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发表于:11-10
即兴一餐,吃完了才觉得味道很棒,才想起来分享一下,也特别简单用料咸肉随意,也不要太多,不然咸鸡蛋随意隔夜剩饭随意鸡精少许香椿2把,其实也可以随意,爱吃就多放点咸肉蛋椿饭的做法1.咸肉切薄...
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发表于:05-01
前些日子贪吃榴莲,鼻翼两侧发红,是上火啦。。中午寻些素淡的做份轻食。开春腌制的椿芽,入夏取出当食材,和鸡蛋一起炒饭,味有了营养也有。用料鸡蛋1个香椿1小撮扁豆5-6根米饭1碗油,盐,老酒少许...
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发表于:12-28
这个季节正是吃各种新鲜嫩芽蔬菜的时候,香椿芽就是这一刻的明星!那个香味儿哟,啧啧……用来摊鸡蛋简直了!不过对很多人来说,香椿芽总容易买多而鸡蛋却担心不能多吃。来呗,咱用香椿芽做个别的...
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发表于:01-18
春夏秋冬,四季一个轮转就是一年。又到了吃香椿的季节,香椿的地位大概和臭豆腐差不多,只需一点点就能散发出强烈的气味,爱者极爱,憎者极憎。除了用来做菜,直接拌饭吃也很香,感受春天的味道,就这...
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发表于:08-19
前阵子采摘了新鲜的香椿芽,烫过后冻在冰箱,亲戚买来了一堆鹅蛋,中午吃剩的米饭,把这三样食材利用起来,做了这顿香椿鹅蛋蛋炒饭。用料香椿芽适量鹅蛋2只熟米饭适量香椿鹅蛋蛋炒饭的做法取香...
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发表于:11-12
用料香椿一把肥牛卷一把洋葱半头酸一头香椿牛肉饭的做法独头蒜和紫洋葱牛肉卷焯成白色倒掉血水洋葱蒜香椿切成小块融化一块快乐的猪油葱蒜中火炒香香椿入锅大火断生炒成翠绿色干锅就倒...
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发表于:06-25
春天是香椿大量上市的季节,很多人只知道香椿炒鸡蛋或者是做咸菜,其实香椿还能当主食,今天就来介绍一道香椿炒饭,简单易做,一碗饭满满的香椿味道,好吃又好看。这里用的是自己家种的香椿苗,市面...
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发表于:12-15
之前自制香椿酱的应用篇用料糙米饭自制香椿酱松子香椿酱炒饭的做法锅烧热,下一勺香椿酱,炒香,然后下煮好的糙米饭炒匀即可无需额外加油和盐等,非常方便美味,吃的时候撒点熟松子,熟芝麻等更营...
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发表于:02-10
香椿被誉为“树上山珍”,营养丰富,有着独特的清香,春天的头茬嫩芽最为鲜美,用来炒米饭,不需要太多食材,就很香呢!用料香椿1把鸡蛋2个辣椒1个盐1克油适量隔夜米饭1碗醋2滴料酒1勺胡椒粉1克生抽...
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发表于:02-24
春天到了,正是香椿成长的好季节!作为标准吃货的小编,怎么能错过用它做美食呢!幸收到华润五丰稻花香响水米,这个米真是太好了,米粒饱满,蒸米饭的时候隔着电饭煲都能问到米香,成品更是清香扑鼻,...
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发表于:03-14
前几天和朋友去臻泰牛日式料理店吃烤肉因为我着急忙慌的去厕所(哈哈酱紫讲会不会有点直白)就让她给我随便点了份炒饭上来一看香椿牛舌炒米饭什么鬼让我一个90后小阿姨吃香椿简直哇但是花...
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发表于:02-16
很普通的家常菜,十分钟学会,装呗十年。用料香椿10撮左右鸡蛋4个油克盐三分之一勺酱油适量香椿炒蛋,好吃下饭的做法香椿用水加点盐泡一下搓洗干净烧锅水把香椿烫一下大概等锅里开了再煮20~3...
