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发表于:03-13
每天买菜做饭就是一件头疼的事。有时候懒得煮就是买罐头鱼,想着自己做吧。用料小鱼500克豆鼓100克姜随意蒜头两大颗料酒2勺干辣椒2个十三香1小勺辣椒粉少许自制罐头鱼的做法买回来小鱼...
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发表于:03-09
用料自己喜欢什么鱼都可以,我用的小鲫鱼10条自制罐头鱼的做法自制罐头鱼第一步先做肉酱,肉酱做法可以看我发表的另一条菜谱第二步把鱼油炸成以上这样可以不放调料,我是因为晚上老公喜欢喝...
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发表于:12-29
理论上可以常温保存1年。室温10度以上,建议放冰箱冷藏。虾酱可以调味多种肉类或海鲜。用料带鱼虾酱料酒生姜自制带鱼罐头的做法1,带鱼去内脏、鱼鳍,净化、洗净、剪成小段。2,取一勺虾酱,用...
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发表于:05-10
夏季高温炎热,吃不下饭又食欲不振,怎么办?自制罐头健康又好吃,完全没有添加剂又能随吃随做,冰镇后更清爽又美味!用料黄桃3只,冰糖适量自制黄桃罐头的做法准备黄桃3只黄桃洗净去皮黄桃去核切块...
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发表于:05-05
自制黄桃罐头用料黄桃6斤善品糖6包黄冰糖1大块自制黄桃罐头,和真心罐头一个味!的做法黄桃刷洗干净拿刀子沿桃子身上天然形成的那道线划一圈,刀子到感觉碰触到了桃核把住划开缝的桃子的两...
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发表于:07-29
自制简单美味的黄桃罐头用料黄桃2个冰糖15颗焖烧罐——自制黄桃罐头的做法把黄桃切成块状。往焖烧罐里倒入热水,盖上盖子,5分钟后倒掉。依次在焖烧罐中加入黄桃、冰糖、热水后盖上盖子。...
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发表于:04-28
用料鲮鱼5斤海鲜酱2勺生抽2勺生油2—3斤美味自制罐头鱼的做法首先要把鱼弄干净放在烤网上在烤箱烤干,其间要帮鱼翻翻身,这个是最耗时间的,烤的时间长,而且每次烤不多,五斤起码分三次来烤,这...
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发表于:04-04
用料山楂克冰糖克白糖克水克山楂去籽工具自制山楂罐头,红果罐头的做法山楂清洗干净用这种去籽工具,去除掉山楂的籽。PS:也可以不去籽,吃的时候吐籽玩儿😂准备山楂过程中,烧水加入冰糖和适量...
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发表于:04-26
金枪鱼除了生吃以外,还有就是天生为做成鱼罐头而存在,不管是做沙拉还是三明治,都非常好吃。市面上的油浸金枪鱼罐头不放心,有太多防腐剂色素等添加剂,自己做其实很方便,一点都不复杂,而且口味...
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发表于:11-04
用料冰糖适量水适量雪梨或者桃子,苹果都可以盐1勺自制雪梨罐头,桃罐头,苹果罐头的做法雪梨洗净去皮哦,切小块,用盐水腌制15分钟,为了杀菌,不用盐水腌制也可以的锅中放入干净的雪梨,或者苹果,桃...
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发表于:11-18
全家人都喜欢鲫鱼的鲜甜,无奈鲫鱼刺太多,经常想吃却不敢买。后来因为小孩喜欢吃罐头鱼,但外面买的罐头鱼添加了防腐剂,所以就自己动手做,没想到很成功。用料小鲫鱼2斤蚝油、生抽、黄豆酱、...
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发表于:03-12
年前置备年货的时候,买了好多冷冻的小黄鱼,平时都是炸了吃,今天在炸后又烧了一下,竟然吃出了小时候的鱼罐头的味道。想想小的时候,一盒鱼罐头简直是梦绕魂牵的美味啊,而且是老式的罐头,需要用...
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发表于:03-02
用料菠萝1箱冰糖3斤凉白开水1桶红枣适量银耳3朵自制菠萝罐头的做法削皮,挖去毛刺,切块备用泡发,除了黄色部分,剪碎备用每瓶放一些,根据自己口味添加多与少红枣洗干净备用,每瓶放2颗瓶子跟盖...
