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发表于:07-27
用料红薯叶一斤面粉半斤葱末适量盐适量水四两安徽农家窝窝头的做法红薯叶切碎末,放入葱花用盐揉搓放如面粉和红薯叶拌匀,加水,揉成团带水开,捏成窝窝状,隔水蒸20分钟即可喜欢吃酱料可以用青...
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发表于:05-11
用料玉米面45克面粉100克酵母2克泡打粉糖15克水窝窝头的做法面团揉光滑分成30克的小面剂。整成金字塔的形状发酵好蒸熟蒸熟装盘...
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发表于:05-13
用料猪肉末,豆角切丁,芹菜切丁,香菇泡一个钟左右软了就切丁,萝卜干切丁,窝窝头馅的做法放油,大火,先放豆角和萝卜干,炒干水后放肉末一起炒,炒一会就放老抽调色,水份准备干了就放芹菜,炒一会再放点...
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发表于:11-27
时间:约50-60分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料玉米面(玉米面粉)100g热水100g普通面粉(中筋)100g温水30g干酵母2g糖10g窝窝头的做法酵母加温水融化。玉米面用热水烫一下,搅拌成面絮,放凉备用。在...
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发表于:12-22
窝窝头在战争年代是带有一定感情色彩的。但即使是这样,在细粮越来越成为主流的时代里,窝窝头带着怀旧的色彩又重新登上了美食舞台,尤其是这款略微有点萌的小窝窝头,即使小盆友也爱不释手哦...
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发表于:01-17
老哥问:“你们这里哪有卖窝窝头滴?好吃点的。”答:“德平窝头,都说好吃”可也犯难,有时碰不上在哪卖呀,只是平时想吃都是自己做呀。看看时间不到3点,来得及的,自从有了发酵功能的烤箱,好像心...
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发表于:01-16
你说现在生活条件好了,有病的人怎么还多了呢。糖尿病,高血脂,比比皆是。尽管吃的好了,营养不良的也还很多。因为缺钙,最近我开始狂补了,不补也不行了,腿疼得厉害。信奉最好的医生是自己,最好的...
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发表于:01-01
这是老少皆宜一道饭桌的主食。用料芹菜叶40克玉米面300克农家芹菜叶窝头的做法芹菜叶用水抄了,切成小段。与玉米面混成一团。放入锅内蒸15分钟就熟了。小贴士是夏天饭桌上的主食,可以减...
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发表于:10-01
做的窝窝头,第一盘还不够吃,赶紧又动手做了一盘。用料玉米面粉2勺糯米面粉1.5勺小麦面粉1勺白砂糖半小勺温牛奶适量小汤勺纱布奶窝窝头的做法把所有面粉和糖放在一个容器中,然后拌匀。接...
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发表于:12-30
很喜欢吃窝窝头,一直在外面买于是今天自己做了一回,连馒头也一起做了用料玉米面250克面粉250克酵母5克糖因人而异,喜欢吃甜就多放点,不喜欢甜就放点牛奶200克鸡蛋2个米粉100克,可以不放窝窝...
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发表于:04-21
用料红薯4个左右糯米粉100克左右红枣10颗葡萄干40克红薯窝窝头的做法红薯🍠上锅蒸熟后压成泥然后加入糯米粉,加入去过核的红枣粒和葡萄干整理成窝窝头的形状,记得下面挖个洞🕳️然后外边薄...
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发表于:06-28
用料豆腐渣适量面粉适量火腿肠两到三个胡萝卜一个香菜适量农村窝窝头的做法看看配料所以配料放一些香菇味道更好吃调味品,盐,味精,鸡精,按个人口味,然后就上团成窝窝上锅20分钟成品...
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发表于:09-25
用料红薯面粉(不是淀粉)500G水适量农家窝窝头的做法红薯面粉500克加入适量的水搅拌成可以活成团就可用了把面团活好盖上蒸布醒会捏成中间空的窝头状就好,因为红薯面密度比较大,比较实,中间...
