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  • 兑一碗酸菜面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-02
    上一篇写了如何炒酸菜臊子,这一篇写如果兑一碗酸菜面。这里是一小碗面条的示例,如果调大碗面佐料,按相应的倍数翻倍。今天没有用骨头汤,尝试用面汤兑面条,也是不错,比较清淡。如家里有高汤,放...
  • 地道的一碗酸梅汤怎么做,如何烹饪一碗酸梅汤才更好吃
    发表于:05-28
    炎炎夏日,一碗酸梅汤,解暑又解渴。用料乌梅若干山楂若干甘草若干水若干冰糖若干桂花若干陈皮若干薄荷若干玫瑰若干一碗酸梅汤的做法把材料清洗一遍,泡40分钟,然后连同泡的水一并煮20分钟,关...
  • 酸汤面|好简单一碗面食谱大全及做法,烹饪好吃的酸汤面|好简单一碗面方法
    发表于:01-26
    小时候常吃,家里没什么菜、又没什么时间做饭的时候调一碗酸辣汤下面,老家叫做:对碗儿。没油辣椒可以切块火锅底料代替。用料挂面一指粗细青菜1颗鸡蛋1个葱末/香菜适量紫菜/虾皮适量料汁图...
  • 酸汤面🍜简简单单一碗面食谱大全及做法,烹饪好吃的酸汤面🍜简简单单一碗面方法
    发表于:03-02
    偶尔总想要来点酸酸辣辣的食物煮一碗酸汤面🍜,一口气吃完,那个酸爽用料面条1份青菜2颗酱油1勺盐1勺醋3勺蒜1瓣葱1根酸汤面🍜简简单单一碗面的做法葱,蒜末,辣椒粉,盐,放碗里,热油浇上去后,➕开...
  • 面一碗如何做才美味,怎么做面一碗简单又好吃
    发表于:11-13
    我国的面条起源于汉代。那时面食统称为饼,因面条要在“汤”中煮熟,所以又叫汤饼。早期的面条有片状的、条状的。片状的是将面团托在手上,拉扯成面片下锅而成。到了魏、晋、南北朝,面条的种...
  • 一碗面如何做才美味,怎么做一碗面简单又好吃
    发表于:06-14
    跟先生都喜欢味千拉面,“汤骨门”爆发后再也没去吃过。味千家的面需要用高汤煮才能味道浓郁,用家里的各种高汤煮后又觉得有点腻乎。今天突发奇想,用西非大螺来提鲜,直接用清水煮,竟然出乎意...
  • 懒人兑碗面如何做才美味,怎么做懒人兑碗面简单又好吃
    发表于:07-16
    妈妈食谱用料盐克香醋2勺生抽半勺面条份葱根鸡精一小勺十三香很小一勺香油4-5滴辣椒油适量芝麻适量懒人兑碗面的做法葱花放入碗中,也可韭菜切碎放韭菜花所有调料放入碗中,盐,鸡精,一点点十...
  • 正宗美味的这一碗香辣酸菜牛肉面太美味!怎么做
    发表于:03-18
    小白同学真的特别爱吃酸菜牛肉面!我想,给他做一碗有牛肉的酸菜牛肉面。当然,获得了一致好评。。。(haha,真的好吃,不谦虚了)这一碗酸菜牛肉面,满足味蕾和饱腹的美食。软烂的牛肉,配上酸菜的清...
  • 一碗自己爱吃酸菜牛肉面食谱大全及做法,烹饪好吃的一碗自己爱吃酸菜牛肉面方法
    发表于:03-24
    半夜饿了起来煮,方便快捷。主要是自己喜欢吃哈哈用料酸菜随意牛肉适量葱蒜头一碗自己爱吃酸菜牛肉面的做法将拍好的蒜头用油炒到挥发出香味冷水下锅煮熟,爱吃硬的水开两分钟就可以捞起来...
  • 一碗酸酸甜甜的荞麦冷面食谱大全及做法,烹饪好吃的一碗酸酸甜甜的荞麦冷面方法
    发表于:07-18
    家里前几天买了一些荞麦面,今天武汉特别热,晚上就来碗韩式冷面吧用料荞麦面100G二两小黄瓜半根韩国辣白菜泡菜适量鸡蛋一颗芝麻油少许泡菜拌酱两勺胡椒少许一碗酸酸甜甜的荞麦冷面的做法...
  • 老爸食谱:一碗简单好味的兑汤面食谱大全及做法,烹饪好吃的老爸食谱:一碗简单好味的兑汤面方法
    发表于:08-10
    在我的心里,老爸是一位很普通但又很伟大的厨师,我的做菜细胞和一些做菜技巧、程序几乎全部传承于他,简单或者复杂,都是我会一直记得的老爸的独家味道…首先,从一碗简单好味的兑汤面开始~(o^^...
  • 好吃不过一碗酸辣面食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃不过一碗酸辣面方法
    发表于:08-25
    工作日的中午时间特别紧张,简单美味的面条经常会吃,用川香味足的味好美麻辣锅风味底料复刻简版重庆小面,鲜香麻辣的味道令人十分满足。用料味好美麻辣锅风味底料2勺鲜切面1份猪油1小勺胡...
  • 酸酸甜甜的一碗朝鲜冷面食谱大全及做法,烹饪好吃的酸酸甜甜的一碗朝鲜冷面方法
    发表于:08-25
    这个版本不是用牛肉汤做汤底的,很简单,适合新手和着急赶着吃饭的模式。用料冷面1包黄瓜1根鸡蛋1个西红柿1个糖2勺苹果醋3勺生抽2勺苹果1个芝麻5克盐5克雪碧1听酸酸甜甜的一碗朝鲜冷面的...