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发表于:03-08
用料鱼五斤盐适量糖适量酱油适量辣椒适量自制鱼罐头的做法精选最新鲜的鱼去头去鳞洗净放盐腌制放入油里炸至金黄捞出放入盆中一层鱼一层糖隔水放入高压锅压35分钟这是成品...
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发表于:06-01
咱们平时在超市买的罐头🥫鱼,有凤尾鱼🐟,有带鱼,也有黄花鱼,一小瓶就要十几块钱,自己做的简单好吃😋还卫生,何乐而不为呢?用料带鱼4条洋葱1个葱花1颗冰糖4块八角1个花椒10粒桂皮1块香叶1片姜...
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发表于:05-21
现在正是杏上市的季节,新鲜又便宜,制作杏罐头简单又美味,做好的杏罐头放到冰箱里冷藏,外出回来吃上几口,酸酸甜甜去暑又解渴。用料七八分熟的杏750克冰糖根据个人口味而定纯净水适量自制杏...
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发表于:03-21
爸妈给了一大箱蜜桃🍑,是他们朋友自己种的,实在是吃不了,这个季节放久了都开始坏,做个桃罐头,消耗蜜桃🍑注意!!!桃子最好选用硬一点的,不然煮出来都化了~用料桃子肉(蜜桃、黄桃皆可)1000克冰糖(白砂...
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发表于:09-11
小黄花鱼一般都会炸着吃,今天换个花样,没想到非常好吃。做个菜谱记录下!一起来看看吧~用料黄花鱼1200克豆豉40克姜10克蒜15克葱20克八角2个盐15克白糖40克十三香5克干辣椒15克番茄酱30克白...
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发表于:08-29
现在正是吃各种桃子的季节,我用事实证明不是只有黄毛桃才可以做出好吃的桃罐头,今天买来了黄蟠桃,超大的黄油桃,试着给儿子做来吃,还不错,很好吃,教程走起来……用料桃子黄蟠桃大的4个,黄油桃...
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发表于:08-13
女儿特别抗拒吃鱼,红烧、煎炸、清蒸、烧汤……不管你用什么方法去做,只要是鱼她绝对是打死也不吃一口的。可是很奇怪,她去偏偏爱吃超市里卖的那种罐头鱼,每次去超市都要买几罐回来。可是我...
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发表于:03-29
沙丁鱼、鲐鲅鱼、青鱼等肉质比较致密、抗压能力强的🐟都可以这么做~🐊番茄酱要选择做菜用的,不是平时搭配薯条的番茄沙司~👩🍳用料沙丁鱼1000克盐4盐匙姜10片葱1根料酒1勺番茄酱150克水...
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发表于:09-17
秋天是收获的季节,🍋、🍎、🍐、🍑、🍇、🥭、🍊、🥥、🥝、🍉、🍓、🍅、🍈、🍌水果大量上市,很多都可以做成罐头。我今天做的是🍑罐头。用料黄金桃8个冰糖50克盐5克自制桃罐头(蒸制法)的做法...
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发表于:06-24
便宜的猫罐头猫补食里面会有诱食剂,肉类营养物质含量也很低,对猫猫身体不好,贵的猫罐头学生党吃不消啦,所以就自制猫罐头,经济又实惠~用料牛肉200克鸡胸肉1块鸡肝两块鸡蛋黄两个三文鱼边角料...
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发表于:03-22
最爱吃北京十四号,当季吃不够为了多保存就做罐头。用料桃7斤冰糖若干罐头瓶5个自制罐头的做法罐头瓶洗净开水烫,桃子一分为二(个大的也可切块),去皮洗净后放到罐头瓶里,然后再放入熬好的糖...
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发表于:06-25
用料带鱼适量醋5勺糖半勺老干妈一勺(按照自己的口味来)自制无添加的罐头鱼的做法油炸带鱼将醋,糖,老干妈配好待用将油炸带鱼放入配好的料中,放到高压锅中蒸一个小时。出锅后,带鱼的刺都能...