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发表于:10-23
换着花样吃粗粮!用料玉米面100g黄豆面50g白糖40g葡萄干适量枣丁适量牛奶或水均可适量枣香窝窝头【独家】的做法前三种原料混合加入适量牛奶或水至可成团。枣去核切枣丁如图所示,团成椭圆...
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发表于:11-18
小小的窝头里,五谷小窝头,小栆,枸杞甜丝丝的搭配,冲淡疲惫,给身边亲近的人一丝甜用料豆浆渣绿豆面黑豆面黄豆面玉米面牛奶枸杞栆小悦家~五谷窝窝头的做法热水搅拌,加入少许牛奶蒸制即可,15分...
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发表于:01-21
今天分享的这道玉米面窝窝头,不仅加入了牛奶和板栗来调节口味和增强营养,并且在传统窝窝头基础上,用中筋面粉来改善玉米面较难入口的缺点,粗细结合,软硬适中,并且也免去了揉面发酵的环节,成功...
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发表于:01-26
在我的菜谱里,最受欢迎的是玉米面贴饼子,今天就再来做一道玉米面美食:玉米黄豆面窝窝头。其实以前的家常窝窝头都是用玉米面和黄豆面做的。后来为了追求细腻一点的口感,很多商家加入了白面...
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发表于:01-07
用料中筋面粉70克红枣15颗玉米面350克糖20克小苏打3—4克克枣窝窝头的做法玉米面350克面粉70克白糖20克用筷子搅匀用开水搅拌均匀后,用手试试能不能成团儿了。3克小苏打用温水沏开提前...
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发表于:10-29
窝窝头一块钱四个买不下来了料太足了用料玉米面300克糖10克普通面粉200克红枣20颗(切碎)温水适量红枣窝窝头(bill家)的做法300克玉米面➕200克面粉➕红枣颗粒➕白糖10克➕温水,然后揉成不...
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发表于:09-03
昨天晚上烤好后发了朋友圈,早上给儿子文配图的讲我小时候的冬储煤记忆,哈,还蛮怀念的,煤炉子烤橘子皮烤红薯干用料鸡蛋3只细砂糖蛋白用25g柠檬汁几滴细砂糖蛋黄用5g水30g玉米油20g低粉35g...
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发表于:12-20
我发现有好多朋友喜欢吃窝窝头,但不会蒸,也有不爱吃的,但我蒸的窝窝头,不爱吃的也喜欢吃了,两种蒸发,一种是烫面的(这种比较好吃香甜),一种是发面的(喜欢吃软点的,牙口不好的可以试试)。用料面适量...
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发表于:01-28
昨天晚上看了我n年前在超市买的10块钱的一本食谱书,发现了这个糯米窝窝头。看样子挺简单的,今天就做了。没想到一次成功!这个窝头做起来确实很简单,因为不用发酵,放的糯米粉和玉米面,吃起来...
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发表于:09-05
小时候吃过奶奶做的菜窝窝头,里面放了老白菜叶和肉,咬一口,松软咸香。多少年过去了,想念奶奶做的菜窝窝头,更想念奶奶......用料主料:黄豆玉米面适量配料:老白菜叶、五花肉调料:盐、十三香菜窝...
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发表于:09-06
问题有二个1⃣️晚上吃燕窝好么?2⃣️什么人适合晚睡前吃燕窝?答案干货如下1⃣️答:早空腹吃燕窝最好,晚睡前吃燕窝其次。需要注意的是晚上吃完燕窝不要吃其他零食水果,直接刷牙睡觉,也有助眠的一...
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发表于:12-14
农家版窝窝头,简单的食材就可做出清新脱俗的美食!用料玉米面250克面粉250克酵母粉2克鸡蛋2个瘦肉50克芹菜100克农家乐黄金玉米窝窝头的做法玉米面白面各自一半,加酵母温水发酵,切小剂子揉...