![全麦自用如何做才美味，怎么做全麦自用简单又好吃]( "全麦自用如何做才美味，怎么做全麦自用简单又好吃")
发表于：10-26
用料全麦面粉100g水100克酵母1克高筋180g鸡蛋50g细砂糖30克盐3克干酵母3g牛奶50克黄油25克全麦自用的做法全麦加水加酵母搅拌均匀发酵两倍大丢冰箱，第二天做吐司，晚上的时候做，揉完整理好...
![炼乳全麦小餐包 （自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的炼乳全麦小餐包 （自用）方法]( "炼乳全麦小餐包 （自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的炼乳全麦小餐包 （自用）方法")
发表于：10-16
原方：1小点的厨房本方为自己改动后方便查看使用用料快速干酵母2～3克全麦面粉100克（250克）水74克（185克）盐1～2克炼乳30克（75克）黄油12克（30克）谷朊粉10克（25克）炼乳全麦小餐包（自用）的做法种面制作：28克...
![免揉全麦欧包（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉全麦欧包（自用）方法]( "免揉全麦欧包（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉全麦欧包（自用）方法")
发表于：02-25
用料全麦粉100克高筋面粉200克鲜酵母10克水/牛奶200/210克盐4克香料（喜欢的话）适量免揉全麦欧包（自用）的做法以上所有材料混合在温暖湿润（25℃以上）环境放置半小时然后将面团拉伸折叠重复放...
![自用 全麦烫种吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的自用 全麦烫种吐司方法]( "自用 全麦烫种吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的自用 全麦烫种吐司方法")
发表于：01-20
方便自用用料全麦烫种全麦面粉50克沸水62.5克主面团高筋面粉200克室温水145克糖15克枫糖浆/蜂蜜7.5克奶粉7.5克盐5克干酵母2.5克黄油20克自用全麦烫种吐司的做法提前一晚冷藏烫种备用...
![全麦红枣发糕（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦红枣发糕（自用）方法]( "全麦红枣发糕（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦红枣发糕（自用）方法")
发表于：02-19
做了三四次红枣发糕，大概暂时理出一份尽量全麦无糖的红枣发糕食谱，根据之后的实践再做调整。用料枣泥200克鸡蛋1只全麦面粉83克低筋面粉43克酵母2克泡打粉1.5克（可不放）牛奶（温水）适量食用油...
![全麦面包，免揉（自留用）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦面包，免揉（自留用）方法]( "全麦面包，免揉（自留用）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦面包，免揉（自留用）方法")
发表于：12-29
b站视频，在下厨房做自己看步骤留存用【免揉面！无油无糖！做法简单的全麦面包，新手也能一次成功-哔哩哔哩】用料牛奶220克（根据面粉吸水性留10克和面时倒）酵母3克黑全麦粉150克面包粉（高筋粉）100...
![自用50%全麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的自用50%全麦吐司方法]( "自用50%全麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的自用50%全麦吐司方法")
发表于：12-12
自用配方。用料全麦粉（波兰种）260克水（波兰种）260克干酵母（波兰种）1克高筋面粉260克牛奶120克白砂糖30克黄油28克盐5克奶粉10克干酵母4克自用50%全麦吐司的做法波兰种材料搅拌均匀，室温半小时...
![（自用）全麦鲜肉月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的（自用）全麦鲜肉月饼方法]( "（自用）全麦鲜肉月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的（自用）全麦鲜肉月饼方法")
发表于：07-26
来自up主就是Hannah用料油60克水70克代糖10克全麦面粉180克油50克全麦粉80克（自用）全麦鲜肉月饼的做法1...
![自用 免揉全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的自用 免揉全麦面包方法]( "自用 免揉全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的自用 免揉全麦面包方法")
发表于：07-11
有参考：可做450g土司盒用料波兰种：全麦粉100克水100克鲜酵母3克汤种：水75克全麦粉15克亚麻籽浸泡液：水100克亚麻籽30克干性材料：高粉150克全麦粉50克奶粉40克谷朊粉30克糖10克盐3克可可粉（可...
![自用 南瓜全麦馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的自用 南瓜全麦馒头方法]( "自用 南瓜全麦馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的自用 南瓜全麦馒头方法")
发表于：02-11
用料全麦面粉250克南瓜220克酵母4克自用南瓜全麦馒头的做法南瓜切片蒸熟，用勺子压成泥。晾凉后加入面粉搅拌成絮状。酵母用少量水化开，加入面絮中。揉成软硬适中的面团。将揉好的面团放...
![自制全麦可可饼干(自用)食谱大全及做法，烹饪好吃的自制全麦可可饼干(自用)方法]( "自制全麦可可饼干(自用)食谱大全及做法，烹饪好吃的自制全麦可可饼干(自用)方法")
发表于：08-18
用来做奥利奥咸奶油蛋糕(=对应大模具可做成26块，每块约27卡)。做雪花酥(=对应小模具???，还没试，做了码上)。方子口感比较苦!!!且粗全麦颗粒口感很惊艳，我很喜欢。用料全麦粉100克可可粉15...
![全麦奶酥包（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦奶酥包（自用）方法]( "全麦奶酥包（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦奶酥包（自用）方法")
发表于：06-13
此方原创于【红叶姐姐】这是我做成功的第一个面包，特别留作纪念。用料面团材料高粉180克全麦粉40克黄油18克淡奶油（可换牛奶）30克（牛奶20-22）牛奶85克鸡蛋液30克酵母3克糖30克盐1-2克奶酥馅...
