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发表于:02-19
用料大米50g小米50g蔓越莓30g清水适量双米切糕的做法把大米和小米淘洗后,浸泡2小时以上。如果天气较热,也可以放冰箱里冷藏过夜,第二天用。蔓越莓用清水浸泡约20分钟,泡软。冷水上锅,水开后...
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发表于:04-04
小时候的味道用料糯米2碗小红枣50颗切糕糯米红枣切糕的做法糯米提起用水泡上4-6小时然后沥干水分放到盘子里准备上锅蒸同时红枣也一起泡上待糯米快泡好的时候将枣去核:我外加了一些葡萄...
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发表于:12-23
整天窝家里闲的没事,除了做饭就是琢磨做点其他费事的吃的,继凉皮之后,挑战了下切糕,嗯,灰常不错。方子是咱们下厨房找的,又改了下,具体糯米份量我没称,反正多少都行,多就米层厚点呗。下面过程供...
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发表于:07-27
加入下厨房的最大收获就是一改过去传统的根深蒂固的做菜方法!下厨房使你开阔眼界开阔思路,南北结合,中西合璧!使我们的生活丰富多彩!用料银耳黑木耳若干苦瓜一根彩色辣子红黄绿各一个胡萝卜...
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发表于:09-05
用料黑米300g红枣依据自己的喜好糯米400g黑米切糕的做法将糯米泡足5个小时以上,我自己泡了一夜;黑米也是泡足3小时以上,我也是泡了一夜,为了转天方便做;红枣热水泡足3小时开始制作,将糯米和...
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发表于:07-21
用料糯米1斤水适量黄米半斤粽叶15片红枣6颗葡萄干适量蔓越莓适量克双米凉糕的做法将糯米,大黄米分别洗干净分别放入不同的容器里泡24到48个小时。这里要注意不是小米哦,是只做炸糕用的大...
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发表于:09-24
张家口的黄米面,除了做油炸糕还可以做成切糕,挺好吃的用料黄米面克红枣红豆馅黄米切糕的做法用开水烫黄米面,搅成这样的疙瘩,放置3小时以上,北方市内密封防止变干8寸模具底部和边缘铺上油纸...
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发表于:11-03
如果宝宝不爱吃米饭🍚,不防试试这款双米糕,酸酸甜甜的口感,既开胃又饱腹!这款双米糕适合一岁以上的宝宝!制作时间:60分钟如有不明白的➕BYZ-20180306详细了解!用料红薯20克葡萄干20克洗净的小...
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发表于:08-30
食谱名:清凉双米糕参考月龄:12个月以上今天我为大家带来的辅食就用到了小米,它特别适合脾胃虚弱和消化不良的宝宝食用,同时还能弥补大米在精制过程中的营养流失,再配上软糯的南瓜和酸甜的蔓...
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发表于:09-22
甜甜软软糯糯的味道用料糯米500克红枣20颗糯米切糕的做法将糯米用水浸泡4小时将枣去核切片,可依照个人喜好调整用量(喜欢豆沙的亲也可以放入豆沙)蒸锅内水烧开后,将糯米铺在屉布上蒸15分钟...
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发表于:01-23
看到下厨房的厨友做的糯米切糕,嘴馋出不去买糯米,家里恰好有紫糯米,还有上次做的红豆沙(方子我有发布)第一次尝试,反馈很不错哦用料紫糯米500克红枣20颗红豆沙一碗草莓几个紫糯米切糕的做法...
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发表于:02-17
用料黄米面红豆红枣代糖黄米面切糕的做法红豆煮熟加代糖碾碎成红豆馅。红枣挑去红枣胡剪成片。黄米面加温水搅匀用手能捏成团即可,不要太稀。一层面一层黄豆一层面……最上面点缀红枣。...
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发表于:07-22
本食谱参考自“小幼源”厨友的“祖传切糕”,也谢谢小幼源的分享。◕‿◕。我做的是一斤糯米的量,正好是一个8寸的蛋糕模具。用料圆粒糯米500克干红枣(灰枣)20-25粒豆沙馅适量葡萄干适量米切糕...
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发表于:05-30
不敢和东北省做比较,但不逊色…~《我做的是低糖用料大米爆米花100克麦牙糖250克砂糖/红糖/冰糖30-50克(按自己的口味)红枣碎适量红葡萄干适量黑加仑葡萄干适量烤香的花生米/大杏仁坚果适...
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发表于:03-15
家里是剩大米又有了新吃法,配着巢蜜与各类坚果,一口下去,各种营养都有了,是一款不错的甜点。(原创)用料巢蜜适量大米适量坚果适量巢蜜大米切糕的做法将熟大米用工具擀平,切成方形,或者在模具里...
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发表于:06-05
江米切糕,寻找小时候的味道。材料准备很简单,步骤做起来很简单,吃起来的味道却不简单!用料糯米300克红枣200克白糖适量江米切糕的做法江米也叫糯米(超市里有售),提前泡一晚上。蒸锅里铺上沾湿...
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发表于:09-25
在下厨房学习做的双色米糕,好看又好吃,采用戚风蛋糕制作方法,是有着蛋糕口感的米糕,完全秒杀市售用泡打粉发起来的米糕!下厨房没找到适合8寸圆模的双色配方,经过多次尝试,调整出适合8寸的配比...
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发表于:05-23
鸡肉吃的就是个嫩滑,鸡肉已经迫不及待地下肚了,口中还留着姜油和葱油的香气。用料三黄鸡1只红葱头50g老姜30g香葱1棵盐5g生抽15ml绍兴黄酒30ml芝麻香油少许油30ml双味白切鸡的做法三黄鸡...
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发表于:05-22
上锅蒸用料糯米克红枣颗江米凉切糕的做法蒸小枣铺平摆上枣冰箱取出后,切块。...
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发表于:04-11
青萝卜:萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出大米:有益于婴儿的发育和健康,能刺激胃液的分泌,有助于消化,并对脂肪的吸收有促进作用,亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而...
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发表于:04-06
上上周做五色饭泡的蓝米多下来的一升水,拿了150ml样子出来给娃做刀切用。算了算,这得再做个九回呀。😂用料蓝色面片蝶豆花水125克酵母2克中筋面粉250克糖2克白色面片除了水换成温清水其...
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发表于:07-31
老公爱吃的米切糕宝宝也喜欢吃,这就是我经常做的理由(•̀⌄•́),从中还悟出了不少小诀窍,现在分享给大家。如果你和你的家人也喜欢吃,就做起来吧,保证你一看就会,一做就对。用料圆粒糯米50...
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发表于:12-28
用料黑米粉80g牛奶90克玉米油10克糯米粉40克克小米粉80克酸奶130糯米粉40克玉米油10g克糖80g鸡蛋5个双色米糕的做法1.小米胡先盆里放入酸奶和油充分搅匀再加入加蛋黄3个搅匀加入糯米粉...
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发表于:07-13
虽然是北方人但是非常喜欢南方的各种米糕,想吃就自己学习做来吃😬️用料糯米粉3杯黑米4匙勺红枣(去核)适量葡萄干适量水适量糖适量双色糯米糕的做法将两杯糯米淘洗干净,浸泡4小时以上,用手捻...
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发表于:12-02
用料泡好的黑米30克泡好的小米30克去皮山药60克双米蒸糕的做法准备好食材,放入辅食机,搅打3分钟模具刷油,蒸15分钟...