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  • 正宗美味的自制锅巴|美食台怎么做
    发表于:07-27
    自家做锅巴其实很容易,取泡发过的糯米简单以葱、姜、盐调味,铺于平底模具上,量不要太多,薄薄一层才容易炸透。酥酥脆脆脆脆的口感,最适合做零食。用料糯米500克葱花适量姜末适量玉米淀粉少...
  • 正宗美味的自制杨梅汁|美食台怎么做
    发表于:08-06
    杨梅汁要煮出来的才好喝!先加冰糖、柠檬汁大火煮开,之后转小火,等杨梅吸饱水,也入味了,用勺子按压逼出汁,过滤后冰镇着喝最解暑。不过两斤杨梅只够做小半壶,只好拿家里最大的锅子来煮啦。用料...
  • 正宗美味的自制棒冰|美食台怎么做
    发表于:08-02
    在家自制冰棒,可控制甜度,做不同口味,吃起来也更安全放心。今天我们就邀请了嘉丝(@澹小丝丝)来做三款高颜值冰棒,花朵椰汁味、树莓酸奶味和mojito味,清热解暑。用料花朵椰汁味可食用花瓣适量...
  • 正宗美味的自制豆花|美食台怎么做
    发表于:07-15
    豆花是很受欢迎的家常美味,可以单吃,也能入菜或与面食搭配,口味上南北各有特色,今天就教你自制豆花,唯一的问题是:应该吃甜的,还是应该吃咸的呢?用料黄豆250克清水2升卤水5毫升清水10毫升自制...
  • 零添加的自制美味杂粮锅巴食谱大全及做法,烹饪好吃的零添加的自制美味杂粮锅巴方法
    发表于:05-22
    有一回我去财务室,同事给了我一袋锅巴尝尝,别说,一吃就喜欢上那个味道。后来几次我去不同的超市买锅巴都没再吃到那个味道,时间一久也就淡忘了。前日,学员群里有人问到米饼如何制作,我就在IN...
  • 正宗美味的自制月饼|美食台怎么做
    发表于:07-26
    月饼,大多数年轻人不爱吃,嫌甜嫌腻,今天嘉宾丽英教我们制作的月饼却好吃不腻。她的秘密有两个字——有机,她所用到的面粉、白砂糖、酱油、牛肉、玫瑰等都是精挑细选的有机产品,健康天然,在配...
  • 地道的自制小米锅巴怎么做,如何烹饪自制小米锅巴才更好吃
    发表于:12-22
    用料小米50克鸡蛋1个面粉100克食用小苏打2克自制小米锅巴的做法取小米,淘洗干净后加入清水浸泡两小时加入面粉鸡蛋和成面团擀成薄片擀成薄片,切条下油锅炸至金黄色捞出即可...
  • 锅巴ˇ自制如何做才美味,怎么做锅巴ˇ自制简单又好吃
    发表于:02-21
    最近闲得慌,总想吃零食,因为疫情又不想出去买,自己看美食视频和教程学着做锅巴,做过一次感觉麻烦,在婆婆炸丸子的时候突然想到手擀面,就想起来了这个做法,超级简单,成品很薄很脆!用料玉米糁适量...
  • 地道的自制锅巴土豆怎么做,如何烹饪自制锅巴土豆才更好吃
    发表于:03-31
    虽然卖相不太可,但味道真的一绝!用料土豆2个葱花100克芝麻20克生抽1勺盐20克辣椒粉1勺孜然粉1勺花椒粉1勺醋1勺油50克海椒1个糖20克自制锅巴土豆的做法土豆切块,小火热油下锅炸至金黄!捞出...
  • 自制美食如何做才美味,怎么做自制美食简单又好吃
    发表于:12-21
    都是我自己做的用料水50克盐2克自制美食的做法水开放面条,放盐,放白菜,煮3-5分钟后(成品如图)煮之前洗一下,一锅炖熬1-2小时,可以放点白糖(成品如图)鸡翅洗干净,沥干水,打个鸡蛋搅拌均匀,把沥干水的...
  • 自制零食辣豆干子-锅巴食谱大全及做法,烹饪好吃的自制零食辣豆干子-锅巴方法
    发表于:06-17
    喜欢豆类零食外面买的锅巴、辣条虽然美味,吃进去的大多是添加剂,各种安全隐患让人吃不舒坦,哈哈,有了烤箱后,各种琢磨零食-豆类-用料油适量盐适量孜然适量巴西烤肉粉包适量黑胡椒适量自制零...
  • 自制追剧小零食,嘎嘣脆的小米锅巴食谱大全及做法,烹饪好吃的自制追剧小零食,嘎嘣脆的小米锅巴方法
    发表于:11-12
    没想到从小爱吃的小米锅巴,做法如此简单,厨房小白一看就会,就是小米浸泡数小时,淘洗干净加适量水,再加面粉和盐和面,用擀面杖擀薄用刀切块,用叉子扎洞入油锅炸至金黄捞出。用料金龙鱼爱心桃花...
