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糯米切糕

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.2W
糯米切糕的做法步骤图，糯米切糕怎么做好吃

甜甜软软糯糯的味道

用料  

糯米 500克
红枣 20颗

糯米切糕的做法  

  1. 将糯米用水浸泡4小时

    糯米切糕的做法步骤图，糯米切糕怎么做好吃 第2张

  2. 将枣去核切片，可依照个人喜好调整用量（喜欢豆沙的亲也可以放入豆沙）

    糯米切糕的做法步骤图，糯米切糕怎么做好吃 第3张

  3. 蒸锅内水烧开后，将糯米铺在屉布上蒸15分钟

    糯米切糕的做法步骤图，糯米切糕怎么做好吃 第4张

  4. 再将糯米倒入盆中，加入开水，开水将将没过糯米即可，继续上锅蒸15分钟

    糯米切糕的做法步骤图，糯米切糕怎么做好吃 第5张

  5. 准备另外一个盆，将蒸好的糯米一层一层铺在新准备的盆中，铺一层米，铺一层枣，上锅继续蒸45分钟（注意锅中水量，不要烧干锅噢～）

    糯米切糕的做法步骤图，糯米切糕怎么做好吃 第6张

  6. 出锅后，为了有更好的口感，不要忘了做这一步噢，那就是用保鲜膜铺在切糕上，然后用盆子或者其他重物按压，使口感更粘糯一些

    糯米切糕的做法步骤图，糯米切糕怎么做好吃 第7张

  7. 吼吼～完工，诱人吧

    糯米切糕的做法步骤图，糯米切糕怎么做好吃 第8张
Tags：好吃 切糕 糯米切糕 糯米
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