  • 一碗酸汤面如何做才美味,怎么做一碗酸汤面简单又好吃
    发表于:11-12
    每次感冒或者宿醉之后吃一碗热腾腾的酸汤面出一身汗简直太爽了十分钟搞定手残党也能轻松学会😊用料挂面适量醋适量酱油适量盐随意香菜适量蒜两瓣葱适量芝麻香油适量白胡椒粉适量油菜一...
  • 一碗酸辣牛肉面一碗乡愁食谱大全及做法,烹饪好吃的一碗酸辣牛肉面一碗乡愁方法
    发表于:01-21
    留学三个月筷子都没怎么用今天终于凑齐了川菜调料好吃哭了汤都喝完了重口味必试用料牛肉200克生抽1.5勺番茄1个姜半个大蒜7瓣镇江香醋3勺小葱一根老干妈豆豉半勺红油辣椒一勺勺面100克...
  • 来一碗开胃的酸菜面块吧!受全家追捧的酸菜的秘诀大公开!食谱大全及做法,烹饪好吃的来一碗开胃的酸菜面块吧!受全家追捧的酸菜的秘诀大公开!方法
    发表于:01-07
    自己很喜欢吃酸菜面块,在重庆不止有小面也有很多特色面块店,其中最受欢迎的就是酸菜面块,酸酸辣辣什么时候来一碗都感觉爽极了!酸菜面块熬制酸菜是关键,最主要就告诉大家酸菜怎么熬制,这款也...
  • 乡愁是一碗菜饭——一碗菜饭食谱大全及做法,烹饪好吃的乡愁是一碗菜饭——一碗菜饭方法
    发表于:01-06
    余光中写乡愁写的很动人,然而对于更多人来说,乡愁大约一开始是从舌尖上漾开来的。闽南也做菜饭,做法也差不多,可是与家乡江浙风味的菜饭有细微的不同,我想起大学时候食堂两块一份的菜饭,青菜...
  • 在家做一碗多菜的油泼面,一碗端走一顿饭。食谱大全及做法,烹饪好吃的在家做一碗多菜的油泼面,一碗端走一顿饭。方法
    发表于:04-21
    依然是在重庆吃面的习惯,多菜少面。做油泼面,有黄豆芽我会加一大把,但最近只是奢望。还好发现超市有冻毛豆,买回来拌菜拌面都很棒。卤牛肉我是常备的,五天内吃完,冷藏没问题。更久的话,需要冷...
  • 冬日里🉐一碗酸菜肥牛面食谱大全及做法,烹饪好吃的冬日里🉐一碗酸菜肥牛面方法
    发表于:01-23
    用料酸菜适量肥牛150克面条1份葱花适量蒜末适量姜丝适量浓汤宝(鸡汤口味)1个生抽1勺水一锅鸡蛋1个白胡椒粉少许冬日里🉐一碗酸菜肥牛面的做法提前煎好一个鸡蛋,肥牛提前焯水,锅中放少许底...
  • 最简单的家常冷面,调料都是买的半成品,一兑一煮一摆盘搞定!夏天来一碗,酸酸甜甜,消暑神器呀!食谱大全及做法,烹饪好吃的最简单的家常冷面,调料都是买的半成品,一兑一煮一摆盘搞定!夏天来一碗,酸酸甜甜,消暑神器呀!方法
    发表于:04-30
    种草冷面好久了,第一次是看吃播才了解到,终于在万能的某宝买了冷面调料,自己搭配一些食材,简单快捷!!!用料冷面调料包2人份荞麦面2人份胡萝卜丝一小把黄瓜丝一小把腌萝卜条6根番茄4片鸡胸肉4...
  • 兑一碗干拌面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-25
    如果一碗面佐料之间的关系是君臣佐使,那酱油就是君,无君不立,不管再霸道的味道,没有盐味,就失之根本。如果是红汤面,红油辣椒和花椒则是重臣,芽菜是非常重要的辅佐。我多次提到,大邑县李眼镜的...
  • 「晚十分在起床」一碗酸菜面食谱大全及做法,烹饪好吃的「晚十分在起床」一碗酸菜面方法
    发表于:06-25
    偶尔犯下懒晚点起床但是想吃好吃的用料酸菜适量面条适量猪肉适量花生适量生抽一勺面条鲜两勺鸡精半勺盐适量【晚十分在起床】一碗酸菜面的做法配料放到碗里,水烧开下面条🍜滚开水后面汤...
  • 「随便」好绝的一碗酸辣面!食谱大全及做法,烹饪好吃的「随便」好绝的一碗酸辣面!方法
    发表于:08-21
    真的绝!而且五分钟就可开吃真的好吃!这面最绝的是成本低一包五块钱的挂面可以煮五六次成本不到三块钱完全适合我这种勤俭持家的人教程里面写的勺是喝汤的那种瓷勺教程是一人份用量用料面...
  • 河南兑碗面条的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-10
    小时候妈妈经常做给我们吃,今天下雪了吃点热乎热乎用料龙须面条1人份蔬菜适量盐适量鸡精1小勺白胡椒粉适量香油适量辣椒油1勺香葱1根香菜1根紫菜半小张生抽1勺虾米适量河南兑碗面条的做...
  • 忘不掉的河南兑碗面食谱大全及做法,烹饪好吃的忘不掉的河南兑碗面方法
    发表于:01-16
    最近由于新冠疫情的影响,在家办公,吃饭时间很紧张,每天都要做一次兑碗面,快速,简单,美味,忘不了!!用料面条1人份裙带菜少量豆腐丝适量生菜适量胡萝卜1/4根盐适量酱油1勺糖少量白胡椒粉少量大蒜1...