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发表于:08-09
煎萝卜这种平民食物不要太复杂,每个人口味不同,做成自己爱吃的状态就好了呀。用料萝卜煎萝卜洋盘大根烧的做法冷水小火煮软两面煎黄,刷爱吃的酱完成...
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发表于:02-01
暑假在成都的时候,去万象城的柴门饭儿吃了几次,娃儿们和我都喜欢吃里面的大酱烧萝卜和蒜香烤猪肉,还有酱油炒饭。回到大农村仍然想吃,于是自己试到搞了一下,味道还比较贴近,开心的很。记录一...
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发表于:01-22
一道菜,千家做,下厨房,享美味!日式料理将单一食材的味之美发挥到了一种极致。原版日式"大根烧"不敢说会做,留待向行家里手学习。这里取大根烧的形、味,做个失其魂的家常版大根烧---酱油香煎...
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发表于:02-20
边角料的美味,即便不是疫情期间也一样节约不浪费。用料萝卜1根大的炒萝卜皮芝麻油1大匙酱油1大匙味淋1大匙红干椒1根糖1小匙炒熟的芝麻1大匙烘烤萝卜食用油1大匙葱白适量生抽2大匙老抽1...
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发表于:04-19
欧洲的萝卜都好大一根,正好做大盘萝卜糕,做好后放到冰箱里,饿了就拿出来煎一块,配上啤酒美滋滋😋大部分成分是萝卜,所以还算健康食谱吧用料萝卜1根(1000克)粘米粉200克火腿腊肉类200克盐6克葱...
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发表于:01-20
囤了两根大白萝卜想用来咕嘟炖肉但想想总是这么吃还是尝试下新鲜的吧用料大白萝卜一根生抽一勺老抽一勺盐若干克烧大白萝卜的做法大白萝卜去皮这根真是挺大的切滚刀块儿白水煮一下放盐...
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发表于:10-11
用料萝卜2块瑶柱6粒火腿1小块冬菇2个朵生抽少许胡椒粉少许生薑少许似带子的萝卜(大根烧)的做法因为没有高汤,就用一点瑶柱,火腿做汤底下萝卜,生薑,煮的过程将泡好的冬菇也放进去煮,大火煮开后...
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发表于:04-26
冬吃萝卜夏吃姜~冬天的大白萝卜又便宜又好吃~总看大家做大根烧,但是大多都是随便煮一下萝卜就做了,煮萝卜的水也就倒掉了…怪可惜的,明明可以1+1>2的…于是我就整出了一个1+1>2的食谱~又能...
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发表于:09-02
就是很常见的里面包着一个黄色小方块的那种寿司,黄色腌制的黄萝卜。搬运自Maangchi的YellowPickledRadish(Danmuji:단무지)方子里要用到的栀果,是栀子花的果实。博主Maangchi口口交代栀...
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发表于:07-18
又是一个给家人和自己做午餐便当的清晨……用料鸡蛋2只红萝卜半条洋葱半只培根150g盐适量洋葱红萝卜鸡蛋炒培根的做法备料。除了鸡蛋,所有材料切成小块块,鸡蛋搅拌均匀加盐备用把培根煎...
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发表于:11-14
不喜欢洋葱的吃货们,看了这道食谱你就有可能爱上洋葱,因为我就是这么喜欢上洋葱的。用料饺子皮20张牛肉末100克紫洋葱1个小胡萝卜2根姜末盐糖酿制酱油蔬菜油胡萝卜洋葱牛肉煎饺的做法牛...
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发表于:01-18
最近想起来的时候就吃一点白萝卜,大多是切条蘸酱吃,或者用柠檬蜂蜜等略腌一下吃,不过,俺也做煎烧萝卜排吃。用料香松萝卜芝麻油酱油红糖料酒海苔芝麻煎烧萝卜排的做法萝卜切较厚的圆片,然后...
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发表于:08-30
菜谱来自blueapron。链接:这个菜谱中的大排被浇上了由黄油、大蒜和新鲜百里香组成的汤汁,配以我们最喜欢的根茎类蔬菜,以突出后大排的丰富口味。用醋腌制甜菜根和油葱,给朴实的甜菜增添一...
