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发表于:02-16
不想吃米饭的时候,做个拌粉超美味~🥰一定要➕灵魂辣椒酱!用料米粉500克花生米50克螺丝椒1个八爪鱼足1只空心菜5根蒜8瓣姜3片葱3根香菜2根生抽2勺耗油1勺植物油适量猪油适量灵魂辣椒酱适量...
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发表于:05-05
大连人夏天必吃的清热解暑家常凉菜,用海藻熬制出来的海凉粉,不同于粮食做的凉粉,热量可以忽略不计了,最主要的是经常排毒通便,清凉开胃好好吃呀!用料海凉粉600克香菜两颗白糖1小勺盐适量生抽...
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发表于:10-25
用料豌豆尖500克纯净水8000克克盐20克碱面2克风味拌凉粉的做法脆霜滑嫩营养丰富...
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发表于:05-13
天气越来越热,不想吃热饭热菜,只想吃点凉丝丝的美食,雪媚娘是个非常好的选择!有了易小焙雪莓娘预拌粉,让你足不出户很快就能吃到自制的雪媚娘,新手也不怕失败哦!用料预拌粉200G开水160G淡奶油...
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发表于:10-12
马上又要到一窝厨房就冒汗的季节了厨房狂热爱好者也不会觉得心累简单快手的凉拌菜成了夏日首先用料粉丝1小捆豆芽若干黄瓜半根生抽糖醋泡椒麻油盐凉拌粉丝—夏日爽口凉拌菜的做法热水...
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发表于:08-03
作为一个南昌人,超喜欢吃外面的拌粉和汤~不过姨妈总说外面不干净,放很多添加剂什么的,和我麻麻说不让我吃外面的。姨妈很会做吃的嘻嘻,总是会弄调料给我,不比外面的差(但我和我爸就是喜欢吃外...
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发表于:02-13
俺爹的拿手菜我的最爱!有整只鸡的话可以做凉拌鸡块儿,有鸡腿就做凉拌鸡腿,只有鸡胸凉拌鸡丝也可以啊!我还喜欢吃凉拌鸡肝鸡心嘻嘻嘻但是用土鸡是最好吃的肉质和商店里面买的鸡胸肉口感完全...
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发表于:09-23
用料龙口粉丝两个姜粒蒜葱盐须鸡精盐老抽生抽香醋花椒油(花椒粉)凉拌龙口粉丝(坝坝席味道相近)的做法粉丝开水泡软捞出备用三四瓣蒜拍碎...
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发表于:06-03
我们经常叫“干拌儿面”,做法简单,但不缺失美味。记忆里,小时候的夏天,家里经常吃,省事,美味。每个人争先恐后地往自己碗里挖调料,生怕哪种调料没了,口味不对了,就有些遗憾了。添加调料的顺序也...
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发表于:04-22
有人跟我说,天天学做菜,为什么总是做不出饭店的味道?明明食材比饭店还正宗,做出来还是少了那么点感觉?买了更贵的食材,在家里炒为什么没有饭店炒得香?殊不知,除了锅碗瓢盆之外,大厨们必备的就是...
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发表于:04-14
用料酱油勺糖克小米椒个盐克辣椒粉勺生抽勺醋勺姜一点青辣椒粉万能拌料超美味拌粉的做法买的超市里的南昌拌粉,浸泡一晚,热水下锅煮软,再过冷水。青辣椒五根和朝天椒三根切成小圈,姜蒜切小...
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发表于:11-26
天气转热,凉菜很合适用料粉丝2把蛋皮2个鸡蛋榨菜半包黄瓜丝半根🌸我家凉菜——凉拌粉丝的做法粉丝泡软倒入锅中煮开,捞出适量黄瓜丝➕半袋涪陵榨菜➕2个蛋皮切丝碗里➕3勺生抽➕1香醋➕...
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发表于:11-30
方子可做原味和草莓味各3个用料新日清预拌粉215克春之恋面粉22克水140克淡奶油30克鸡蛋40克黄油15克kukku草莓粉5克鲜酵母6克两种口味松软Q弹米面包(预拌粉)的做法除黄油、草莓粉外,其他...
