![绵绵吐司（波兰种）食谱大全及做法，烹饪好吃的绵绵吐司（波兰种）方法]( "绵绵吐司（波兰种）食谱大全及做法，烹饪好吃的绵绵吐司（波兰种）方法")
发表于：04-28
当我还是个烘焙小白的时候，就收藏了金大旺老师的港式绵绵吐司，当时试做出来以后心里还嘀咕，这个方子有这么多种的原材料，每样还只用到了一点点，好麻烦！后来，当我慢慢的不那么小白的时候，当做些...
![波兰酵头绵绵绵全麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的波兰酵头绵绵绵全麦吐司方法]( "波兰酵头绵绵绵全麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的波兰酵头绵绵绵全麦吐司方法")
发表于：06-12
金大旺老师的绵绵绵吐司最近成了网红，我也做了一次，真的是很软很绵。家里还有一大袋全麦粉，怎么消耗啊，参考了绵绵绵吐司的方子，全麦粉因为不是很吸水，就用它做了波兰酵头。用料波兰酵头：全麦...
![「中种绵绵绵吐司」抹茶蜜豆味食谱大全及做法，烹饪好吃的「中种绵绵绵吐司」抹茶蜜豆味方法]( "「中种绵绵绵吐司」抹茶蜜豆味食谱大全及做法，烹饪好吃的「中种绵绵绵吐司」抹茶蜜豆味方法")
发表于：04-09
绵绵绵是一款软到不知所措的软妹子，一出炉你就拿捏不住O(∩_∩)O哈哈~今天我来记录一个中种方子，来延缓它的老化，保留它的好味道(＾－＾)VKeypoint是快手啊，有木有？对于上班族的我们来说可以节约...
![超级绵软吐司，波兰种食谱大全及做法，烹饪好吃的超级绵软吐司，波兰种方法]( "超级绵软吐司，波兰种食谱大全及做法，烹饪好吃的超级绵软吐司，波兰种方法")
发表于：10-05
方子可以灵活，奶粉和炼乳随自己的喜好可加可不加，当然，加了更香，液体量根据自己用的面粉品牌的吸水性不同而调整，夏天揉面的话我都会用冰袋包裹揉面缸用料波兰种材料高筋面粉50克水50克耐高...
![金大旺的绵绵绵吐司 70%中种法食谱大全及做法，烹饪好吃的金大旺的绵绵绵吐司 70%中种法方法]( "金大旺的绵绵绵吐司 70%中种法食谱大全及做法，烹饪好吃的金大旺的绵绵绵吐司 70%中种法方法")
发表于：06-11
微博最近大热的绵绵绵吐司，搬运一下方便自己做，也不知道换算的对不对，如有错误还望指正，先做了再说😏😏😏用料中种高粉175g水74g+31g奶酵母3g主面团高粉25g低粉50g糖46g盐3g全蛋液30g牛奶9...
![双倍香浓♨️软绵绵波兰种🍫淡奶油巧克力吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的双倍香浓♨️软绵绵波兰种🍫淡奶油巧克力吐司方法]( "双倍香浓♨️软绵绵波兰种🍫淡奶油巧克力吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的双倍香浓♨️软绵绵波兰种🍫淡奶油巧克力吐司方法")
发表于：10-12
今天分享的淡奶油巧克力吐司依旧用到用了波兰种常温密封放3天仍然柔软✌🏻适合家庭吐司做法～加了淡奶油会更容易出手套膜且组织绵密，味道非常浓郁的一款吐司哦。苦甜适中咬下去的每一口...
![［记录］波兰种全麦吐司--放一周都软绵绵的大高个吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的［记录］波兰种全麦吐司--放一周都软绵绵的大高个吐司方法]( "［记录］波兰种全麦吐司--放一周都软绵绵的大高个吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的［记录］波兰种全麦吐司--放一周都软绵绵的大高个吐司方法")
发表于：08-04
在我看来，一个成功的吐司需要有挺拔的个头，绵软的口感，用手撕开时可以看到一条一条的片状组织。做好后，我还希望很多天都能保持初见它时的软萌。于是曾经做出的吐司要么不满于它的个头，要么...
![椰香波兰种吐司 放置三天依然绵软食谱大全及做法，烹饪好吃的椰香波兰种吐司 放置三天依然绵软方法]( "椰香波兰种吐司 放置三天依然绵软食谱大全及做法，烹饪好吃的椰香波兰种吐司 放置三天依然绵软方法")
发表于：04-21
波兰种吐司，因为有酵种的提前发酵，口感绵软、细腻，爆发力十足，室温放上3天还是软妹子一个。配方是450克吐司盒2个的量，两个吐司同时烘烤节约能源，烤好后可以一个密封室温放置食用，另一个装保...
