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  • 双莓卷软欧如何做才美味,怎么做双莓卷软欧简单又好吃
    发表于:05-09
    用料高筋粉400g大麸皮全麦粉100g奶粉20g盐5g鸡蛋1只味全果蔬知红色树莓甜菜汁270g干酵母6g黄油15g+整形用少许草莓干80g汤种80g牛奶少许烤前抹表面用红曲粉3g双莓卷软欧的做法提前一晚...
  • 草莓软欧包如何做才美味,怎么做草莓软欧包简单又好吃
    发表于:05-24
    原创作者:良润烘焙用料高筋面粉克草莓软欧包的做法12...
  • 草莓软欧如何做才美味,怎么做草莓软欧简单又好吃
    发表于:12-20
    2020的开年底色有一点儿悲凉,需要一点儿甜来治愈......大家尽量宅着,自己动手。比奈雪的茶更好吃的草莓魔法棒🍓做法,真正外脆心里软,因为我添加了几个秘密武器......店里真的吃不到的口感...
  • 双莓软糖如何做才美味,怎么做双莓软糖简单又好吃
    发表于:02-14
    吃了就停不下来的零食用料麦芽糖500克海藻糖150克转化糖浆65克树莓果泥260克淀粉25克黄油110克夏威夷果400克蔓越莓200克双莓软糖的做法凉了以后切块打包水和淀粉搅拌均匀备用其他除黄...
  • 松软欧包「蔓越莓可可麻薯软欧」美味又简单食谱大全及做法,烹饪好吃的松软欧包「蔓越莓可可麻薯软欧」美味又简单方法
    发表于:07-10
    水合法揉面,不需要机器也能轻轻松松做出美味欧包~用料面团高筋面粉250克(可用适当全麦面粉替代)可可粉15克糖35克鸡蛋1个牛奶120克酵母3克黄油25克盐3克麻薯糯米粉70克淀粉20克白糖20克牛...
  • 蔓越莓雪莓娘软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓雪莓娘软欧包方法
    发表于:04-15
    因为家里剩有淡奶油,又不想吃蛋糕,干脆拿来做面包用料淡奶油70克鸡蛋一个约50克水15克黑全麦粉50克高筋面粉110克白砂糖22克盐1克耐糖酵母2.5克黄油15克雪莓娘预扮粉100克沸水80克蔓越梅...
  • 双色软饼卷如何做才美味,怎么做双色软饼卷简单又好吃
    发表于:08-17
    用料蔬菜饼面粉50克菠菜适量牛奶适量盐少许黄金饼玉米粉50克鸡蛋一只盐少许水适量双色软饼卷的做法1.将菠菜用开水烫过去涩挤出多余水份切成碎。2.面粉中加入少许盐和适量牛奶调成糊状...
  • 松软的蔓越莓奶酪软欧食谱大全及做法,烹饪好吃的松软的蔓越莓奶酪软欧方法
    发表于:02-07
    用料高筋面粉250克全麦面粉50克淡奶油40克水160克盐4克糖40克酵母3.8克黄油15克蔓越莓70克奶酪馅:奶油奶酪120克奶粉10克糖粉15克牛奶15克松软的蔓越莓奶酪软欧的做法蔓越莓隔夜用红酒...
  • 双重柔软南瓜软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的双重柔软南瓜软欧包方法
    发表于:12-31
    今天这款软欧包,感觉是之前做过的波兰种南瓜吐司配方,用贝果/甜甜圈的整形手法做出来的软欧包,软软是不用说的了,不软还是啥软欧包,关键是松软中还带有南瓜的甜,內馅有南瓜,面包体有南瓜,双重...
  • 蓝莓软欧包如何做才美味,怎么做蓝莓软欧包简单又好吃
    发表于:06-23
    这是一款非常特别的面包,里面添加了蓝莓汁和蓝莓果干,不仅让面包有了更丰富的色彩,口味上也非常的惊喜,喜欢的话不妨动手尝试一下吧~用料高筋面粉300g牛奶200g冷冻蓝莓50g酵母4g白砂糖40g...
  • 低卡全麦双薯蔓越莓奶酪软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的低卡全麦双薯蔓越莓奶酪软欧包方法
    发表于:07-12
    减肥的还是不要做了,怕你吃到停不下来😄超喜欢麻薯欧包,麻薯配上蜜薯和蔓越莓奶酪那真的是绝了,有空要做起来哦,简单快手,一看就会,一做全对😎用料面团部分全麦粉克600黄油克50火龙果汁克150...
  • 双种面火龙果蔓越莓芝士软欧食谱大全及做法,烹饪好吃的双种面火龙果蔓越莓芝士软欧方法
    发表于:12-17
    简直就是复刻了奈雪之茶了,q弹,软糯,够大个!常温放第二天做早餐吃也非常好吃!用料高筋面粉450克牛奶100克海盐3克砂糖20克烫种100克波兰种100克打汁红心火龙果200克干酵母6克黄油20克馅料妙...
  • 双莓瑞士卷如何做才美味,怎么做双莓瑞士卷简单又好吃
    发表于:10-24
    用料鸡蛋4橙汁60油60低筋粉70糖40淡奶油300双莓瑞士卷的做法橙汁,油,加10克糖混合打匀筛入面粉蛋清蛋白分离,蛋黄分批加入面糊蛋清打至中性发泡打发的蛋清与蛋白混合,蛋糕糊到入烤盘烤箱预...
