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  • 做卤鸭翅/鸡蛋/莲藕食谱大全及做法,烹饪好吃的做卤鸭翅/鸡蛋/莲藕方法
    发表于:09-07
    用料鸭翅30只鸡蛋4个莲藕1个鹌鹑蛋12个卤料包1包葱适量姜适量蒜适量冰糖7颗生抽4勺老抽2勺盐2小勺做卤鸭翅/鸡蛋/莲藕的做法分别将莲藕、鸡蛋、鹌鹑蛋、鸭翅用水煮熟后盛出来,鸡蛋和鹌...
  • 🤪厨房萌新自制卤鸡翅鸡爪莲藕鸡蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的🤪厨房萌新自制卤鸡翅鸡爪莲藕鸡蛋方法
    发表于:08-07
    放假在家突发奇想,想研究研究厨艺,就立马在每日优鲜下单了一堆菜。买了鸡爪鸡翅鸡蛋莲藕,准备做一锅卤味。对于一个鸡蛋🥚都不知道怎么煮熟的厨房小白来说,最终能做成色香味俱全的卤味🤩,简...
  • 卤三节翅(卤鸭翅鸭腿鸭翅)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤三节翅(卤鸭翅鸭腿鸭翅)方法
    发表于:02-03
    作为一个曾经的懒癌晚期患者,终于在吃了N多次外卖的卤鸭翅鸭爪鸭肠以后,决定是时候开始自给自足的小生活了。用料鸭翅4只姜5片香叶3片葱3根花椒适量干辣椒4个料酒5勺生抽3勺盐3克桂皮块...
  • 夏日下酒卤菜(鸭掌鸭翅鸡爪豆干藕)食谱大全及做法,烹饪好吃的夏日下酒卤菜(鸭掌鸭翅鸡爪豆干藕)方法
    发表于:09-04
    这道卤菜不用搭配各种香料,不会因为搭配不合适有奇奇怪怪的味道。步骤简单,零失败。想吃什么放进去。一锅出来,味道棒棒的。配点小酒,美哉!用料鸭掌6个鸡爪4只鸭翅8只前腿肉8两豆干10块藕3...
  • 地道的卤鸭翅鸡爪怎么做,如何烹饪卤鸭翅鸡爪才更好吃
    发表于:12-16
    用上高压锅的蒸屉,可以5分钟一锅两出!用料鸭翅6只鸡爪8只姜2片花椒10粒香叶3片草果1个桔皮1块糖10克生抽30ml老抽5ml八角2个桂皮1块干辣椒3个卤鸭翅鸡爪的做法鸡爪鸭翅加姜片先焯水,放入...
  • 自制卤味鸭脖、鸭胗、鸭翅、鸭爪、藕食谱大全及做法,烹饪好吃的自制卤味鸭脖、鸭胗、鸭翅、鸭爪、藕方法
    发表于:10-01
    鸭脖子平时都挺爱吃的,都会经常外面买的吃的绝味鸭脖、周黑鸭,想着自己做了吃就可以不用去买了,第一次做还挺好吃的,和周黑鸭很接近了,就是没有那么辣,因为没有放辣椒粉,家人吃的很合适,他...
  • 莲藕鸡翅如何做才美味,怎么做莲藕鸡翅简单又好吃
    发表于:08-27
    用料鸡翅6只啤酒适量姜少许鲜酱油少许蒜末,辣椒干少许蔬之鲜蜂蜜或者冰糖莲藕!半个莲藕鸡翅的做法鸡翅对半开姜啤酒鲜酱油腌制鸡翅放油稍微将鸡翅煎至两面金黄放入蒜末辣椒(根据个人口味...
  • 卤方(卤鸭翅、鸡爪、猪蹄、卤蛋……)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤方(卤鸭翅、鸡爪、猪蹄、卤蛋……)方法
    发表于:10-24
    借鉴的肉球妈的家常卤方。试验后很不错,记录下来备忘。食材可以是猪舌、猪蹄、鱿鱼、鸭翅、鸭爪、鸡爪、鸡蛋、豆腐干等。肉类洗净后一定要焯水!一次卤完后要捞干净食材和调味料,煮沸放凉...