![波兰种吐司 轻盈、绵软可口！食谱大全及做法，烹饪好吃的波兰种吐司 轻盈、绵软可口！方法]( "波兰种吐司 轻盈、绵软可口！食谱大全及做法，烹饪好吃的波兰种吐司 轻盈、绵软可口！方法")
发表于：08-24
方子来于天然气小姐，稍有改动用料波兰种：高粉50g十水50g，酵母粉1g拌匀室温半小时后冷藏一夜主面团：高粉200g，糖37.5g，盐4g，鸡蛋37.5g，淡淡奶油35g，牛奶35g，酵母粉1.5g，黄油12g波兰种吐司轻盈、绵...
![波兰种软绵绵豆浆餐包，内含懒人吐司大法食谱大全及做法，烹饪好吃的波兰种软绵绵豆浆餐包，内含懒人吐司大法方法]( "波兰种软绵绵豆浆餐包，内含懒人吐司大法食谱大全及做法，烹饪好吃的波兰种软绵绵豆浆餐包，内含懒人吐司大法方法")
发表于：02-26
妈妈喜欢早上喝豆浆，然而每次打出来的都会有的多，喝不完，就做了这个小面包～成品出乎意料的好吃～超级柔软请记得看小贴士用料波兰种高粉50克水50克干酵母1克主面团高粉200克细砂糖28克盐3克...
![70%中种法-绵绵绵吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的70%中种法-绵绵绵吐司方法]( "70%中种法-绵绵绵吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的70%中种法-绵绵绵吐司方法")
发表于：06-02
原方是大旺老师的绵绵绵吐司改成中种法第一次换算不知道对不对做了再说记录一下300g吐司模2个量用料中种高粉218g水96g牛奶35g酵母4g主面团高粉32g低粉62g全蛋液38g糖56g奶粉16g盐4g牛...
![直播100个吐司12:绵绵绵吐司～宵种法食谱大全及做法，烹饪好吃的直播100个吐司12:绵绵绵吐司～宵种法方法]( "直播100个吐司12:绵绵绵吐司～宵种法食谱大全及做法，烹饪好吃的直播100个吐司12:绵绵绵吐司～宵种法方法")
发表于：06-07
宵种是中种的一种变形，在下厨房看到比较多的“晓廷爱烘焙”发的王传仁老师的宵种法，大家可以自行找补。个人理解，这个方法基本就是我们说的中种面团冷藏发酵。我今天和大家介绍的与前面略...
![（波兰种）又一条绵软香润的1000克大吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的（波兰种）又一条绵软香润的1000克大吐司方法]( "（波兰种）又一条绵软香润的1000克大吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的（波兰种）又一条绵软香润的1000克大吐司方法")
发表于：09-24
单条1000克的大吐司，记录配方用注意尺寸哈配方量：1000克✖️1条做2条450克面团量略大一点，可以✖️0.9一条450✖️0.45用料波兰种高筋面粉165克水165克鲜酵母3.5克主面团高筋面粉385克水120克鲜...
![大旺老师的软绵绵吐司「波兰种版」食谱大全及做法，烹饪好吃的大旺老师的软绵绵吐司「波兰种版」方法]( "大旺老师的软绵绵吐司「波兰种版」食谱大全及做法，烹饪好吃的大旺老师的软绵绵吐司「波兰种版」方法")
发表于：06-09
大旺老师的疯狂面包群里正在拔草这个软绵绵吐司正好这一阵我喜欢做波兰种吐司把软绵绵的配方调整成了汤种版又甜又软绵用料波兰种高筋面粉50克水50克酵母1主面团高筋面粉150低筋面粉50...
![软绵可口的烫种波兰种全麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的软绵可口的烫种波兰种全麦吐司方法]( "软绵可口的烫种波兰种全麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的软绵可口的烫种波兰种全麦吐司方法")
发表于：12-21
以后全麦面包，再也不会难以下咽啦。用于记录自己第一次成功的吐司，一个450克吐司盒的量。红糖结块的最好提前用牛奶稀释软化或者用勺子按。用料烫种黑全麦粉25克开水30克波兰种高筋面粉5...
![绵软如絮的波兰种豆奶吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的绵软如絮的波兰种豆奶吐司方法]( "绵软如絮的波兰种豆奶吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的绵软如絮的波兰种豆奶吐司方法")
发表于：04-24
用料波兰种高筋面粉50克水50克酵母1克主面团牛奶75克鸡蛋48克糖40克豆奶粉20克盐2克酵母2克黄油15克绵软如絮的波兰种豆奶吐司的做法波兰种材料拌匀发酵出大量孔洞主面团材料加入，揉出...
