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  • 黑米杂粮大咧巴的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-08
    人见人爱的大咧巴用料高筋面粉500克黑米粉150克奶粉30克盐8克酵母8克黄油30克水130克鸡蛋4个(刷蛋液1个)核桃随意各种果干随意黑米杂粮大咧巴的做法除黄油外全部加入厨师机拌成光滑面团...
  • 大咧巴面包如何做才美味,怎么做大咧巴面包简单又好吃
    发表于:04-09
    喜欢吃红糖,于是做了这款红糖红枣加果仁儿的,有点儿像大咧巴,就这么叫吧用料全麦高筋面粉250克鸡蛋1个红糖30克大双八老酸奶280克酵母4克盐1克食用油25克红枣5颗南瓜仁适量葡萄干适量大咧...
  • 俄罗斯大咧巴-详细图解食谱大全及做法,烹饪好吃的俄罗斯大咧巴-详细图解方法
    发表于:11-27
    配方量4个用料高筋面粉340克,黑麦粉300克,鸡蛋4只(200克左右),牛奶或者奶油160克,水20克,糖80克,盐6克,酵母6克,黄油50克核桃仁,葡萄干适量俄罗斯大咧巴-详细图解的做法340克高筋粉➕300克黑麦粉...
  • 地道的大咧巴怎么做,如何烹饪大咧巴才更好吃
    发表于:12-28
    简单易上手。想吃到满满的馅料,就自己动手吧。用料高筋面粉680克鸡蛋3个牛奶100克黄油40克盐7克酵母5克细砂糖140克淡奶油75克核桃仁、巴旦木等200克以上,喜欢多多的葡萄干、蓝莓干等250...
  • 俄罗斯大咧巴的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-24
    用料盐3克酵母5克高筋面粉340克鸡蛋2个糖60克蛋液1个刷表面牛奶70克俄罗斯大咧巴的做法把面揉好发自两倍大,不用揉面分成两个面剂子再醒10分钟。醒好面擀椭圆形撒上核桃(核桃首先在烤箱1...
  • 大咧巴如何做才美味,怎么做大咧巴简单又好吃
    发表于:12-05
    面粉是剩了一些山茶花高粉,又加了一些家里的农家面粉一共360克。这个农家面粉之前手揉时就感觉出膜快。最后成品切开看还是达不到市售咧巴的状态。用料高筋面粉360克鸡蛋(用了2个小的)80...
  • 大鹅干巴如何做才美味,怎么做大鹅干巴简单又好吃
    发表于:05-16
    相信很多人去云贵高原都吃过干巴啦~但吃鹅干巴的却没有那么多。这个不那么干硬咸、相当简便实用用料鹅干巴适量莴笋若干色拉油适量姜、蒜少量大鹅干巴的做法做干巴要用盐、外面当然裹着...
  • 弄啥咧-----三明治食谱大全及做法,烹饪好吃的弄啥咧-----三明治方法
    发表于:12-15
    用料面包片鸡蛋香肠黄油弄啥咧-----三明治的做法鸡蛋煎来煎去面包裹鸡蛋蘸黄油煎来煎去香肠煎来煎去...
  • 地道的大米锅巴怎么做,如何烹饪大米锅巴才更好吃
    发表于:05-27
    写美食有12个年头了,累积发布过的食谱也有上千道了,不过以前拍摄的都是图文食谱,这2年全部做成了动图+视频的形式。统计了下,这2年的视频食谱已经有400多道了。因为今年会落实一个美食网站...
  • 柳宗理 咧嘴小土豆食谱大全及做法,烹饪好吃的柳宗理 咧嘴小土豆方法
    发表于:12-05
    做好直接上桌,有颜值也有好味道用料小土豆个椒盐克盐克葱花克柳宗理咧嘴小土豆的做法小土豆洗净下锅煮煮大概十几分钟,筷子可以戳进去时关火捞出后晾凉剥皮用刀把小土豆压一下,压成咧嘴但...
  • 红豆咧口包如何做才美味,怎么做红豆咧口包简单又好吃
    发表于:10-23
    用料红豆普通面粉红豆咧口包的做法面团发酵包入蒸好的红豆没油没糖,爸爸血糖高不能吃糖。230度预热,200度25分钟,自然咧口。...
  • 大列巴子如何做才美味,怎么做大列巴子简单又好吃
    发表于:09-15
    自行记录用料高筋面粉350克鸡蛋75g牛奶55g奶油38克细砂糖70克盐3g酵母4g黄油20克核桃仁100g葡萄干75g大列巴子的做法很硬很硬……………最后擀成30*40长方形...
