网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 红薯馅儿全麦餐包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-05
    减脂,饱腹极强的餐包。无糖,少油用料面包粉200克全麦粉200克酵母5克盐2克亚麻籽油5克水适量,调成絮状红薯馅儿全麦餐包的做法将食材调成絮状放入厨师机搅拌,稍微起膜,毕竟全麦比例也很高,然...
  • 全麦红薯餐包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-30
    用料全麦面粉260克红薯泥140克牛奶60ml糖30克盐5克黄油20克鸡蛋1个干酵母3-5克全麦红薯餐包的做法依次将红薯泥、鸡蛋、全麦粉、盐、糖(盐糖对角放)、酵母(中间挖坑埋起来),放进面包机。注:...
  • 红薯汁皮儿红薯泥馅儿小包子一次发酵食谱大全及做法,烹饪好吃的红薯汁皮儿红薯泥馅儿小包子一次发酵方法
    发表于:12-28
    想吃包子了肉太贵了快60一斤包不起了恰好家里红薯很多那就包红薯馅儿的包子用料红薯汁200g面粉370克酵母4克糖28克馅儿红薯泥170g黄油16克玉米淀粉10克红薯汁皮儿红薯泥馅儿小包子一次...
  • 全麦餐包(豆沙馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦餐包(豆沙馅)方法
    发表于:06-25
    用料中筋面粉330克全麦面粉70克牛奶150克奶粉20克糖60克盐4克酵母5克玉米油25克豆沙馅300克全麦餐包(豆沙馅)的做法1、所有材料放进面包机揉40分钟2、取出密封发酵至两倍大排气分成16份...
  • 健康低脂的全麦红薯小餐包食谱大全及做法,烹饪好吃的健康低脂的全麦红薯小餐包方法
    发表于:06-28
    另一道减脂期可以放心食用的主食~用料高粉130克低粉50克黑麦粉100克奶粉20克温牛奶110克(±5)玉米油20克鸡蛋1只红薯泥120克砂糖20克盐2克干酵母3克健康低脂的全麦红薯小餐包的做法红薯切...
  • 红薯馅全麦包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-11
    疫情春节在家闲着给小孩做些健康的面点。用料红薯1个中筋面粉120克全麦粉200克酵母3克白糖10克水160克红薯馅全麦包的做法酵母粉加少许温水静置5分钟,准备好面粉。混合面粉,酵母粉,白糖搅...
  • 红薯馅儿饼如何做才美味,怎么做红薯馅儿饼简单又好吃
    发表于:08-21
    用料面粉克糖克植物油克红薯个红薯馅儿饼的做法高筋面粉加温水和面,揉成光滑不黏手的面团,放在碗里,盖上一块湿纱布,搁置。(前面的步骤没拍照😂)然后红薯蒸熟,加糖搅拌均匀,锅里放一点点油,把红...
  • 料超足的全麦抹茶欧包(麻薯红豆沙肉松馅儿)食谱大全及做法,烹饪好吃的料超足的全麦抹茶欧包(麻薯红豆沙肉松馅儿)方法
    发表于:05-02
    最近买了肉松,可是吃腻了传统的各种肉松面包蛋糕卷,翻冰箱的时候忽然看到了抹茶粉,正好做蜜红豆又剩下了一点红豆沙,配上之前看到的加了麻薯的欧包的艾迪尔,就有了今天的这款欧包,还有添加全...
  • 减脂黑全麦素馅儿包子食谱大全及做法,烹饪好吃的减脂黑全麦素馅儿包子方法
    发表于:05-12
    用料鸡蛋3个生抽1勺克全麦面粉500克酵母5克盐3克木耳一小把朵鲜虾仁10只虾皮一小把把韭菜一斤减脂黑全麦素馅儿包子的做法韭菜洗净切细虾皮虾仁木耳鸡蛋混合500克黑麦加260克水加5克酵...
  • 不糙的全麦欧包—养生的红薯枸杞馅食谱大全及做法,烹饪好吃的不糙的全麦欧包—养生的红薯枸杞馅方法
    发表于:04-30
    75大卡一个用料全麦粉80克面粉20克盐0.5克水74克酵母1.7克黄油1.6克枸杞1.1*3克火腿2.4*3克红薯18*6克不糙的全麦欧包—养生的红薯枸杞馅的做法全麦粉面粉盐混匀。酵母用水化开,倒入面...
  • 百分百黑麦全麦低卡红豆馅儿面包(包子)食谱大全及做法,烹饪好吃的百分百黑麦全麦低卡红豆馅儿面包(包子)方法
    发表于:06-08
    快夏天了,减肥刻不容缓,最近一直琢磨低脂低油的菜谱,从网上买了黑麦全麦粉,想着做健康的美食。参看了很多菜谱,发现都是要和高筋粉混合,我就想着来个纯黑麦粉的。又考虑到口感,就加了同样热量...
  • 全麦紫薯红枣小餐包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦紫薯红枣小餐包方法
    发表于:07-15
    减脂期的好主食,早餐来一个,很好吃。这个方子做出来大概十个左右。用料全麦面粉370g紫薯180g红枣30g酵母6g赤藓糖醇10g温水适量(自己看着放)全麦紫薯红枣小餐包的做法红枣去核,把紫薯和红枣...
  • 全麦吐司红薯奶酥馅食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦吐司红薯奶酥馅方法
    发表于:02-16
    纯自行记录用用料黄油10克奶粉20克全麦吐司红薯奶酥馅的做法别人的方子,改了配料,确实太湿了~...
