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  • 经典冻芝士条的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-05
    芝士就是力量更何况时逢新年之际更要芝士满满冻芝士条口感软糯,奶香四溢虽然是冷冻保存,入口并不坚硬,有冰淇淋的口感。用料奥利奥饼干碎180克黄油90克奶油奶酪250克淡奶油200克鱼胶2片细...
  • 经典重芝士纸杯蛋糕版食谱大全及做法,烹饪好吃的经典重芝士纸杯蛋糕版方法
    发表于:06-30
    这个方子是我根据啊呜老师和参考其他老师的方子自己改良而成的。因为啊呜老师的方子是两个六寸的量,而我家里只有八寸的模具,再加上我想送给小朋友,所以突发奇想用了纸杯装,可以一杯一杯发...
  • 「香兰世家」经典重芝士食谱大全及做法,烹饪好吃的「香兰世家」经典重芝士方法
    发表于:05-26
    今天跟大家推荐一款芝士蛋糕,口感香醇细腻,简直让人欲罢不能~这款重芝士蛋糕加入了大量的奶油,入口也是非常的湿润、细腻,喜欢芝士味道的小伙伴们,强烈建议一定要做来试试,你一定会爱上它~用...
  • 巧克力经典芝士蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力经典芝士蛋糕方法
    发表于:01-12
    用料苦甜巧克力60克奶油奶酪250克黄油80克酸奶油80克细砂糖80克全蛋1个半蛋黄1个玉米淀粉10克装饰糖粉少许巧克力经典芝士蛋糕的做法将巧克力隔水熔化,降温备用奶酪以及黄油加糖轻微打...
  • 经典Antipasti-芝士蛋饼食谱大全及做法,烹饪好吃的经典Antipasti-芝士蛋饼方法
    发表于:04-02
    用料鸡蛋10个混合香草(推荐罗勒、欧芹、韭菜和薄荷)半杯擦成蓉的帕尔马干酪(parmesan)1/4杯+2大勺犹太盐1茶匙胡椒粉一小撮橄榄油1大勺力可达芝士(ricotta)半杯经典Antipasti-芝士蛋饼的做法...
  • 经典重芝士蛋糕(6寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的经典重芝士蛋糕(6寸)方法
    发表于:09-07
    喜欢的人:在吗?我:🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️我在我在我在,哥哥吃了吗?我今天喝了奶茶吃了炒饭早上吃的小笼包中午多喝了一碗绿豆汤晚上吃的烤鱼有点辣,刚又点了一杯奶茶今天奶茶店打折一杯奶茶...
  • 经典芝士炖鸡(classic chicken parmesan)食谱大全及做法,烹饪好吃的经典芝士炖鸡(classic chicken parmesan)方法
    发表于:03-30
    用料鸡胸肉2块五六两的特级初榨橄榄油1/4杯(59ml)+1大勺(15ml)大蒜2瓣干辣椒碎1/4茶匙(1.2ml)番茄泥(tomatopuree)15盎司(425g)帕尔马干酪(parmesan)1/2杯(118ml)+2大勺(30ml)新鲜罗勒...
  • 童年经典–芝士焗地瓜食谱大全及做法,烹饪好吃的童年经典–芝士焗地瓜方法
    发表于:05-15
    高中的时候偶然发现这个,感觉发现了新大陆!自此就爱上了这个味道。方子试了很久,终于找出了那时的味道。发现自己做也不是很难。所以写下这个教程,把这个味道分享给大家~(-^〇^-)~有问题都...
  • 经典油条如何做才美味,怎么做经典油条简单又好吃
    发表于:02-10
    试过多种方子,总觉得不满意,吃起来和武汉街头的油条还是有些差别。偶然和开酥课的老师聊起来,要我试试这个做法,虽然费事,但是口感接近市售油条,成品以30油锅为准,可以炸18根用料面粉500克鸡...
  • 魔力锅经典重芝士蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的魔力锅经典重芝士蛋糕方法
    发表于:08-11
    用料奶油奶酪250克消化饼干100克细砂糖80克鸡蛋2个玉米淀粉15克柠檬汁10克牛奶80克朗姆酒1大勺(15ML)香草精1/4小勺(1.25ML)黄油50克魔力锅经典重芝士蛋糕的做法首先制作蛋糕底(消化饼...
  • 白巧克力经典芝士蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的白巧克力经典芝士蛋糕方法
    发表于:12-06
    简单美味,适合冬季吃的白巧克力经典芝士蛋糕。奶味十足的甜美,吃上一口就回被其俘虏。上面装饰的白巧克力片好似片片卷起的雪花。白色情人节做上一个送人也是不错的选择!!配方来自《四季美...
  • 经典之经典——芝麻酥食谱大全及做法,烹饪好吃的经典之经典——芝麻酥方法
    发表于:08-11
    一方水土养一方人,你生长的地方就决定了人一生的饮食,哪怕是很爱吃西餐,蛋糕,但我们骨子里还是会想回味着小时候的记忆、味道,中式糕饼永远是小时候嘴边的零食,并且对于小时候的年代物资匮乏...
  • 芝士焗土豆Tartiflette 瑞士经典美食食谱大全及做法,烹饪好吃的芝士焗土豆Tartiflette 瑞士经典美食方法
    发表于:04-08
    转自抖音号:主厨广坦用料土豆3个Reblochon芝士1块培根Lardon/五花肉丁白洋葱几刀黄油1块白葡萄酒1杯蒜1瓣黑胡椒碎适量芝士焗土豆Tartiflette瑞士经典美食的做法土豆冷水下锅,加盐,煮熟。...
