网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 香酥花生曲奇饼干的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-05
    用料高筋面粉200克黄油200克花生末50克糖粉80克牛奶90克玉米淀粉50克香酥花生曲奇饼干的做法准备如图所示原料,另加热水一盆黄油切小块隔水加热使其化成糊状,(切小块是为了化黄油时使其均...
  • 冰曲奇——香酥花生食谱大全及做法,烹饪好吃的冰曲奇——香酥花生方法
    发表于:05-15
    本方适用的花生酱大家可以买市售的,也可以自制,制作方法详见《自制花生酱》。毕竟自制的大家可以放心的食用,味道也是杠杠的。用料黄油150克盐4.5克糖粉60克全蛋液50克颗粒花生酱150克低...
  • 香酥曲奇饼如何做才美味,怎么做香酥曲奇饼简单又好吃
    发表于:08-10
    香酥的曲奇饼~简单美味用料无盐黄油160g低筋面粉200g牛奶40g白糖50g盐一小撮香酥曲奇饼的做法黄油室温软化后~用刮刀弄成几小块,家里的电动打蛋器用的四档专门打黄油的…打至颜色稍微浅色...
  • Zrou花生酱曲奇饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的Zrou花生酱曲奇饼干方法
    发表于:04-11
    冬天来了,吃点甜的吧!Zrou甜品系列第一弹-花生酱曲奇饼干,香浓酥脆哦~用料中筋面粉12克椰子油8克Zrou株肉碎5克白糖5克红糖4克即食燕麦片4克花生碎4克花生酱3克苹果泥3克肉桂粉0.1克发酵...
  • 花生豆乳厚曲奇「减糖不减香浓的酥香曲奇」食谱大全及做法,烹饪好吃的花生豆乳厚曲奇「减糖不减香浓的酥香曲奇」方法
    发表于:11-22
    今天的黄豆花生没有猪蹄,有曲奇~😆豆香浓郁的饼干体,镶嵌着脆香的花生🥜颗粒,整体酥香可口,口感介于一拿就掉渣的曲奇和脆饼干之间,咬起来是酥酥的口感,不会尝到非常明显的甜味,是温和又上瘾...
  • 海盐巧克力花生酱曲奇(软曲奇饼干)食谱大全及做法,烹饪好吃的海盐巧克力花生酱曲奇(软曲奇饼干)方法
    发表于:04-28
    外酥里软又带点较劲的饼干真的是很让人上瘾的口感,加上了海盐让香甜的饼干又多了一层丰富的口味,甜而不腻!用料中粉230g小苏打3/4茶匙无盐黄油110g太古红糖140g大号鸡蛋1个花生酱1/3杯(100...
  • 好吃的小花曲奇饼干 香酥美味食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃的小花曲奇饼干 香酥美味方法
    发表于:09-09
    用料低筋面粉225克黄油180克鸡蛋一颗蛋黄糖粉80克盐1克牛奶40克玉米油10克玉米淀粉80克好吃的小花曲奇饼干香酥美味的做法黄油室温软化后加入糖粉和玉米油倒入蛋黄和牛奶,搅打均匀筛入...
  • 香草荚珍妮曲奇➠粒粒香酥 经典曲奇饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的香草荚珍妮曲奇➠粒粒香酥 经典曲奇饼干方法
    发表于:08-29
    这个曲奇方子很经典,家人爱吃,答应给朋友们整理方子,现在发出来,分享给大家~用料香草荚1根淡奶油18克高筋面粉75克低筋面粉60克玉米淀粉18克全脂奶粉18克室温软化的黄油125克盐1克糖粉30克...
  • 香酥不腻-曲奇饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的香酥不腻-曲奇饼干方法
    发表于:03-06
    浓浓的奶香味,香酥而不腻黄油提前从冷藏室拿出来切小块软化至手指轻轻可按压下,大约半小时。淡奶油提前从冷藏室取出回温至室温温度,大约也是半小时,如没有淡奶油,可用全蛋液替代,同理,提前半...
  • 桃酥 花生酥 点心 改良版饼干 曲奇酥食谱大全及做法,烹饪好吃的桃酥 花生酥 点心 改良版饼干 曲奇酥方法
    发表于:05-07
    有小朋友的家庭,酥酥脆脆的饼干是少不了的,这次我用桃酥的方法,换了油脂,把猪油换成了黄油和椰油,成功转换为小点心,自己做桃酥放心吃!用料黄油90克低筋面粉170克椰油30克糖粉60克蛋黄3个玉米...
  • 酥香曲奇饼如何做才美味,怎么做酥香曲奇饼简单又好吃
    发表于:08-31
    记一下量,换了一下封面用模具印的红茶曲奇用料黄油100克糖粉40克,可根据口味减至30低筋面粉145克蛋黄1个,约13g酥香曲奇饼的做法黄油切成小薄片室温软化,加入糖粉搅打黄油打到发白顺滑,可以...
  • 曲奇饼干「香酥黄油曲奇饼干」食谱大全及做法,烹饪好吃的曲奇饼干「香酥黄油曲奇饼干」方法
    发表于:10-23
    淡奶油版曲奇饼干,用料简单,制作容易又好吃的曲奇饼干。曲奇,光名字就有吸引力,让你有想吃的冲动,赶快行动,自己动手制作一款高雅的下午茶伴侣吧……用料基础曲奇用料黄油100克淡奶油100克低...
  • 花生酱黄油曲奇饼干 加了花生酱特别香食谱大全及做法,烹饪好吃的花生酱黄油曲奇饼干 加了花生酱特别香方法
    发表于:03-03
    用料黄油60克花生酱60克细砂糖40克(喜欢吃甜可以自己加糖)鸡蛋半个低筋面粉120克泡打粉1克(可不加)花生酱黄油曲奇饼干加了花生酱特别香的做法找一个大一点的碗,挖花生酱,放微波炉热20秒软化...
