网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 铁板河鲫鱼如何做才美味,怎么做铁板河鲫鱼简单又好吃
    发表于:06-17
    用料鲫鱼一条鱼豆腐100克红薯粉丝50克黄彩椒半个洋葱半个蒜头3瓣干辣椒5个美味鲜酱油少许黑椒酱2调羹蚝油2调羹料酒10克盐少许孜然粉少许糖少许铁板河鲫鱼的做法河鲫鱼洗净用盐、料酒...
  • 炸鲫鱼板儿如何做才美味,怎么做炸鲫鱼板儿简单又好吃
    发表于:03-18
    去年开始,老公跟人家学会了钓鱼🐠,三天两头的跑出去钓鱼🐟。可惜我们一家都不爱吃鱼,我破鱼还特别慢,就很烦他老是钓一些小鲫鱼板儿回来。后来他再钓到鱼,就都给他钓友了用料鲫鱼8条鸡蛋1个...
  • 地道的铁板鲫鱼怎么做,如何烹饪铁板鲫鱼才更好吃
    发表于:04-15
    孩子不喜欢吃炖的鱼,于是做了这道鲜辣的鲫鱼。用料鲫鱼1条泰椒3个生抽2勺料酒3勺姜3片洋葱1只油、盐、海鲜酱油、糖、醋、花椒面、蚝油、辣酱适量香菜2颗铁板鲫鱼的做法鲫鱼收拾干净,打...
  • 河鲫鱼塞肉如何做才美味,怎么做河鲫鱼塞肉简单又好吃
    发表于:01-07
    用料鲫鱼猪肉盐糖鸡精清汤料酒葱姜酱油河鲫鱼塞肉的做法猪肉买回来洗干净,去皮,将肉用刀(当当当)把肉剁成肉糜.过年的菜一定要弄出点动静出来,要让楼上的楼下的都知道俺们家在剁肉,俺...
  • 葱焖河鲫鱼如何做才美味,怎么做葱焖河鲫鱼简单又好吃
    发表于:05-08
    用料鲫鱼1000克香葱100克姜50克料酒150克糖150克生抽150克老抽3汤勺桂皮1小片香醋200克蒜头两大个大葱2根葱焖河鲫鱼的做法先把洗净沥干的鱼在油锅里煎到微黄起锅。取高压锅,底部先放入...
  • 铁板鱼如何做才美味,怎么做铁板鱼简单又好吃
    发表于:05-19
    用料黄鱼一条适量盐适量淀粉适量孜然土豆洋葱红辣椒葱姜蒜青椒小番茄铁板鱼的做法成品所有食材煸炒葱姜蒜加入煎至金黄的鱼块加入甜面酱加火煮顿另起锅用孜然煸炒土豆片高火煮开在加五...
  • 铁板鱿鱼如何做才美味,怎么做铁板鱿鱼简单又好吃
    发表于:04-15
    用料鱿鱼1片葱少许姜少许蒜一瓣番茄酱3勺耗油,酱油各一勺黑胡椒粉少许孜然粒2勺料酒少许辣椒粉少许铁板鱿鱼的做法鱿鱼去黑膜,用料酒泡鱿鱼片,去腥,泡5分钟(怕腥多泡会)碗中放番茄酱,酱油,盐,比...
  • 香辣河鲫鱼如何做才美味,怎么做香辣河鲫鱼简单又好吃
    发表于:11-15
    河鲫鱼,香辣酱,料酒,胡椒粉,鲍鱼汁,糖,醋,味精,葱,姜,蒜用料河鲫鱼2条香辣酱适量鲍鱼汁适量料酒适量胡椒粉适量糖醋鸡粉适量葱、姜、蒜适量香辣河鲫鱼的做法1、首先清理鱼,洗干净,沥干水分,在鱼身上...
  • 葱烧河鲫鱼如何做才美味,怎么做葱烧河鲫鱼简单又好吃
    发表于:05-20
    用料鲫鱼姜、蒜料酒酱油老抽糖水葱葱烧河鲫鱼的做法鲫鱼洗净,晾干水分(我选择的是那种小型的河鲫鱼,好入味,大的适合普通红烧)没有平底锅可以用炒锅锅里放油(可以稍微多点),油烧旺后下鲫鱼,用中...
  • 铁板鲫鱼烧如何做才美味,怎么做铁板鲫鱼烧简单又好吃
    发表于:04-26
    闲来无事逛淘宝不知道买啥然后就买了一块铁板再然后就有了这道菜🐟用料鲫鱼1条洋葱少许小葱少许姜少许胡椒粉少许生粉少许辣椒少许二窝头(料酒也行)少许铁板鲫鱼烧的做法鲫鱼清洗干洗,控...
  • 清蒸河鲫鱼如何做才美味,怎么做清蒸河鲫鱼简单又好吃
    发表于:03-12
    清明的河鲫鱼都长子了,所以吃起来比较饱满,这时候也还比较肥,不喜欢清蒸的话也可以煮汤,或者红烧用料鲫鱼1条姜3片盐3克料酒20克葱1根味精3克清蒸河鲫鱼的做法河鲫鱼买来可以让摊贩宰杀好,...
  • 没有铁板的铁板鱿鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的没有铁板的铁板鱿鱼方法
    发表于:06-12
    其实用铁板做鱿鱼最好铁板温度高做出来的鱿鱼才不容易出水但是家里没有铁板怎么办这次我用平底锅代替铁板做出的鱿鱼也挺好不会水嗒嗒的毕竟不是人人家里都有铁板所以我的土创办法分享...
