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  • 京酱肉丝炒蔬菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-03
    用料胡萝卜根京酱肉丝炒蔬菜的做法胡萝卜,土豆去皮、切块备用蒜片,黄瓜,葱备用京酱肉丝热锅冷油,加蒜片爆香后,加土豆,胡萝卜翻炒一阵,然后再加入黄瓜翻炒加入京酱肉丝,香肠(可加可不加看个人喜...
  • [炒菜]京酱肉丝E4(A+)食谱大全及做法,烹饪好吃的[炒菜]京酱肉丝E4(A+)方法
    发表于:11-30
    为留学做准备。只能说太好吃了,自己做就够了,下馆子绝对不点这道菜了。用料猪里脊肉1条千张豆皮1张葱白4大段姜2片腌料料酒1勺淀粉1勺绵白糖4克白胡椒粉1克酱料甜面酱3勺生抽2勺老抽1勺...
  • 素京酱肉丝如何做才美味,怎么做素京酱肉丝简单又好吃
    发表于:07-17
    用料平菇500克姜1片番茄沙司15ml甜面酱30ml蚝油30ml盐3克糖3克素京酱肉丝的做法调成酱汁1:2:2.番茄沙司与甜面酱,蚝油比例毫升称...
  • 脆京酱肉丝如何做才美味,怎么做脆京酱肉丝简单又好吃
    发表于:04-30
    用料里脊克甜面酱勺脆京酱肉丝的做法糊:一勺面粉➕两勺玉米淀粉➕2.5泡打粉➕2.5克酵母粉,翻拌避免上劲,醒发5分钟➕油一勺醒发5分钟➕3分之一鸡蛋清➕白糖➕盐➕料酒➕味精➕淀粉➕水葱...
  • 京酱肉丝空心菜杆蛋炒饭食谱大全及做法,烹饪好吃的京酱肉丝空心菜杆蛋炒饭方法
    发表于:03-26
    有一回儿子自己炒饭,放过一次京酱肉丝,我还笑他“不过是懒得热菜罢了”,没想到还真挺好吃。今天给儿子做炒米饭,还有一点京酱肉丝没吃完,正好给他炒进去。还搭配了空心菜杆粒、胡萝卜粒、洋...
  • 京酱肉🥩丝如何做才美味,怎么做京酱肉🥩丝简单又好吃
    发表于:12-06
    用料里脊250克豆腐皮3张大葱1根姜2片切丝甜面酱3勺料酒2勺蛋白1个淀粉4勺盐适量生抽2勺白糖适量京酱肉🥩丝的做法准备一块里脊切丝放入料酒+蛋清+盐+淀粉,抓拌均匀碗中放入甜面酱,生抽,盐...
  • 蜜汁酱烧肉+炒三丁+京酱肉丝食谱大全及做法,烹饪好吃的蜜汁酱烧肉+炒三丁+京酱肉丝方法
    发表于:09-01
    用料肉克蜜汁酱烧肉+炒三丁+京酱肉丝的做法1.一斤半五花肉切大片泡水然后煸到两面焦黄出油盛出2.干辣椒4八角2桂皮1花椒3克蒜30葱30姜15炒一会放肉3.冰糖30生抽20老抽20料酒20盐6小米...
  • 京酱肉丝儿如何做才美味,怎么做京酱肉丝儿简单又好吃
    发表于:08-11
    闲来无聊,利用家里剩下的材料做的用料猪肉丝适量煎饼适量胡萝卜1根(切丝)黄瓜1根(切丝)京葱1根(切丝)鸡蛋半个(只取蛋清用)植物油(味道不那么刺鼻的都可以)1勺生抽2勺(1勺+1勺分开用)料酒1勺淀粉1勺...
  • “湘菜版”京酱肉丝食谱大全及做法,烹饪好吃的“湘菜版”京酱肉丝方法
    发表于:06-23
    传统京酱肉丝是纯甜的,但是家常菜做给自己吃嘛,就稍微改变了下,加了泡椒末(感觉味道层次更丰富,相比纯甜的这个更合我们两个湖南人滴胃口)另外说“冬吃萝卜夏吃姜”嘛,刚好买到了超嫩的仔姜,也...
  • 京酱肉丝加蔬菜卷的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-03
    都是用葱,都是用豆皮,都是要去市场买一次,一次出两个菜,安排!用料里脊500克甜面酱100料酒2勺白糖2勺淀粉2勺油200克大葱1根姜1块酱油2勺盐10克鸡精1勺豆腐皮2张鸡蛋1个京酱肉丝加蔬菜卷的做...
  • 京酱肉丝卷如何做才美味,怎么做京酱肉丝卷简单又好吃
    发表于:03-30
    美味的很呀!用料肉丝200克蚝油2勺生抽2勺面粉20克盐5克豆腐皮1张糖1勺京酱肉丝卷的做法瘦肉切丝,然后放入盐巴,胡椒粉,生抽,凉水,淀粉,搅拌均匀。黄瓜切丝,胡萝卜切丝,大葱切丝备用。豆腐皮放开...
  • 京酱牛肉丝如何做才美味,怎么做京酱牛肉丝简单又好吃
    发表于:03-27
    牛肉丝用料甜面酱1大勺蛋清少许牛肉200克淀粉6克白胡椒少许生菜叶子3片蚝油1.5勺京酱牛肉丝的做法准备好食材牛肉洗净,挤去血水,放入碗中,加入胡椒粉,白糖,蚝油搅拌均匀倒入蛋清拌匀,再放入...
