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发表于:12-18
油茶见于全川各地,为四川传统早点之一,原四川温江地区、乐山地区、绵阳地区等地均有富有各地特色的油茶名小吃店。本菜谱录自1981年版《川味小吃》中温江油茶的做法,咸鲜适宜,酥香爽口。用...
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发表于:09-16
用料鸡翅中6个土豆2个胡萝卜半根姜三片盐适量料酒适量糖适量蚝油适量香菜点缀蒜适量鸡翅焖锅(简易版小份量)的做法鸡翅冲洗干净,用适量盐,少许酱油,少许料酒,几片姜片腌制,放入冰箱冷藏三个小...
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发表于:08-17
用料中型熟透的香蕉3根纯牛奶60ml玉米油70ml绵砂糖70g鸡蛋2个低筋面粉200g泡打粉10g蔓越莓干80g香蕉蔓越莓麦芬(参考份量:12个)的做法香蕉去皮压成泥,加入纯牛奶60ml、玉米油70ml、绵砂糖7...
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发表于:05-02
用料干银耳6克冰糖50克红枣一颗枸杞10粒左右水吃饭碗(2碗)银耳汤(一个人的份量)的做法电压锅,豆筋档,压好后再发枸杞...
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发表于:05-11
一方多用,健康美味,家人好评,做了好几次都稳定成功,特记录并分享。用料鸡蛋5个棉白糖75克(25克放入蛋黄,50克放入蛋白)玉米油40克纯牛奶40克低筋粉85克12孔蛋糕盘、8寸戚风蛋糕、12个纸杯蛋...
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发表于:03-15
在家里坐着没什么事做烤些马芬来吃😆这个食谱可以做八个杯子这个好好吃啊♥超低糖版本,黄油也尽量少了吃起来可可香味满满的用料鸡蛋2个低筋面粉160克泡打粉半小匙苏打粉四分之一小匙牛...
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发表于:12-03
外面饮品店的杨枝甘露又贵又多添加剂,自己弄,美味又健康~大人小朋友都可以食用料芒果(建议用台农芒果,味道浓郁)4个西米100克椰浆200毫升(1盒)西柚1个牛奶750克炼乳适量杨枝甘露(常温版)6~8人份量...
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发表于:09-20
酸辣湯一年四季都很適合,材料好像很多但做法很簡單,調味都是家中常備的,酸辣度可隨自己喜好調校。除了可以當湯喝,煮麵、煮水餃或泡飯,又是一個輕便餐呢。👍👍👍用料豆腐1塊火腿(或者熟雞肉...
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发表于:09-23
每天自己做饭的结果是,需要偷懒一顿饭重找做饭灵感。意面是最佳偷懒选择,这道菜不需要放太多盐,一切调味都来自食物本身,蔬菜的加入让颜值飙升,大人和小孩都不是一般的喜爱。用料鸡腿肉2大...
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发表于:04-17
超简单零基础而且大份量配方的可以分享给小伙伴呢用料核桃150克红枣200克蛋清4个蜂蜜200克玉米淀粉40克红豆薏米粉100克黑芝麻250克大份量红豆薏仁红枣核桃黑芝麻饼的做法熟的核桃仁和...
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发表于:12-19
宝宝喜欢吃,我也觉得很好吃,一起吃哈哈用料蛋黄2个2段奶粉10克(一勺)玉米淀粉5克火龙果打泥过滤,需要3-4勺柠檬汁3-4滴裱花袋1个火龙果蛋黄溶豆(小份量)的做法所有材料准备好,火龙果切了打汁,需...
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发表于:11-11
从小我就是个阳虚体质的人,就算在北京每年六月份才敢穿裙子早春初秋露脚脖子更是想都别想~能捂上的都捂上~经常手脚冰凉~,因自己是北方人,家里人也没人吃过阿胶~更别提做成阿胶糕了~所以自2017...
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发表于:09-27
去年开始决定减肥啦,戒掉白米饭后,主食只吃红薯和南瓜,肥是减下来了,但是听老人说天天吃红薯胃容易出问题,毕竟太软还属阴,长久下来会把胃养娇气,吃点硬饭胃就受不了了,确实,最近偶尔吃点别的主...