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发表于:03-27
萝卜润肺清燥,特别适合秋冬食用!家人都不喜欢萝卜的涩味,试着做了这个大根烧,没想到味道清爽多汁,完全吃不到萝卜的涩味!用料白萝卜1根小葱1根清水(高汤)适量味增酱2勺生抽适量萝卜大根烧❗️甜...
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发表于:09-22
简单易做又好吃难道还有别的要求吗(^_^*)用料白萝卜1根生抽柱候酱盐清水素烧大萝卜的做法将白萝卜去皮切滚刀块锅中放油入萝卜块翻炒几下然后加入一勺生抽一大勺柱候酱(我今天用的半根...
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发表于:04-11
白萝卜腌制根据自己口味用量根据自己调整。栀子果卖中草药的药店就有卖的,网上也有,平时好像也可以泡水喝。用料萝卜一根粗盐适量白醋适量白糖适量盐一丢丢白水适量栀子果7粒左右大根儿...
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发表于:07-11
婆婆教的方法用料红萝卜4根干辣椒3个生抽2勺老抽1勺蒜末若干葱丝两段香油半勺料酒半勺烧红根(红萝卜🥕)的做法准备材料红萝卜切块热锅,放入八角,放油,放红萝卜煸,小火煸软,我的火大了有点糊,煸...
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发表于:12-08
用料胡萝卜培根洋葱咖喱酱/咖喱粉胡萝卜培根洋葱咖喱的做法开水煮熟胡萝卜块。油煎培根。少油。将胡萝卜、洋葱放入。加入咖喱酱或咖喱粉。由于培根本身带盐,无需在加盐。...
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发表于:07-30
用料宽面适量鸡翅根5个青椒1个冰糖一小把干辣椒5个八角4个啤酒1瓶老抽1勺姜4片生抽3勺蒜4瓣盐适量啤酒翅根大盘鸡(红烧翅根加宽面)的做法准备几个翅根像这样正反面划几刀拿一瓶啤酒倒1...
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发表于:03-26
又名烧红根,是一道非常能体现胡萝卜原始甜味的菜,而且神奇的是,完全不用放糖。很适合喜欢甜口菜肴的人,吃了它,你绝对不会再讨厌胡萝卜。用油烧胡萝卜也最能提取油溶维生素,营养丰富。用料胡...
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发表于:12-07
萝卜这样做比肉还好吃。用料老抽半勺生抽2勺萝卜1根糖10克味精5克红烧白萝卜(大根)的做法白萝卜一根切厚片,起油锅煎两面微黄放老抽上色,生抽上味,糖吊鲜。加水漠过萝卜,慢火炖半小时左右觉...
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发表于:07-27
每次做菜谱我都觉着很麻烦,由于文化限制描写得不够详细,请见量哦。用料洋芋700克鸡肉800克自制泡椒6个小米大蒜3个青椒二两调和油500克料酒适量盐适量味精适量,鸡精适量芝麻适量草果一个...
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发表于:09-30
用料萝卜去皮圆柱状1根高汤酱油/水/油少许蔬菜生菜/薄荷叶等大根烧萝卜的做法白萝卜去皮/切段至圆柱形,同时锅内加入高汤或高汤佐料烧开,放入锅内煮熟至软身。取出沥水稍干,在萝卜两面根...
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发表于:10-03
从小我也不爱吃白萝卜,辣的很不说,纤维多的吃了后还总是噗噗噗。还记得潍坊白萝卜出了名的好吃,小时候开车经过休息站的时候,都会买上好多白萝卜洗洗就可以吃。我妈还一直教育我萝卜吃了对...
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发表于:10-27
用料土豆2个洋葱半个培根四片胡萝卜半根面粉适量盐适量胡椒粉适量培根胡萝卜洋葱土豆饼的做法1.土豆洗干净去皮煮软,捣成泥。2.胡萝卜和洋葱切碎,培根切成小块,一起放入土豆泥中。3.加入...