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  • 香葱鲍鱼.蒸水蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-13
    用料用料:自己冷冻的活鲍鱼笨乌鸡蛋南方小鲜葱干辣椒盐白胡椒粉料酒糖山泉水李锦记蒸鱼豉油淡花椒油香葱鲍鱼.蒸水蛋的做法做法:1,去腥处理后的鲍鱼放入清鸡汤里,加适量盐白胡椒粉姜片煨...
  • 鲍鱼蒸蛋(附:蛋与水的比例)食谱大全及做法,烹饪好吃的鲍鱼蒸蛋(附:蛋与水的比例)方法
    发表于:09-27
    家常蒸蛋羹,只要掌握简单的技巧就可以蒸出嫩滑无孔的效果。用料鸡蛋2个小鲍鱼2—3只精盐少量小葱1根味极鲜酱油2毫升麻油2毫升鲍鱼蒸蛋(附:蛋与水的比例)的做法鸡蛋两只新鲜室温鲜活小...
  • 鲍鱼水蒸蛋如何做才美味,怎么做鲍鱼水蒸蛋简单又好吃
    发表于:12-08
    用料鲍鱼鸡蛋鲍鱼水蒸蛋的做法鲍鱼处理后加葱姜蒜酒腌渍,改花刀水蒸蛋半凝结时放鲍鱼再蒸...
  • 葱香鲍鱼粥如何做才美味,怎么做葱香鲍鱼粥简单又好吃
    发表于:03-14
    买了些鲍鱼正好前几天囤了些味好美的调料,所以就给娃们煮了鲍鱼粥,加入少许的白胡椒粉味道超棒。用料鲍鱼6只米1杯葱花1颗盐少许姜少许味好美白胡椒粉1勺葱香鲍鱼粥的做法鲍鱼放盆里清洗...
  • 葱香鲍鱼如何做才美味,怎么做葱香鲍鱼简单又好吃
    发表于:06-04
    用料鲍鱼6只葱适量青笋半根生抽,油,朝天椒适量葱香鲍鱼的做法青笋去皮切条,焯水过凉后铺在碗底。鲍鱼去除内脏,切十字花刀,煮熟捞出,铺在青笋上面。放上葱丝和辣椒段,倒入生抽,浇上热油即可。...
  • 豉香蒸鲍鱼如何做才美味,怎么做豉香蒸鲍鱼简单又好吃
    发表于:09-08
    用料小鲍鱼五只粉丝一把大蒜一头豆豉少许豉香蒸鲍鱼的做法鲍鱼洗干净去掉肚肠,切花刀,用生抽略腌入味。粉丝温水泡软,切段。用适量生抽拌匀大蒜剁茸、豆豉泡软洗净剁茸,加适量盐用油小火炒...
  • 香蒸鲍鱼如何做才美味,怎么做香蒸鲍鱼简单又好吃
    发表于:12-30
    厦门吃过的美食,其它地方没有这种做法,于是自己做~用料鲍鱼个鲍鱼6-12只香菜蒜蓉蚝油料酒生抽葱结和葱花香蒸鲍鱼的做法鲍鱼清洗处理好,打花刀,拌香菜碎,放置一刻钟入味。做葱油,小火煎香扔掉...
  • 地道的鲍鱼蒸水蛋怎么做,如何烹饪鲍鱼蒸水蛋才更好吃
    发表于:04-11
    用料鲍鱼8只鸡蛋4个200克凉白开300克蒸鱼豉油1勺花生油/香油5克葱花适量鲍鱼蒸水蛋的做法首先用牙刷把鲍鱼刷干净倒入热开水,浸泡5分钟。一会好处理4个鸡蛋1小勺盐搅匀鸡蛋液和凉白开的...
