喜/苦瓜塞肉的汤方法")
发表于：12-25
苦瓜塞肉真心好吃～煮汤真的和苦瓜酿肉是完全不一样的味道😆毛豆和苦瓜也很搭哦个人觉得不输黄豆👍🏼👍🏼用料苦瓜1根香菇8朵肉末一块毛豆n粒盐适量芝麻香油1小勺番薯粉1-2勺潮汕人狂喜/...
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发表于：03-12
用料排骨一条姜一片切丝春菜4大颗料酒半瓶盖潮汕家常汤“排骨春菜汤”的做法🌸新鲜的排骨，用冷水洗完，锅里煮开热水，将排骨倒进去，加点料酒，煮开，倒掉，然后洗一下排骨。🌸锅里放水，煮开，加进排...
![潮汕排档的粉肠苦瓜煲食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕排档的粉肠苦瓜煲方法]( "潮汕排档的粉肠苦瓜煲食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕排档的粉肠苦瓜煲方法")
发表于：12-10
喜欢它的清淡，粉肠的粉烂口感（相信这是独家做法）我和老公很喜欢潮汕小炒，本身也是潮州人，这段时间出去觅食总是找“潮汕”招牌的，这是在我们附近的潮汕排档吃过的一道菜，个人觉得很适合夏天~...
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发表于：02-07
用料苦瓜三根猪肉碎一斤盐5克淀粉5勺虾米6克苦瓜酿肉（潮汕版）的做法把苦瓜切成适中的段把淀粉，虾米，盐和肉馅搅拌均匀，用勺子塞进苦瓜里上锅加水就可以煮了...
![地道的苦瓜排骨汤怎么做,如何烹饪苦瓜排骨汤才更好吃]( "地道的苦瓜排骨汤怎么做,如何烹饪苦瓜排骨汤才更好吃")
发表于：05-21
苦瓜可清热解毒,消暑祛湿,防治热痱,湿疹.若皮肤湿热盛,生疮,湿疹,小便短小,排尿刺痛,骨节疼，凉瓜排骨汤适宜夏天喝。若有其他滋补饮食的问题可以加我微信：haige9394，我很乐意与你分享我的...
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发表于：05-22
用料苦瓜根排骨克姜片盐克枸杞甘草薏米排骨苦瓜汤的做法排骨锅里过一遍水，苦瓜放盐水泡3分钟。小贴士高压锅炖上气后15分钟的时间就可以了，然后再放盐开盖煮2分钟。...
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发表于：12-23
忘不了，口齿回甘，泡饭一绝的苦瓜咸菜汤喝上一碗，败火非常用料苦瓜一根潮汕咸菜一包清水泡发黄豆一把干贝10粒骨头300克带皮蒜头几瓣潮汕风味苦瓜咸菜汤的做法备好材料，苦瓜去芯斜切成大块，...
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发表于：12-28
原汁原味，汤水鲜美，简单易做用料五花肉300克蒜头3个苦瓜1根潮汕酸菜1/4颗潮汕版五花肉苦瓜煲的做法酸菜冲洗二次，撕成小块，带皮五花肉切小块，加点细盐腌一下，苦瓜从中间切开，去瓤去籽，切成麻将...
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发表于：06-10
这汤夏季喝极好，清热明目，解乏，开胃，我个人是很爱喝的，煲出来的汤是苦甘味，也算是快手的汤，半个钟可以完成，喜欢苦瓜的小伙伴可以试试用料苦瓜2根半肥瘦适量干香菇（最好泡发的）4朵蒜头2小瓣姜片2...
![苦瓜肉馅清汤（潮汕版）食谱大全及做法，烹饪好吃的苦瓜肉馅清汤（潮汕版）方法]( "苦瓜肉馅清汤（潮汕版）食谱大全及做法，烹饪好吃的苦瓜肉馅清汤（潮汕版）方法")
发表于：08-10
用料苦瓜500g瘦肉300g黄豆一小把潮汕咸菜1包香菇2个葱1小段苦瓜肉馅清汤（潮汕版）的做法原料如图。先把黄豆泡20分钟。再把苦瓜、瘦肉、香菇、葱洗净备用。把苦瓜切成一小段一小段，把里面...
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发表于：09-07
用料排骨1斤苦瓜2根姜少许盐适量潮汕咸菜1包黄豆100克潮汕咸菜の苦瓜排骨汤的做法1.准备食材（潮汕咸菜或潮州咸菜都可以）2.汤骨泡水洗净，多洗几遍。（因为焯水后肉质会变老，所以汤骨最好选新...
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发表于：01-02
好食用料杨梅1500克苦瓜3根冰糖500克潮汕杨梅苦瓜的做法慢火小贴士慢慢...
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发表于：04-25
小时候爸爸妈妈会煮各种各样的粥，很香，比广式老火粥好吃，喜欢的粥可以吃好几碗，排骨粥是最常吃的。用料排骨1根东北大米（2人份）半杯地都冬菜2大勺葱、香菜各一根潮汕排骨粥的做法排骨洗干净，...
![苦瓜青瓜排骨汤（宿舍版）食谱大全及做法，烹饪好吃的苦瓜青瓜排骨汤（宿舍版）方法]( "苦瓜青瓜排骨汤（宿舍版）食谱大全及做法，烹饪好吃的苦瓜青瓜排骨汤（宿舍版）方法")
发表于：03-24
适合大学生周末在宿舍利用闲暇时间做用料苦瓜1根青瓜1根排骨1条苦瓜青瓜排骨汤（宿舍版）的做法这是我的材料，苦瓜，青瓜其他制作过程忘记拍照了。第一步，排骨买回来后用热水烫一遍，洗掉血水后...
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