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发表于:06-28
夏天怎么少的了烤串啤酒小龙虾?没有麻小的夜宵怎么能得劲儿用料小龙虾2斤蒜N瓣火锅底料三分之一包姜N片蒜N瓣花椒N粒大料1香叶2片麻辣小龙虾,简单容易上手,一次搞定零失误的做法小龙虾洗...
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发表于:04-03
用料奶酪适量黑芝麻粉适量抹茶粉适量奶粉适量豆粉适量可可粉适量零失败一次搞定各种面包馅儿的做法准备食材如图,咱们做这个奶酪馅主要就是两样干湿两种东西,湿的是奶酪,干的就是各种粉豆...
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发表于:01-07
只要按照步骤来每做一步检查一下结果是否达标,基本就是零失误了,做出来都是松松软软拉丝的口感。用料高筋面粉300克牛奶195克酵母4克鸡蛋(脱壳)30克细砂糖55克盐3克黄油30克一次成功零失...
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发表于:12-19
在冬天或夏天吃上一碗,幸福感爆棚有没有❗️煮出来是透明色的😍好看‼️可以搭配酒酿和红糖水等等等等,做法也超简单哦🥰必须是木薯淀粉❗️木薯淀粉❗️别的不行哈还有👏🏻要开水哦~用料开水(一定...
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发表于:09-18
以前只吃白灼虾,现在想换换口味的~所以特别研究了红烧,特别好吃,酱汁都想拌饭吃啦!用料生抽1勺半老抽半勺盐少量大蒜2瓣姜4片糖2勺黑虎虾20只左右淀粉2勺红烧虾~简单快手,零失误~分分钟搞定~的...
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发表于:01-15
南瓜圆子第一次吃到是在吃韩国菜之后的餐后甜点,就觉得南瓜特别香、圆子特别糯,随便问了工作人员,知道这个菜很简单就回家尝试了一下。用料南瓜350克糯米小圆子20颗左右牛奶100克零失误南...
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发表于:06-15
用料绿豆200克玉米油70克细砂糖30克麦芽糖40克一次成功绿豆糕零失误用料少的做法第一次做,直接买的脱皮绿豆,前一天晚上泡200克绿豆,怕发芽,放在冰箱里的第二天起来把泡好的绿豆放蒸锅里蒸...
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发表于:09-07
从小受韩剧的洗脑,最爱的拌饭就是韩式拌饭,尤其是流心蛋的治愈系,真的是每次心情不好时最好的解药。用料鸡蛋1个韩式辣酱2勺糖1勺香油1勺白芝麻1勺雪碧3勺菠菜,胡萝卜,香菇,豆芽即食蟹肉可以...
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发表于:03-20
🥮一年一度的中秋节快到了,怎么能少的了月饼呢⁉️‼️大多数人对月饼可以说是又爱又怕,因为它的高热量劝退了不少爱美和养生的朋友们。✅不想去外面买,那么在家做低油低糖的广式月饼吧‼️🌟告...
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发表于:06-23
【北渝食堂】蛋糕系列之【戚风蛋糕】吃蛋糕不需要什么理由,就像幸福一样,不需要任何理由!用料蛋黄糊蛋黄4个玉米油50g全脂奶粉8g温水42g白砂糖16g低筋面粉80g泡打粉1g蛋白糊蛋白4个白砂糖...
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发表于:08-02
用料低筋面粉(或月饼粉)500克转化糖浆400克枧水10克油150克五仁月饼(零失误,第一次也能成功的操作)的做法花生油150克转化糖浆400克,碱水10克充分搅拌(可以用蛋抽)融合倒入面粉揉好,保鲜膜封口2...
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发表于:06-08
喝完的矿泉水瓶就能搞定你的早餐。用料牛奶70g低粉70g鸡蛋1个白砂糖20g蜂蜜适量饮料瓶1个1分钟零失误做松饼,1个矿泉水瓶帮你搞定的做法饮料瓶1个,鸡蛋1个,低粉70克,白砂糖20克,牛奶70克,拧...
