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  • 原教旨主义意式肉酱食谱大全及做法,烹饪好吃的原教旨主义意式肉酱方法
    发表于:08-06
    原教旨主义意式肉酱(以最常见的BologneseSauce为例)墙裂需求珐琅锅炖煮三、四小时理论上不该配细面(spaghetti)而是各种宽面管面加菲最爱千层面但具体到细节,这玩儿跟老北京炸酱面一样,还是...
  • 苔条南瓜(原食主义)食谱大全及做法,烹饪好吃的苔条南瓜(原食主义)方法
    发表于:08-18
    香甜鲜美用料南瓜300克苔条5克苔条南瓜(原食主义)的做法南瓜蒸熟。我这里用的干又面的贵族南瓜苔条剪碎,撒在南瓜上。拌一拌就可以吃了...
  • 香煎开背虾—原食主义食谱大全及做法,烹饪好吃的香煎开背虾—原食主义方法
    发表于:04-11
    昨天书面学习了庄祖宜的明虾开背技巧,发现家里刚好有带壳虾,来练习一下。并不难。开了背确实比较容易熟,且卖相佳。用料虾6只黄油适量盐适量干罗勒碎(别的香料随意替换)适量香煎开背虾—原...
  • 酸奶油沙拉(原食主义)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸奶油沙拉(原食主义)方法
    发表于:02-25
    营养亮点:脂肪,甜菜碱,叶酸,益生菌用料自制酸奶油100克海盐一小撮牛油果1/2个发酵甜菜根丝50克代糖/蜂蜜适量酸奶油沙拉(原食主义)的做法牛油果,甜菜切好。加入酸奶油,海盐和蜂蜜/代糖拌开。...
  • 椰油紫薯(原食主义)食谱大全及做法,烹饪好吃的椰油紫薯(原食主义)方法
    发表于:11-06
    用料紫薯1个椰子油紫薯体积的三分之一吧椰油紫薯(原食主义)的做法紫薯蒸熟剥皮。加入椰子油(液体的最好…我这个化了好半天)拌匀开吃。比干吃紫薯更甜更好下咽。个人觉得加椰浆拌也会很好...
  • 「原食主义」〈薯糕〉 by〈秾〉食谱大全及做法,烹饪好吃的「原食主义」〈薯糕〉 by〈秾〉方法
    发表于:08-07
    夏日的午后,为心情准备一份优雅的下午茶;用最原始的方式让美好可见,可期!用料红薯1只180木薯粉70克猪油少许【原食主义】〈薯糕〉_by〈秾〉的做法红薯削皮洗净备用红薯蒸熟或者煮熟(都可以)...
  • 香椿罗非鱼(原食主义)食谱大全及做法,烹饪好吃的香椿罗非鱼(原食主义)方法
    发表于:03-29
    不知道为啥,图片很诡异。香椿是春天的蔬菜~欢迎跟做,还有什么想做原食版的欢迎留言。用料罗非鱼1条香椿50克洋葱50克椰子油30克姜3片海盐适量香椿罗非鱼(原食主义)的做法罗非鱼➕姜片蒸熟...
  • 「原食主义」〈炖肉〉 by〈大宝〉食谱大全及做法,烹饪好吃的「原食主义」〈炖肉〉 by〈大宝〉方法
    发表于:07-25
    炖肉,原始人必备技能,超简单、超方便,味道棒棒哒!用料腊汁肉料包12g(网购)各种肉2斤葱姜蒜少许海盐少许【原食主义】〈炖肉〉_by〈大宝〉的做法肥五花肉(大宝最爱)鸡胗(内脏类多吃)还有大鸭腿(就...
  • 「原食主义」〈练猪油〉 by〈宇〉食谱大全及做法,烹饪好吃的「原食主义」〈练猪油〉 by〈宇〉方法
    发表于:08-06
    猪油好饮料,不对…好的食用油,嗯用料猪脂肪100g【原食主义】〈练猪油〉_by〈宇〉的做法猪油?切了预热,同时用容易出油的部分擦擦锅底,全程开小火锅底有一层油之后把全部放下去(量多的要分批...
  • 「原食主义」炸猪油 by fish食谱大全及做法,烹饪好吃的「原食主义」炸猪油 by fish方法
    发表于:08-07
    用料猪板油海盐茴香或花椒选用【原食主义】炸猪油_byfish的做法猪板油切小块,倒入热锅小火炸。可放花椒(天然防氧化剂)...
  • 韭菜酱(原食主义)食谱大全及做法,烹饪好吃的韭菜酱(原食主义)方法
    发表于:01-26
    每天水煮加盐有点单调,想搞点韭菜调味。明天吃羊肉走起!用料姜5片海盐10克韭菜200克韭菜酱(原食主义)的做法韭菜洗干净切小,姜洗净削皮切片,加入海盐。放进破壁机。选择酱料功能。...
  • 「原食主义」〈蒸百合〉 by 〈菲〉食谱大全及做法,烹饪好吃的「原食主义」〈蒸百合〉 by 〈菲〉方法
    发表于:06-29
    饮食的习惯和观念在不断变化,对食材的选择也再变化我们需要的是真正健康的食物...更高秩序的美食视觉让应该让人觉得心里舒适...用料新鲜百合1个约100克【原食主义】〈蒸百合〉_by〈菲...
  • 罗宋汤(原食主义)食谱大全及做法,烹饪好吃的罗宋汤(原食主义)方法
    发表于:03-02
    剔除传统罗宋汤不原食的部分,重新组合一下。用料海盐适量克甜菜泥150克符合原食的蔬菜200克煮熟的肝(之前食谱有介绍)200克高汤2碗酸奶油(之前食谱有介绍)50克罗宋汤(原食主义)的做法家里没啥...