  • 葱烤河鲫鱼如何做才美味,怎么做葱烤河鲫鱼简单又好吃
    发表于:04-20
    用料鲫鱼条葱根姜片蒜料酒勺醋勺糖克生抽勺葱烤河鲫鱼的做法1.食材准备(1)去鳞去内脏洗净的河鲫鱼(2)葱姜蒜(葱多些切段,不要切碎)2.热锅加油(稍多些),河鲫鱼下锅煎炸先大火后转小火3.倒出多余的...
  • 河鲫鱼浓汤如何做才美味,怎么做河鲫鱼浓汤简单又好吃
    发表于:04-27
    洪斌私房菜老婆坐月子催乳必备菜品用料鲫鱼2条小葱3根料酒3勺盐10克姜3片胡椒粉2克河鲫鱼浓汤的做法河鲫鱼洗干净,去内脏,滤干。锅里放油,煎鱼鲫鱼两面煎至金黄色后,将于捣粉碎后,继续煸炒6...
  • 地道的铁板鲈鱼怎么做,如何烹饪铁板鲈鱼才更好吃
    发表于:09-07
    用料鲈鱼1条洋葱半个生抽1勺番茄酱1勺蒸鱼豉油1勺美极鲜1勺糖5克白醋一勺铁板鲈鱼的做法鲈鱼从鱼尾处劈开至离头部(整体的2/3处),打十字刀,沾干生粉入油炸至金黄色,捞起放铁板内,锅留油,放入...
  • 铁板带鱼如何做才美味,怎么做铁板带鱼简单又好吃
    发表于:12-31
    操作简单,调料也简单,还很好的提现了食材本身鲜美!用料带鱼1条蒜头1头姜1块小葱2根小米辣1个料酒3勺蒸鱼豉油2勺铁板带鱼的做法带鱼清洗干净,剁小块,打上花刀,放料酒,少量盐,一丢丢糖,姜片,小葱,...
  • 地道的铁板鱿鱼怎么做,如何烹饪铁板鱿鱼才更好吃
    发表于:07-14
    时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料鲜鱿鱼1条酱汁甜面酱5g蒜蓉辣酱10g干料孜然粉根据个人口味添加辣椒粉根据个人口味添加芝麻根据口味添加其他食用油15g铁板鱿鱼的做法鱿鱼洗...
  • 板栗鲫鱼汤如何做才美味,怎么做板栗鲫鱼汤简单又好吃
    发表于:08-08
    含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素,素有“干果之王”的美称。鲫鱼就不说了,营养丰富高蛋白吧,又通乳催奶,月子期算是老熟人了吧。用料鲫鱼1条板栗5颗生姜葱一颗盐半汤勺...
  • 鲫鱼过黄河如何做才美味,怎么做鲫鱼过黄河简单又好吃
    发表于:02-12
    用料鲫鱼(活的)1条葱一根姜5片料酒1勺酱油3勺蠔油1勺盐3克鲫鱼过黄河的做法鲫鱼洗干净,鱼头的鳃,肚子里的黑色粘膜,一定要洗净。先用刀在鱼的正反面斜切三刀。,将鱼放入碗中,肚子、腮各放一...
  • 铁板鲫鱼如何做才美味,怎么做铁板鲫鱼简单又好吃
    发表于:11-05
    小鲫鱼大多数用来炖汤,很鲜,就是刺有点多,喝完汤不吃肉。大鲫鱼除了炖汤,还适合用来干煎红烧,经油煎炸,鱼骨也变酥软。喜欢吃鱼的朋友,来试试这道铁板鲫鱼~用料鲫鱼1条姜适量葱适量蒜适量铁板...
  • 葱㸆河鲫鱼如何做才美味,怎么做葱㸆河鲫鱼简单又好吃
    发表于:01-08
    这是一道家喻户晓的江南本帮菜。葱和鲫鱼用油煸炒和煎制后小火炖煮再大火收汁,葱香沁入鱼身,驱散河泥的腥味,鱼的鲜又浸透葱,相得益彰,十分下饭。让人着迷的更是这葱,软而不烂,咸鲜香甜!用料...
  • 红烧河鲫鱼如何做才美味,怎么做红烧河鲫鱼简单又好吃
    发表于:01-18
    用料鲫鱼1条葱根姜片生抽勺老抽勺料酒勺蒜瓣盐克红烧河鲫鱼的做法将鱼洗净,用厨房纸擦干后,表面抹上盐或淀粉,然后,可以晾干后烹煮,这样可以避免粘锅。热锅冷油,加入葱姜爆香,放入鱼煎透两面...
  • 铁板墨鱼如何做才美味,怎么做铁板墨鱼简单又好吃
    发表于:06-29
    用料墨鱼两个洋葱(还可加土豆金针菇香菇,味道也是极好的)一个姜粉五香粉料酒生抽蒜头海鲜酱一大勺六月鲜两大勺,(喜欢辣的可以加一勺老干妈。)铁板墨鱼的做法墨鱼沥干与佐料拌匀腌制一小时。...
  • 辣煎河鲫鱼如何做才美味,怎么做辣煎河鲫鱼简单又好吃
    发表于:01-24
    用料鲫鱼数条姜几片葱蒜适量酱油1勺盐适量青红小米辣适量辣煎河鲫鱼的做法1河鲫鱼去内脏洗净控干水分撒适量的盐腌制半小时2把平底锅烧热用姜把锅擦一遍3锅内加油烧热放小鱼两面煎至金...
  • 地道的红烧河鲫鱼怎么做,如何烹饪红烧河鲫鱼才更好吃
    发表于:01-23
    河鲫鱼是特别普通的一道菜,也是我从小到大都爱吃的菜,小时候不爱吃肉,那时候都是肥肉,所以我特别爱吃鱼,现在结婚有了孩子,老公和孩子也爱吃我做的鲫鱼,我烧的比较家常,味道不是很重,家里有孩子...