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发表于:06-29
爱吃牛肉的猫想着法子制作各种牛肉美食,这一道酱牛肉绝对不容错过哟!牛腱子肉最适合做卤牛肉!用料牛腱肉一块500-1000克花椒20-30粒茴香2颗香叶2-3片桂皮1-2块干辣椒1-2个按个人口味放葱...
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发表于:12-09
立春用料面粉水食用油第一次零失误春饼的做法用水和面,每次少放,温水即可,边放边用筷子搅拌,成如图状态用手揉面团揉至如图状态即可,用盖子盖好醒30分钟,表面光滑。将面团分成小剂子,每个饺子...
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发表于:05-13
今天中午小儿子需要赶在1点前吃完饭上网课,又不想叫外卖,只有半个小时的午餐准备时间。蒸鸡蛋羹是我很爱做的快手菜,10分钟就能搞定,营养丰富好下饭,而且每次都能蒸出滑嫩的口感。孩子们的...
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发表于:06-26
这个曲奇配方完全是因为一次意外而发现的!之前一直都在照着别人的方子做,缺点是黄油多了曲奇会在烤箱里化成薄脆,面多了口感又稍微欠佳。然而有一次准备烤的时候发现自己房间里的材料每样...
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发表于:12-13
偶尔不想炒菜,煮一锅部队锅是最快最满足的!所有食材按自己喜好,在家做就要吃得舒服用料泡菜按自己喜好韩式火锅酱1包大葱半根洋葱半个蒜头1个青椒1个主食材金针菇1把香菇4朵肥牛或鲜牛肉...
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发表于:03-10
自从入门烘培失败之后,再也不敢烘培了,毕竟我是一个完全没有器材的人......方子是在腻腻那里看到的,太太太简单,只要有烤箱就能做!最后的成品美貌又好吃✌🏻用料鸡蛋2个盐克糖克牛奶低筋面...
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发表于:07-14
班戟其实是一款很简单的甜品因为爱吃所以就自己动手研究了一下超级简单和方便关于先放什么后放什么其实没有太大区别(反正后期都是要过滤的)菜谱的量大概可以做9片6寸的皮因为太简单直接...
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发表于:11-11
冬天是吃羊肉的时间,肯定不能忘了烤羊排。喜欢吃羊肉原滋味的肉香,所以腌制的时候没有加酱油,蚝油这些酱料。虽然是吃羊肉,但配菜同样出彩。土豆浸染了羊肉羊油的香味,也非常好吃,配菜还可以...
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发表于:09-04
营养又美味,大人小孩都喜欢😍酸甜香浓的滋味绝对令你胃口大开~光盘菜😋你一定嘚试试👏🌼🌸☘️☘️☘️🌸🌼👏🌱材料🌱带鱼2条、生抽3勺、酱油1勺、蚝油1勺、香醋1勺、料酒1勺、冰糖3颗、花椒...
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发表于:03-05
看着别人每天发朋友圈做各种美食,自己也果断入手一个烤箱。买回来第一天就干起来了!记录下来是为了我这个小白下次能提高效率。开工!用料低筋面粉100克鸡蛋6个白砂糖(蛋黄)30克白砂糖(蛋白)15...
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发表于:06-27
作为一个南方人很喜欢吃各种面食,前段时间看网上说买的面条里加的什么碳酸钠都是超标的,吃多了对身体不好,正好家里有面粉,所以就想着试着做个手擀面,没想到一次成功~用料面粉300克水140克盐...
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发表于:02-20
就是手痒了试试,没想到就成功了用料糯米粉130克玉米淀粉30克糖霜30克纯牛奶150克淡奶油200克白糖30克草莓若干个芒果若干个第一次零失误雪媚娘的做法准备材料,130克糯米粉,30克玉米淀粉,30...
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发表于:08-25
无敌好吃零失误简单快手菜😍🧡10分钟搞定🧡用料生菜一颗生抽一勺十分钟搞定的无敌好吃零失误白灼生菜🥗😍的做法生菜一片片掰开,用水浸泡(加食用碱,可以除农药残留或者虫虫🐛)3~5分钟。捞...