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  • 美善品 霜冻玛格丽特食谱大全及做法,烹饪好吃的美善品 霜冻玛格丽特方法
    发表于:03-11
    玛格丽特是非常受欢迎的调酒,酸酸甜甜冰冰凉凉,当心别喝醉了哦,用小美做调酒用整块柠檬下去打,纯真的柠檬味,外面绝对喝不到这么好喝的玛格丽特我是美善品顾问,对美善品机器有兴趣的欢迎扫描...
  • 冰奶霜冻石榴的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-02
    我的妈呀~这个也太好吃了吧!抖音上看到,尝试了一下真的好吃到哭!赶紧来分享一下❤️用料石榴1个冰牛奶1-2勺炼乳适量冰奶霜冻石榴的做法买软籽石榴,石榴一颗颗剥出来,放进密封盒,直到冻硬冻好的...
  • 奶冻裱花和奶油霜裱花的对比食谱大全及做法,烹饪好吃的奶冻裱花和奶油霜裱花的对比方法
    发表于:02-27
    炎炎夏日,是奶油霜裱花最大的敌人。所以有了新宠奶冻裱花~不受温度影响,比较稳定,我觉得唯一两个缺点是颜色没有奶油霜那么饱和好看,裱起来的立体感也没有奶油霜好看。但是也可以走不同风格...
  • 糖霜饼干哒糖霜撇步食谱大全及做法,烹饪好吃的糖霜饼干哒糖霜撇步方法
    发表于:07-02
    圣诞节倒计时三天la.糖霜饼干作为手伴也该隆重登场啦之前我有写过平整的黄油饼干底的菜谱今天来说说看糖霜吧用料鸡蛋清60g糖粉280g新鲜柠檬食用色素糖霜饼干哒糖霜撇步的做法蛋白需要...
  • 超光滑圣诞节 糖霜饼干 糖霜饼干底 糖霜饼干胚食谱大全及做法,烹饪好吃的超光滑圣诞节 糖霜饼干 糖霜饼干底 糖霜饼干胚方法
    发表于:01-13
    心心念念了一年了,说好好做糖霜饼干,一直没好好做,所以今年提前一个月就开始准备了!小仙女们,一起迎接圣诞啦!饼干底没铽讲究的1⃣️擀平2⃣️静置3⃣️烤上色注意这几个注意事项就行细节决定了最...
  • 冰霜如何做才美味,怎么做冰霜简单又好吃
    发表于:02-17
    孩子们喜欢吃刨冰🍧我是从刨冰的自做想出来的。用料芒果80克蛋白两个白糖40克纯净水120克柠檬汁5克冰霜的做法我用的是新鲜柠檬,把汁挤出来。芒果加50克纯净水,放榨汁机打成溶。另50克纯...
  • 奶冻霜(裱花用)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-05
    #动感烘焙分享#感谢jessautumn老师的无私分享,很多同学在问奶冻霜的配方,今天下课早无意翻了一下facebook,居然在一年前新加坡就流行过了。看来国内还是有点后知后觉,链接里面有过程图,自己...
  • 快手奶油霜(奶油霜裱花)食谱大全及做法,烹饪好吃的快手奶油霜(奶油霜裱花)方法
    发表于:03-03
    用料黄油200(韩国白油或者伊利白黄油)克糖粉20(太古红标)克柠檬汁Qs滴奶油200(铁塔淡奶油)克快手奶油霜(奶油霜裱花)的做法白黄油室温软化软化后将白黄油打至发白加入糖粉打匀分次加入淡奶油、...
  • 裱花奶油霜调试,新手拯救冻伤奶油第二辑食谱大全及做法,烹饪好吃的裱花奶油霜调试,新手拯救冻伤奶油第二辑方法
    发表于:03-19
    上次盆栽蛋糕里填充的奶茶奶油,越想越觉得应该是奶油霜,我是在奶油打到油水分离后,坐热水重新打到融合,质地很顺滑,口感很扎实…既然如此,那应该可以用来裱花,所以研究了法、意、美式和韩式奶...
  • 柠檬冻霜(较详细图文版)食谱大全及做法,烹饪好吃的柠檬冻霜(较详细图文版)方法
    发表于:08-13
    来自熊谷裕子《不失败完美质感巧克力》p32-在使用白巧克力的奶香巧克力慕斯中,利用柠檬皮增添香气,并带来清凉感,是适合夏天品尝的小蛋糕。内含酸甜的百香果奶油,感觉更加清爽、轻盈。用料...
  • 柠檬冻霜(白巧克力慕斯)一一熊谷裕子食谱大全及做法,烹饪好吃的柠檬冻霜(白巧克力慕斯)一一熊谷裕子方法
    发表于:08-16
    在使用白巧克力的奶香巧克力慕斯中,利用柠檬皮增添香气,并带来清凉感,是适合夏季品尝的小蛋糕。内涵酸甜的百香果奶油,感觉更加清爽,轻盈。方子可做单边约6cm的变形三角烘焙模具4个份。制作...
  • 奶冻霜如何做才美味,怎么做奶冻霜简单又好吃
    发表于:04-21
    用料水120克牛奶80克(3)Instantjellypowder.5G(4)炼奶1勺(5)糖40G(6)玉米粉70G(7)牛奶200ML(8)盐半勺克(9)creamchess50-80G奶冻霜的做法1-5全部混合加热搅拌到起泡泡.6-7拌匀无颗粒.6-7拌匀后无颗粒...
  • 正宗美味的糖霜饼干糖霜绘图,糖霜小鹿怎么做
    发表于:06-30
    【糖霜预拌粉】【可爱卡通动物饼干模具】用料糖霜200克水45克色素数滴糖霜饼干糖霜绘图,糖霜小鹿的做法将200克蛋白霜预拌粉轻轻筛入碗中,加45克水,刮刀拌匀打蛋器低速打发8-10分钟直至蓬...