  • 香芋紫薯馅儿小餐包食谱大全及做法,烹饪好吃的香芋紫薯馅儿小餐包方法
    发表于:07-28
    上班族必备早餐~让自己开启元气满满的一天🥳🥳🥳用料高筋面粉150克牛奶75克(预留10克)细砂糖20克盐1克蛋液25克酵母2克黄油15克馅料部分紫薯适量香芋适量细砂糖适量黄油适量牛奶适量杏仁...
  • 全麦红枣餐包、全麦蛋黄餐包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦红枣餐包、全麦蛋黄餐包方法
    发表于:06-27
    用料全麦面粉300克酵母5克红枣8颗燕麦50克全麦红枣餐包、全麦蛋黄餐包的做法把全麦面粉和燕麦搅拌酵母温水化开,发酵5分钟用发酵水慢慢倒入面粉中搅拌要少量多次,搜的合在一起就发酵,大约...
  • 全麦紫薯/红薯欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦紫薯/红薯欧包方法
    发表于:08-30
    用料全麦粉400克盐3克酵母5克水适量紫薯2个红薯2个全麦紫薯/红薯欧包的做法准备好材料面粉、盐🧂、酵母放入一起混合加水搅拌成絮状揉成圆形盖上保鲜膜发酵欧包里面加入紫薯和红薯馅儿...
  • 红薯粉丝豆腐全麦包子馅食谱大全及做法,烹饪好吃的红薯粉丝豆腐全麦包子馅方法
    发表于:02-14
    用料全麦粉500克耐糖酵母5克温水300克糖5克馅料红薯粉些许老豆腐1块调味料些许红薯粉丝豆腐全麦包子馅的做法豆腐切块,锅里放油,豆腐煎成金黄色,下胡椒粉,麻辣豆鼓,大蒜叶些许,生抽,耗油些许...
  • 黑全麦红薯馅面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-09
    用料黑全麦粉(新良)250克鸡蛋1个糖6克酵母4.5克盐2.5克温水/克黑全麦红薯馅面包的做法面粉中加入鸡蛋,盐,糖(利于发酵)酵母加入温水拌匀融化慢慢加入面粉中(温度不要太高,不然里面鸡蛋变蛋花啦...
  • 减脂版-黑全麦红薯馅包子食谱大全及做法,烹饪好吃的减脂版-黑全麦红薯馅包子方法
    发表于:03-01
    这款包子低卡低脂,很适合减脂哦!(可以当早餐或者主食饱腹感特别强)用料红薯1个黑全麦粉300克酵母3克奶粉10克温水150克盐2克减脂版-黑全麦红薯馅包子的做法红薯蒸熟捣碎成红薯泥加入奶粉搅...
  • 全麦红薯包如何做才美味,怎么做全麦红薯包简单又好吃
    发表于:06-02
    用料全麦粉红薯酵母糖紫薯红枣全麦红薯包的做法发面,揉面,团成馒头的样子蒸20分钟。最后大概就这样子。和面的时候全麦面粉里加牛奶味道更好。根据个人口味吧...
  • 冷藏法波兰种全麦红薯馅软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的冷藏法波兰种全麦红薯馅软欧包方法
    发表于:02-10
    用料波兰种面粉50克酵母菌1克温水50克主面团高筋面粉100克全麦粉50克水110克盐2克红薯1个牛奶30克冷藏法波兰种全麦红薯馅软欧包的做法提前8小时做了波兰种粉,水,酵母搅拌均匀,常温发酵至...
  • 百分百全麦红薯肉松餐包食谱大全及做法,烹饪好吃的百分百全麦红薯肉松餐包方法
    发表于:06-21
    减脂期,一直自己做全麦面包,无油,糖用的代糖。不加白面粉,吃起来更放心,家里小孩老人也爱吃。用料汤种:全麦面粉20克水60克主面团:全麦面粉或者全黑麦或者混合面粉290克鸡蛋2个牛奶或者水或者...
  • 全麦红薯小餐包(20%全麦)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦红薯小餐包(20%全麦)方法
    发表于:05-25
    早餐多下来块红薯,家里有个不爱吃红薯却酷爱面包的小家伙,做了些小餐包。因为拆了一大袋全麦粉,要短时间用完,最近做的面包里都会加一点,即丰富口感又增加营养,给孩子吃比例不要太高,一来小朋...
  • 减脂餐/两款零添加全麦月饼——杂粮红薯馅&紫薯馅食谱大全及做法,烹饪好吃的减脂餐/两款零添加全麦月饼——杂粮红薯馅&紫薯馅方法
    发表于:09-21
    又一年中秋到琢磨做两款减脂期能吃的月饼😊😊相关原料的选择和试错历经两天出来的成品还算满意才记录下来苏式饼皮是油酥皮油的比例高首先pass了广式饼皮会用到枧水和转化糖浆考虑用南...
  • 抹茶全麦红豆包&全麦红豆包 100%全麦(自制低糖无油红豆馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶全麦红豆包&全麦红豆包 100%全麦(自制低糖无油红豆馅)方法
    发表于:04-11
    100%全麦粉的全麦红豆包搭配自制超低糖无油红豆馅,圆滚滚的胖胖包吃起来口感松软,豆香浓郁口感细腻。红豆馅的制作放在最后,也可以使用市售的红豆馅,但是我觉得市售的实在是太甜了并且油也...