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发表于:07-27
【北海渔民全手工自晒】小银鱼干,在夏天到来沿海地区人最喜欢一个小银鱼干配上白粥啦,还有小喝一聚的友友们最爱用料花生油适量油炒小银鱼干的做法捕捞回来的小银鱼清洗干净,晒干用剪刀去...
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发表于:05-27
大宝挑食,各种难治最近爱上海鲜,解锁新菜谱小银鱼干煎蛋晚上看着一大盆剩饭,索性来个银鱼干煎蛋炒饭。用料鸡蛋3个葱2根米饭3碗盐少许胡萝卜半根银鱼干50-100g蚝油1勺宝宝最爱小银鱼干蛋...
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发表于:10-06
孕妇可以吃哦,营养价值很高哦用料蒜苗3根青椒1个盐1克鱼露1勺酱油1勺葱1根小芹菜1根蒜苗炒小银鱼干的做法准备好食材,热锅烧油倒蒜苗头先炒一下在把小银鱼干放下去爆炒,在把青椒放下去炒,...
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发表于:06-04
银鱼又叫白饭鱼、面条鱼、西施鱼,银鱼富含优质蛋白、不饱和脂肪酸,还含有多种重要的微量元素,这些都是对健康非常珍贵的营养。最长做的就是银鱼炒蛋。操作简单,味道鲜美。用料银鱼鸡蛋料酒...
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发表于:04-02
用料小鳀鱼100克坚果50克左右蒜7瓣酱油(可省略)1.5勺水饴1.5勺韩国料酒1.5勺白糖1勺香油1勺멸치볶음韩式炒小银鱼家常下饭菜鳀鱼干的做法小银鱼用网筛抖一下,去除碎屑坚果类切小一些,我...
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发表于:06-21
用料银鱼干50g油1汤匙椒盐粉适量辣椒粉适量椒盐小银鱼干(少油版)的做法银鱼干浸泡15分钟,之后洗干净。洗干净的银鱼干用厨房纸吸干水分。用油拌匀。空气炸锅预热160c。铺平炸5分钟。翻...
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发表于:06-08
用料银鱼一小把鸡蛋3个小葱适量料酒少许盐一丢丢银鱼干炒蛋的做法一小把银鱼干泡水,去太湖游玩时候买的。小葱切碎,不喜欢的可以不加。泡好的银鱼干,小葱和鸡蛋拌在一起,加少许料酒和...
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发表于:08-08
用料萝卜干5条银鱼干手抓两把蒜5瓣小尖椒适量豆豉1勺小银鱼炒萝卜干(菜脯)的做法萝卜干洗净切碎备用(萝卜干太咸可以泡一个小时,一般的洗干净就好啦、切碎时候有料理机一键操作更方便😌)用...
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发表于:02-28
用料银鱼两把李锦记甜辣酱2勺食用油适量干煸小银鱼的做法用手抓两把银鱼干浸泡10-20分钟,目的是去除多余盐分。可以自己尝一下不咸就可以捞出。不放油,直接把泡好的银鱼干放入锅中煸炒。...
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发表于:07-16
用料白胡椒粉面粉盐,糖,酒油炸小银鱼的做法洗净加盐,糖,酒,胡椒粉,面粉拌一下油柞至金黃,再放葱花,美味...
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发表于:03-14
用料银鱼干50克葱姜蒜少许郫县辣酱半小勺白酒2勺蚝油1勺橄榄油20克白糖2克青蒜1根煎炒银鱼干的做法银鱼干冷水浸泡2小时(依银鱼干的干湿度酌情)后洗净、沥水、用厨房纸巾吸干水分备用。...
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发表于:08-19
用料银鱼100克大蒜苗2根洋葱少许青椒半条姜2片蒜2瓣糖少许蚝油少许清炒银鱼干的做法银鱼干泡15分钟左右,我一般习惯放水里煮开倒出来沥干水备用!!配料切粒备用,这个可以根据自己喜欢,个人觉...
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发表于:01-16
我们爱吃辣炒银鱼干,香香脆脆下酒佐粥都好。那天做的时候,居然多此一举把银鱼干给洗了一下,结果炒出来是没法儿看也没法儿吃,全都散了,成炒鱼松了。看来,勤快过了也不是件好事儿。嘿嘿,又开始...
