-
发表于:10-10
我超爱荷包蛋,换个做法也好吃。用料鸡蛋5个腊肠一根细芹菜4根香葱2根八角2个生抽一勺盐适量蛋类爱好者,荷包蛋炒腊肠的做法芹菜切小段、葱切小段,腊肠切片备用。先煎荷包蛋,我居然碰到了双...
-
发表于:03-30
用料淡奶油500克蛋糕胚1个翻糖适量竹炭粉/色素适量健身爱好者蛋糕的做法翻糖调色这样黑的颜色我是加了竹炭粉和黑色素。(和淡奶油接触的翻糖要选防水的哈😊)做的是壶铃、哑铃、杠铃客户...
-
发表于:10-13
不知道网上是否有相似的食谱,我单纯是自己凭感觉整的。个人觉得很好吃。如果有其他做法欢迎交流讨论。用料咸鸭蛋2个牛奶/淡奶/淡奶油4汤勺蒜4-6瓣梅林午餐肉198g娃娃菜2颗金针菇1把鸡...
-
发表于:06-28
对于一个咸蛋黄爱好者,完全抵挡不住与咸蛋黄沾边的各种美食。蛋黄酥,蛋黄莲蓉月饼,咸蛋黄南瓜条,咸蛋黄肉粽,咸蛋黄玉米粒,蛋黄披萨……但是对于初级厨艺的我来说,这些都不容易做。不过,勇敢尝...
-
发表于:10-02
因为没有小茴香所有省略了,如果有的可以加上本方子适合8寸煎锅大家可以根据自己锅子大小调节用量用料青椒1个红椒1个辣椒可选1/2个西红柿1个大蒜3瓣洋葱1/4个(大的)鸡蛋3个肉末100g香菜适...
-
发表于:05-01
从去年开始,就尝试了各种奶黄月饼的做法,但大多都不尽人意。今天突然看到台湾的烘友FloraYu改良发布的一个新配方便分享给下厨房的各位用料馅料蛋黄4个细砂糖20g淡奶油45g牛奶45g炼乳25g...
-
发表于:02-01
重点放前面(免煮、冲泡)一定要开水,因为牛奶是冷的,不是很烫的水,一兑下去,奶茶就不热了。去年过年在家也做了奶茶,不过是要锅里煮的。今年是灵光乍现,找到一小瓶旺仔牛奶,冰箱还有喝不完的牛奶...
-
发表于:07-22
我是个北方人,云南朋友带我吃傣味我才知道了荷包蛋竟然可以凉拌!后来去泰国也吃过~因为真的好好吃!回家开始尝试自己做!夏天吃很爽口~真的是香菜爱好者的福音🤣我做的是一人份,不过第一次尝...
-
发表于:09-18
我父上大人的最爱啦,他超爱这种油而不腻的口感,喜欢吃肉和酥炸类的肉食爱好者可以试试这种吃饭吼用料猪肉一盒面粉适量盐两勺水适量面包糠适量料酒一瓶盖耗油一勺姜片两片生粉适量酥肉酥...
-
发表于:08-29
大学生放假做饭日常第一次上传菜谱就简单一点了这道菜只需要打发蛋白就可以切记一定要在无水的盆里打发我之前破了点蛋黄掉进去都没打发起来用料鸡蛋1个糖25克吐司一片甜食爱好者的早...
-
发表于:09-04
香香香炒鸡蛋会让整个厨房充满浓浓蛋香味即使就炒鸡蛋也是非常美味用料鸡蛋我用了四颗韭菜一小把盐比平时多点虾米一小把炒鸡蛋爱好者之「韭菜虾米炒鸡蛋」的做法我放了一小把虾米盐也...
-
发表于:07-26
无处安放的面包用料面包适量片面包爱好者的做法面包片很多很多很多。不同口味的土司...
-
发表于:04-18
用料葱2根油午餐肉1罐生抽2勺老抽1勺糖一点午餐肉葱油拌面(午餐肉爱好者/拌面爱好者)的做法先把生抽、老抽、糖搅拌均匀待用热油,葱切段,中火炸出香味另起一锅,水开下面,2分钟左右捞出放凉水...
