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发表于:11-04
这是一道传统的法国菜,说起来还不知道中文怎么讲,照着鞑靼牛肉说成鞑靼鲑鱼(误)嘛?方子呢不是我原创的,是在法国网站上看的视频然后自己做的。一次成功,很方便!用料新鲜三文鱼约150g黄瓜一小段...
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发表于:10-03
在法国的时候去超市看到三文鱼打折忍不住心动买了后才查了一下菜谱。说起来这个还是法国的超市品牌Auchan欧尚的菜谱专栏找到的,不过真的很简单又好吃。方子的网址:_用料三文鱼肉片4胡萝...
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发表于:03-25
这是我男朋友做的我在旁边追踪记录的法国人家里面吃的千层面,不是奢侈餐厅里的高大上,但是在家里自己做做吃吃味道很不错呢用料千层面原料Lasagnesprécuites一盒1boîte熏三文鱼Saumonf...
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发表于:08-21
用料三文鱼一块牛油果一个洋葱一个鲜奶油两勺细香葱适量青柠一个盐适量胡椒适量橄榄油适量cerfeuille装饰用三文鱼塔(taretareausaumon)的做法三文鱼、牛油果切立方体小块,洋葱切沫细香葱...
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发表于:10-03
J'aimebienlanouvellecuisine!parcequ'elleestpluslégèrequelacuisinetraditionnelle.用料unpavédesaumon一块三文鱼100gcitron柠檬1sel盐brocoli西兰花200gdesgoussesd&...
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发表于:05-13
请不要用干香草小茴香=茴香菜=莳萝虾夷葱不是香葱不是火葱不是大葱英文chive学名Alliumschoenoprasum法语ciboulette会开粉红色的花的那种跟牛肉面的香葱味道完全不一样请注意不要买错...
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发表于:10-03
生活在法国,一次去欧尚超市Auchan看到三文鱼块在打折,就心动地买了一盒。回来在欧尚的关于食谱的网站上找到了这个香煎三文鱼的食谱,很简单但是很好吃也很丰盛,作为主食加配菜算得上是正宗...
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发表于:12-21
法式餐前小菜用料鲜榨柠檬汁半个柠檬鲜三文鱼150g熟透牛油果1个鲜奶油(或原味酸奶)番茄2个盐黑椒碎牛油有toaster可省掉白芝麻装饰Tartaredesaumon三文鱼配吐司的做法把三文鱼和牛油果,加...
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发表于:02-21
配方来自《全世界最简单的西餐》一书用量略有修改2人份准备时间Préparation:10min用料烟熏三文鱼70g莳萝2支(约5g)青柠半个橄榄油1-2大勺牛油果2只细香葱2支(约10g)盐适量黑胡椒适量烟熏...
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发表于:10-01
Quiche是法国的一道传统美食,最早发源于洛林地区,现在已经变成法国人早中晚都能吃到的大众化菜肴。今天做的是馅料为三文鱼和大葱的版本。用料饼皮用料面粉100克黄油50克水40克馅料鸡蛋2...