  • 经典轻芝士如何做才美味,怎么做经典轻芝士简单又好吃
    发表于:01-02
    用料奶油芝士165g,A淡奶油165g,A黄油60g,B低筋面粉54g,D牛奶20g,C蛋黄6个,C玉米淀粉35g,D柠檬汁20g,E蛋白5个,F绵白糖100g,F塔塔粉3g,F经典轻芝士的做法先将A隔水加热搅拌溶化加入B搅拌均匀在步骤...
  • 经典重芝士(heavy cheese)食谱大全及做法,烹饪好吃的经典重芝士(heavy cheese)方法
    发表于:12-13
    用料奶油奶酪250g(62.5)奥利奥饼干100g(25,3片去芯)白砂糖80g(20)蛋(MIX)2个(半个)玉米淀粉15g(3.75g)浓缩柠檬汁10个(2.5,2滴)牛奶80g(20)白朗姆酒15ml(3.75)香草精1.25g(0.3,3滴)黄...
  • 经典西多士如何做才美味,怎么做经典西多士简单又好吃
    发表于:09-12
    🤡🤡🤡🤡经典西多士是我家在茶餐厅最爱点的东西之一家里撸了吐司的时候,也会搭个顺风车做做,简单又快早餐就可以上桌啦!🍯🍯🥣关于自制吐司,我基本上一直都用我自己改动出来的一个方子……...
  • 经典舒芙蕾芝士蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的经典舒芙蕾芝士蛋糕方法
    发表于:11-30
    经典的舒芙蕾芝士蛋糕,方子来自欢,我稍作了改动,更利于操作。用料奶油奶酪300克黄油30克鸡蛋3个玉米淀粉1大匙牛奶150克白砂糖4大匙白砂糖2大匙经典舒芙蕾芝士蛋糕的做法黄油微波低火约40...
  • 经典冻芝士蛋糕(免烤)食谱大全及做法,烹饪好吃的经典冻芝士蛋糕(免烤)方法
    发表于:02-01
    芝士控最简单却美味的冻芝士夏季不可或缺的甜点抓住夏日的尾巴凉凉的冻芝士蛋糕一定要吃用料奥利奥饼干约80克牛奶100克奶油奶酪240克黄油100克奶油100克糖粉60克吉利丁片10克活底戚风...
  • ♥-//经典冻芝士(淡oo)食谱大全及做法,烹饪好吃的♥-//经典冻芝士(淡oo)方法
    发表于:04-21
    用料盐克♥-//经典冻芝士(淡oo)的做法经典冻芝士:(打包)MG:350克牛奶:120克糖:85克吉利丁:20克奶油:500克制作工艺原浆 6寸可可胚 冷冻 原浆 8寸原味胚草莓物语:(打包)MG250克糖75克牛奶230克吉...
  • 经典Antipasti-芝士填辣椒食谱大全及做法,烹饪好吃的经典Antipasti-芝士填辣椒方法
    发表于:04-02
    用料bocconcini芝士球2杯罐头日晒番茄干1个番茄干+2大勺油细细剁碎的新鲜牛至1茶匙细细剁碎的新鲜欧芹1茶匙犹太盐半茶匙干辣椒碎1/4茶匙意式火腿(prosciutto)8片罐头樱桃辣椒8个经典Ant...
  • 经典重芝士蛋糕(君之版)食谱大全及做法,烹饪好吃的经典重芝士蛋糕(君之版)方法
    发表于:10-01
    用料奶油奶酪250g细砂糖80g鸡蛋2个玉米淀粉15g柠檬汁10g牛奶80g朗姆酒15ml香草精1.25ml经典重芝士蛋糕(君之版)的做法奶油奶酪(250g)室温软化后,加入细砂糖(80g),用打蛋器打至顺滑无颗粒。加...
  • 经典瑞士卷如何做才美味,怎么做经典瑞士卷简单又好吃
    发表于:07-04
    美食与你,我都想要用料黄油100g低筋粉150g白砂糖500g8个鸡蛋经典瑞士卷的做法黄油熔化加入面粉炒炒至均匀后,等待冷却冷却后逐次加入3个全蛋和5个蛋黄搅拌均匀5个蛋清加白砂糖打至软性发...
  • 美式经典重芝士蛋糕/Chesscake食谱大全及做法,烹饪好吃的美式经典重芝士蛋糕/Chesscake方法
    发表于:11-05
    照抄的美国一个方子,原帖地址:用料饼底部分(九寸)全麦饼干碎170克白糖30克红糖15克黄油105克芝士蛋糕部分(九寸奶油奶酪910克糖200克酸奶油160克香草精7.5ml盐1克鸡蛋4个美式经典重芝士蛋糕...
  • 经典芝士蛋糕(炸锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的经典芝士蛋糕(炸锅版)方法
    发表于:11-14
    添了个炸锅就不亦乐乎什么都想试试~这个配方出来口感绵密细腻,很不错哦!做蛋糕的时候心情比较随意,只加了必要的材料,省略了柠檬汁之类的,口感并没有太大变化,如果要加的话,和香草精一起加几滴...
  • 经典Antipasti-蜂蜜芝士块食谱大全及做法,烹饪好吃的经典Antipasti-蜂蜜芝士块方法
    发表于:03-31
    用料佩科里诺芝士(pecorino)适量蜂蜜适量现磨黑胡椒粉适量经典Antipasti-蜂蜜芝士块的做法佩科里诺芝士切小块装盘,淋上蜂蜜,撒上现磨黑胡椒粉,然后插上牙签就可以上桌了。喜欢吗?喜欢就关注...