相关鲜贝露炒老蛏的最好吃的做法

鲜贝露炒老蛏

发表于：01-18

鲜贝露给食物的口感应该是算强劲的前段口感。是一种省时，省力的又一好调料。最主要的是带着浓厚的海鲜风味，且富含人体需要的氨基酸、铁、磷、钙等丰富的营养元素。个人认为，鲜贝露在夏天...
老酒炖蛏 ◎ “插蛏”

发表于：03-04

经过一个冬天的蛰伏，春天的蛏子格外肥美，两扇脆薄的壳被嫩滑的肉和浓郁的鲜味撑满。家里小小厨房，不要丰富配料轻松完成。用料海蛏子500克姜丝适量白酒（料酒）适量枸杞适量老酒炖蛏◎“插蛏...
干贝蛏干粥

发表于：10-03

喜欢煮各种咸粥，家里有啥随意搭配，即便只是放点青菜也不错！家里常备着干贝和蛏干，煮粥、煮面、煮汤的时候放一点，鲜味十足方子的量为2人份（我和孩子，一人一碗，正好），如果家里人多，各种食材相应增...
老酒插蛏

发表于：01-01

老酒插蛏用料：蛏子800克，黄酒80克，清水80克，盐2克，姜丝10克用料蛏子800克老酒插蛏的做法老酒插蛏用料：蛏子800克，黄酒80克，清水80克，盐2克，姜丝10克...
盐焗老蛏

发表于：05-01

这个时节的老蛏最肥美，老妈送来二斤，今天来砂锅盐焗，鲜美多汁，原汁原味，闽南人最爱。用料老蛏16只粗盐300克花椒十几粒八角二粒(掰碎)砂锅一只盐焗老蛏的做法老蛏洗净，商家已帮忙吐泥沙，用刀...
鲜掉眉毛的清炒鲜蛏

发表于：12-01

保留了蛏的鲜味，带着淡淡的甜，非常的鲜美用料蛏半斤葱一根老姜三片蒜三瓣盐可加可不加鲜掉眉毛的清炒鲜蛏的做法把食材洗净，切好，洗净装碗，我这个蛏是直接买没壳的，自己去壳太麻烦了😅市场有...
爆炒鲜蛏子

发表于：03-10

春末初夏吃蛏子的好时节这时候的蛏子最肉厚鲜嫩，它促进食欲，清热解毒，降胆固醇，利尿消肿，养阴补虚，增强免疫力，蛏肉味道鲜美，营养丰富，经测定，每百克鲜肉，含蛋白质7.2克，脂肪1.2克，碳水化合物2.4克，...
老酒炖蛏

发表于：01-05

老酒炖蛏是福州传统的做法，一般分为全酒炖和半酒炖。所谓全酒炖，顾名思义，就是炖制的时候放大量的福建老酒，炖出来的东西有着浓厚的酒香。而半酒炖，就是减少一半的酒量，配上蛏子自身的水分和...
老酒插蛏

发表于：05-06

清明过后真的是海蛏最好的季节，不能错过.用料海蛏1000g生姜、大蒜适量老酒（黄酒）适量老酒插蛏的做法海蛏必须选新鲜的，肉质肥美的，不然超级影响口感.用盐水泡一个小时，让蛏子肚子里的泥沙吐...
鲜贝露醉蟹

发表于：05-06

用料大闸蟹8个鲜贝露300毫升白酒30毫升水1瓶糖60克香叶2片话梅4颗蒜6颗姜20克柠檬4片鲜贝露醉蟹的做法将姜、蒜切片锅中倒入所有食材，加入100克水、300克鲜贝露烧滚混合成调料汁锅中放...
老蛏炒丝瓜（小美版）

发表于：12-25

用料丝瓜1根老蛏半斤姜丝适量蒜头2瓣盐巴适量老蛏炒丝瓜（小美版）的做法老称洗干净。水烧开烫一下老蛏浸泡一分钟倒掉热水加冷水冲一下，用手把蛏肉剥出。丝瓜切块。两瓣蒜头设置3秒速度5切...
老蛏羹汤

发表于：12-20

炎炎夏日，来上这一碗味道甘甜，营养丰富的老蛏羹汤，不甚美哉！用料大骨一根老蛏500克黄花菜50克芹菜一棵嫩豆腐一块盐鸡精白胡椒粉淀粉老蛏羹汤的做法大骨洗净，加一大碗清水，小火熬煮30分钟。...
夏日必备的海鲜小炒——爆炒蛏子【孔老师教做菜】