  • 撇咧小咸菜如何做才美味,怎么做撇咧小咸菜简单又好吃
    发表于:03-31
    用料白糖250克盐半袋味精100克撇咧10斤生抽5袋醋1袋白酒1两半撇咧小咸菜的做法撇咧洗净,削皮,擦丝。用盐淹至半天挤水备用。开火,锅耗干之后放酱油和醋一起熬开后关火趁热直接放糖,味精,酒...
  • 地道的新疆大列巴怎么做,如何烹饪新疆大列巴才更好吃
    发表于:04-30
    早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。可是早上时间那么匆忙怎样做又营养又美味的早餐呢?来个薇蕾家大列吧吧!老面发酵,牛奶和面,内夹葡萄干核桃仁!营养美味一个到位。用料细砂糖300克核桃100克...
  • 烤大列巴如何做才美味,怎么做烤大列巴简单又好吃
    发表于:06-04
    用料鸡蛋1个大列巴2片烤大列巴的做法一片大列巴中间挖个洞,底下铺一层碎的大列巴,敲个蛋在里面,烤箱200度十分钟。...
  • 大列巴如何做才美味,怎么做大列巴简单又好吃
    发表于:06-05
    大列巴是传统的俄式面包,这款传统的面包非常硬,个头也非常大,口感也带一点点酸味。吃惯甜面包的一开始真吃不惯,它少油少糖,单独吃会感觉噎人。切片的大列巴加热或烘烤后,可以和三明治一样的...
  • 嘹咋咧的biangbiang面食谱大全及做法,烹饪好吃的嘹咋咧的biangbiang面方法
    发表于:10-04
    这两天电视剧《山海情》热播,明明是宁夏故事背景,演员们却大多操着一口关中方言,看的老婆想吃油泼面了,么马达,搞起~用料高筋面粉250克盐2克水110克油菜1颗豆芽一小把生抽2勺陈醋1勺辣椒面少...
  • 香拌撇咧如何做才美味,怎么做香拌撇咧简单又好吃
    发表于:09-13
    用料撇咧1个食盐适量朝天椒(干)15个鸡精1小勺香油适量熟芝麻1小勺香菜1根香拌撇咧的做法新鲜撇咧清洗干净,去皮,切丝。撇咧底部皮较厚,要去干净。撇咧肉脆,像萝卜,味甘,但不辣。将切好的的撇咧...
  • 地道的果仁大列巴怎么做,如何烹饪果仁大列巴才更好吃
    发表于:02-03
    用料高筋面粉500克牛奶200克鸡蛋2个约125克黄油50克酵母10克细砂糖50克盐8克核桃仁适量果仁适量果仁大列巴的做法详情见视频。...
  • 果仁咧吧如何做才美味,怎么做果仁咧吧简单又好吃
    发表于:12-06
    第一次吃咧吧就爱上了它,那时候自己还没做烘焙,经常会去买来吃。后来自己做烘焙了就开始摸索着做起这款咧来,好吃又能放很长时间,切片携带也很方便。不论是当早餐还是下午茶都是很好的选择...
  • 果仁大咧吧面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-04
    没有一滴水,只用鸡蛋、淡奶油、黄油、牛奶和面。每一口既有奶香、面香、果仁的酥香,又有果干的酸甜,咬一口,大大的满足,营养丰富。早餐配一杯牛奶或豆浆,用一顿营养全面、均衡又美味的早餐,开...
  • 烤咧吧如何做才美味,怎么做烤咧吧简单又好吃
    发表于:10-31
    面包类,婆婆流传下来的手艺,味道香,热量高,适合做早餐。有个朋友很爱它,往返五小时跑来我家就为了吃一块它。用料面粉,北方的高筋面为佳酵母纯牛奶蜂蜜核桃,新疆核桃为佳红枣葡萄干任意喜欢的...
  • 充满内涵的咧巴的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-19
    偶见朋友圈朋友发的咧巴,诱人那,干就完了~正好头爸在家撸起来!用料细砂糖100克黄油50克鸡蛋4个高筋面粉山茶花660克奶粉20克干酵母10克牛奶150克盐6~8克干果葡萄干~充满内涵的咧巴的做法...
  • 大米锅巴如何做才美味,怎么做大米锅巴简单又好吃
    发表于:01-09
    闲着没事,用剩米饭做个快手锅巴,不用10分钟用料蒸熟的大米一碗食用油大米锅巴的做法将米饭倒入保鲜袋中,擀薄,切块锅内热油米块放到锅中,小火慢炸出锅...
  • 意大利伦巴第大区的BIGA种恰巴塔食谱大全及做法,烹饪好吃的意大利伦巴第大区的BIGA种恰巴塔方法
    发表于:08-17
    Biga种,我们可以叫他意式酵头。其实我们在面包的世界里,可能会接触一些各种各样的语言,比如说我们在这种预发酵的酵种里面,我们就会遇到,比如说类似波兰种啊,或者是法国老面这些。-预发酵种(p...