  • 绝顶好吃的浓郁花生酥/花生饼干(花生曲奇)/花生酱饼干(花生酱曲奇)——饼干糖果系列(六)食谱大全及做法,烹饪好吃的绝顶好吃的浓郁花生酥/花生饼干(花生曲奇)/花生酱饼干(花生酱曲奇)——饼干糖果系列(六)方法
    发表于:10-03
    这是一款非常简单的饼干,不用打发黄油,不用裱花形,烘焙时香气扑鼻,口感酥松浓郁,很适合新手。花生酱换成芝麻酱可以做芝麻酥/曲奇。不加花生酱、花生碎替换成核桃碎可以制作核桃酥/曲奇。饼...
  • 曲奇饼干(酥酥酥)食谱大全及做法,烹饪好吃的曲奇饼干(酥酥酥)方法
    发表于:12-09
    哎呀呀,每次做北海道曲奇,都多一个蛋黄,突然想起来可以走起个曲奇饼干,然后,每每做个北海道的附属产品都会有个曲奇饼干,是ph的维也纳曲奇改的,嘿嘿用料黄油95g海盐1g香草荚半根糖粉40g蛋黄1...
  • 香浓的花生酱曲奇饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的香浓的花生酱曲奇饼干方法
    发表于:05-04
    前几天做的自制花生酱用起来花生酱做法参考我上一个教程用料低筋面粉135克鸡蛋13克软化黄油85克花生酱45克细砂糖50克香浓的花生酱曲奇饼干的做法材料准备好黄油提前室温软化软化好的...
  • 无黄油酥脆花生曲奇饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的无黄油酥脆花生曲奇饼干方法
    发表于:06-27
    按照名家方子做了一道黄油曲奇饼干,沮丧的是家里没有一个人吃,尝了一口都说太腻太甜嗓子齁得慌,这使我倍受打击。于是琢磨出这个无黄油的酥脆花生曲奇饼干,出乎意料的成功超出想象,酥脆香甜...
  • 丹麦曲奇(网红曲奇)一口酥、酥到掉渣的曲奇、美味的曲奇、曲奇饼干、饼干🍪食谱大全及做法,烹饪好吃的丹麦曲奇(网红曲奇)一口酥、酥到掉渣的曲奇、美味的曲奇、曲奇饼干、饼干🍪方法
    发表于:03-03
    推着疲惫的身体,结束🔚一天的工作,想起很久没有给大家更新啦,赶紧更新一个冬天配茶的绝世美味给大家参考品尝,很多人都知道🍪,可是想要自己亲自制作是不是很难呢?😏让我偷偷告诉你🤫,其实仔细...
  • 花生曲奇饼如何做才美味,怎么做花生曲奇饼简单又好吃
    发表于:11-08
    做了花生曲奇饼和可可巧克力豆饼,搅拌均匀的面团分成两份,一份放入可可粉和巧克力豆拌匀,另外一份放入花生碎拌匀,我家烤箱是30升的,分两次烘烤的哦用料无油黄油250克糖粉(我用的是木糖醇代...
  • 正宗美味的香浓花生酱曲奇饼干怎么做
    发表于:03-16
    花生酱的做法前面发过,大家可以看看,很简单,不想自己做也可以买现成的花生酱,这款饼干是我的最爱,因为花生也是我的最爱,哈哈,永远闻不腻她的香味,前段时间做的两瓶花生酱,我三天就吃完了😂❣️成...
  • 花生酱曲奇饼干(酥到掉渣渣)食谱大全及做法,烹饪好吃的花生酱曲奇饼干(酥到掉渣渣)方法
    发表于:10-30
    上次自己做了花生酱,可惜我家都不爱吃,一直放冰箱里,昨天我翻冰箱的时候看到了,想到花生酱曲奇。用料花生酱70g白糖60克鸡蛋液25克低筋面粉155克盐1克无盐黄油80克花生酱曲奇饼干(酥到掉渣...
  • 香香的花生曲奇饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的香香的花生曲奇饼干方法
    发表于:06-05
    曲奇,来源于英语COOKIE(英音:'kuki美音:'kukɪ),是由香港传入的粤语译音,曲奇饼在美国与加拿大解释为细少而扁平的蛋榚式的饼干,而英语的COOKIE是由德文koekje来的,意为"细少的蛋榚"...
  • 快手植物油版的椰香花生酥曲奇饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的快手植物油版的椰香花生酥曲奇饼干方法
    发表于:08-17
    这个配方我调试了很久,花生和椰丝绝配!绝对零失败的一块饼干类。特点是将椰丝烤香后加入面团里,最大程度的激发了椰丝的香味。可以做21块饼干,每块15克,大家一起试一下吧。椰子油和黄油口感...
  • 地道的葱香曲奇——酥脆的咸味饼干怎么做,如何烹饪葱香曲奇——酥脆的咸味饼干才更好吃
    发表于:09-17
    不爱甜食的我,一直很偏爱做咸味饼干,这款用南方特有的小香葱制作的奶油曲奇,香酥可口,葱香浓郁,让人吃了就停不下来了。特别适合喜爱咸味饼干的男士和老年人。用料黄油65克纯糖粉42克沙拉油...
  • 生酮酥油(黄油)曲奇饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的生酮酥油(黄油)曲奇饼干方法
    发表于:01-08
    用料杏仁粉65克酥油/黄油55克代糖(和白砂糖甜度一样)2克鸡蛋1个盐0.5克生酮酥油(黄油)曲奇饼干的做法鸡蛋打散加盐,放一旁备用。室温下打发酥油微微发白,分两次加入代糖,搅打均匀后分两次加入...