  • 自制锅巴小零食的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-11
    宅在家,认真吃,😄😄😄用料小米适量咸鸭蛋1个盐适量鸡蛋1个面粉适量自制锅巴小零食的做法蒸小米!像蒸米饭一样准备咸鸭蛋蒸一下将蒸熟的鸭蛋放入小米中,捏碎,越碎越好放入鸡蛋,面粉,五香粉,盐(要...
  • 正宗美味的自制冰激凌|美食台怎么做
    发表于:07-24
    今天,我们来做两种意式冰激凌——香草原味和无花果味,简单易学,吃起来香浓又馥郁;也可以选择其他时令水果,适量加入朗姆或波本来丰富口感。方法学会了,冰激凌再也不用买着吃了。用料淡奶油50...
  • 自制台肠如何做才美味,怎么做自制台肠简单又好吃
    发表于:04-01
    用料鲜猪肉5kg台湾风味香肠调味料1包(适用5斤)白酒1两肠衣1袋(适用5斤)面线灌肠用漏斗自制台肠的做法猪肉选前后腿肉都可,肥瘦比例2:8或者3:7都可以。猪肉切拇指盖大小见方肉丁。将调味料包倒...
  • 自制零食——小米锅巴食谱大全及做法,烹饪好吃的自制零食——小米锅巴方法
    发表于:12-26
    小时候最爱吃的零食就是小米锅巴,用自己家种的小米做一下看味道如何,超出预料,不仅嘎嘣脆还好吃营养卫生!用料小米100克中粉(家用面粉)300克盐5克鸡蛋1个水65克食用小苏打2克孜然粉(最后撒)适...
  • 自制阴米头(锅巴)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制阴米头(锅巴)方法
    发表于:09-19
    这个是儿时记忆中的美食。用料糯米随意油300克盐适量自制阴米头(锅巴)的做法家里剩下的一点糯米,煮饭的过程没有一一拍照,图片是煮好的饭已经拿出来后锅里剩下的一个漂亮的锅巴。用炒菜锅...
  • 正宗美味的自制小零食—小米锅巴怎么做
    发表于:11-30
    用料小米100克面粉300克鸡蛋1个水65克盐5克辣椒粉适量孜然粉适量自制小零食—小米锅巴的做法详情见视频小贴士全程注意小火慢炸,避免炸胡...
  • 自制锅巴如何做才美味,怎么做自制锅巴简单又好吃
    发表于:10-22
    味道不错,脆脆的,唯一的缺点就是油炸不太健康,但自己家里做的总比外面卖的好。用料糯米玉米淀粉盐五香粉辣椒粉(按需)花椒粉(按需)自制锅巴的做法生糯米,用清水浸泡一夜,沥干水分,拌入玉米淀粉,盐...
  • 「达人美食」健康零食自己做---黑小米锅巴食谱大全及做法,烹饪好吃的「达人美食」健康零食自己做---黑小米锅巴方法
    发表于:12-10
    今天早上屋外的阳光特别的好,心情也格外的好。早上我准备多在家呆一会,做点好吃的给小雨宝宝吃吃。雨爸早上吃的炒饭,还剩下了一些米饭。我每次做米饭都是大米和黑小米一起混合做米饭,这样...
  • 自制零食 小米锅巴食谱大全及做法,烹饪好吃的自制零食 小米锅巴方法
    发表于:07-21
    不知道有多少人和我一样,对小时候那些记载我们美好回忆的零食充满了怀念。一提到小时候超爱吃的零食,我一下子就可以说出十几个!但小米锅巴一定可以跻身于爱吃榜的前三!因为现在市场上的小...
  • 地道的自制锅巴怎么做,如何烹饪自制锅巴才更好吃
    发表于:02-22
    用料剩米饭500克面粉100克鸡蛋2个盐10五香粉20克鸡精5克椒盐适量孜然适量辣椒面看自己喜好自制锅巴的做法去年的剩饭,打入两个公鸡蛋加入盐,鸡精。五香粉,搅拌好了加入面粉用手揉成面团那...
  • 自制火锅🍲#麦子厨房美食锅#食谱大全及做法,烹饪好吃的自制火锅🍲#麦子厨房美食锅#方法
    发表于:11-10
    用料牛骨,年糕,鸡肉,豆腐,魔芋,金针菇,各式丸子,蟹腿菇,生菜,大白菜,肥牛卷,排骨酱,盐,辣椒酱,红枣,大蒜,姜,清水自己配自制火锅🍲#麦子厨房美食锅#的做法牛骨焯水洗净美食锅重新加入清水烧开加入牛骨加...
  • 正宗美味的自制酒酿|美食台怎么做
    发表于:07-31
    自家做的酒酿,不是一味的甜,带着些酸,糯米香气也在,整体味道平衡得刚刚好。酒酿百搭,酒酿蛋、酒酿圆子,或是直接用气泡酒泡水冲饮,清爽又好吃。用料糯米500克酒麴粉2克凉开水适量自制酒酿|美食...
  • 正宗美味的自制三种调味酱油|美食台怎么做
    发表于:08-20
    酱油可不只有生抽和老抽之分,嘉宾冬冬(@冬冬的厨房)分享了三种简单自制法,让普普通通的生抽升级成调味酱油。菜品辅以佐味酱油,味道更鲜美,小心眉毛掉下来!用料虾子酱油酿造酱油200毫升干虾子...