  • 葱头蒸水蛋如何做才美味,怎么做葱头蒸水蛋简单又好吃
    发表于:07-22
    用料鸡蛋3个油盐葱头两三颗水一碗葱头蒸水蛋的做法鸡蛋3个水1碗锅烧热放油盐,把葱头爆香,倒入盘中,把蛋液搅拌均匀过筛加入葱头水去继续搅拌均匀。把锅水烧开放搅好的鸡蛋液。动一动盘子,...
  • 葱香鲍鱼蒸蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-08
    深秋季节寒冷,人体需要温补,蒸蛋适合各种人群,营养丰富;鲍鱼鲜香弹牙,补充动物性营养的同时脂肪含量低;葱香浓郁,热身杀菌的同时很好的抑制了鲍鱼和鸡蛋的腥味。用料鸡蛋4个鲍鱼4-5只盐3克北...
  • 洋葱蒸鲍鱼如何做才美味,怎么做洋葱蒸鲍鱼简单又好吃
    发表于:03-18
    用料鲍鱼15个,洋葱一个洋葱蒸鲍鱼的做法沙虾一斤放冰箱冻一下扒皮,青椒一条,红椒一条,乌鱼仔2个用高度酒烧过,苹果一果,白罗卜半颗切好放冰水里冰过二十分钟捞起,排在盘中间龙门鱼,海鲈鱼一条,...
  • 地道的鲍鱼蒸蛋怎么做,如何烹饪鲍鱼蒸蛋才更好吃
    发表于:09-24
    用料鲍鱼5只鸡蛋3个蔥3根薑3片蒜3瓣辣椒1个椒庥油5克麻油1勺胡椒粉3克六月鮮轻盐昆布酱油1勺糖3克料酒1/2勺鲍鱼蒸蛋的做法*材料秤重、冼净备齐*薑、蒜、辣椒切小丁各齐*蔥打蔥结备齐*...
  • 鱼香蒸水蛋如何做才美味,怎么做鱼香蒸水蛋简单又好吃
    发表于:03-09
    用料葱花多一点鸡蛋4个牛奶一包水150克小碗大半碗姜少一点片蒜多一点鱼香蒸水蛋的做法奶和水是温的鸡蛋打好和牛奶水混合。先开大火蒸,有水汽之后开小火。先炒鱼香汁,炒豆瓣酱泡椒,放葱姜...
  • 葱油鲍鱼(清蒸版)食谱大全及做法,烹饪好吃的葱油鲍鱼(清蒸版)方法
    发表于:11-16
    鲍鱼位居四大海味之首,其营养价值就不多说了。它是单壳软体动物,又叫海耳。之前觉得发海参是个技术活,今天发现洗杀鲍鱼是个体力活!一直认为鲍鱼和其他贝壳动物一样简单处理就可以下锅,真的...
  • 蒜蓉葱香蒸鲍鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-08
    鲍鱼鲜品可食部分蛋白质24%、脂肪0.44%;干品含蛋白质40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多种维生素和微量元素,是一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鲍鱼因富含谷氨酸,味道非常鲜美。上...
  • 葱花水蒸蛋如何做才美味,怎么做葱花水蒸蛋简单又好吃
    发表于:09-18
    用料鸡蛋4个葱花少许盐少许水1比2酱油1汤勺食用油少许葱花水蒸蛋的做法鸡蛋4个加盐打散,45度温水200ml搅拌均匀,越均匀蛋越滑!搅拌好以后过筛掉上面的泡泡,蒸出来才没有马蜂窝!过筛之后。。...
  • 鲍鱼蒸蛋羹如何做才美味,怎么做鲍鱼蒸蛋羹简单又好吃
    发表于:02-04
    鲍鱼其名为鱼,实则非鱼,是名贵的海洋食用贝类,味道鲜美,营养丰富,素有海味之冠,被誉为海洋的“软黄金”,其肉质细嫩,鲜品可以食用的部分蛋白质12.6%、脂肪0.8%;干品含有蛋白可高达54.1%,氨基酸种...