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发表于:08-30
小银鱼就是鳀鱼,营养价值很高。经常被用来凉拌或者提鲜。韩国人和朝鲜族也用这个做汤底和做成各种小菜。炒小银鱼这个小菜韩国人和朝鲜族人经常做,做法非常简单,我甚至空口当零食吃,虽然有...
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发表于:02-06
用料小银鱼干(丁香鱼)150克姜蒜末+豆豉+葱花适量+1勺+1根调料:料酒+蚝油+白糖+盐1勺+1勺+半勺+少许花生油3勺清蒸小银鱼干/海鱼的做法准备食材:1:小银鱼1碟,2:流动水洗一遍,3:然后泡水3分钟,4...
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发表于:04-29
这道菜香酥麻辣鲜香可口即能补充天然钙又是下酒小菜用料小银鱼(超市售卖)半袋小红辣椒4个油3大勺花椒粒5粒辣炒小银鱼的做法买回的小银鱼清洗两遍(口淡的可加水泡一会儿),攥干水分,小红辣椒...
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发表于:04-25
用料银鱼干2把鸡蛋3个油适量盐少许料酒+鱼露1勺+1勺葱花适量小银鱼干炒鸡蛋的做法准备食材1:银鱼干2把,2:银鱼干加入冷水,3:浸泡10分钟,4:捞出沥干水份,,,1:鸡蛋打入碗中加入适量盐打散,2:继...
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发表于:04-14
一道快手的辣酱炒小银鱼,香辣开胃的辣酱,香脆的坚果和芝麻包裹着嫩脆的小银鱼,无论是配白米饭还是佐粥都是极好的搭配。11月10日-11月29日参与下厨房拜托,韩国酱料活动,免费申请韩国酱类,上...
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发表于:08-24
用料小白菜1斤蒜3瓣油少许盐3克银鱼干一小把银鱼干炒小白菜的做法锅烧热,放入少许油,放入银鱼干,进行翻炒鱼干炒出香味后,倒入控干水的小白菜,进行翻炒,放入盐在小白菜炒软后,倒入蒜末,翻炒两...
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发表于:05-23
做客朋友家,正好赶上朋友亲自下厨做饭,食材选用的是来自我们“扬子生鲜”的爆品小银鱼。🐋银鱼富含优质蛋白、不饱和脂肪酸,还含有多种重要的微量元素,都是对健康非常珍贵的营养。可以烹制...
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发表于:11-28
对别人描述我们的工作,总是会让对方很羡慕,我们就是到处找好东西吃呀。而最让我兴奋的时刻,就是所谓“靠山吃山,靠水吃水”,比如在苏州西山,跟渔民去湖上收虾网,白虾现捞上来,在渔民家的大土灶...
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发表于:05-22
😄用料银🐠干100克辣椒油适量甜辣酱一大勺韩式辣椒酱一勺干辣椒两个葱花适量爆炒银鱼干的做法新鲜小鱼干一大袋清水洗净,用浸泡二十分钟沥干备用甜辣酱和韩式辣椒酱各一勺爆炒收汁即可...
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发表于:09-06
可当下酒菜、下饭菜、小吃、零食的小银鱼用料小银鱼姜、蒜料酒、生抽、盐蒜苗煎炒小银鱼的做法小银鱼洗净泡软,姜蒜切末。烧热油锅,小银鱼晾干水,油煎至干身,加入姜蒜末翻炒片刻,加料酒、盐...
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发表于:06-30
用料银鱼多半盘盐少许辣椒一个葱姜适量小炒银鱼的做法银鱼冲洗好辣椒切条葱姜切丝(起锅烧油,油热后放入银鱼,银鱼炒成金黄色后倒入葱姜炒香,最后倒入辣椒放盐翻炒两下关火装盘)...
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发表于:02-08
用料鱼干只姜片银鱼克蒜瓣酱油勺炒银鱼干的做法银鱼干已经提前泡好次好沥干了。爆香姜葱蒜。煎一下银鱼至微微发黄加入豆芽,绿豆芽,黄豆芽,我都一起了。继续翻炒。加入韭菜,继续炒熟的很快...