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发表于:05-05
特地买了kiri的乳酪。用料鸡蛋带壳50g左右3个奶油奶酪85克总统黄油24克德运纯牛奶40克展艺低筋面粉30克白砂糖50克柠檬汁几滴乳酪蛋糕小份量第一次练手记录的做法直接用小电饭煲化奶油...
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发表于:12-11
每次在supermarket购物时,总会看看有什么零食,平时可以磨牙用。虽然琳琅满目,但是随便拿起一个,看看后面的成分表,天哪。。。各种添加剂,还有什么代可可脂啊,反式脂肪酸等等,绝对不想买了。于...
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发表于:12-26
用料鸡蛋1个牛奶30克植物油10克低筋面粉20克白砂糖10克小份量纸杯蛋糕的做法分离蛋清蛋黄。蛋黄加植物油、牛奶搅拌均匀,面粉过筛,Z字拌匀至无面粉颗粒。蛋清打发至干性偏湿,白砂糖分三次...
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发表于:08-19
用料油皮原料:普通面粉150g猪油50g细砂糖5g水65g油酥原料:普通面粉120g猪油60g馅料:莲蓉375g咸蛋黄6个对半切分12个蛋黄酥(18图解,份量12个)的做法油皮原料:猪油加入面粉和细砂糖中,用手搓成粗...
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发表于:02-09
疫情期间尽量少吃外面的甜品吧,DIY既健康卫生,又可以感受制作过程带来的那份愉悦!用料班戟皮鸡蛋2个糖粉20克牛奶250ml低筋面粉50克玉米淀粉30克黄油10克芒果馅奶油200ml糖粉20克芒果丁适...
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发表于:10-01
美味的爆浆蓝莓蛋挞❤用料蛋黄2个牛奶80克细砂糖20克淡奶油100克盐微量香草精两三滴低筋面粉8克蓝莓若干蛋挞皮9个爆浆蓝莓蛋挞液9个份量的做法将配料加好,可以按照比例换算,搅匀过筛,方...
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发表于:06-11
我是东北人,喜欢大江南北的美食😜在广东吃过肠粉后便喜欢上了,脑中偶尔会盘旋那美美的味道,爽滑Q弹的粉、美味的酱汁,配上够辣的辣椒酱,加入适量的陈醋,想想都流口水,在网上搜罗一大圈,再凭着...
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发表于:05-17
这款奶茶很适合人多的家庭,因为这个不需要太多牛奶就可以做大份量的奶茶!用料牛奶250克红茶抓一小把炼奶60克(可照自己喜欢的甜度加)珍珠随便水450克大份量的珍珠奶茶的做法奶锅加入水(...
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发表于:02-05
一盘纸杯大概350克蛋小纸杯,大纸杯400克用料鸡蛋500克低筋面粉128克细砂糖63克牛奶123克玉米油40克盐4.5克白醋4滴戚风纸杯蛋糕小份量低糖低油版的做法160度20分钟...
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发表于:04-18
以前出差两广时最爱的就是街头巷尾的肠粉店,一份猪肉鸡蛋肠粉,配上一碗艇仔粥,爱死那个味道了,但是回湖北后就再也没有吃到那个味道了,今天超级让自己满意孩子满意,孩子的爹也满意,又想起了当...
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发表于:12-10
来源:黄金传说番组用料鸡蛋5个起司条大量米饭牛肉馅酱加大份量的牛肉起司蛋包饭的做法五个鸡蛋和起司倒入平底锅里煎把米饭倒在蛋皮上把米饭和鸡蛋倒扣在平盘里在蛋包饭上面挖一个洞塞...
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发表于:09-05
本人是广东人,非常热爱广东的早茶。其中马蹄糕是最爱之一!移居新加坡,总是不容易吃到,于是就自己做了。做过好几次,都不是粉和浆无法混合,就是粉浆过熟,没掌握好尺度,发现很多食谱都没写得很详...