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发表于:07-24
用料咸蛋黄8个馒头2个咸蛋黄炒馍的做法把馒头切成大小均匀的块,放入锅中翻炒,有点微黄就行,然后盛出放油,放咸蛋黄翻炒,小火,炒到碎的有点出沙就可以了放入馒头块,翻炒一会,就可以出锅啦小贴士...
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发表于:04-14
北方老馍烤的超级好吃用料馍1个咸蛋黄4个黄油5克烤馍(咸蛋黄口味)的做法准备食材。咸蛋黄买的包装现成的。馍切小块刷上薄薄一层食用油。(也可以再加一层蛋液,我这里没加)烤箱150度上下火,烤...
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发表于:09-28
小时候最爱的美食,以前是妈妈做给我吃,现在轮到我做给孩子们吃了用料白菜叶半个生抽1勺盐适量味精适量卷咸馍的做法一个大白菜我喜欢吃叶所以切的上半部分,切条,洗净,撒盐沙水趁这个时间和...
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发表于:04-23
想做南瓜馒头,结果最下面的4个馒头因为温度稍微有些高,没有发酵好,蒸出来有些硬,舍不得丢,就想拿来重新炒一下,能吃就行,本来想切成块,在蛋液里面滚一下再炒,结果切出来很漂亮就这么炒着吃啦用...
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发表于:05-13
入门教学超级简单。用料鸡蛋2个馍馍1个葱1根盐小半勺鸡蛋炒馍馍的做法首先准备食材把馍馍切成小块,葱切小片,鸡蛋中加入一小半勺盐我加了点花椒粉为了去腥然后搅拌把馍馍倒入搅拌好的鸡...
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发表于:07-21
茭白真是江南用来自然提鲜的好东西,不光是做菜,当味精用也行。汆烫后白胖白胖的,像是嫩得会喷水,再沾满咸蛋黄,像细沙一样绵密,香味一点点渗进去,咸鲜又厚重,猛火里一翻炒,就完美地融合在一块,契...
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发表于:07-26
一道香酥咸蛋黄炒虾,馋哭了隔壁家小孩。用料咸蛋黄4个海虾(中只)1斤葱花少许玉米淀粉2⃣️勺(20克左右)咸蛋黄炒虾的做法咸蛋黄蒸熟后用刀压碎。剪掉边边角角取虾线,虾头的内脏。洗净后下玉米...
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发表于:09-27
糜子是西北古老的粮食作物之一,它生长期短,耐干旱、耐贫瘠,特别适合在西北干旱和半干旱地区种植,糜子分为硬糜和粘糜两大类。硬糜脱皮后就是我们所说的黄米,可以蒸黄米饭、煮粥,历史上曾经是...
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发表于:07-24
用料馒头500g鸡蛋4个葱头300g青椒300g火腿肠300g黄瓜300g大葱50g鸡蛋炒馍的做法大葱切丝,馒头切块儿,葱头切丁,青椒切丁,火腿肠切丁,黄瓜切丁鸡蛋打撒,倒在馒头上,拌好备用锅预热,放油,多放些油...
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发表于:01-23
晚上剩了饭和豌豆炒肉,正好隔天早上做炒饭。要是平时老剩饭,老做蛋炒饭也没什么花样,吃腻了,也体现不出咱们的格调(哈哈),所以简简单单的蛋炒饭也得经常变个花样。这次蛋炒饭的灵魂,就是一瓶咸...
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发表于:01-29
咸蛋黄和鱿鱼的搭配可真不是黑暗料理据说在泰国当地几乎每家餐厅都有这份小吃!受欢迎程度堪比网红用料鱿鱼6只生蛋黄2个咸蛋黄4个生粉1勺鱼露两勺蒜片适量葱段适量罗勒叶适量白胡椒粉适...
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发表于:02-22
用料咸蛋黄4个鸡蛋1个咸蛋黄炒蛋的做法咸蛋黄加鸡蛋炒熟。口味重的,可以略加些盐。...