![波兰种 超绵酸奶吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的波兰种 超绵酸奶吐司方法]( "波兰种 超绵酸奶吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的波兰种 超绵酸奶吐司方法")
发表于：08-27
方子适合450g吐司模一个这款含水量较高，不适合新手尝试！！！！我是面包机揉面的，手揉初期估计会比较凄惨，但请坚持下去。这款吐司组织绵软，肤白貌美（白得都要发光了）。我是真的真的特别喜欢！同志们去...
![软绵绵白吐司（宵种法）食谱大全及做法，烹饪好吃的软绵绵白吐司（宵种法）方法]( "软绵绵白吐司（宵种法）食谱大全及做法，烹饪好吃的软绵绵白吐司（宵种法）方法")
发表于：01-29
借鉴了晓婷大咖的宵种法，做了这个软绵绵牛奶吐司用料宵种吐司粉300g酵母3g蜂蜜3g冰水195g主面团吐司粉200g糖粉80g奶粉25g鸡蛋一个酵母3g牛奶50g盐5g黄油40g软绵绵白吐司（宵种法）的做法第...
![绵绵绵吐司如何做才美味，怎么做绵绵绵吐司简单又好吃]( "绵绵绵吐司如何做才美味，怎么做绵绵绵吐司简单又好吃")
发表于：01-02
吐司一直都是大旺的配方，吃过一次就知道，口感一如既往的好。不同的面粉吸水量都不同，所以在原配方上自行增减。用料高筋粉200克低筋粉50克细砂糖40克酵母3克奶粉12克盐3克鸡蛋30克牛奶40...
![绵软的波兰种吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "绵软的波兰种吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：10-19
易胖体质的我也无法抵抗拉丝绵软的吐司面包。模具450g用料【波兰种】高筋面粉75克水75克酵母1克1克【主面团】高筋面粉175克奶粉10克牛奶75克蛋液55克（留少许刷面包胚）砂糖28克酵母2克盐...
![汤种绵绵绵奶香吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的汤种绵绵绵奶香吐司方法]( "汤种绵绵绵奶香吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的汤种绵绵绵奶香吐司方法")
发表于：10-02
这款吐司超级柔软，组织也特别细腻，用的是凯萨琳吐司粉，真的吃了要流泪，绵绵绵！今天用的是450克的水立方吐司盒，配方可以做两个。用料汤种凯瑟琳高筋面粉40克水200克主面团凯瑟琳高筋面粉450...
![低油低脂汤种加波兰种淡奶油鸡蛋绵绵绵吐司，手撕面包食谱大全及做法，烹饪好吃的低油低脂汤种加波兰种淡奶油鸡蛋绵绵绵吐司，手撕面包方法]( "低油低脂汤种加波兰种淡奶油鸡蛋绵绵绵吐司，手撕面包食谱大全及做法，烹饪好吃的低油低脂汤种加波兰种淡奶油鸡蛋绵绵绵吐司，手撕面包方法")
发表于：04-06
吐司煎香夹上芝士片，火腿，油煎蛋，挤点番茄酱就是简单快手的美味早餐！汤种加波兰种增加面包的保湿锁水性，延缓老化。看似耗时，实则懒人做法。提前一天做好汤种，波兰种，搅拌搅拌就可以，不需要和面...
![软绵绵香到晕的波兰种黑芝麻吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的软绵绵香到晕的波兰种黑芝麻吐司方法]( "软绵绵香到晕的波兰种黑芝麻吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的软绵绵香到晕的波兰种黑芝麻吐司方法")
发表于：11-07
记录一下自己的方子❤️❤️这款吐司是根据吴克己老师的养生黑芝麻吐司变化而来的，原方子添加了T55法国粉和老面，增加了面包的风味，我比较喜欢软绵的口感，所以稍稍做了点改变，用了波兰种只是因...
![软绵绵生吐司（汤种）食谱大全及做法，烹饪好吃的软绵绵生吐司（汤种）方法]( "软绵绵生吐司（汤种）食谱大全及做法，烹饪好吃的软绵绵生吐司（汤种）方法")
发表于：05-04
此方是两个450g吐司的量需要做一个可以所有材料减半一个的揉面时间改为除黄油以外4分钟，加黄油后再揉面4分钟即可。注意:汤种需要提前做好冷却再用，夏季冷藏。此方是参照麦田初语的软到...
![正宗美味的波兰种绵绵吐司怎么做]( "正宗美味的波兰种绵绵吐司怎么做")
发表于：02-01
爱吃生吐司，于是买了好几本日本台湾大神的书，经过多次实践调整写下了这个方子绵密香浓的奶味，入口即化🤤用料波兰种高筋面粉50克水50克耐高糖酵母1克主面团高筋面粉200克耐高糖酵母2克砂...
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