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  • 妈妈牌糖水(超容易)食谱大全及做法,烹饪好吃的妈妈牌糖水(超容易)方法
    发表于:01-22
    你知道是哪里吗?广府味浓郁的一碗糖水,茅根竹蔗胡萝卜马蹄水,此汤水清热润肺,下火去燥,非常适合火气过旺的人饮用。小时候妈妈经常煮给我们喝,现在我经常煮给孩子们喝!一种传承吗?用料水大半锅...
  • 妈妈牌水饺——家的味道食谱大全及做法,烹饪好吃的妈妈牌水饺——家的味道方法
    发表于:05-15
    在外地定居久了,想念家的味道。这世上最好吃的饺子在我看来就是妈妈爸爸包的饺子,外面怎么也买不到。于是我联系妈妈,在她的指导下调了这个馅,是我对比网上其他方子试了好几种后觉得最好吃...
  • 妈妈牌如何做才美味,怎么做妈妈牌简单又好吃
    发表于:04-29
    用料白菜片陈醋勺葱干妈妈牌的做法油不热下干辣椒,稍微变色,倒醋。不用翻动,下葱花、片好的白菜。翻炒撒盐出锅。小贴士可以放麻椒。...
  • 妈妈牌排骨如何做才美味,怎么做妈妈牌排骨简单又好吃
    发表于:12-09
    妈妈做的超好吃排骨,暂且叫妈妈牌排骨吧,这种做法最能体现排骨的肉香~做法简单,先煮后炒用料排骨条(精排)克盐克酱油勺冰糖克醋勺葱姜蒜妈妈牌排骨的做法排骨焯水,然后放入高压锅内,加热水没过...
  • 地道的妈妈牌酒酿怎么做,如何烹饪妈妈牌酒酿才更好吃
    发表于:01-31
    小时候妈妈经常做酒酿我们吃,那时候住乡下没什么零食,每天没事就挖两勺觉得特别的美味,那时候的妈妈真的是万能的,什么小吃都会做,后来大了后住校读书不怎么在家妈妈也很少做这些了,结婚后市...
  • 妈妈牌水饺如何做才美味,怎么做妈妈牌水饺简单又好吃
    发表于:08-28
    用料韭菜适量鸡蛋妈妈牌水饺的做法馅子饺子妈妈的味道...
  • 妈妈牌白切鸡(无水版)食谱大全及做法,烹饪好吃的妈妈牌白切鸡(无水版)方法
    发表于:03-26
    从小到大爱吃鸡肉,妈妈做的尤其棒~~这款白切鸡就有与众不同之处。看了下厨房的菜谱,基本上都是放入水里面煮的,我这款白切鸡原汁原味不加水喔~最后会有一碗浓浓的鸡汤蒸出来,那个就是传说...
  • 妈妈牌猪肉芹菜水饺食谱大全及做法,烹饪好吃的妈妈牌猪肉芹菜水饺方法
    发表于:11-29
    作为一枚在南方生活的北方人、饺子不单单是一道美食,她是妈妈的味道,是家乡的味道……是抹不去的乡愁用料芹菜适量猪肉一斤克生抽2勺香油1勺葱2根盐适量姜适量鸡精1勺蚝油1勺香菇4朵面粉...
  • 妈妈牌超EASY卤鸡蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的妈妈牌超EASY卤鸡蛋方法
    发表于:12-29
    鸡蛋囤太多,卤出来香喷喷一次可以炫3个用料鸡蛋10个老抽1.5勺花椒20粒八角3个干辣椒2个茶叶适量香叶2片香葱5根姜片2片妈妈牌超EASY卤鸡蛋的做法1.鸡蛋洗干净,放入冷水,水开后继续煮10分...
  • 妈妈牌抄手如何做才美味,怎么做妈妈牌抄手简单又好吃
    发表于:11-29
    住校的神兽要出笼了,早饭成为刚需,为了保证为娘的睡眠又能让娃吃得营养健康,抄手包起来~用料抄手皮若干,我买了两块钱的猪肉馅360g,网易严选的黑猪肉馅小葱5、6根姜4片蚝油若干鸡蛋1个妈妈牌...
  • 地道的妈妈牌酱鸡怎么做,如何烹饪妈妈牌酱鸡才更好吃
    发表于:01-13
    刘姥姥是我妈。她教的这道酱鸡是和我外婆学的,外婆是湖州人,所以这道酱鸡是江浙口味的,是我从小到大最爱吃的一道菜。用料童子鸡1只香葱1把姜1块生抽1汤匙醋1汤匙料酒1/2汤匙糖1/2茶匙盐1...
  • 妈妈牌凉菜如何做才美味,怎么做妈妈牌凉菜简单又好吃
    发表于:01-06
    想家时,涌现在脑海里的都是爸爸妈妈做的可口饭菜的味道。这个凉菜真是可以一下吃大半盆的,今天突然想吃了,弟弟给我发来了照片!打结了婚,在家吃饭的次数骤减,家就是爸爸妈妈做的饭吖,以前各种...
  • 妈妈牌花卷如何做才美味,怎么做妈妈牌花卷简单又好吃
    发表于:01-04
    用料面粉,玉米面,花椒盐,葱花,油妈妈牌花卷的做法白面和适量玉米面温水和面+酵母粉(水里)发面至两倍大(大约两小时)+擀成薄面皮,刷食用油,花椒盐,加葱花卷成团+切块,两个一组卷成团+上锅蒸十分钟。...