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发表于:08-01
用料咸蛋黄2个剩饭1碗盐适量黑胡椒适量青椒和黄椒少量黄金炒饭(咸蛋黄炒饭)的做法将咸蛋黄切碎,放入加了油的锅内炒香加入米饭翻炒加入适量盐,胡椒,鸡精加入青椒,黄椒翻炒...
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发表于:02-16
用料馒头1个鸡蛋2个油适量盐适量蛋黄包馍片的做法两个鸡蛋加盐打散馒头切成1厘米的厚片平底锅上中火煎,两面金黄即可...
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发表于:08-09
不是陕北黄馍馍啊就是玉米面黄色的馍馍口感略糙很好吃,用料比较随意,玉米粉跟面粉的比例大概是1:1.2(面粉略多一点),我用舀汤的勺子挖的。用料玉米粉2勺普通面粉2.5勺白糖若干发酵粉2g(随意)...
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发表于:03-09
时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料咸鸭蛋黄3个清水20ml火腿肠0.5根剩米饭150g葱花根据口味添加植物油15ml咸蛋黄炒饭的做法咸蛋黄中加入20ml水,微波炉加热熟。将蛋黄压碎.锅内...
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发表于:08-07
用料咸蛋黄5个盐若干玉米一根胡萝卜一根小葱一根剩米饭一份蒸鱼豉汁若干鱼子酱若干橄榄油若干咸蛋黄炒饭的做法生的咸蛋黄蒸熟碾碎,胡萝卜搓成丝,玉米剥粒蒸熟备用,小葱葱白切细,热锅倒油...
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发表于:01-23
用料馒头1~3个鸡蛋2个盐适量鸡精适量黄金炒馍的做法馒头切块小米辣、蒜蒜苗,韭菜,香葱都可以裹上鸡蛋液。...
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发表于:06-04
在东南亚沙巴很常见的一道菜,念念不忘必有回响,回家凭记忆复刻了一次,还挺好吃的哦!(同理可炒蟹)用料大虾1斤咸蛋黄3或4个盐适量黑胡椒适量黄酒适量咸蛋黄炒虾的做法准备工作:修剪大虾(我用的...
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发表于:08-09
用料盐适量苋菜一小把荆芥一点油适量面粉适量咸馍的做法冷水和面,然后醒五分钟这五分钟,洗好荆芥,没有荆芥的苋菜,是没有灵魂苋菜切碎。不要太碎,然后加适量油,盐,也可以直接在擀好的面皮上抹...
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发表于:08-01
美食,美味,简单,快速的早餐,试试吧,零失败。用料馒头1个鸡蛋2个胡萝卜半根洋葱半个青椒半个盐适量葱花少许黄金炒馍花的做法馒头切小丁,胡萝卜、洋葱、青椒切碎。鸡蛋打散,将馒头丁混入。加油...
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发表于:01-11
家里馍馍放冰箱几天了,想不起来吃,今天变个花样解决掉,简直是太美味了😝,一个馒头没吃过瘾🤭用料馒头1个鸡蛋1-2个火腿丁适量黄瓜适量红萝卜适量小蒜头4粒黄金炒馍🥙的做法准备好的食材切...
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发表于:11-22
用料蛋黄1个馒头小半个黄油1块蛋黄炒馍的做法馒头切小块,用水打湿,这样炒出来不干将馒头块放入蛋黄液中,充分滚匀锅烧热,黄油融化,小火慢煎馒头块...
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发表于:04-05
第一次吃是妈妈专门学来为我做的,现在自己也当妈妈了,做给儿子吃用料咸蛋黄2个梭子蟹2只姜末若干葱末一根蒜末五瓣白酒一勺盐适量咸蛋黄炒蟹的做法没买到花蟹买的肉蟹,自己拿回家处理干净...
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发表于:01-07
作为一个陕北米脂人终于解锁了这种从小到大都爱吃的黄馍馍。没有软黄米,脑洞大开用熬米汤的普通小米、玉米面、白面也做成了,软还有嚼头,好吃。用料面一碗小米面两碗玉米面一碗红枣适量红...