  • 糖霜饼干(蛋清版糖霜配方)-皇室糖霜Royal Icing食谱大全及做法,烹饪好吃的糖霜饼干(蛋清版糖霜配方)-皇室糖霜Royal Icing方法
    发表于:09-16
    综合了北京现在飘忽不定的湿度和几个方子改写而成,可以直接打出来半硬质糖霜。打完发现太稀了可以适当再筛三十克左右糖粉直到呈现软冰淇淋状态。完美状态参考麦当劳甜筒。用料蛋清60g...
  • 冻木瓜霜如何做才美味,怎么做冻木瓜霜简单又好吃
    发表于:08-05
    用料木瓜约一磅搅打奶油(可选)少许冻木瓜霜的做法很熟的木瓜,去皮去籽,在搅拌机里打成细腻,倒进冰盒里冷冻。冻好后取出一块,在上面挤一块搅打奶油。完成^_^小贴士如果搅拌机功率不过,可以加1...
  • Ardonés 柠檬冻霜(熊谷裕子)食谱大全及做法,烹饪好吃的Ardonés 柠檬冻霜(熊谷裕子)方法
    发表于:08-26
    柠檬白巧克力慕斯配百香果奶油夹馅非常春天的一款慕斯今天是白色情人节做一款这样的法式甜品刚好应景可制作直径5.5厘米高5厘米的慕斯圈四个书中为边长6cm的三角形模具4个操作技巧请参...
  • 冻奶油霜 消耗多余淡奶油!!!食谱大全及做法,烹饪好吃的冻奶油霜 消耗多余淡奶油!!!方法
    发表于:01-01
    每次做蛋糕或是布丁等等总是会或多或少剩一些淡奶油,想用作别处又不够,冰箱里放到块坏才想赶紧用起来,就诞生了冻奶油霜,做成各种口味,抹茶可可红曲香草都好,放在热热的咖啡牛奶中,看它慢慢融...
  • 糖霜如何做才美味,怎么做糖霜简单又好吃
    发表于:04-10
    用料200克糖4-5滴柠檬汁蛋白1个35克糖霜的做法1将糖放入主锅,以20秒/速度10研磨。2加入蛋白和柠檬汁,以10秒/速度6混合,依食谱需求使用糖霜。...
  • 冻坏淡奶油变身奶油霜食谱大全及做法,烹饪好吃的冻坏淡奶油变身奶油霜方法
    发表于:08-07
    想给家里的小崽子自己做冰淇淋,在网上买了和一升的铁塔奶油回来,收货那天在上班,让老公帮忙放在冰箱里面。第二天想起来了一看,放在了冷冻室!!!立马取出来放回冷藏室,当时完全还没有意识到已经...
  • 奶冻裱花,奶冻霜裱花,果冻霜裱花食谱大全及做法,烹饪好吃的奶冻裱花,奶冻霜裱花,果冻霜裱花方法
    发表于:06-05
    感谢jessautumn公布的,说是在国外(新加坡、马来西亚那边)流行一年多的裱花奶冻霜的制作教程。我只是搬运工!我自己还没有试过,记录在下厨房这里,希望试过的朋友们踊跃晒图,说说做后试吃的口感...
  • 柠檬冻霜『熊谷裕子』食谱大全及做法,烹饪好吃的柠檬冻霜『熊谷裕子』方法
    发表于:03-06
    直径5.5cm高5cm圆形慕斯圈4个半圆硅胶模6个用料【面饼】蛋白1个砂糖30克蛋黄1个低筋面粉30克【百香果奶油】百香果泥20克蛋黄1个蛋白20克砂糖25克无盐黄油15克【白巧克力慕斯】可可含...
  • 晶莹剔透的糖霜史莱姆果冻食谱大全及做法,烹饪好吃的晶莹剔透的糖霜史莱姆果冻方法
    发表于:09-05
    这是一期还原料理,还原《原神》1.1版本主线剧情中的糖霜史莱姆用料雪碧1瓶锐澳鸡尾酒1瓶寒天粉75g糖霜适量晶莹剔透的糖霜史莱姆果冻的做法主要原料一罐雪碧和一瓶蓝色鸡尾酒起锅开小火...
  • 圣诞糖霜饼干(糖霜)食谱大全及做法,烹饪好吃的圣诞糖霜饼干(糖霜)方法
    发表于:03-05
    借鉴了金老师的配方,但是她的配方用的蛋白粉,对于很多朋友来说,可能不是专业做烘焙,只是想玩一玩,于是在配方上我做了些许调整,使用了可生食鸡蛋的蛋清,普通鸡蛋最好不要哦!怕有细菌的,当然如果...
  • 韩式奶冻霜如何做才美味,怎么做韩式奶冻霜简单又好吃
    发表于:06-04
    总所周知,新加坡与马来西亚处于热带,常年湿热,对于她们来说,韩式裱花最大的问题就是:奶油霜很快就会融化,豆沙霜又不易保存,所以在一年前那里流行了奶冻霜,我一直在寻找方子,这次来自新加坡的Je...
  • 霜糖花生 熬制霜糖食谱大全及做法,烹饪好吃的霜糖花生 熬制霜糖方法
    发表于:05-06
    用这个方法也可以做雪红果山楂球👇具体多少克我没称啊,适量就好,关键想把我跟老爸学的熬糖技术晒一晒还有就是炒花生米的时候怎么把控火候用料花生米克清水克白糖克淀粉勺霜糖花生熬制霜...