  • 妈妈牌糖饼如何做才美味,怎么做妈妈牌糖饼简单又好吃
    发表于:08-07
    每到阴雨雪天,就想念小时候在家,妈妈会做美味的糖饼给我和弟弟吃,一口气吃三个都不在话下,现在远在北京,想吃妈妈做的只能自己动手了。用料面粉两碗(家里吃饭的米饭小碗)鸡蛋2个玉米油或者...
  • 地道的妈妈牌粽子怎么做,如何烹饪妈妈牌粽子才更好吃
    发表于:06-04
    想妈妈了,去看看她,正好赶上包粽子我包了3个😃用料1*粽子用粽叶10片玉米油一小勺2粽子用馅五花肉200克用盐腌一下生抽10克老抽10克盐3克鸡精5克料酒5克3*粽子用糯米500克盐3克老抽5克生...
  • 朵妈牌麦芽糖,妈妈的爱食谱大全及做法,烹饪好吃的朵妈牌麦芽糖,妈妈的爱方法
    发表于:04-08
    拖延症已经拖了好久的教程。做麦芽糖是因为喜欢手工,当然追求0添加的妈妈肯定都会自己做的。不复杂,我的经验就是多做,糯米我妈妈种的使劲做,太多了,哈哈。在此感谢我的妈妈在老家帮我把我...
  • 地道的妈妈牌煎粿怎么做,如何烹饪妈妈牌煎粿才更好吃
    发表于:03-14
    老妈这几天去厦门了,家里的伙食就由我来包了,突然想吃煎粿(应该叫煎粿吧,不清楚),所以就打电话给妈,然后就开始做了,第一次做😬用料面粉一小袋鸡蛋半个糖适量芝麻炒熟水一点点加,不要一下子倒太...
  • 妈妈牌红烧肉(简易版食谱大全及做法,烹饪好吃的妈妈牌红烧肉(简易版方法
    发表于:12-25
    2020年2月17日周一,抗疫期间。太阳出的好大,妈妈今天出去采买了,买了好多新鲜食材。先做个红烧肉解解馋用料五花肉500克葱一根大一点的根姜三分之二块片蒜1头或7-8瓣左右瓣八角1大颗个花...
  • 地道的妈妈牌炖肉怎么做,如何烹饪妈妈牌炖肉才更好吃
    发表于:03-29
    喜欢吃老妈炖的肉,咸香不甜,假期特意老妈做了一次。用料五花肉500克姜5片葱半根生抽三勺糖10克八角1个妈妈牌炖肉的做法葱姜爆香,直接下肉,翻炒,加1颗八角,酱油稍多点,少许糖,炒两分钟加开水,盖...
  • 妈妈牌菜饭如何做才美味,怎么做妈妈牌菜饭简单又好吃
    发表于:01-01
    用料肉200克小油菜500克花生适量姜5片生抽,料酒适量妈妈牌菜饭的做法如图如图油热后依次放入肉,料酒,姜末,花生,盐翻炒,肉炒熟后关火,将米加入搅拌均匀后,倒入电饭锅。加水没过勺子(平时蒸饭水...
  • 妈妈牌烹虾如何做才美味,怎么做妈妈牌烹虾简单又好吃
    发表于:02-03
    最爱老妈的烹虾用料海虾500g葱姜蒜末适量盐、味精、糖、醋醋可以多点料酒、酱油、淀粉适量小米辣5个妈妈牌烹虾的做法准备一斤海虾将虾洗净,减去虾须、去掉虾线,备用锅内放油,至七八成热...
  • 妈妈牌炖鱼如何做才美味,怎么做妈妈牌炖鱼简单又好吃
    发表于:09-24
    小时候麻麻经常做的菜菜~每次腌制好多鱼尾,听妈妈说我一次吃一条啊!吃一条啊吃一条~那一身肉肉就是那惊人的饭量养成哒~用料花鲢鱼尾、鸡蛋、白酒盐、花椒、干辣椒葱、姜、蒜醋、生抽、老抽...
  • 父亲牌~糖饼              妈妈牌~葱花饼食谱大全及做法,烹饪好吃的父亲牌~糖饼              妈妈牌~葱花饼方法
    发表于:07-02
    用料白糖克面粉克水克油父亲牌~糖饼妈妈牌~葱花饼的做法一半开水,一半温水和面。揉软。醒一会。擀成大饼。放油!!分成小剂子。像包包子一样放糖。擀成饼。烙。擀成大一点的葱花饼,揪出长一点...
  • 妈妈牌·生姜红糖水食谱大全及做法,烹饪好吃的妈妈牌·生姜红糖水方法
    发表于:05-05
    每次大姨妈来的第一天,下腹都会像坠着铅球,疼得佝偻成一只基围虾。这个时候,喝下一大碗妈妈牌红糖生姜茶,腾腾热气荡扫坠痛,周身暖洋洋的。🌻用料姜大小约为6cm×4cm红糖目测分量约为生姜2/...
  • 妈妈牌肠粉如何做才美味,怎么做妈妈牌肠粉简单又好吃
    发表于:02-06
    外面的肠粉再好吃,都比不上妈妈做的味道。用料粘米粉200克淀粉100克油少量生菜2棵鸡蛋1个肉末200克妈妈牌肠粉的做法粘粉和淀粉的比例是2:1。我这里是4个人的量,喜欢肠粉软一点的可以少加...