  • 凉拌鱼皮(原食主义)食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌鱼皮(原食主义)方法
    发表于:03-01
    鱼皮富含胶质和甘氨酸一定程度可以抵消高糖饮食的危害。用料虾粉10克罗非鱼皮250克自制果醋泡姜25克鳄梨油20克凉拌鱼皮(原食主义)的做法原材料…鱼皮洗好剪碎(买来就是熟的所以只要解冻...
  • 「原食主义」〈酥油茶〉 by〈宇〉食谱大全及做法,烹饪好吃的「原食主义」〈酥油茶〉 by〈宇〉方法
    发表于:06-21
    补充脂肪用料红茶一杯酥油15g椰子油15g【原食主义】〈酥油茶〉_by〈宇〉的做法油放入搅拌机煮茶混合,搅拌喝小贴士加点盐口感不错,茶要够热不然不会好好混合...
  • 鸭架汤(原食主义,生酮)食谱大全及做法,烹饪好吃的鸭架汤(原食主义,生酮)方法
    发表于:02-22
    排骨太贵,发现鸭架完美替代营养亮点:软骨(维生素k2)骨营养用料鸭架(鸭锁骨)1000克海盐适量鸭架汤(原食主义,生酮)的做法鸭架洗干净,压力锅加水20分钟。出锅加盐,吃肉喝汤。就这么简单。想要白汤...
  • 醋烧多春鱼(原食主义)食谱大全及做法,烹饪好吃的醋烧多春鱼(原食主义)方法
    发表于:11-23
    用料多春鱼250克羊油30克自制菠萝醋50海盐适量克醋烧多春鱼(原食主义)的做法羊油…提前蒸好的羊油,是包裹肾的那部分油。没有采用高温炼油…只是蒸熟到透明状多春鱼去头洗干净热锅放一块...
  • 鱼子酱(原食主义,生酮)食谱大全及做法,烹饪好吃的鱼子酱(原食主义,生酮)方法
    发表于:03-05
    市售鱼子酱含有大量植物油白砂糖和奇奇怪怪的添加剂。而且还死贵的!自己动手就能做出不输市售口感的鱼籽酱。用料鱼籽500克黑蒜1瓣海盐适量鳄梨油(或动物油)150克鱼子酱(原食主义,生酮)的做...
  • 蒸鸡皮(原食主义,生酮)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸鸡皮(原食主义,生酮)方法
    发表于:03-20
    鸡皮➕贝。弥补贝类脂肪不足的小缺点。营养亮点:胶原蛋白,脂肪,各种矿物质用料鸡皮250克煮蛤蜊的水300克葱花/香菜/蒜苗等调味蔬菜适量蒸鸡皮(原食主义,生酮)的做法鸡皮洗干净蒸熟。根据个...
  • 蒜蓉扇贝(原食主义)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜蓉扇贝(原食主义)方法
    发表于:03-09
    极简原食,欢迎跟做用料扇贝3斤大蒜6瓣洋葱30克海盐一小撮蒜苗1小根椰子油30克蒜蓉扇贝(原食主义)的做法扇贝大火蒸熟。洋葱和蒜搅碎,锅里加一半的蒜泥和全部的洋葱,一大勺椰子油。小火加热...
  • 「原食主义」〈烤肉〉 by〈菲〉食谱大全及做法,烹饪好吃的「原食主义」〈烤肉〉 by〈菲〉方法
    发表于:07-28
    猪肉,姜,苹果/梨;用料猪肉300克梨/苹果1只姜1块盐少许【原食主义】〈烤肉〉_by〈菲〉的做法所有食材洗净,梨/苹果、姜切片备用洗净的五花肉从皮层切开约1.5厘米厚为宜,分别将盐、梨片/苹果...
  • 糟蒸鮰鱼(原食主义)食谱大全及做法,烹饪好吃的糟蒸鮰鱼(原食主义)方法
    发表于:05-22
    用料海盐适量鮰鱼1条果醋糟100克糟蒸鮰鱼(原食主义)的做法鮰鱼剁大块,加入果醋糟和海盐。图中是发酵后的苹果丁。大火蒸熟,约20分钟,根据自己鱼的大小和火力自行调整。...
  • 「原食主义」〈炼猪油〉 by〈秾〉食谱大全及做法,烹饪好吃的「原食主义」〈炼猪油〉 by〈秾〉方法
    发表于:08-07
    第一步准备食材(清洗干净待用)肥肉(最好不要带瘦肉),生姜(切厚片、厚度1厘米为宜)、花椒粒数粒第二部:将肥肉切成小块备用第三步:将锅烧热,将肉和姜一同放入锅中,调制小火,待肉中之油全部熬出最后...
  • 鸭掌皮冻(原食主义)食谱大全及做法,烹饪好吃的鸭掌皮冻(原食主义)方法
    发表于:03-05
    皮冻皮冻!很透明,很萌用料水100克鸭掌100克海盐适量鸭掌皮冻(原食主义)的做法鸭掌稍稍剪碎,加水加盐没过鸭掌…放进60~80度热水中…一晚上。然后放冰箱冷藏一天取出切块拌点自制果醋吃更美...
  • 菌菇炖牛肉-原食主义食谱大全及做法,烹饪好吃的菌菇炖牛肉-原食主义方法
    发表于:04-12
    用料牛肉250g草饲为佳切大块鲜菌菇一大堆姜三片花椒五粒胡萝卜一小根滚刀块姜粉、姜黄粉、肉桂粉、香叶、八角随意我只放了一丢丢鱼露、盐适量水过滤水为佳葱适量菌菇炖牛肉-原食主义...