![减脂自用全麦面包(百分之百全麦)食谱大全及做法，烹饪好吃的减脂自用全麦面包(百分之百全麦)方法]( "减脂自用全麦面包(百分之百全麦)食谱大全及做法，烹饪好吃的减脂自用全麦面包(百分之百全麦)方法")
发表于：08-30
因为自己要减肥外面买的全麦吐司看了下成分好像都不是百分之百的全麦粉而且也添加了不少其他东西因为不加的话口感可能不会特别好🤣所以自己在下厨房看了很多方子自己整了一个方子非原...
![全麦玉米饼(自用)食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦玉米饼(自用)方法]( "全麦玉米饼(自用)食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦玉米饼(自用)方法")
发表于：08-17
全麦面包吃了一礼拜了，吃点玉米面自用的方子，十个饼子的量用料玉米面140克全麦面160克干酵母4克糖3克饮用水200克全麦玉米饼(自用)的做法1.面粉混合2.200g温水(水量自控)化开4g酵母和3g...
![自用面包机全麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的自用面包机全麦吐司方法]( "自用面包机全麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的自用面包机全麦吐司方法")
发表于：01-26
用料酵母6克黄油35克红糖36克水328克高筋面粉260克全麦粉260克食盐2克奶粉8克自用面包机全麦吐司的做法自用...
![全麦软面包（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦软面包（自用）方法]( "全麦软面包（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦软面包（自用）方法")
发表于：03-25
用料普通100克（波兰种）水100克（波兰种）酵母1克（波兰种）高筋面粉100克全麦面粉100克酵母3克小苏打1克黄油25克糖30克牛奶或水100克左右全麦软面包（自用）的做法波兰种冷藏一夜第二天处理面团，软一...
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发表于：05-07
来自野马厨房用料全麦面粉500克水440ml（适量增减）盐4克酵母5克红枣碎/桂圆干/蔓越莓干100克橄榄油20克全麦软欧包（自用）的做法1.用刮刀揉成比较稀的面团，盖保鲜膜室温发酵一个小时2.用刮刀...
![手揉全麦吐司（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的手揉全麦吐司（自用）方法]( "手揉全麦吐司（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的手揉全麦吐司（自用）方法")
发表于：11-23
搬运自“1小点的厨房”用料中种面团提前一晚发酵冷藏高筋面粉165克水/牛奶100克/105克干酵母3克全麦面团提前一晚冷藏全麦面粉100克冷水/冰水85克主面团第二天用中种面团全麦面团红糖/...
![宝宝全麦蛋糕（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝全麦蛋糕（自用）方法]( "宝宝全麦蛋糕（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝全麦蛋糕（自用）方法")
发表于：03-22
用料鸡蛋2个牛奶21克玉米油10克全麦低筋面粉30克柠檬汁几滴木糖醇1克宝宝全麦蛋糕（自用）的做法烤箱预热150度上下火分离蛋清蛋黄蛋清进冷冻室蛋黄中加入纯牛奶、玉米油，手动蛋抽乳化加入...
![全麦蛋黄酥（自用记录）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦蛋黄酥（自用记录）方法]( "全麦蛋黄酥（自用记录）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦蛋黄酥（自用记录）方法")
发表于：12-17
馋蛋黄酥，想着自己做的话油可以少放一点用料水油皮黄油10克新良全麦粉50克水30克油酥黄油10克展艺低粉20克馅料咸蛋黄5个展艺水洗豆沙77克海苔肉松30克低脂沙拉酱20克全麦蛋黄酥（自用记...
![全麦餐包(自用留底)食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦餐包(自用留底)方法]( "全麦餐包(自用留底)食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦餐包(自用留底)方法")
发表于：02-23
这个方子是我自己结合了一下几个菜谱，又凭感觉做出来的，效果意外不错，所以保留下来备用。用料全麦高筋面粉250克鸡蛋2个约90到100克牛奶90克，预留10克化酵母糖30克盐3克干酵母5克黄油25克...
![（自用留档）65%全麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的（自用留档）65%全麦吐司方法]( "（自用留档）65%全麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的（自用留档）65%全麦吐司方法")
发表于：09-04
方子来自机器烧爱铜锣喵根据我自己的情况稍作改动留个档用料高筋面粉（白燕）100克全麦面粉（金像）185克水160克（冬）鸡蛋1个红糖20克干酵母3克盐2克芝麻20克蔓越莓（切碎）20克橄榄油10克（自用留档）65...
![（自用版）中种全麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的（自用版）中种全麦吐司方法]( "（自用版）中种全麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的（自用版）中种全麦吐司方法")
发表于：05-01
用料中种面团高筋面粉378克牛奶240克耐高糖酵母6克主面团全麦粉162克白砂糖45克盐8克奶粉22克牛奶118克黄油30克（自用版）中种全麦吐司的做法就那么做呗180℃40min...
![「减脂自用」全麦华夫饼食谱大全及做法，烹饪好吃的「减脂自用」全麦华夫饼方法]( "「减脂自用」全麦华夫饼食谱大全及做法，烹饪好吃的「减脂自用」全麦华夫饼方法")
发表于：07-08
用料全麦粉50克鸡蛋1个（50g左右）牛奶30克燕麦碎（可不加）10克糖/代糖（可不加）5克泡打粉（可不加）3克【减脂自用】全麦华夫饼的做法将以上材料混合一直搅拌直到没有块状三明治机刷油，将上述材料放...
![全黑麦酸奶吐司（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的全黑麦酸奶吐司（自用）方法]( "全黑麦酸奶吐司（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的全黑麦酸奶吐司（自用）方法")
发表于：02-20
用料黑麦粉300克鸡蛋1个（44g）酸奶165克橄榄油20克盐2克蜂蜜20克燕麦麸皮40克开水（泡麸皮）77克干酵母3克全黑麦酸奶吐司（自用）的做法开水泡麸皮放凉混合材料（除酵母外）静置20分钟揉至半扩展加入...
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