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发表于:04-24
特别喜欢吃各种米粉、米线、面条,火锅必点这道红薯粉,QQ软软,配上牛油香的辣味真是绝了!今天晚上突然想吃,动手做了一碗,吃完再上一根芒果味冰棍,人间很值得!!!用料红薯宽粉300g葱花5克火锅底料...
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发表于:03-04
用料想看自己到底是啥口味我的口味的做法铃木食堂的吞拿鱼沙拉对外经贸对面一措再措烤串东来顺的麻酱麻酱麻酱!好利来半熟芝士这个好像是柚子味的?感觉紫薯味的不好吃~吉事果!(西班牙油条😂...
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发表于:04-15
天一冷就想吃点重口味的碳水来开心开心,平时拌面吃得多,这次搞个拌米粉吃吃。用料米粉克牛肉糜线椒重口味的拌米粉的做法原料:米粉,牛肉糜(我用的是现成的汉堡肉饼),线椒,各种卤制的素菜(我都是...
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发表于:06-30
外食女儿喜欢这道菜,回家自己DIY做出来的味道也不比餐馆的差。用料粉丝2捆大蒜2瓣生姜4片小米椒5个葱花2根鸡汁汤料半勺特鲜酱油适量鸡精少许盐适量食用油适量口味粉丝的做法粉丝用热水...
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发表于:09-20
喜欢山姆的麻薯包,第一次尝试自己做,参考了家靖爸爸的方子,原味、抹茶、可可、红豆、肉松.....总想一次到胃,但是没有烤成空心,下次再尝试!菜谱说明:1.只需要洗一个盆,一个碗,一把刮刀2.一包200...
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发表于:05-06
这是在饭堂阿姨做的拌粉,我超爱吃的,每次都打很多,离开那个地方了,以后吃不到饭堂阿姨做的了,所以就问阿姨要了配方自己做,改良了一下,加了豆角。我也不记得我买了多少分量,😝小伙伴们就看着放...
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发表于:12-12
海边长大的我到了夏天去海边捞些石花菜做成凉粉,凉拌吃,爽口又开胃用料凉粉一个生抽1勺米醋2勺香油适量香菜1根香肠一片咸菜一片爽口拌凉粉的做法准备好所需食材,香菜切末,咸菜火腿切丁,蒜...
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发表于:09-14
用料江西米粉250克大蒜4瓣生姜一块小葱2根青辣椒2根生抽3勺香油少许盐一小勺植物油少许美美家乡味就好这一口-江西拌粉的做法将葱姜蒜和青椒切碎备用江西米粉煮软后过凉水,清洗干净米浆...
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发表于:01-10
这道菜因为偷懒我没有出去买足够的菠菜,导致菠菜有点少,但是做法一样,不影响口感,特别开胃好吃。用料菠菜1把粉条适量醋1勺香油0.5勺盐适量生抽1勺蒜末6瓣食用油适量花生碎适量辣椒油适量...
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发表于:06-26
用料干木耳50g蒜3-5瓣洋葱1/4个花椒少许香菜3根红辣椒2个香油1勺生抽2勺糖2勺醋3勺口味拌木耳的做法干木耳提前温水泡发,然后焯水后沥干水分备用准备好所有配料全部按需切好热油锅下配...
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发表于:08-06
上周跟男友去吃云南菜,有一道凉拌菜叫傣味三丝,跟普通的凉拌菜不一样,更着重于酸酸甜甜的感觉,非常清新的口感。这次就试着把当时的味道复刻出来。用料狗齿菜1把土豆粉丝(细)1小捆鲜虫草花1...
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发表于:11-20
第一次写菜谱献给肠粉用料越南米皮我买的是safoco皮薄好吃虾肉or牛肉酱油,盐,油,香油,黄酒嫩肉粉,蚝油,鸡粉,沙茶酱肠粉(鲜虾口味和牛肉口味)的做法虾去壳,牛肉切碎,用各种调料分别腌制(酱油,香油,盐...