  • 葱油蒸鲍鱼如何做才美味,怎么做葱油蒸鲍鱼简单又好吃
    发表于:03-25
    用料鲍鱼12只生抽1勺料酒1勺葱1根葱油蒸鲍鱼的做法把鲍鱼买回家,我们这边6元一个,不知道大家那边物价多少。清洗干净,把鲍鱼脱壳。冷水上锅蒸,水开蒸15分钟。烧热油,在蒸好的鲍鱼上撒上生抽...
  • 鲍鱼蒸蛋如何做才美味,怎么做鲍鱼蒸蛋简单又好吃
    发表于:06-03
    同属于高蛋白食材的鲍鱼和鸡蛋,制作的菜品也可以相当简单!普通的家常蒸蛋加上美颜圣品鲍鱼后,不仅滋味大大提升,低脂低热量的鲍鱼哪怕吃货如你,也无需担心燃烧卡路里!用料鲍鱼3只鸡蛋2个葱丝...
  • 蒜香蒸鲍鱼如何做才美味,怎么做蒜香蒸鲍鱼简单又好吃
    发表于:05-26
    蒸完了整个家都弥漫着葱和蒜的香气(๑˙❥˙๑)用料鲍鱼六只大蒜瓣六个红辣椒五六个葱约两整根的量鲍汁一勺蚝油小半勺白糖一小撮蒜香蒸鲍鱼的做法把鲍鱼从壳里挖出来,用牙刷把裙边刷干...
  • 小鲍鱼蒸蛋如何做才美味,怎么做小鲍鱼蒸蛋简单又好吃
    发表于:12-29
    我家宝贝很喜欢这道菜,前几天发朋友圈有朋友求做法,做的时候忘记拍图了,不过步骤很简单,我就详细分享一下~用料小鲍鱼6只鸡蛋3个盐适量生抽适量香油适量葱花适量温水鸡蛋的1.5倍小鲍鱼蒸蛋...
  • 光滑如镜「鲍鱼蒸水蛋」食谱大全及做法,烹饪好吃的光滑如镜「鲍鱼蒸水蛋」方法
    发表于:09-06
    很多人说水蛋总是蒸成蜂窝,又老又皱,主要是火候的关系,锅里的蒸汽不能太猛,后面我们在步骤具体说明。我家每周都会蒸2-3次水蛋,肉末蒸水蛋、虾仁蒸水蛋、瑶柱蒸水蛋等,今天鲍鱼蒸水蛋,妥妥滴...
  • 葱姜蒸鲍鱼如何做才美味,怎么做葱姜蒸鲍鱼简单又好吃
    发表于:10-12
    现在菜场都有活鲍鱼卖了,不用去饭店了,买几个回家自己做。用料鲍鱼4只粉丝适量葱,姜,蒜适量葱姜蒸鲍鱼的做法菜场买了鲍鱼,请卖家杀好了,回家洗干净,开花刀。葱姜蒜切碎,备用起油锅,放入切好的...
  • 香葱蒸水蛋如何做才美味,怎么做香葱蒸水蛋简单又好吃
    发表于:10-07
    用料鸡蛋黄2只温水1碗盐少许葱花少许香油少许酱油少许香葱蒸水蛋的做法把蛋黄蛋白分离,蛋黄加入温水题大匀,加入温水作用是让它蒸后不会出现很多洞洞,加入盐撒葱花入锅大火蒸8分钟左右,凉...
  • 素鲍鱼蒸蛋如何做才美味,怎么做素鲍鱼蒸蛋简单又好吃
    发表于:06-14
    有几天没上传菜了?其实我天天都有做菜,在客户家时间太紧了,没时间照相,今天在家做了一道鲍鱼蒸蛋,哈哈。开个玩笑,咱们言归正传吧,这是一道香菇蒸鹌鹑蛋。用料香菇8朵鹌鹑蛋8个生抽1勺蚝油小...