  • 卤鸡翅卤鸡蛋卤鸭翅(附超详细解释)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤鸡翅卤鸡蛋卤鸭翅(附超详细解释)方法
    发表于:01-07
    关于卤味,其实每家的卤汁各不一样,都有自己延续的口味。这个菜谱是记录我自己调配的卤汁,材料随手可得,因为香料的加入,煮开的时候整个厨房都飘满了香气!做好这个卤汁,可以用来卤制各种肉类或...
  • 卤鸭翅鸡爪如何做才美味,怎么做卤鸭翅鸡爪简单又好吃
    发表于:02-14
    嘴馋了想吃周黑鸭,奈何周黑鸭太贵了,所以自己动手做了~用料鸭翅2斤鸡爪1斤姜片香叶6克桂皮6克八角6克花椒看自己的喜欢(我喜欢偏麻所以多放了)料酒勺蒜头海天一品鲜辣椒根据自己喜好卤鸭翅...
  • 卤一锅 (鸭腿、鸭肠、鸡蛋、藕)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤一锅 (鸭腿、鸭肠、鸡蛋、藕)方法
    发表于:01-26
    卤菜是一个做起来简单,吃起来好吃,保存起来方便的东西。我一次会做很多,冷冻保存,没时间做饭的时候,拿出来就是一个好菜。用料鸭腿4个(3斤左右)鸭肠2公斤鸡蛋10个藕3斤青红花椒15克八角5个麻...
  • 喷香卤鸭翅鸭胗鸡蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的喷香卤鸭翅鸭胗鸡蛋方法
    发表于:02-08
    巨好吃巨好吃(๑´ڡ`๑),已经脱骨。以前夏天会买外面卖的,觉得卤货难做,现在自己做了发现并不难。既好吃又卫生,想吃什么就买来食材自己卤就好。用料鸭翅20只左右鸭胗约一斤煮鸡蛋10个料...
  • 卤味鸡翅尖莲藕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-18
    用料藕两节鸡翅一袋辣椒油两勺料酒一勺酱油一勺生抽一勺盐两勺土豆三个金针菇一包香菜两棵芝麻一勺白糖一勺十三香卤料一袋卤味鸡翅尖莲藕的做法准备一包鸡翅尖,水烧开倒入鸡翅尖,加入一...
  • 卤翅根鸡蛋莲藕千张食谱大全及做法,烹饪好吃的卤翅根鸡蛋莲藕千张方法
    发表于:08-14
    用料鸡翅根8个千张2张海带结一盒脆藕3节鸡蛋4个老抽1勺盐适量叭冰糖适量味极鲜适量十三香2勺蚝油甩两下葱5根姜片5片卤料包1包卤翅根鸡蛋莲藕千张的做法把海带结清洗干净备用(我忘记拍...
  • 莲藕卤鸡中翅的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-05
    用料鸡翅中8个料酒适量盐适量卤料半包(150克)姜适量朝天椒2根莲藕卤鸡中翅的做法将莲藕洗好切成几大块,不要切太细了姜切片,朝天椒切好放进电饭锅里煮,姜片放底下,倒进莲藕和鸡中翅,再放卤料...
  • 卤鸭爪卤鸭翅卤翅尖们食谱大全及做法,烹饪好吃的卤鸭爪卤鸭翅卤翅尖们方法
    发表于:02-12
    想做鸡脆骨,超市很久没有货了,干脆做点卤鸭爪之类的……用料鸭爪12个鸭中翅14个鸭翅尖12个八角8个左右桂皮3片香叶10片左右草果4个干辣椒1把(若干)大葱1大根生姜若干料酒适量老抽适量生抽...
  • 卤鸭翅鸡蛋如何做才美味,怎么做卤鸭翅鸡蛋简单又好吃
    发表于:02-18
    用料鸭翅约1.2KG鸡蛋10个大葱一截姜片适量冰糖5-6颗调料(见图)适量香料(见图)适量卤鸭翅鸡蛋的做法鸭翅用姜粉(或姜片)和料酒腌制片刻以除腥。冷水入锅,沸后煮3mins后出锅,沥干备用。腌...