  • 京酱肉丝(熟菜版)食谱大全及做法,烹饪好吃的京酱肉丝(熟菜版)方法
    发表于:03-30
    跟做了下厨房葱伴侣甜面酱提供的京酱肉丝配方,个人感觉有点咸了,无法大口吃肉,于是把大部分酱料减少三分之一,因为胡萝卜过油加热更有营养,也把里面的蔬菜炒熟了。用料肉丝200克腌肉料:料酒1...
  • 京酱肉丝🥙如何做才美味,怎么做京酱肉丝🥙简单又好吃
    发表于:03-02
    🌿京酱肉丝,是一道知名度很高的菜肴,它是北京菜中的经典代表菜之一。制作时选用猪瘦肉为主料,辅以甜面酱、葱、姜及其它调料,用北方特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。咸甜适中...
  • 京酱鸡肉丝如何做才美味,怎么做京酱鸡肉丝简单又好吃
    发表于:06-25
    用料鸡胸肉350克青椒(薄皮)1个植物油150克白糖1勺(调料勺)酱油1勺甜面酱2勺淀粉1勺料酒1勺京酱鸡肉丝的做法把鸡胸肉切条状放一勺料酒去腥备用;把青椒切丝备用;把切好的鸡胸肉上撒一勺干淀粉...
  • 京酱肉丝如何做才美味,怎么做京酱肉丝简单又好吃
    发表于:03-15
    京酱肉丝是我家餐桌上的常客,深受孩子的喜爱,酱汁浓郁,肉丝超鲜嫩,一起看看做法吧!用料里脊1块豆皮1张生抽1勺料酒1勺葱伴侣6月香甜面酱2勺盐适量白糖适量淀粉适量植物油适量京酱肉丝的做法...
  • 京酱肉丝蔬菜卷的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-27
    这道京酱肉丝蔬菜卷,简单易做,高颜值又营养!现代生活提倡健康饮食,欣和公司生产的六月鲜轻盐原汁酱油,盐分比六月鲜红烧酱油至少低45%,不含防腐剂,通过对一餐一食调味盐度的逐步轻减,帮助人们...
  • 京酱肉丝~如何做才美味,怎么做京酱肉丝~简单又好吃
    发表于:02-03
    用料里脊肉350克甜面酱100克大葱1根蛋清半个料酒适量酱油1勺淀粉适量千张3张黄瓜🥒1根蚝油2勺胡椒粉半勺生抽适量鸡精2勺京酱肉丝~的做法🐷里脊肉、大葱、黄瓜🥒、千张洗净备用🐷里脊切...
  • 炒京酱鸡丝如何做才美味,怎么做炒京酱鸡丝简单又好吃
    发表于:11-14
    用料六月鲜豆瓣酱2汤勺鸡胸肉1块葱苗2~3根食盐5克淀粉1勺绍酒10克白胡椒粉1小勺蜂蜜1小勺食用油适量克炒京酱鸡丝的做法鸡胸肉切丝,加少量盐,绍酒,白胡椒粉腌制几分钟。加少量干淀粉抓匀。...
  • 年夜菜|花开富贵·京酱肉丝千张蔬菜卷食谱大全及做法,烹饪好吃的年夜菜|花开富贵·京酱肉丝千张蔬菜卷方法
    发表于:10-07
    喜气洋洋过大年,健康生活在牛年。我们的日常饮食已经很丰盛了,过年不必再大鱼大肉了。今年的年夜菜,不妨给家人做一道寓意好、健康低脂的年夜菜!用料里脊肉(鸡胸肉)1块豆腐皮(薄千张)2张黄...
  • 京菜系列之一「京酱肉丝」食谱大全及做法,烹饪好吃的京菜系列之一「京酱肉丝」方法
    发表于:03-11
    京酱肉丝是一道知名度很高的京菜,北京菜中的经典名菜之一,酱香浓郁的北方风味。二十世纪三十年代,北京紫禁城东北方约4里地的一个大杂院里,有一个原籍东北的陈老汉,和孙子相依为命,靠做豆腐...
  • 传统京菜—酱香浓郁的京酱肉丝食谱大全及做法,烹饪好吃的传统京菜—酱香浓郁的京酱肉丝方法
    发表于:07-04
    京酱肉丝精选里脊肉为主料,用北方“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。食用时辅以葱丝、腐皮,口味咸甜适中,酱香浓郁!其实是很简单的一道菜,学会就不用去饭店吃啦用料里脊400克黄瓜半根胡萝卜...
  • 炒——京酱肉丝蔬菜卷食谱大全及做法,烹饪好吃的炒——京酱肉丝蔬菜卷方法
    发表于:11-14
    这道京酱肉丝蔬菜卷,简单易做,高颜值又营养!用六月鲜轻盐原汁酱油和六月香豆瓣酱、甜面酱调味,酱香浓郁,健康美味!用料里脊肉250克千张皮2张鸡蛋1个胡萝卜2根黄瓜1根大葱半根生姜1块香菜2...
  • 地道的京酱肉丝怎么做,如何烹饪京酱肉丝才更好吃
    发表于:07-13
    用料京酱肉丝京酱肉丝的做法京酱肉丝...
  • 京酱素肉丝如何做才美味,怎么做京酱素肉丝简单又好吃
    发表于:12-26
    这个素京酱肉丝,我试过用杏鲍菇做(图片就是杏鲍菇的)。但杏鲍菇质感太爽,又不很入味。用素肉丝入味很多,与清爽的青瓜豆皮更搭。喜欢颜色漂亮,可以卷入红萝卜丝,红红绿绿更好看。用料素肉丝若...