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发表于:03-30
从小并不喜欢吃香椿的我,也不知道从什么时候喜欢上了这一口儿的,因为我家先生喜欢吃,所以可能跟他学会的~每年到了3四月份的春天,我家墙东头那棵香椿树就发出了嫩芽,有几个邻居就会来爬树摘...
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发表于:06-05
#两大一小,每餐吃好#两大一小的小家庭,每日下厨,每餐吃好。一年新鲜香椿的时候就在这几天了,好吃的鲜货,尝味期实在太短了,炒着鸡蛋实在是香啊。用料鸡蛋4个香椿100克水适量淀粉2小勺盐适量...
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发表于:06-08
奔小康,实现香椿自由每一口咬下去都是满满的香椿,大大的幸福感。香椿比蛋多,用普通的炒法会变得碎碎的,所以用了烘蛋的做法用料香椿1把鸡蛋2个生粉1勺鱼露适量糖1勺克香椿比蛋多的香椿煎蛋...
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发表于:06-10
春季清明左右,恰逢香椿生长发芽之际,是食用香椿的绝佳时期,做出的菜品也是最美味的。这可是我们家这边的特色菜,每天都会到树上采摘,😋😋用料香椿100克干红辣椒3根盐适量香醋1勺下饭香椿的...
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发表于:12-15
春天来了,才发现香椿悄悄地上市了!恰好在盒马买到了一盒香椿芽,做一个油泼香椿和香椿鸡蛋饼,品尝一下春天的味道。方法非常简单,做起来很快,10分钟搞定2道菜。用料香椿100g鸡蛋3个大蒜3瓣盐...
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发表于:08-17
从老家带回来的香椿,本想用盐浸一下,当咸菜吃,晚上看了一个做饭团🍙的小视频,恰好晚上又做的米饭,突发奇想,那就做个香椿饭团吧😂😂😃用料米饭两小碗糯米醋(最好是寿司醋)两小勺香椿(只要嫩叶)一...
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发表于:08-15
一年最多雨水的季节就是南方的春季,听着春雨淅淅沥沥的声音,寻思傍晚时把香椿芽折回家炒个鸡蛋,莫名的就期待一天时光流转快一些…终于最期待的傍晚就这样到来了,香椿芽煎蛋美美哒开始了~...
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发表于:03-11
用料一、♥香椿炒鸡蛋♥香椿250克鸡蛋3个油适量盐适量二、♥凉拌香椿♥香椿250克油泼辣子适量(根据个人口味)十三香一点点生抽一点点三、♥香椿酱♥香椿250克辣椒面适量白芝麻50克花生碎...
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发表于:02-28
2020年疫情期间在老公山村老家,椿芽特别多!爷爷昨天三月三(他们的习俗不出去干农活)找了20多斤椿芽回来,晚上去山里拿回来第二天给老公做他爱吃的这道椿芽炒蛋(我用的是爷爷奶奶家的土鸡蛋)用...
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发表于:06-16
要有多么香的香椿蛋炒饭,才能抵御清明节的阴冷天气。用料香椿1把鸡蛋1个米饭1碗牛干巴50g盐适量胡椒适量香椿蛋炒饭的做法牛干巴切粒、香椿切碎国内放油先煎香牛干巴再下入香椿炒熟取出...
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发表于:03-06
住村里,每个时节都有新鲜、免费的好食材,把它做好吃是对它的尊重。用料香椿1把盐适量油适量大蒜2瓣白砂糖适量辣椒面适量生抽少许贼下饭的凉拌香椿(椿芽)的做法1、制作辣椒油:2瓣蒜切碎和辣...
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发表于:01-31
这道菜把香椿处理的类似小葱的作用,整个炒饭有了香椿的味道。用料米饭1碗鸡蛋1-2个香椿50克盐1-2克配菜(豌豆胡萝卜等随意)适量食用油适量换个方式品香椿:香椿蛋炒饭的做法炒饭要用的配菜...
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发表于:11-07
用料香椿一大把盐适量糖少许干辣椒1个下饭香椿酱的做法准备刚从树下掰下的香椿芽,洗净去除根部起锅烧水,水开放少许盐,下香椿芽焯水一分钟捞出过凉水,控干水分,切成细末起锅放少许油,下香椿...