  • 卤莲藕如何做才美味,怎么做卤莲藕简单又好吃
    发表于:01-22
    莲藕微甜而脆,既可生食也可做菜。既可食用,也可药用,营养价值极高。中国南方大型淡水湖均盛产莲藕,以湖北为最,被称为水八仙。鲜莲藕富含碳水化合物、膳食纤维、维生素和多种矿物质,藕丝中还...
  • 卤味鸭翅蛋如何做才美味,怎么做卤味鸭翅蛋简单又好吃
    发表于:06-23
    自己卤的鸭翅美味又健康✌️口感不输周黑鸭,最主要做起来简单方便。同样的方子,也可以卤其他卤味。用料鸭翅只鸡蛋个葱根姜片蒜瓣老抽勺生抽勺冰糖克卤水汁瓶花椒粒八角个桂皮块草果个白寇...
  • 卤鸡爪鸭翅如何做才美味,怎么做卤鸡爪鸭翅简单又好吃
    发表于:03-16
    卤了一锅鸡爪鸭翅,第一次做,参考了厨房里的方子,自己又稍微改良了一丢丢~主食材:鸡爪、鸭翅各10只调料:葱、姜、蒜、桂皮、八角、花椒、香叶、老抽、生抽、蚝油、南乳汁、黄酒、冰糖、盐、清...
  • 卤鸡鸭家常做法(鸭头鸭翅鸡翅鸡爪)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤鸡鸭家常做法(鸭头鸭翅鸡翅鸡爪)方法
    发表于:05-10
    夏季到了,周末追剧必备零食。用料鸡爪6只鸭头6只鸭翅6只鸭锁骨4只鸭脖子2跟料酒4勺姜5片桂皮1块香叶4片干辣椒20个八角4个花椒一小把白寇2个草果2个山奈4个生抽30g老抽40g冰糖80克盐50...
  • 卤三样(鸭腿鸡蛋莲藕)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤三样(鸭腿鸡蛋莲藕)方法
    发表于:11-07
    今天买了鸭腿,正好家里有鸡蛋莲藕,想想就一起卥吧,想不到好吃到不要不要的!于是写下来和大家分享,希望你们喜欢!用料六和新希望精选鸭腿2只土鸡蛋6个莲藕1节生抽料酒各2汤匙老抽蚝油南乳汁各...
  • 卤煮(卤鸡翅、卤鸡腿、卤蛋、卤豆腐干、卤藕)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤煮(卤鸡翅、卤鸡腿、卤蛋、卤豆腐干、卤藕)方法
    发表于:03-02
    用料见下文卤煮(卤鸡翅、卤鸡腿、卤蛋、卤豆腐干、卤藕)的做法原料:鸡翅、鸡腿、鸡蛋、豆腐干、莲藕、生菜配料:姜片、大葱段、蒜头、辣椒段、小红辣椒、八角、香叶、草果、茴香、肉桂调料...
  • 香辣卤鸭翅卤蛋卤莲藕食谱大全及做法,烹饪好吃的香辣卤鸭翅卤蛋卤莲藕方法
    发表于:07-16
    今天周一,下班了吗?还有四天就周六了哦,期待吗?今天来做香辣一锅卤😃😃😃用料鸭翅10只香叶6片花椒15-20粒生抽适量老抽适量料酒适量冰糖适量辣椒(不吃辣可不加)适量鸡蛋6个盐适量八角1个香...
  • 卤鸭腿鸭头鸭脖鸭翅莲藕食谱大全及做法,烹饪好吃的卤鸭腿鸭头鸭脖鸭翅莲藕方法
    发表于:03-24
    用料鸭的各种和自己喜爱的蔬菜比如(莲藕,海带)适量花椒适量姜适量香叶适量茴香适量干辣椒适量八角适量蒜适量草果适量料酒适量葱适量老抽适量生抽适量糖适量桂皮适量卤鸭腿鸭头鸭脖鸭翅莲...