-
发表于:01-23
晚上剩了饭和豌豆炒肉,正好隔天早上做炒饭。要是平时老剩饭,老做蛋炒饭也没什么花样,吃腻了,也体现不出咱们的格调(哈哈),所以简简单单的蛋炒饭也得经常变个花样。这次蛋炒饭的灵魂,就是一瓶咸...
-
发表于:04-29
牛肝菌菌体较大,肉肥厚,柄粗壮,食味香甜可口,营养丰富。牛肝菌最常吃的吃法就是炒青椒,炒出来的鲜味和香味都特别诱人,不失为饭桌上必备佳肴之一。戳👉先领券再下单get同款哦,有效期6月19日-7...
-
发表于:09-19
橙子复活啦!用料鸡蛋3个黄油/无味道植物油35克奶油奶酪/希腊酸奶45克糖/代糖(可以一部分替换为蜂蜜)80克薄皮橙子1个盐1克低筋面粉250克泡打粉10克香草精(可省略)几滴黑巧克力(可省略)适量橙...
-
发表于:10-07
日常餐桌:日式溏心蛋大多数酒鬼和鸡蛋爱好者都熟悉这枚蛋看似平淡却总能在你看完基本空空的冰箱后给到你最妥帖的安慰所以是一道可以常备的菜品。用料可生食鸡蛋10个味淋30毫升日式酱油...
-
发表于:05-21
家里没存量了,一颗生菜,两只鸡蛋,半个开始变黑的牛油果,也能变出美食。用料鸡蛋2只生菜1颗黑胡椒少量盐少量克鸡蛋爱好者•鸡蛋饼的做法生菜切碎放入鸡蛋和调味料上锅煎中火焖一下翻面煎,锅...
-
发表于:03-01
香椿爱好者一枚对于香椿爱他的人简直不能放过每年此时的香椿季对于不爱的人视之如💩作为香椿爱好者我要多买一些炒鸡蛋拌豆腐香椿的储存非常简单用料香椿一箱香椿爱好者的做法清洗干净...
-
发表于:01-20
Eumm~忽略了下厨房好久了都快生锈了哈哈哈所以这次赶紧上传个作品非常适合健身爱好者增肌减脂呦作品虽然不好看但很好吃呦~用料鸡蛋2蛋白粉一勺(43g)健身爱好者之鸡蛋蛋白粉饼的做法首先打...
-
发表于:06-22
在大中华美食区,土豆虽然不能和大米小麦一样成为主食界的扛把子,但这一点都不妨碍土豆爱好者们把土豆君做出一百个精彩的花样。至于皮蛋,在网上经常能看到歪果仁们视死如归地一口吞下可怕...
-
发表于:02-25
在外面吃到,以前没有这么搭配过,解锁新的炒蛋组合。自己做的少油版,没有外面的这么油腻。青椒也可以替换成辣的辣椒,吃起来更有味道。用料鸡蛋3个青椒或其他辣椒1个盐3克左右料酒一点点酱...
-
发表于:01-29
6寸蛋糕参考B站博主:马壮实视频号:BV1P5411L7hY用料奶油奶酪350克细砂糖90克鸡蛋2个蛋黄1个淡奶油150克低筋面粉10克工具6寸蛋糕模具、电子秤、翻拌工具、打蛋器、过筛工具巴斯克蛋糕芝...
-
发表于:08-07
这个方子我稍微改进了一下吧原版的橄榄油换成黄油加入了炒香蒜蓉的步骤还有腌肉的步骤会更好吃呀~无论是就面包片还是米饭都超~级~香~用料鸡蛋4只猪肉500g喜欢可以对放红彩椒大半颗黄彩椒...
-
发表于:12-13
这个分量是一个6寸模具的量,我家的迷你烤箱,上次用6寸升高后糊了发热管,这次改用一个4寸和5个硅胶模刚好。这个量是我用几次失败经验总结出来的,糖的分量已经比较低了了,如果不喜甜,用三合一...