发表于：12-23

夏天是盛产蛏子的季节，这时候的蛏子个头大，肉质嫩而肥，味道鲜美，营养丰富，还有丰富的碘和各种矿物质，经常吃的话，有补虚的功效，还能帮助孩子健脑益智，是不错的健康美食。蛏子也绝对算一种自带烟...
米酒老蛏

发表于：11-30

老蛏炖米酒，在外面好象没有这样的吃法。只有在福建老家，可以经常弄到个大肉厚的老蛏，然后就这样最简单的弄一下，味道却是不一般。用料老蛏福建米酒姜枸杞米酒老蛏的做法老蛏，壳比较脏，用小刷...
老蛏炒鸡蛋

发表于：03-31

用料鸡蛋2个老蛏6个葱1根盐1克胡椒粉0.5克老蛏炒鸡蛋的做法把蛏肉取出，加鸡蛋打匀。盐，胡椒粉调味。切少量葱花一起拌匀。可以稍微炒老一些，味道更香。...
鲜蛏炒蛋

发表于：05-27

用料鸡蛋3个盐适量料酒适量生抽适量鲜蛏200克大蒜，姜适量鲜蛏炒蛋的做法清洗干净，下锅烧开。锅里的水留着放凉，一会要加入蛋液里面。去壳留肉。两边的边，也要去掉。一切两段，鸡蛋加盐打散，加...
鲜贝露老蛏

发表于：01-18

老蛏本身油脂较少，口感涩，入口不是那么的爽快。但要是喜欢清爽，干脆的口感的人，恐怕这个调料的加入，效果是最好不过了。说蚝油给老蛏带来的是润滑，圆满。鲜贝露那就是在口感上绝对是干练，果敢...
老友炒蛏子

发表于：02-21

南宁口味的老友炒蛏子用料酸笋克豆豉勺盐克蛏子克姜片蒜瓣紫苏叶片干辣椒个酱油勺白糖克料酒勺鸡精老友炒蛏子的做法蛏子破边洗净备用准备配菜，酸，姜丝，紫苏叶，豆豉，干辣椒，酸笋先下入姜丝爆...
蒸老蛏

发表于：10-31

用料蛏子250克蒜头2个葱1根料酒1勺姜4片生抽半勺香油半勺蒸老蛏的做法老蛏洗净姜片铺碗底把蛏子码进碗里滴料酒蒸5分钟撒上蒜末，葱花，淋一点生抽，香油，出锅...
老干妈鲜贝

发表于：12-16

鲜贝是在华堂超市买的，12.8元一斤，我装了大约15元钱的用料鲜贝青蒜葱姜老干妈黄酒酱油老干妈鲜贝的做法将鲜贝丁化冻洗净后，一个个把水挤净炒锅放油烧热用葱姜末炝锅老干妈一大勺放入炒香...
椒盐老蛏

发表于：01-05

首先，感谢下我的阿雄大师傅，没有他的指点，我不知道会弄出个什么鬼，其次，我要提醒大家，做这道菜是很、很、很……费油的，平时就不做了吧，当然，如果实在是爱的不行的，那费油就费油吧，地主家有的是油...
酱爆老蛏

发表于：01-18

我说了最近我还会折腾老蛏菜，看腻了也得看。哇咔咔，不过，说真的，这回老蛏的味道没话说。炒一盘光一盘滴，连本来对这个很感冒的我，也觉着好吃。我个人强烈推荐。。。太入味了！说什么都是徒劳，试...
鲜椒炒蛏子

发表于：01-09

用料新鲜活蛏子葱末姜末干红椒朝天椒盐鲜椒炒蛏子的做法一定要买新鲜的活蛏子，清水加1小勺食盐，浸泡1小时左右，让蛏子吐净沙子，多清洗几遍炒锅中油五成热，爆香葱、姜末、放入干红椒段翻炒放...
鲜炒蛏子

发表于：05-16

用料蛏子500克葱1根姜3片盐适量蒜3瓣料酒1勺辣椒干5颗耗油小勺生抽适量鲜炒蛏子的做法葱切段，姜切片，蒜切片，蛏子洗净，备用。下油锅爆香葱姜蒜，之后下蛏子，加入料酒生抽耗油，小火锅盖焖3分钟！...
闽南炣老蛏

发表于：09-28

汤汁一收，这蛏肉都挤着外壳往出冒，肥美细嫩，合都合不拢。吃起来口感也是一级棒，既保留了蛏子的鲜味，也护住了蛏肉的多汁。嗦一口肉汁，再咬大口蛏肉，肥厚鲜甜又饱满，简直就是嫩呼呼的“海上人参...