  • 双土司/超软小欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的双土司/超软小欧包方法
    发表于:03-28
    ★☆我这个是两个面包机同时在和面的,所以配方中都是单份的份量*2,这样来配比计算的。但是总量不变。PS✺◟记录:又入了台新烤箱,测温新烤箱温度比老烤箱偏低10~15度,磨合测试烤箱预热170度5...
  • 蔓越莓软欧如何做才美味,怎么做蔓越莓软欧简单又好吃
    发表于:08-06
    用料冰水80克牛奶75克黄油20克酵母3克糖40克老面100克高筋面粉230克烫面50克蔓越莓70克奶油奶酪150克砂糖10克盐3克蔓越莓软欧的做法冰水,牛奶,老面,烫面,高筋面粉,糖,酵母粉低速混合,成团后...
  • 蔓越莓全麦黑糖双色软欧食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓全麦黑糖双色软欧方法
    发表于:02-13
    不常做欧包,在朋友的指导下做了两次都成功了。非常好上手。但是我怕开了空调不适合发酵,所以没开,好热。揉面我用的kitchen的厨师机。烤箱是平炉杂牌。不多说了,大家试试吧。总之记住大概...
  • 超级软的草莓软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的超级软的草莓软欧包方法
    发表于:01-27
    这方子是根据拾爸爸的方子改了一点点,希望拾爸爸别计较用料高筋粉:230g蛋液:45g白沙糖:15g水:150g酵母粉:3g盐:2g黄油:20g草莓粉:12g超级软的草莓软欧包的做法所有用料除黄油外放面包机,最后放黄...
  • 无黄油低糖蔓越莓软欧|70%含水量软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的无黄油低糖蔓越莓软欧|70%含水量软欧包方法
    发表于:05-21
    完全是硬欧的揉面手法,但是软欧的配方和烘烤温度。口感:皮软略有嚼劲儿,里面相当柔软,奶香、甜味、蔓越莓干的加持,嗨呀呀!喜欢面包的人一定要试一次哦!我是用酵种做的,没有酵种的用这个比例:面...
  • 莓莓奶茶软欧——红茶奶黄蔓越莓软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的莓莓奶茶软欧——红茶奶黄蔓越莓软欧包方法
    发表于:09-17
    五指面包应该是很多闽南人的回忆,面包店里商品花样不断翻新,五指面包却越来越少见了。吃多了各式软欧,一天突然想吃奶黄馅的“五指面包”,想起前两天做了红茶奶酥特别好吃,不如将二者结合做...
  • 双莓蛋糕卷 蓝莓草莓食谱大全及做法,烹饪好吃的双莓蛋糕卷 蓝莓草莓方法
    发表于:05-07
    我觉得蓝莓因为水分大、味道酸不适合直接卷进蛋糕卷中,制成蓝莓酱后和奶油混合再包裹草莓制成双莓蛋糕卷,应该会很好吃吧。所以我就尝试了一下,结果真的蛮不错的。酸酸甜甜的口感,而且能同...
  • 地道的草莓软欧包怎么做,如何烹饪草莓软欧包才更好吃
    发表于:03-19
    甜蜜的草莓季,最适合用粉粉嫩嫩,饱满多汁的草莓表达爱意。今天分享这道少女心十足的草莓包,带有软欧包特有的柔软质地和浓郁麦香,草莓与奶油相互交融,轻盈滑爽,甜而不腻,不仅娃儿们爱吃,连大人...
  • 低糖双莓维C软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的低糖双莓维C软欧包方法
    发表于:09-01
    用料波兰液种高筋面粉50g水50g酵母0.5g主面团王后柔风软欧粉400g奶粉10g细糖10g水245ml鲜酵母8g鲁邦种60g(选用)黄油35g盐6g辅料蔓越莓干50g蓝莓干50g橙皮丁20g朗姆酒适量低糖双莓维C软...
  • 地道的草莓软欧面包怎么做,如何烹饪草莓软欧面包才更好吃
    发表于:03-20
    这款草莓多多有着魔鬼般的味道,天使般的颜值,不管是小朋友还是少女都是他的忠实粉丝。口感这块,草莓多多这款很软的面团加上奶油还有草莓,一口一个面包,一口一个奶油甜而不腻。喜欢的赶紧动...
  • 「女王厨房」红酒渍双莓软欧食谱大全及做法,烹饪好吃的「女王厨房」红酒渍双莓软欧方法
    发表于:08-04
    1.提早一天红酒泡蔓越莓和蓝莓干2.上下火200度烤25min用料全麦粉50g高粉170红酒50蔓越莓15蓝莓干15温水120盐2酵母2.5细砂糖15黄油10【女王厨房】红酒渍双莓软欧的做法提早一个晚上用...
  • 双色草莓卷如何做才美味,怎么做双色草莓卷简单又好吃
    发表于:09-18
    圣诞就想做的,感觉一直被耽搁,今天又搜了下菜谱,在用量上稍微改了点儿,自己写下来记录下,不断改进。用料💗蛋糕坯红色部分鸡蛋3个(重量150g)低筋粉30克牛奶30克油30克红曲粉2克(跟10g水混合均...